Chuyên gia chỉ điểm 6 nhóm thực phẩm ngừa lão hóa
Chuyên gia về dinh dưỡng, tác giả sách Cynthia Thurlow khuyến khích nên có nhiều rau, ngũ cốc, chất béo trong thực đơn hàng ngày, bởi chúng chứa nhiều thành phần chống viêm, làm chậm tốc độ lão hóa cho cơ thể.
1. Trái cây, rau củ
Nhóm thực phẩm này thường chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp chống lại tác hại của các gốc tự do gây ra cho cơ thể. Theo quan điểm của Cynthia, ăn càng nhiều trái cây, rau củ có màu sắc sặc sỡ càng tốt, đặc biệt là các loại rau lá xanh đậm như rau cải xoăn, rau chân vịt... chứa hàm lượng lý tưởng chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Bên cạnh đó, các loại rau họ cải đều có khả năng chống viêm, oxy hóa mạnh. Các loại quả mọng chứa nhiều vitamin C cũng là chất giúp tăng cường đề kháng, đóng vai trò quan trọng trong việc ngừa lão hóa da, hỗ trợ tăng sinh collagen.

Hầu hết loại rau trái có màu sắc bắt mắt đều chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, tốt cho sức khỏe.
2. Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt được coi là chất chống viêm vì chúng làm giảm nồng độ protein phản ứng C trong máu (CRP), nhất là những loại ngũ cốc không chứa gluten như gạo lứt, quinoa, kiều mạch, yến mạch... Tuy nhiên, Cynthia cũng khuyên nên tiêu thụ với lượng vừa phải.
3. Dầu thực vật
Các loại hạt và dầu có trong các loại hạt thường rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều omega 3, mangan, đồng magie... giúp sửa chữa những tổn thương do quá trình viêm nhiễm gây ra. Có nghiên cứu còn chỉ ra việc sử dụng thường xuyên dầu olive giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và các bệnh tim mạch.
Nghiên cứu tại Đại học Harvard cho thấy phụ nữ Hy Lạp ăn ít nhất một thìa dầu ô liu mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư vú thấp hơn 25 % so với những phụ nữ không dùng dầu ô liu thường xuyên. Giới học thuật cho rằng khả năng chữa bệnh của dầu ô liu đến từ axit béo không bão hòa đơn, có thể giúp giảm viêm và nên chọn các loại dầu hữu cơ, ép lạnh để bảo toàn giá trị dinh dưỡng. Dầu dừa cũng được đánh giá cao về hàm lượng chất béo tốt, lại có khả năng thúc đẩy việc đốt cháy chất béo dư thừa, hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Axit luric có nhiều trong dầu dừa được coi là thành phần chống viêm quý giá.
4. Cá béo
Cá hồi, cá mòi, cá ngừ... thuộc nhóm oily fish đều rất giàu omega 3. Đây là loại chất béo tốt giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch, chống viêm. Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra tiêu thụ khoảng 340 gr hải sản hàng tuần có thể làm giảm tới 55% tình trạng đau, mỏi khớp do viêm.
5. Nấm
Các loại nấm phổ biến ở khí hậu châu Á như nấm đông cô được đánh giá rất cao về khả năng chống viêm nhiễm. Một nghiên cứu thực hiện năm 2018 đã kết luận rằng nấm là một trong những siêu thực phẩm, có tác dụng điều trị và tăng cường sức khỏe tốt, nhất là các bệnh liên quan đến viêm nhiễm.

Nấm đông cô giàu giá trị dinh dưỡng và được xem như bài thuốc quý.
6. Gia vị thảo mộc
Các loại gia vị thảo mộc như gừng, quế, tỏi... được chuyên gia đánh giá cao về khả năng chống viêm, hỗ trợ chữa lành các tổn thương tế bào, thậm chí sánh ngang các loại thuốc đặc trị viêm nhiễm. Vì vậy, Cynthia khuyên nên thêm các loại gia vị thảo mộc tự nhiên vào thức ăn hàng ngày, thay vì sử dụng các loại gia vị đóng gói, khó kiểm soát thành phần cũng như thường chứa chất bảo quản kém lý tưởng cho sức khỏe.

10 tuyệt chiêu "bơm nước cho da" hiệu quả mà phụ nữ ngoài 30 tuổi không thể bỏ qua
Chăm sóc da - 2 ngày trướcViệc dưỡng ẩm da đầy đủ không chỉ giúp da căng bóng, mịn mượt mà còn giảm thiểu sự hình thành nếp nhăn, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa.

Mẹo làm đẹp da từ mướp đắng
Chăm sóc da - 4 ngày trướcMướp đắng không chỉ dùng để chế biến thành các món ăn ngon mà còn giúp cải thiện chức năng tim mạch, giảm cholesterol máu, hỗ trợ ổn định đường huyết... Đặc biệt mướp đắng còn giúp chị em làm đẹp da.

Cách xử trí khi bị dị ứng kem chống nắng
Chăm sóc da - 1 tuần trướcThoa kem chống nắng rất quan trọng để bảo vệ làn da khỏi các tia UV có hại. Tuy nhiên, một số người có thể bị dị ứng với kem chống nắng. Vậy nên xử trí thế nào khi dị ứng kem chống nắng?

Bôi kem chống nắng kiểu này, da sẽ nhanh bị lão hóa
Chăm sóc da - 1 tuần trướcNếu còn tiếp tục bôi kem chống nắng theo kiểu sai lầm này, da bạn chẳng những không được bảo vệ tốt khỏi tác hại của tia UV mà còn nhanh lão hóa, nhăn nheo, xỉn màu.

Không nên bỏ qua kem chống nắng khi làm việc trong nhà
Chăm sóc da - 1 tuần trướcKhông nên bỏ qua kem chống nắng khi làm việc trong nhà do ánh sáng xanh từ máy tính, điện thoại đẩy nhanh tăng tốc độ tổn thương, lão hóa da.

Cách bảo vệ da trong mùa hè
Chăm sóc da - 1 tuần trướcMùa hè thường rất nóng và nắng gay gắt, vì vậy việc bảo vệ da là vô cùng quan trọng. Để chống nắng hiệu quả, cần kết hợp nhiều biện pháp để bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.

Chữa nám da ở mức độ trung bình
Chăm sóc da - 2 tuần trướcSKĐS – Các vết nám da ở mức độ trung bình thường sẫm màu hơn, diện tích rộng hơn và có thể ăn sâu hơn vào lớp trung bì da. Do vậy điều trị nám da ở mức độ trung bình thường đòi hỏi sự kết hợp của nhiều phương pháp để đạt được hiệu quả rõ rệt hơn so với nám nhẹ...

Da ngăm đen nên nhuộm tóc màu gì?
Chăm sóc da - 2 tuần trướcMàu tóc phù hợp sẽ giúp làm tôn vẻ đẹp khỏe khoắn của làn da không sáng màu, vậy da ngăm đen nên nhuộm tóc màu gì để tôn da, nổi bật khí chất?

Tại sao trà xanh lại tốt cho da dầu?
Chăm sóc da - 2 tuần trướcTrong lĩnh vực chăm sóc da, trà xanh từ lâu đã được dùng như một nguyên liệu tự nhiên do chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi, đặc biệt với những người có làn da dầu.

7 biện pháp tự nhiên duy trì làn da trẻ trung, khỏe mạnh
Chăm sóc da - 3 tuần trướcLão hóa da là một quá trình tự nhiên mà ai cũng phải trải qua, nhưng nếp nhăn và các dấu hiệu tuổi tác có thể xuất hiện sớm nếu không có biện pháp chăm sóc da đúng cách.

7 biện pháp tự nhiên duy trì làn da trẻ trung, khỏe mạnh
Chăm sóc daLão hóa da là một quá trình tự nhiên mà ai cũng phải trải qua, nhưng nếp nhăn và các dấu hiệu tuổi tác có thể xuất hiện sớm nếu không có biện pháp chăm sóc da đúng cách.