Chuyên gia dinh dưỡng
6 tác hại khủng khiếp khi ăn nhiều mì tôm, nếu biết rõ bạn sẽ không dám ăn nhiều
Sống khỏeGiadinhNet - Ăn quá nhiều mì ăn liền, bạn có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ cao hơn bình thường...
Những sai lầm khi ăn tôm có thể gây hại tới sức khỏe
Sống khỏeTôm là thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng như đạm, canxi, photpho, acid béo không cholesterol và các chất khoáng cần thiết cho cơ thể.
VIDEO: Tỏi giúp nâng cao sức đề kháng, khả năng miễn dịch ở mức độ nào?
Sống khỏeGiadinhNet – "Chưa có nghiên cứu nào chứng minh ăn nhiều tỏi sẽ không mắc COVID-19" - Đây là khẳng định của PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia trước thông tin ăn tỏi có thể “tiêu diệt” được dịch bệnh do COVID-19 (nCoV) gây ra. Theo đó, tỏi chỉ là một gia vị giúp nâng cao miễn dịch, phòng ngừa dịch bệnh. Người dân nên cân đối dùng hợp lý, không lạm dụng ăn quá nhiều để tránh những hậu quả không mong muốn.
Dù có thích mê tôm hùm, khi ăn nhất định phải nhớ điều này
Sống khỏeGiadinhNet - Nếu bạn vẫn còn lo lắng về cholesterol trong chế độ ăn uống, hãy chú ý đến khẩu phần ăn tôm hùm. Đây là lý do ở các nhà hàng thường phục vụ tôm hùm chỉ trong khoảng 400 gram/suất ăn.
VIDEO: Chuyên gia bày cách chọn thực phẩm an toàn và chế độ ăn hợp lý trong mùa dịch
Sống khỏeGiadinhNet - Ngoài việc tuân thủ đầy đủ các khuyến cáo phòng dịch COVID-19 (nCoV) của Bộ Y tế như: Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, dung dịch có cồn; đeo khẩu trang đúng cách; hạn chế tụ tập nơi đông người..., chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm cho biết, việc chọn thực phẩm an toàn, dinh dưỡng hợp lý cũng đóng vai trò quan trọng.
Cách uống nước chanh ấm mật ong tốt nhất tăng cường sức khỏe, 6 điều nên tránh
Sống khỏeGiadinhNet - Uống 1 cốc nước ấm với chanh vào buổi sáng được chứng minh là cách tốt nhất để bắt đầu ngày mới của bạn.
7 sai lầm khi chế biến rau xanh làm thất thoát hết dinh dưỡng nhiều mẹ Việt đang mắc
Sống khỏeGiadinhNet - Việc chế biến rau xanh không đúng sẽ làm mất chất dinh dưỡng, thậm chí còn ẩn chứa các nguy cơ gây bệnh.
VIDEO: Cha mẹ, thầy cô phải làm gì để phòng COVID-19 cho học sinh sau khi trở lại trường?
Sống khỏeGiadinhNet - Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm cho biết, học sinh phải luyện tập thể dục, mang khẩu trang, sử dụng dung dịch sát khuẩn thường xuyên và đặc biệt bổ sung dinh dưỡng để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
VIDEO: Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về việc đổ xô đi mua chế phẩm vitamin C trong thời điểm dịch COVID-19?
Sống khỏeGiadinhNet – Hiện nay, nhiều người cho rằng, ăn thật nhiều các thực phẩm chứa vitamin C, thậm chí đổ xô đi mua các chế phẩm, thực phẩm bổ sung vitamin C liều cao về dùng hàng ngày có thể giúp ngăn ngừa, đẩy lùi được nguy cơ mắc bệnh viêm đường hô hấp cấp do COVID-19 (nCoV) gây ra. Tuy nhiên, PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, nguyên Phó Viện trưởng Viên Dinh dưỡng Quốc gia đã có những chia sẻ cụ thể xung quanh vấn đề này.
Bất ngờ công dụng của chuối chín trứng cuốc, đây là lý do chuyên gia người Nhật khuyên chọn ăn
Sống khỏeGiadinhNet - Chuối chín trứng cuốc là thời điểm quả chuối giàu dinh dưỡng nhất. Ăn chuối chín ở thời điểm này sẽ có nhiều công dụng chữa bệnh đến không ngờ.
90% mọi người ăn xoài đều bỏ đi bộ phận quý hơn "thần dược" này
Sống khỏeXoài không chỉ là loại trái cây ngon, bổ dưỡng mà phần hạt của nó cũng là một vị thuốc quý cho sức khỏe.
Những loại vỏ trái cây chống ung thư tốt không thể ngờ
Sống khỏeTheo các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, vỏ của một số loại trái cây phổ biến trong cuộc sống thường bị mọi người vứt bỏ, nhưng thực chất chúng có thể phòng ngừa ung thư rất hữu hiệu.
Cách bảo quản thức ăn thừa sau Tết để không gây hại cho sức khỏe
Sống khỏeGiadinhNet - Sau dịp nghỉ Tết thì điều lo lắng nhất của các bà nội trợ là làm sao để bảo quản thức ăn thừa không bị hỏng.
3 điều cần thực hiện đúng khi tích trữ thức ăn ngày Tết
Sống khỏeGiadinhNet – Việc dự trữ thực phẩm ngày Tết như thế nào cho đúng và tránh gây hại cho sức khỏe là điều các bà nội trợ cần phải lưu tâm.
Những người không nên ăn mướp đắng nhồi thịt dịp Tết kẻo hại sức khỏe, ảnh hưởng thai nhi
Sống khỏeMướp đắng nhồi thịt xưa nay vẫn là món ăn truyền thống ngày Tết của các gia đình ở miền Nam. Món canh này có nhiều tác dụng đối với sức khoẻ, tuy nhiên cũng cần lưu ý trong cách chế biến và sử dụng.
Bác sĩ dinh dưỡng cảnh báo thói quen khi ăn thịt kho tàu ngày Tết dễ gây ngộ độc
Sống khỏeMặc dù là món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng nhưng bác sĩ lưu ý không nên ăn quá nhiều thịt kho tàu, đặc biệt phải cân đối dinh dưỡng và kết hợp thêm nhiều rau xanh trong bữa ăn.
Ăn 3 thực phẩm này khi đói như trực tiếp 'uống dầu mỡ', khó giảm cân
Sống khỏeBữa sáng là bữa ăn quan trọng trong ngày, vì thế để có một cơ thể khỏe, đẹp, bạn nên tránh ăn 3 thứ sau nếu như không muốn béo bụng, béo đùi.
