Điều gì xảy ra khi bạn uống cà phê trong thời gian dài?
GĐXH - Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất, nhưng những tác động lâu dài của việc uống cà phê đối với sức khỏe của bạn là gì?
Cà phê là thức uống quen thuộc hàng ngày của nhiều người. Bạn thường khởi đầu một ngày với ly cà phê để tăng sự tỉnh táo hoặc uống cà phê vào những thời điểm thư giãn.
Phần lớn bạn sẽ thắc mắc rằng cà phê sẽ tác động đến cơ thể như thế nào và khi bạn uống nó mỗi ngày và điều gì sẽ xảy ra với cơ thể của bạn.
Trong bài viết này sẽ đưa ra phân tích về cà phê để thấy rằng nó không tốt hoàn toàn và không xấu hoàn toàn đối với sức khỏe. Quan trọng nhất vẫn là cách bạn sử dụng cà phê sao cho hiệu quả.
Uống cà phê điều độ tốt cho sức khỏe
Uống cà phê giúp cải thiện khả năng nhận thức
Caffeine là thành phần chính của cà phê. Chất này có thể kích thích hệ thống thần kinh trung ương và cải thiện sự chú ý, trí nhớ và khả năng phản ứng của bạn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê điều độ có thể giúp mọi người thực hiện tốt hơn các nhiệm vụ nhận thức. Nó giúp cải thiện tâm trạng, bộ nhớ, sự cảnh giác, tốc độ phản ứng và các chức năng khác của não bộ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh
Các nghiên cứu hiện đại đã phát hiện ra rằng các thành phần hoạt tính sinh học trong cà phê chủ yếu là caffeine, axit chlorogenic, trigonelline và diterpenoids, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê đúng cách còn có thể ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Một nghiên cứu đoàn hệ tương lai lớn từ hơn 20 quốc gia bao gồm Hoa Kỳ, châu Á và châu Âu cho thấy nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 có tỉ lệ nghịch với việc tiêu thụ cà phê: Những người uống 3 tách cà phê và những người uống nhiều hơn hơn 3 tách cà phê có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lần lượt thấp hơn 23% và 26%.
Hơn nữa, cà phê cũng đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, ung thư biểu mô tế bào gan, ung thư phổi, ung thư dạ dày và khối u ác tính ở da. Hàm lượng caffein của nó cũng cao hơn so với trà, vì vậy nó cũng có thể được sử dụng để ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.
Giảm mệt mỏi
Uống cà phê điều độ có thể cải thiện mức năng lượng của cơ thể và giảm mệt mỏi. Nghiên cứu cho thấy caffein kích thích hệ thần kinh và mô cơ, cải thiện hoạt động thể chất và sức bền.
Giúp tỉnh táo và giảm chứng trầm cảm
Bên cạnh tác dụng cạnh tranh thụ thể với Adenosin trong não là cho cơ thể tỉnh táo, cà phê còn tăng chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và norepinephrine. Điều này làm giảm mệt mỏi và tăng sự tỉnh táo.
Đó không phải là tác động tích cực duy nhất mà uống cà phê mỗi ngày có thể có đối với tâm trạng của bạn. Theo một nghiên cứu cho thấy ít bị trầm cảm hơn.
Hỗ trợ giảm cân
Cà phê cũng có thể giúp bạn giảm cân bằng cách cải thiện hiệu suất thể chất trong các bài tập thể dục. Nó cũng giúp cơ thể bạn hấp thụ và đốt cháy các axit béo trong máu.
Cà phê có thể thay đổi quá trình lưu trữ chất béo, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, cả hai đều có lợi cho việc quản lý cân nặng. Một đánh giá của 12 nghiên cứu kết luận rằng, tiêu thụ nhiều cà phê có thể liên quan đến việc giảm lượng mỡ trong cơ thể, điều này thể hiện rõ ở nam giới.
Bảo vệ gan
Cà phê chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học như axit chlorogenic và axit caffeic có tác dụng bảo vệ gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê điều độ có thể làm giảm nguy cơ xơ gan và ung thư gan.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng uống nhiều cà phê trong thời gian dài cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, cơ thể con người có thể xảy ra những thay đổi sau.
Những yếu tố ảnh hưởng đến sức khoẻ khi uống cà phê trong thời gian dài
Lệ thuộc vào cà phê
Uống cà phê trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể con người trở nên phụ thuộc vào caffein. Sau khi ngừng uống, caffein sẽ xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi.
Ảnh hưởng đến hệ thần kinh
Caffeine có thể kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp con người tỉnh táo và minh mẫn. Uống một lượng lớn caffein trong thời gian dài có thể dẫn đến hệ thần kinh bị kích thích quá mức, gây ra các vấn đề như lo lắng và mất ngủ.

Ảnh hưởng đến hệ tim mạch
Uống đủ caffeine có thể làm tăng khả năng co bóp và cung lượng tim của tim, nhưng uống quá nhiều có thể gây ra các vấn đề như nhịp tim nhanh và rối loạn nhịp tim.
Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
Caffeine có thể thúc đẩy nhu động ruột. Uống cà phê trong thời gian dài có thể kích thích hệ tiêu hóa, dẫn đến tiết axit dạ dày quá mức, khó chịu đường tiêu hóa và các vấn đề khác.
Ảnh hưởng đến hệ xương
Uống caffein trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi, dẫn đến các vấn đề như loãng xương.
Ảnh hưởng đến hệ thống trao đổi chất
Caffeine có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện tỷ lệ sử dụng axit béo, nhưng lượng caffeine lớn trong thời gian dài có thể tác động tiêu cực đến hệ thống trao đổi chất, làm tăng nguy cơ béo phì và hội chứng chuyển hóa.

Tóm lại, là một chất kích thích, caffein có thể có lợi cho sức khỏe nếu dùng ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên nó có thể có tác động tiêu cực nếu dùng quá mức hoặc với số lượng lớn trong thời gian dài. Không nên dùng quá 400 mg caffeine mỗi ngày, tức là khoảng 3 -4 tách cà phê trong thời gian dài. Đối với phụ nữ mang thai, trẻ em, người già, bệnh nhân mắc các bệnh tim mạch cần đặc biệt chú ý kiểm soát lượng caffeine nạp vào cơ thể.
Video đang được nhiều người quan tâm:
Giờ vàng uống cà phê

6 điều nên làm để phòng bệnh mùa thu - thời điểm dễ ốm trong năm
Sống khỏe - 47 phút trướcMùa thu được coi là mùa đẹp nhất, tuy nhiên với nhiều người, sức khỏe lúc giao mùa từ hạ sang thu lại là lúc cơ thể dễ mắc bệnh nhất. Nên chủ động phòng bệnh mùa thu, tăng cường đề kháng để sức khỏe được nâng cao.

Chữa viêm mắt bằng sữa mẹ, bé trai 8 tuổi bị mù một bên
Mẹ và bé - 50 phút trướcGĐXH - Trong lúc nghịch que sắt với bạn, Thanh Niên (8 tuổi, Cao Bằng) không may bị que đâm vào mắt. Học theo quan niệm dân gian, mẹ cậu bé đi xin sữa mẹ về nhỏ mắt cho con, dẫn tới nhiễm trùng nặng buộc phải bỏ mắt trái.

Giải pháp duy trì tập trung khi làm việc
Sống khỏe - 1 giờ trướcMất tập trung là tình trạng khá nhiều người lao động gặp phải khiến công việc trì trệ, dễ phạm sai sót. Họ cần những giải pháp hỗ trợ để duy trì sự tập trung khi làm việc, đặc biệt là vào những thời gian cao điểm.

Nam sinh bị thầy giáo phạt 'thụt dầu' 200 cái vì tội nói chuyện riêng bất ngờ nguy kịch vì mắc bệnh này
Bệnh thường gặp - 2 giờ trướcGĐXH - Trước giờ tập thể dục, nam sinh bị thầy giáo bắt "thụt dầu" 200 cái để trừng phạt lỗi nói chuyện riêng bất ngờ lâm vào tình trạng nguy kịch do bị tiêu cơ vân.

3 loại rau được chứng minh là làm cho bạn béo lên ở tuổi trung niên
Sống khỏe - 3 giờ trướcTrường Y tế Công cộng Harvard TH Chan đã phát hiện ra rằng ăn một số loại rau có thể dẫn đến tăng cân nhiều hơn ở tuổi trung niên.

Điểm danh 8 thói quen xấu khiến bệnh gan nhanh tìm tới
Sống khỏe - 16 giờ trướcCũng giống như nhiều cơ quan khác trong cơ thể, sức khỏe của gan bị ảnh hưởng lớn bởi lối sống.

Phát hiện thêm 1 trường hợp mắc đậu mùa khỉ ở TPHCM
Y tế - 18 giờ trướcTrưa 1/10, Sở Y tế TPHCM cho biết, thành phố đã ghi nhận thêm 1 bệnh nhân mắc bệnh đậu mùa khỉ cư trú tại TPHCM. Như vậy tính đến nay, TPHCM đã ghi nhận 4 trường hợp mắc đậu mùa khỉ trong tổng số 5 trường hợp của cả nước.

Muốn não không bị nhanh lão hóa hãy ăn những thực phẩm này
Sống khỏe - 22 giờ trướcTheo Boldsky, ăn những thực phẩm như rau xanh, củ nghệ, quả việt quất... sẽ giúp não của chúng ta không bị lão hóa và luôn giữ được sức khỏe tổng thể.

Bất ngờ với 5 món ngon nhưng không ăn cùng thịt lợn vì dễ gây béo phì, tiểu đường và mất sạch dinh dưỡng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Cả thịt lợn và thịt bò đều là những món ăn bổ dưỡng nhất hiện nay, tuy nhiên hai nguồn thực phẩm này không nên chế biến cùng nhau...

Lưu ý khi dùng loại nước ép quen thuộc để giảm cân
Sống khỏe - 1 ngày trướcGiảm cân bằng nước ép cần tây hay bột cần tây là phương pháp đang được nhiều chị em áp dụng. Tuy nhiên nếu bạn lạm dụng, cơ thể có nguy cơ bị ảnh hưởng tiêu cực.

Hà Nội: Thuốc điều trị đau mắt đỏ không khan hiếm nhưng giá bán có dấu hiệu đắt đỏ
Y tếGĐXH - Trong khi trước đây, thuốc điều trị đau mắt đỏ có giá dao động từ 20.000 – 45.000 đồng/sản phẩm, tuy nhiên, khi số ca đau mắt đỏ tăng dần, mặt hàng thuốc dành riêng cho mắt cũng có dấu hiệu tăng.