Điều gì xảy ra khi bạn uống cà phê trong thời gian dài?
GĐXH - Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất, nhưng những tác động lâu dài của việc uống cà phê đối với sức khỏe của bạn là gì?
Cà phê là thức uống quen thuộc hàng ngày của nhiều người. Bạn thường khởi đầu một ngày với ly cà phê để tăng sự tỉnh táo hoặc uống cà phê vào những thời điểm thư giãn.
Phần lớn bạn sẽ thắc mắc rằng cà phê sẽ tác động đến cơ thể như thế nào và khi bạn uống nó mỗi ngày và điều gì sẽ xảy ra với cơ thể của bạn.
Trong bài viết này sẽ đưa ra phân tích về cà phê để thấy rằng nó không tốt hoàn toàn và không xấu hoàn toàn đối với sức khỏe. Quan trọng nhất vẫn là cách bạn sử dụng cà phê sao cho hiệu quả.
Uống cà phê điều độ tốt cho sức khỏe

Uống cà phê giúp cải thiện khả năng nhận thức
Caffeine là thành phần chính của cà phê. Chất này có thể kích thích hệ thống thần kinh trung ương và cải thiện sự chú ý, trí nhớ và khả năng phản ứng của bạn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê điều độ có thể giúp mọi người thực hiện tốt hơn các nhiệm vụ nhận thức. Nó giúp cải thiện tâm trạng, bộ nhớ, sự cảnh giác, tốc độ phản ứng và các chức năng khác của não bộ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh
Các nghiên cứu hiện đại đã phát hiện ra rằng các thành phần hoạt tính sinh học trong cà phê chủ yếu là caffeine, axit chlorogenic, trigonelline và diterpenoids, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê đúng cách còn có thể ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Một nghiên cứu đoàn hệ tương lai lớn từ hơn 20 quốc gia bao gồm Hoa Kỳ, châu Á và châu Âu cho thấy nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 có tỉ lệ nghịch với việc tiêu thụ cà phê: Những người uống 3 tách cà phê và những người uống nhiều hơn hơn 3 tách cà phê có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lần lượt thấp hơn 23% và 26%.
Hơn nữa, cà phê cũng đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, ung thư biểu mô tế bào gan, ung thư phổi, ung thư dạ dày và khối u ác tính ở da. Hàm lượng caffein của nó cũng cao hơn so với trà, vì vậy nó cũng có thể được sử dụng để ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.
Giảm mệt mỏi
Uống cà phê điều độ có thể cải thiện mức năng lượng của cơ thể và giảm mệt mỏi. Nghiên cứu cho thấy caffein kích thích hệ thần kinh và mô cơ, cải thiện hoạt động thể chất và sức bền.
Giúp tỉnh táo và giảm chứng trầm cảm
Bên cạnh tác dụng cạnh tranh thụ thể với Adenosin trong não là cho cơ thể tỉnh táo, cà phê còn tăng chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và norepinephrine. Điều này làm giảm mệt mỏi và tăng sự tỉnh táo.
Đó không phải là tác động tích cực duy nhất mà uống cà phê mỗi ngày có thể có đối với tâm trạng của bạn. Theo một nghiên cứu cho thấy ít bị trầm cảm hơn.
Hỗ trợ giảm cân
Cà phê cũng có thể giúp bạn giảm cân bằng cách cải thiện hiệu suất thể chất trong các bài tập thể dục. Nó cũng giúp cơ thể bạn hấp thụ và đốt cháy các axit béo trong máu.
Cà phê có thể thay đổi quá trình lưu trữ chất béo, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, cả hai đều có lợi cho việc quản lý cân nặng. Một đánh giá của 12 nghiên cứu kết luận rằng, tiêu thụ nhiều cà phê có thể liên quan đến việc giảm lượng mỡ trong cơ thể, điều này thể hiện rõ ở nam giới.
Bảo vệ gan
Cà phê chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học như axit chlorogenic và axit caffeic có tác dụng bảo vệ gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê điều độ có thể làm giảm nguy cơ xơ gan và ung thư gan.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng uống nhiều cà phê trong thời gian dài cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, cơ thể con người có thể xảy ra những thay đổi sau.
Những yếu tố ảnh hưởng đến sức khoẻ khi uống cà phê trong thời gian dài
Lệ thuộc vào cà phê
Uống cà phê trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể con người trở nên phụ thuộc vào caffein. Sau khi ngừng uống, caffein sẽ xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi.
Ảnh hưởng đến hệ thần kinh
Caffeine có thể kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp con người tỉnh táo và minh mẫn. Uống một lượng lớn caffein trong thời gian dài có thể dẫn đến hệ thần kinh bị kích thích quá mức, gây ra các vấn đề như lo lắng và mất ngủ.

Ảnh hưởng đến hệ tim mạch
Uống đủ caffeine có thể làm tăng khả năng co bóp và cung lượng tim của tim, nhưng uống quá nhiều có thể gây ra các vấn đề như nhịp tim nhanh và rối loạn nhịp tim.
Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
Caffeine có thể thúc đẩy nhu động ruột. Uống cà phê trong thời gian dài có thể kích thích hệ tiêu hóa, dẫn đến tiết axit dạ dày quá mức, khó chịu đường tiêu hóa và các vấn đề khác.
Ảnh hưởng đến hệ xương
Uống caffein trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi, dẫn đến các vấn đề như loãng xương.
Ảnh hưởng đến hệ thống trao đổi chất
Caffeine có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện tỷ lệ sử dụng axit béo, nhưng lượng caffeine lớn trong thời gian dài có thể tác động tiêu cực đến hệ thống trao đổi chất, làm tăng nguy cơ béo phì và hội chứng chuyển hóa.

Tóm lại, là một chất kích thích, caffein có thể có lợi cho sức khỏe nếu dùng ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên nó có thể có tác động tiêu cực nếu dùng quá mức hoặc với số lượng lớn trong thời gian dài. Không nên dùng quá 400 mg caffeine mỗi ngày, tức là khoảng 3 -4 tách cà phê trong thời gian dài. Đối với phụ nữ mang thai, trẻ em, người già, bệnh nhân mắc các bệnh tim mạch cần đặc biệt chú ý kiểm soát lượng caffeine nạp vào cơ thể.
Video đang được nhiều người quan tâm:
Giờ vàng uống cà phê
Cao huyết áp sợ nhất thiếu kali? Người uống thuốc hạ huyết áp dài ngày nên ăn nhiều hơn 7 loại thực phẩm giàu kali này!
Chuyên gia cảnh báo thói quen hằng ngày tăng nguy cơ suy thận, người Việt tuyệt đối không chủ quan
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Uống ít nước tưởng chừng vô hại nhưng có thể âm thầm làm suy giảm chức năng thận, nhiễm trùng tiết niệu tái diễn, lâu dài có thể làm tăng nguy cơ suy thận.
8 cuộc đời được viết tiếp nhờ tạng hiến của một nam sinh: Một mùa xuân của hy vọng
Y tế - 1 giờ trướcGiữa tận cùng đau thương, họ vẫn quyết định lựa chọn trao đi để sự ra đi của người thân không trở thành kết thúc, mà là sự tiếp nối của những cuộc đời khác.
Người phụ nữ 56 tuổi bất ngờ phát hiện ung thư nội mạc tử cung từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Chủ quan với tình trạng ra máu âm đạo kéo dài, người phụ nữ 56 tuổi chỉ đi khám khi cơ thể choáng váng, mất ngủ. Kết quả chẩn đoán khiến chị bất ngờ: ung thư nội mạc tử cung.
Loại cá 'nuôi lớn' tế bào ung thư, ngon đến mấy người Việt cũng không nên ăn nhiều
Sống khỏe - 16 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo việc tiêu thụ thường xuyên các loại cá lớn có thể tổn thương tế bào và nguy cơ tế bào ung thư khi phơi nhiễm kéo dài.
6 'nguyên tắc' sống còn của người bệnh suy thận, giúp bảo vệ chức năng thận tốt hơn
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Hiểu rõ mức độ nguy hiểm của suy thận, các nguyên tắc chăm sóc sẽ giúp người bệnh bảo vệ chức năng thận, kéo dài thời gian điều trị hiệu quả.
Sau Tết ngấy thịt cá, hãy thay cơm bằng loại củ dân dã này: Ít calo mà no lâu, còn tốt cho răng và miễn dịch
Sống khỏe - 23 giờ trướcSau Tết không nhất thiết phải "nhịn ăn" hay ép cơ thể theo chế độ cực đoan. Đôi khi, chỉ cần thay đổi nhỏ trong lựa chọn thực phẩm - như thêm khoai môn vào thực đơn - cũng đủ giúp cơ thể nhẹ nhàng trở lại.
Chuyên gia Mỹ chỉ ra loại hạt giúp giảm nguy cơ đột quỵ và kiểm soát đường huyết, người Việt nên tận dụng
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt điều được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá có lợi cho tim mạch và kiểm soát đường huyết nếu ăn đúng cách.
Ai hay thức khuya nhất định phải đọc: Thói quen tưởng vô hại trước khi ngủ lại là nguyên nhân gây tăng đường huyết, giảm miễn dịch, lão hóa sớm
Sống khỏe - 1 ngày trướcDù tiếp cận dưới góc nhìn y học cổ truyền hay khoa học hiện đại, một điều đã được chứng minh rõ ràng: Ngủ đủ và ngủ đúng giờ là nền tảng quan trọng để duy trì sức khỏe lâu dài.
Người đàn ông suy thận giai đoạn 3 ân hận vì tự ý làm điều này khiến bệnh trầm trọng hơn
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Tin theo lời khuyên giảm đạm để "bảo vệ thận" trên mạng xã hội, một bệnh nhân suy thận đã tự ý thay đổi chế độ ăn, khiến độ lọc cầu thận giảm sâu chỉ sau 3 tháng.
Liệu người tóc bạc ít khả năng mắc ung thư hơn? Có bằng chứng khoa học nào không? Câu trả lời đã có ở đây
Sống khỏe - 1 ngày trướcThực tế, ngoài ung thư, còn có nhiều yếu tố khác có thể gây ra tóc bạc, và những yếu tố này cũng có thể che giấu nhiều dấu hiệu về sức khỏe.
Người đàn ông suy thận giai đoạn 3 ân hận vì tự ý làm điều này khiến bệnh trầm trọng hơn
Sống khỏeGĐXH - Tin theo lời khuyên giảm đạm để "bảo vệ thận" trên mạng xã hội, một bệnh nhân suy thận đã tự ý thay đổi chế độ ăn, khiến độ lọc cầu thận giảm sâu chỉ sau 3 tháng.
