Điều gì xảy ra khi bạn uống cà phê trong thời gian dài?
GĐXH - Cà phê là một trong những đồ uống phổ biến nhất, nhưng những tác động lâu dài của việc uống cà phê đối với sức khỏe của bạn là gì?
Cà phê là thức uống quen thuộc hàng ngày của nhiều người. Bạn thường khởi đầu một ngày với ly cà phê để tăng sự tỉnh táo hoặc uống cà phê vào những thời điểm thư giãn.
Phần lớn bạn sẽ thắc mắc rằng cà phê sẽ tác động đến cơ thể như thế nào và khi bạn uống nó mỗi ngày và điều gì sẽ xảy ra với cơ thể của bạn.
Trong bài viết này sẽ đưa ra phân tích về cà phê để thấy rằng nó không tốt hoàn toàn và không xấu hoàn toàn đối với sức khỏe. Quan trọng nhất vẫn là cách bạn sử dụng cà phê sao cho hiệu quả.
Uống cà phê điều độ tốt cho sức khỏe

Uống cà phê giúp cải thiện khả năng nhận thức
Caffeine là thành phần chính của cà phê. Chất này có thể kích thích hệ thống thần kinh trung ương và cải thiện sự chú ý, trí nhớ và khả năng phản ứng của bạn.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê điều độ có thể giúp mọi người thực hiện tốt hơn các nhiệm vụ nhận thức. Nó giúp cải thiện tâm trạng, bộ nhớ, sự cảnh giác, tốc độ phản ứng và các chức năng khác của não bộ.
Giảm nguy cơ mắc bệnh
Các nghiên cứu hiện đại đã phát hiện ra rằng các thành phần hoạt tính sinh học trong cà phê chủ yếu là caffeine, axit chlorogenic, trigonelline và diterpenoids, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê đúng cách còn có thể ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Một nghiên cứu đoàn hệ tương lai lớn từ hơn 20 quốc gia bao gồm Hoa Kỳ, châu Á và châu Âu cho thấy nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 có tỉ lệ nghịch với việc tiêu thụ cà phê: Những người uống 3 tách cà phê và những người uống nhiều hơn hơn 3 tách cà phê có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lần lượt thấp hơn 23% và 26%.
Hơn nữa, cà phê cũng đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng, ung thư biểu mô tế bào gan, ung thư phổi, ung thư dạ dày và khối u ác tính ở da. Hàm lượng caffein của nó cũng cao hơn so với trà, vì vậy nó cũng có thể được sử dụng để ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson.
Giảm mệt mỏi
Uống cà phê điều độ có thể cải thiện mức năng lượng của cơ thể và giảm mệt mỏi. Nghiên cứu cho thấy caffein kích thích hệ thần kinh và mô cơ, cải thiện hoạt động thể chất và sức bền.
Giúp tỉnh táo và giảm chứng trầm cảm
Bên cạnh tác dụng cạnh tranh thụ thể với Adenosin trong não là cho cơ thể tỉnh táo, cà phê còn tăng chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và norepinephrine. Điều này làm giảm mệt mỏi và tăng sự tỉnh táo.
Đó không phải là tác động tích cực duy nhất mà uống cà phê mỗi ngày có thể có đối với tâm trạng của bạn. Theo một nghiên cứu cho thấy ít bị trầm cảm hơn.
Hỗ trợ giảm cân
Cà phê cũng có thể giúp bạn giảm cân bằng cách cải thiện hiệu suất thể chất trong các bài tập thể dục. Nó cũng giúp cơ thể bạn hấp thụ và đốt cháy các axit béo trong máu.
Cà phê có thể thay đổi quá trình lưu trữ chất béo, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, cả hai đều có lợi cho việc quản lý cân nặng. Một đánh giá của 12 nghiên cứu kết luận rằng, tiêu thụ nhiều cà phê có thể liên quan đến việc giảm lượng mỡ trong cơ thể, điều này thể hiện rõ ở nam giới.
Bảo vệ gan
Cà phê chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học như axit chlorogenic và axit caffeic có tác dụng bảo vệ gan. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống cà phê điều độ có thể làm giảm nguy cơ xơ gan và ung thư gan.

Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng uống nhiều cà phê trong thời gian dài cũng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, cơ thể con người có thể xảy ra những thay đổi sau.
Những yếu tố ảnh hưởng đến sức khoẻ khi uống cà phê trong thời gian dài
Lệ thuộc vào cà phê
Uống cà phê trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể con người trở nên phụ thuộc vào caffein. Sau khi ngừng uống, caffein sẽ xuất hiện các triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi.
Ảnh hưởng đến hệ thần kinh
Caffeine có thể kích thích hệ thần kinh trung ương, giúp con người tỉnh táo và minh mẫn. Uống một lượng lớn caffein trong thời gian dài có thể dẫn đến hệ thần kinh bị kích thích quá mức, gây ra các vấn đề như lo lắng và mất ngủ.

Ảnh hưởng đến hệ tim mạch
Uống đủ caffeine có thể làm tăng khả năng co bóp và cung lượng tim của tim, nhưng uống quá nhiều có thể gây ra các vấn đề như nhịp tim nhanh và rối loạn nhịp tim.
Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa
Caffeine có thể thúc đẩy nhu động ruột. Uống cà phê trong thời gian dài có thể kích thích hệ tiêu hóa, dẫn đến tiết axit dạ dày quá mức, khó chịu đường tiêu hóa và các vấn đề khác.
Ảnh hưởng đến hệ xương
Uống caffein trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi, dẫn đến các vấn đề như loãng xương.
Ảnh hưởng đến hệ thống trao đổi chất
Caffeine có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và cải thiện tỷ lệ sử dụng axit béo, nhưng lượng caffeine lớn trong thời gian dài có thể tác động tiêu cực đến hệ thống trao đổi chất, làm tăng nguy cơ béo phì và hội chứng chuyển hóa.

Tóm lại, là một chất kích thích, caffein có thể có lợi cho sức khỏe nếu dùng ở mức độ vừa phải. Tuy nhiên nó có thể có tác động tiêu cực nếu dùng quá mức hoặc với số lượng lớn trong thời gian dài. Không nên dùng quá 400 mg caffeine mỗi ngày, tức là khoảng 3 -4 tách cà phê trong thời gian dài. Đối với phụ nữ mang thai, trẻ em, người già, bệnh nhân mắc các bệnh tim mạch cần đặc biệt chú ý kiểm soát lượng caffeine nạp vào cơ thể.
Video đang được nhiều người quan tâm:
Giờ vàng uống cà phê
Cao huyết áp sợ nhất thiếu kali? Người uống thuốc hạ huyết áp dài ngày nên ăn nhiều hơn 7 loại thực phẩm giàu kali này!
Tại sao phụ nữ thon gọn khi còn trẻ lại phát tướng khi bước vào tuổi trung niên: Không phải do ăn nhiều, thủ phạm thật sự là đây!
Sống khỏe - 24 phút trướcGĐXH - Nhiều chị em bước sang tuổi trung niên thường ngỡ ngàng khi thấy vóc dáng thanh mảnh ngày nào bỗng chốc trở nên "đồ sộ", dù chế độ ăn vẫn không hề thay đổi. Tại sao mỡ lại "ưu ái" vùng bụng và lưng đến thế?
Uống rượu thuốc mua trên mạng, người đàn ông 60 tuổi nguy kịch vì ngộ độc cấp
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Chỉ sau một chén rượu thuốc mua trên mạng, ông Bình (60 tuổi) rơi vào tình trạng ngộ độc rượu cấp với diễn tiến nặng, suýt rơi vào sốc và suy đa cơ quan.
Đột quỵ rất "sợ" 7 điều này: Đại học Y Harvard chỉ cách có được tất cả
Sống khỏe - 5 giờ trướcĐột quỵ không còn là căn bệnh “trời kêu ai nấy dạ”. Theo Đại học Y Harvard, nhiều nguy cơ có thể kiểm soát nếu thay đổi lối sống đúng cách.
Nam sinh viêm tụy cấp, mỡ máu cao gấp 47 lần thừa nhận một sai lầm nhiều bạn trẻ Việt mắc phải
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Chế độ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ngọt và sinh hoạt đảo lộn khiến mỡ máu tăng gấp 47 lần bình thường khiến nam sinh phải nhập viện gấp vì suy thận cấp.
Loại bánh cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể: Bác sĩ chỉ rõ nguy cơ khi ăn nhiều
Bệnh thường gặp - 10 giờ trướcGĐXH - Bánh dày làm từ gạo nếp cung cấp năng lượng, sắt và một số vi chất có lợi cho cơ thể. Tuy nhiên, theo khuyến cáo của bác sĩ, ăn bánh dày quá nhiều có thể gây đầy bụng, mất cân đối dinh dưỡng và làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.
Kiểm soát đường huyết không chỉ nhờ thuốc: 4 loại trái cây có lợi như insulin tự nhiên
Sống khỏe - 11 giờ trướcKiểm soát đường huyết không đồng nghĩa với việc phải kiêng khem khắc nghiệt hay phụ thuộc hoàn toàn vào thuốc. Một số loại trái cây quen thuộc, nếu ăn đúng cách, có thể hỗ trợ ổn định đường huyết, được ví như “insulin tự nhiên” cho cơ thể.
Chuyên gia Nhật Bản giải mã: Những người sống trên 110 tuổi đều có chung đặc điểm 'vàng' này ở trong máu
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Tại một quốc gia có tuổi thọ trung bình hàng đầu thế giới như Nhật Bản, con số những người sống trên 100 tuổi không ngừng tăng lên mỗi năm. Điều gì đã tạo nên kỳ tích đó?
10 thực phẩm giàu canxi quen thuộc, ăn hàng ngày cũng đủ, không cần uống thuốc bổ sung
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Canxi không chỉ có trong sữa hay thuốc bổ. Nhiều thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày hoàn toàn có thể giúp cơ thể đáp ứng đủ nhu cầu canxi, hỗ trợ xương chắc khỏe mà không cần lạm dụng viên uống bổ sung.
Tuổi thọ ngắn hay dài nhìn cách ngủ là biết: 5 đặc điểm ở người sống thọ, có 1 cũng đáng chúc mừng!
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Một giấc ngủ ngon không chỉ là liều thuốc phục hồi cơ thể mà còn là "chiếc gương" phản chiếu chính xác nhất tình trạng của hệ tim mạch, thần kinh và thận ở người cao tuổi.
Người đàn ông 44 tuổi đang khỏe mạnh bất ngờ đột quỵ từ dấu hiệu nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Trước khi phát hiện đột quỵ, người đàn ông này không có tiền sử bệnh lý gì và chưa từng đi khám hay điều trị tăng huyết áp.
Tuổi thọ ngắn hay dài nhìn cách ngủ là biết: 5 đặc điểm ở người sống thọ, có 1 cũng đáng chúc mừng!
Sống khỏeGĐXH - Một giấc ngủ ngon không chỉ là liều thuốc phục hồi cơ thể mà còn là "chiếc gương" phản chiếu chính xác nhất tình trạng của hệ tim mạch, thần kinh và thận ở người cao tuổi.
