3 món đồ uống ngon, lạ cho Tết
Chè nha đam, lipton trà đào, nước ép cam dứa là 3 loại đồ uống có hương vị khá đặc biệt. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để trổ tài đãi khách vào năm mới.
Một không gian tràn ngập không khí lãng mạn trong ngày lễ tình nhân chắc hẳn sẽ giúp cho tình cảm vợ chồng bạn thêm gắn bó và nồng cháy.
Chè nha đam, lipton trà đào, nước ép cam dứa là 3 loại đồ uống có hương vị khá đặc biệt. Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để trổ tài đãi khách vào năm mới.
Những căn phòng ngủ mang sắc màu tươi vui sẽ rất phù hợp với thời tiết mùa xuân.
Vị thanh mát, giòn giòn, chua-ngọt, thơm mùi vừng của món gỏi bắp bò là một lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn và để đãi khách trong những ngày Tết ngấy mỡ thịt…
Làm thạch rau câu rất dễ dàng, có thể kết hợp thạch cùng nhiều loại trái cây. Hãy trổ tài với thạch dưa hấu, bạn sẽ ngạc nhiên trước màu sắc và mùi vị tuyệt vời của nó. <br/>Trong tiết trời nắng nóng thế này, còn gì thích thú hơn là được thưởng thức một miếng thạch trong mịn và mát lịm. Lần này xin giới thiệu một cách chế biến thạch đơn giản nhưng vô cùng đẹp mắt với quả dưa hấu. Mùi vị dưa mát ngọt vẫn được giữ nguyên, màu sắc vẫn đỏ hồng nhưng lại được hòa quyện với cái giòn giòn trong mát của thạch rau câu. Món này đặc biệt “thu phục” các em bé đấy.
Năm mới sắp đến, bạn cần dọn dẹp nhà cửa với hi vọng làm mới không gian sống, mang những điều may mắn vào nhà.
Sáng nay đi chợ thấy hàng rau đã bán nhiều kiệu mới, tôi lại bâng khuâng nhớ dáng khòm khòm của ngoại năm xưa...
Đĩa nem cua bể vàng ươm thơm nức mũi, đĩa rau sống xanh mướt, những sợi bún mảnh và trắng như ngọc, bát nước chấm loáng thoáng dăm lát đu đủ xanh bào mỏng hứa hẹn rất nhiều sự hấp dẫn.
Làm thịt bò khô có nhiều cách, nhưng cách chế biến dưới đây được coi là đơn giản nhất, giúp nhà bạn đổi khẩu vị trong ngày Tết cổ truyền.
Nồi thịt kho rệu của ngoại thì khỏi nói, ngon tuyệt. Để có nồi thịt kho "tuyệt cú mèo" ngày Tết, ngoại tôi phải tỉ mỉ cắt từng miếng thịt đùi sao cho vuông vức, thật đều, để mỗi miếng đều có phần thịt, phần mỡ cân đối, hài hòa.
Tết này chưa biết thời tiết sẽ ra sao nên tốt hơn cả là bạn hãy tự tìm cách bảo quản bánh chưng theo hướng dẫn dưới đây.
Ở các làng quê miền Bắc, mỗi dịp tết đến xuân về có một món ăn mà nhà nhà đều rậm rịch chuẩn bị, đấy là món cá nướng.
Với cách làm sau, bạn có thể mang lại những bất ngờ thú vị cho tất cả mọi người khi "biến" đĩa dưa hấu trên bàn ăn thành một chiếc bánh ngọt.
Dưa món ngọt ngọt, đậm đà vị thơm của nước mắm, giòn tan miếng đu đủ, su hào, đỏ thắm màu cà-rốt… như đưa đẩy cho vị bánh chưng thêm quyến rũ…
Khi những bông hoa trắng tinh trên cây bưởi đầu ngõ tỏa mùi thơm ngát một góc đường, cũng là lúc mẹ tôi chuẩn bị nguyên liệu cho nồi chè kho ngày Tết. Với tôi, trong những món ăn ngày Tết, không món nào có thể thay thế được món ăn này.
Tết bạn có thể thêm vào thực đơn đĩa cá xào thơm ngon này thay cho một vài món béo dễ ngán khác.
Những món này được quan tâm nhiều trong những ngày tết, bởi lẽ tết nhất bà nội trợ càng phải trổ tài nhiều hơn để bữa cơm trong những ngày đặc biệt này ngon hơn ngày thường.