Foodtour phố cổ Hà Nội: Cầm 100k ăn gì ngon – bổ - rẻ cho cả ngày?

Nhân viên công sở Hà Nội và bữa ăn sáng hàng ngày

GiadinhNet - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng cung cấp dinh dưỡng, năng lượng cho cả một ngày làm việc dài. Với đô thị lớn như Hà Nội, nơi có lượng người làm việc nhiều trong môi trường công sở, đây là cách họ ăn sáng mỗi ngày.

Cầm 100k ăn gì ở phố cổ?

Nam Cường (1995, Cầu Giấy, Hà Nội) là một trong những food review có tiếng trong cộng đồng trẻ thông qua các trang mạng xã hội về ẩm thực. Vốn là người có niềm đam mê khám phá ẩm thực và có cơ hội được đến nhiều địa chỉ nổi tiếng, Nam Cường đưa ra gợi ý những món đáp ứng 3 tiêu chí: ngon – bổ - rẻ ngay trong phố cổ Hà Nội – nơi nổi tiếng đắt đỏ nhất Thủ đô.

Món đầu tiên mà Nam Cường gợi ý cho chị em và gia đình nên thử đó là bữa ăn sáng với món bánh khúc trên đường Cầu Gỗ, mức giá 15.000 – 25.000 đồng. Bánh khúc là món ăn quen thuộc với rất nhiều người Hà Nội nhưng bánh khúc phố cổ lại mang phong vị riêng. Buổi sáng mùa thu, trải nghiệm dậy sớm đi bộ và tìm đến hàng bánh khúc trên phố cổ để thưởng thức quả không còn gì bằng. 

Bánh khúc bên ngoài gạo nếp thơm lừng, nhân đậu xanh, thịt mỡ và tiêu cay béo ngậy, ăn cùng ruốc hoặc muối vừng đậm đà. Ngoài ra, có thể lựa chọn thêm ăn cùng các phần topping chả lụa, chả lụi,… Tại các hàng bánh khúc trên phố cổ đa phần đều có thêm những món ăn khác như bánh giò, chè, bánh nếp dẻo,.. nên đây là địa chỉ để những ai muốn thưởng thức ăn sáng dân dã ở phố cổ Hà Nội có thể trải nghiệm.

Địa chỉ gợi ý: Bánh khúc Cầu Gỗ, Bánh khúc đường Lê Duẩn,...

Sau bữa sáng, hành trình food tour theo chân Nam Cường đến món ăn nổi tiếng nhất nhì phố cổ là bún chả. Bún chả vẫn được xem là linh hồn, tinh hoa ẩm thực phố cổ Hà Nội. Đi dọc những con ngõ nhỏ rất dễ để gặp được hàng bún chả quạt thơm ngon, mùi thịt nướng than hoa thơm đặc trưng. Phần nước mắm dùng cùng bún được nấu cùng tỏi xay, đu đủ, cà rốt ngâm đậm đà, hơi thanh ngọt khiến ai thưởng thức cũng mê đắm. Mỗi suất bún chả thường có giá từ 35.000 – 45.000 đồng đủ khiến bạn no nê cho bữa trưa.

Địa chỉ gợi ý: Bún chả Hàng Quạt, Hàng Than,…

Những buổi xế chiều se lạnh, thưởng thức món bánh đúc nóng hổi cũng là lựa chọn hấp dẫn khi trải nghiệm ẩm thực phố cổ. Theo Nam Cường, bánh đúc nóng ở phố cổ có nhiều quán nhưng nếu muốn tìm được chỗ ăn ngon – rẻ cần phải đến đúng chỗ. Điểm đến ăn bánh đúc nóng mà Nam Cường gợi ý là quán bánh đúc lâu đời trên đường Lê Ngọc Hân với giá 20.000 – 25.000 đồng/suất. 

Bánh đúc ở đây mềm mịn, bánh dai đặc quánh, ăn cùng nước dùng dậy mùi hành phi thơm lừng. Phần nước dùng có thêm thịt băm, mộc nhĩ, hành lá, rau mùi thơm ngon. Ăn bánh đúc thưởng thức cùng ly sữa ngô nguyên chất vào một buổi chiều thu Hà Nội, bạn sẽ cảm nhận hương nồng nàn cùng nét đẹp ẩm thực của thủ đô.

Địa chỉ gợi ý: Bánh đúc Lê Ngọc Hân

Kết thúc food tour phố cổ với 100.000 đồng, không thể thiếu hương vị kem Tràng Tiền mà bất cứ ai đến Hà Nội cũng đều muốn thử một lần. Thương hiệu này dù đã có từ nhiều năm nay những đến nay vẫn giữu được nguyên giá trị và hương vị thơm ngon. Kem Tràng Tiền có hương thơm đặc trưng, chất kem đặc, khi ăn vào tan mềm trong miệng, vỏ quế giòn thơm, kết hợp lại tạo nên thức kem rất riêng của phố cổ. Kem Tràng Tiền có giá 12.000 đồng/kem ốc quế và 15.000/kem que và nên thử cả hai loại này để cảm nhận rõ hơn từng hương vị.

Địa chỉ gợi ý: Kem Tràng Tiền

Những con ngõ ẩm thực lừng danh

Ngoài trải nghiệm food tour, chị em và gia đình có thể đến thưởng thức ẩm thực tại những con ngõ lừng dành. Nếu đã là thực khách quen thuộc của phố cổ Hà Nội không thể không nhắc đến ngõ ẩm thực chợ Đồng Xuân. Con ngõ chỉ dài chừng 200m những quán xá hai bên vô vàn với những món ăn đặc trưng như cháo sườn quẩy, bánh gối, nộm bò khô,… Đây cũng là địa điểm tour ẩm thực đêm được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong hành trình khám phá phố cổ.

4 quán lẩu nướng Hàn, Nhật và 8 quán lẩu thuần Việt ngon nức tiếng ở Hà Nội

GiadinhNet - Top 4 quán lẩu nướng Hàn và Nhật ở Hà Nội này nổi tiếng vì nguyên liệu nhập khẩu tươi ngon, nước chấm cũng ngon. Còn 8 quán lẩu thuần Việt lại nức tiếng vì có nguyên liệu và nước lẩu chuẩn vị từng loại, thơm ngon đáng nhớ không chỉ đối với người Hà Nội mà còn thực khách phương xa.

Ngõ Tràng Tiền cũng là một trong những ngõ ẩm thực lừng danh với những món ăn đặc trưng của Hà Nội như bún đậu mắm tôm, cơm rang, mì xào, bánh đa trộn,…với mức giá phải chăng.

Phố Tạ Hiện cũng là địa chỉ nổi tiếng với không gian ẩm thực đặc trưng giữa lòng phố cổ. Không chỉ có những cuộc nhậu, phố Tạ Hiện còn là nơi có những món ẩm thực nổi tiếng như sữa chua hoa quả, nem chua, nem thính, bánh mì ốp la, chè khoai.

Mẹo đi ăn ở phố cổ

Nổi tiếng là nơi đắt đỏ bậc nhất nên lưu ý đầu tiên khi lựa chọn ăn tại phố cổ là giá cả. Thông thường, những quán hàng lâu đời và được nhiều người dân Hà Nội "gốc" gợi ý đều là những địa chỉ ăn ngon, giá phải chăng. Đừng ngần ngại hỏi thăm những người dân bản địa để được thưởng thức những món ăn chính gốc đúng vị.

Nếu trải nghiệm ẩm thực phố cổ, hãy tìm một chỗ đỗ xe và đi bộ dọc các con phố để vừa đi vừa cảm nhận không gian, văn hoá, kiến trúc của phố cổ. Chính văn hoá phố cổ cũng góp phần tạo nên nét ẩm thực đặc trưng riêng của Hà Nội.

Chị em và gia đình nên tìm đến những quán hàng, địa chỉ có tiếng, mức giá niêm yết, tránh vào những gánh hàng rong hoặc đến quán nào vào quán đó vì có thể sẽ bị "chém giá". Cuối cùng, đừng quên thưởng thức một tách coffee tại phố cổ và đắm chìm trong không gian cố kính, nét xưa vẫn lưu giữ trọn vẹn đến nay.

Nếu chỉ có 2 ngày ở TP.HCM thì đây là những món bạn nên ăn để không hối tiếc

GiadinhNet - TP.HCM được nhiều tín đồ mệnh danh là thiên đường ẩm thực, hội tụ những món ăn đặc trưng chỉ có duy nhất tại đây. Nếu chỉ có thời gian ngắn ở đây, dưới đây là những món ăn bạn nhất định phải thử.

Cách chị em miền Bắc biến tấu khẩu vị món bún mắm miền Tây thơm ngon hết nước chấm và dễ làm tại nhà

GiadinhNet - Ở TP.HCM hay các tỉnh phía Nam, bún mắm là món ăn quen thuộc. Tuy nhiên, với nhiều người từ Bắc vào, đây là món không dễ ăn vì hương vị mắm đậm và lạ. Chị em có thể tham khảo cách chế biến bún mắm dưới đây cho hợp khẩu vị người miền Bắc nhé.

Vì sao đến Hà Tĩnh nhất định phải ăn sáng bánh mướt ram trứ danh

GiadinhNet - Người Hà Tĩnh đi muôn nơi không chỉ tự hào về câu hát ví dặm, về đức tính cần mẫn qua tháng năm mà còn bởi những thức quà ăn sáng ngon đến mức vấn vương. Bánh mướt ram Hà Tĩnh không giống bánh cuốn Hà Nội, cũng không dùng chung với canh trứng chần như Cao Bằng mà có cách ăn rất khác biệt.