Mách bạn các mẹo giải quyết trái cây thừa đơn giản, tiết kiệm sau Tết
GĐXH - Sau Tết Nguyên đán, nhiều gia đình còn thừa nhiều trái cây, không kịp dùng hết. Để tránh lãng phí, bạn có thể áp dụng các mẹo tận dụng trái cây thừa ngày Tết, biến chúng thành những món ngon thay vì vứt bỏ hoặc để hư hỏng.
Làm nước ép hoặc sinh tố
Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để tận dụng trái cây thừa ngày Tết là chế biến thành nước ép hoặc sinh tố. Trái cây thừa như cam, bưởi, táo, nho, dưa hấu… đều có thể dễ dàng trở thành những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng.
Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để tạo ra các loại nước ép giàu vitamin, giúp giải khát và thanh lọc cơ thể sau những ngày Tết ăn uống thịnh soạn.
Chỉ cần ép hoặc xay trái cây với một chút nước hoặc sữa, thêm đá nếu muốn. Bạn có thể làm sinh tố trái cây kết hợp với một chút sữa chua, sữa đặc hoặc mật ong để tăng độ ngậy và ngọt ngào cho thức uống.
Làm hoa quả dầm
Hoa quả dầm cũng là một món ăn ngon giúp bạn tận dụng được nhiều trái cây thừa nhất có thể. Bạn hãy cắt nhỏ trái cây, kết hợp với sữa chua, đá bào để có được một phần hoa quả dầm ngọt lịm, mát lạnh. Món này rất thích hợp trong những ngày nắng lên.

Hoa quả dầm cũng là một món ăn ngon giúp bạn tận dụng được nhiều trái cây thừa nhất có thể.
Làm mứt trái cây
Mứt trái cây là món ăn đặc trưng trong những ngày Tết. Ngoài các loại mứt truyền thống như mứt dừa, mứt gừng, mứt quất, bạn có thể thử làm mứt từ bưởi, táo hay mứt lê... Rất nhiều công thức tuyệt vời mà bạn có thể tìm kiếm trên mạng.
Để làm mứt trái cây, bạn chỉ cần thái nhỏ trái cây, đun sôi với đường và nước cốt chanh cho đến khi hỗn hợp dẻo lại. Mứt trái cây không chỉ có thể ăn trực tiếp mà còn có thể dùng để ăn kèm với bánh mỳ, làm món quà biếu cho bạn bè và người thân.
Chế sản phẩm làm đẹp tự nhiên
Bạn có thể tận dụng trái cây thừa ngày Tết như bưởi, cam, dưa leo hay chuối để làm sản phẩm chăm sóc da. Hãy biến chúng thành mặt nạ trái cây này để cung cấp dưỡng chất cho làn da, giúp da sáng mịn, giảm mụn và chống lão hóa.
- Mặt nạ từ bưởi: Chứa nhiều vitamin C, bưởi có tác dụng làm sáng da và chống ôxy hóa. Bạn có thể ép bưởi lấy nước và kết hợp với mật ong để tạo thành mặt nạ dưỡng da.
- Mặt nạ từ chuối: Chuối là một nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời cho da, giúp da mềm mịn. Bạn có thể nghiền chuối chín rồi thoa lên mặt khoảng 15-20 phút, sau đó rửa sạch.
Trà hoa quả
Ngâm trái cây còn sót lại trong nước nóng hoặc lạnh có thể tạo thành một thức uống ấm áp hoặc đồ giải khát.
Đồ uống không cồn này rất lý tưởng để giải trí và mang lại hương vị thơm ngon cho nước lọc thông thường.

Ngâm trái cây còn sót lại trong nước nóng hoặc lạnh có thể tạo thành một thức uống ấm áp hoặc đồ giải khát.
Trà đào và gừng là công thức hoàn hảo để thư giãn sau một ngày mệt mỏi. Đặc biệt, các loại quả mọng luôn mang đến cảm giác sảng khoái khi được hô biến thành trà.
Nếu bạn không muốn lãng phí trái cây trong Tết, hãy thử những ý tưởng khác nhau và giúp chúng hồi sinh.
Thạch trái cây
Thạch trái cây cũng là một gợi ý hay để bạn giải quyết số trái cây thừa ở nhà. Thạch trái cây mát lạnh, dẻo dai, ngọt ngào chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn thích mê.
Có nên dùng tiếp nồi cơm điện khi lớp chống dính đã bị bong tróc?
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Nồi cơm điện là thiết bị mà bất kỳ bà nội trợ nào cũng ưu ái sở hữu. Tuy nhiên sẽ rất ít người quan tâm đến cách bảo quản cũng như thay mới chúng một cách khoa học.
Công thức làm 6 món bánh áp chảo chỉ 10 phút cho bữa sáng đủ chất, con mê tít, mẹ chẳng còn lo muộn làm
Ăn - 6 giờ trướcĐừng chỉ quanh quẩn với bún, phở hay bánh mì mua vội ven đường, hãy thử ngay 6 công thức bánh bữa sáng "siêu tốc" vừa ngon, vừa đủ dinh dưỡng, giúp mẹ thảnh thơi mà con vẫn có khởi đầu hoàn hảo.
Loại bánh chưng từ truyền thống đến biến tấu “độc lạ” thơm ngon khó cưỡng
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Bánh chưng dường như được xem là món không thể thiếu ở mỗi gia đình trong dịp Tết đến, xuân về. Để bánh chưng phong phú hơn, bắt mắt hơn, giờ đây người Việt đã biến tấu nhiều loại bánh chưng độc lạ.
Vì sao mâm cỗ Tết không thể thiếu gà luộc nguyên con?
Ăn - 1 ngày trướcTrên mâm cỗ cúng Tết của người Việt, con gà luộc là lễ vật gần như không thể thiếu, gửi gắm ước vọng bình an, may mắn; gà cúng luôn được luộc nguyên con.
Loại thực phẩm nhiều sắt gấp 3 lần thịt bò, cực tốt cho tim mạch, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại thực phẩm này mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như bổ tim mạch, não bộ, tăng cường hệ miễn dịch.
Món người xưa coi là 'giữ vía' cho mâm cơm Tết mà nhiều nhà nay đang xem nhẹ
Ăn - 1 ngày trướcDân gian có câu "Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ", không chỉ để miêu tả mâm cỗ Tết, mà còn là sự kết hợp mang tính cân bằng: mỡ – hành, nặng – nhẹ, tụ – giải.
Cách làm khô bò nguyên miếng ăn Tết siêu đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcKhông cần mua ngoài tiệm, bạn có thể làm khô bò nguyên miếng tại nhà để ăn chơi ngày Tết, vừa ngon vừa an toàn, công thức đơn giản, không làm tốn thời gian của bạn.
Những món ăn ngon truyền thống ngày Tết nhưng ít calo
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Để lựa chọn những món ăn ngon miệng, vừa truyền thống, vừa giữ được dáng đẹp, bạn có thể tham khảo các món gợi ý có trong bài viết sau.
Vị đặc trưng của các loại mứt và cách chọn mứt phù hợp cho gia đình mùa Tết này
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trong tâm thức của người Việt, khay mứt Tết không đơn thuần là món ăn vặt, mà là "linh hồn" của những cuộc chuyện trò đầu năm. Mỗi viên mứt ngọt ngào hòa quyện cùng vị đắng của trà xanh tạo nên hương vị Tết trọn vẹn.
Rễ của loại cây phổ biến ở nước ta là “nhân sâm của người nghèo”, tốt cho xương khớp, Tết đem làm mứt vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH – Với hương thơm thoang thoảng như sâm, vị ngọt mát tự nhiên, rễ cây thường được gọi là “nhân sâm của người nghèo” này không chỉ là vị thuốc dân gian quen thuộc mà còn được biến tấu thành món mứt Tết độc đáo, tốt cho sức khỏe khi dùng đúng cách.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
ĂnGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
