Mách bạn các mẹo giải quyết trái cây thừa đơn giản, tiết kiệm sau Tết

| Ăn

GĐXH - Sau Tết Nguyên đán, nhiều gia đình còn thừa nhiều trái cây, không kịp dùng hết. Để tránh lãng phí, bạn có thể áp dụng các mẹo tận dụng trái cây thừa ngày Tết, biến chúng thành những món ngon thay vì vứt bỏ hoặc để hư hỏng.

Làm nước ép hoặc sinh tố

Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để tận dụng trái cây thừa ngày Tết là chế biến thành nước ép hoặc sinh tố. Trái cây thừa như cam, bưởi, táo, nho, dưa hấu… đều có thể dễ dàng trở thành những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng.

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để ‘lấy may’ ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để ‘lấy may’ ngày đầu năm mới

GĐXH – Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách ‘lấy may’ ngày đầu năm mới.

Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để tạo ra các loại nước ép giàu vitamin, giúp giải khát và thanh lọc cơ thể sau những ngày Tết ăn uống thịnh soạn.

Chỉ cần ép hoặc xay trái cây với một chút nước hoặc sữa, thêm đá nếu muốn. Bạn có thể làm sinh tố trái cây kết hợp với một chút sữa chua, sữa đặc hoặc mật ong để tăng độ ngậy và ngọt ngào cho thức uống.

Làm hoa quả dầm

Hoa quả dầm cũng là một món ăn ngon giúp bạn tận dụng được nhiều trái cây thừa nhất có thể. Bạn hãy cắt nhỏ trái cây, kết hợp với sữa chua, đá bào để có được một phần hoa quả dầm ngọt lịm, mát lạnh. Món này rất thích hợp trong những ngày nắng lên.

Mách bạn các mẹo giải quyết trái cây thừa đơn giản, tiết kiệm sau Tết- Ảnh 2.

Hoa quả dầm cũng là một món ăn ngon giúp bạn tận dụng được nhiều trái cây thừa nhất có thể.

Làm mứt trái cây

Mứt trái cây là món ăn đặc trưng trong những ngày Tết. Ngoài các loại mứt truyền thống như mứt dừa, mứt gừng, mứt quất, bạn có thể thử làm mứt từ bưởi, táo hay mứt lê... Rất nhiều công thức tuyệt vời mà bạn có thể tìm kiếm trên mạng.

Để làm mứt trái cây, bạn chỉ cần thái nhỏ trái cây, đun sôi với đường và nước cốt chanh cho đến khi hỗn hợp dẻo lại. Mứt trái cây không chỉ có thể ăn trực tiếp mà còn có thể dùng để ăn kèm với bánh mỳ, làm món quà biếu cho bạn bè và người thân.

Chế sản phẩm làm đẹp tự nhiên

Bạn có thể tận dụng trái cây thừa ngày Tết như bưởi, cam, dưa leo hay chuối để làm sản phẩm chăm sóc da. Hãy biến chúng thành mặt nạ trái cây này để cung cấp dưỡng chất cho làn da, giúp da sáng mịn, giảm mụn và chống lão hóa.

- Mặt nạ từ bưởi: Chứa nhiều vitamin C, bưởi có tác dụng làm sáng da và chống ôxy hóa. Bạn có thể ép bưởi lấy nước và kết hợp với mật ong để tạo thành mặt nạ dưỡng da.

- Mặt nạ từ chuối: Chuối là một nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời cho da, giúp da mềm mịn. Bạn có thể nghiền chuối chín rồi thoa lên mặt khoảng 15-20 phút, sau đó rửa sạch.

Trà hoa quả

Ngâm trái cây còn sót lại trong nước nóng hoặc lạnh có thể tạo thành một thức uống ấm áp hoặc đồ giải khát.

Đồ uống không cồn này rất lý tưởng để giải trí và mang lại hương vị thơm ngon cho nước lọc thông thường.

Mách bạn các mẹo giải quyết trái cây thừa đơn giản, tiết kiệm sau Tết- Ảnh 3.

Ngâm trái cây còn sót lại trong nước nóng hoặc lạnh có thể tạo thành một thức uống ấm áp hoặc đồ giải khát.

Trà đào và gừng là công thức hoàn hảo để thư giãn sau một ngày mệt mỏi. Đặc biệt, các loại quả mọng luôn mang đến cảm giác sảng khoái khi được hô biến thành trà.

Nếu bạn không muốn lãng phí trái cây trong Tết, hãy thử những ý tưởng khác nhau và giúp chúng hồi sinh.

Thạch trái cây

Thạch trái cây cũng là một gợi ý hay để bạn giải quyết số trái cây thừa ở nhà. Thạch trái cây mát lạnh, dẻo dai, ngọt ngào chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn thích mê.

Đinh Huế (t/h)
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

2 cách kết hợp đậu phụ 'chuẩn bài', bổ sung đạm thực vật, hỗ trợ kiểm soát mỡ máu

2 cách kết hợp đậu phụ 'chuẩn bài', bổ sung đạm thực vật, hỗ trợ kiểm soát mỡ máu

Ăn -

GĐXH - Khi thời tiết chuyển sang thu đông, những món ăn nóng hổi từ đậu phụ, rau xanh và nấm vừa dễ ăn vừa phù hợp với bữa cơm gia đình. Không chỉ là nguồn đạm thực vật quen thuộc, đậu phụ còn có thể góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch nếu được kết hợp hợp lý và dùng thay thế một phần thực phẩm giàu chất béo bão hòa.

Ai hay ăn giò lụa cần đặc biệt lưu ý điều này!

Ai hay ăn giò lụa cần đặc biệt lưu ý điều này!

Ăn -

GĐXH - Giò lụa truyền thống thường được gói bằng lá chuối, nhưng một số cơ sở sản xuất hiện nay sử dụng thêm màng nhựa để định hình cây giò, hạn chế nước thấm vào và thuận tiện khi chế biến số lượng lớn.

Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40

Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Không chỉ là thức rau quen thuộc trong những buổi chợ sớm, cải ngồng nếu biết cách sơ chế và kết hợp khéo léo sẽ trở thành nguyên liệu cho những món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng. Khám phá ngay các công thức chế biến giúp rau giòn ngọt tự nhiên, không ngái đắng, góp phần làm mới mâm cơm và chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ khi bước qua ngưỡng tuổi trung niên.

3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm

3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm

Ăn -

GĐXH - Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.

Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay

Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay

Ẩm thực 360 -

GĐXH - Câu hỏi "Tối nay ăn gì?" luôn là bài toán khiến nhiều chị em đau đầu sau giờ tan tầm. Thay vì lặp lại những thực đơn quen thuộc dễ gây ngán, chị Trần Anh Thư (Hà Nội) đã biến mâm cơm gia đình thành nơi giao thoa ẩm thực đầy thú vị với những món ăn ngon mỗi ngày vừa lạ miệng vừa ấm cúng.

Rang cơm cho trứng trước hay sau?

Rang cơm cho trứng trước hay sau?

Ăn -

GĐXH - Cùng là cơm nguội, vài quả trứng và chút hành lá, nhưng có người rang lên hạt nào ra hạt ấy, vàng óng, săn dẻo; có người vừa đảo vài vòng đã thành một chảo cơm bết dính, vón cục. Hóa ra, ngoài chuyện “tay nghề”, thứ tự cho trứng vào chảo cũng ảnh hưởng khá nhiều đến thành phẩm.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.