Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mách bạn các mẹo giải quyết trái cây thừa đơn giản, tiết kiệm sau Tết

Thứ năm, 19:01 06/02/2025 | Ăn

GĐXH - Sau Tết Nguyên đán, nhiều gia đình còn thừa nhiều trái cây, không kịp dùng hết. Để tránh lãng phí, bạn có thể áp dụng các mẹo tận dụng trái cây thừa ngày Tết, biến chúng thành những món ngon thay vì vứt bỏ hoặc để hư hỏng.

Làm nước ép hoặc sinh tố

Một trong những cách đơn giản và hiệu quả nhất để tận dụng trái cây thừa ngày Tết là chế biến thành nước ép hoặc sinh tố. Trái cây thừa như cam, bưởi, táo, nho, dưa hấu… đều có thể dễ dàng trở thành những ly nước ép thơm ngon, bổ dưỡng.

Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để ‘lấy may’ ngày đầu năm mớiLoại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để ‘lấy may’ ngày đầu năm mới

GĐXH – Đây là loại rau gia vị quen thuộc trong ẩm thực Việt. Ngoài việc dùng để chế biến món ăn ngon như dưới đây, rau gia vị này còn được dùng như cách ‘lấy may’ ngày đầu năm mới.

Bạn có thể kết hợp nhiều loại trái cây khác nhau để tạo ra các loại nước ép giàu vitamin, giúp giải khát và thanh lọc cơ thể sau những ngày Tết ăn uống thịnh soạn.

Chỉ cần ép hoặc xay trái cây với một chút nước hoặc sữa, thêm đá nếu muốn. Bạn có thể làm sinh tố trái cây kết hợp với một chút sữa chua, sữa đặc hoặc mật ong để tăng độ ngậy và ngọt ngào cho thức uống.

Làm hoa quả dầm

Hoa quả dầm cũng là một món ăn ngon giúp bạn tận dụng được nhiều trái cây thừa nhất có thể. Bạn hãy cắt nhỏ trái cây, kết hợp với sữa chua, đá bào để có được một phần hoa quả dầm ngọt lịm, mát lạnh. Món này rất thích hợp trong những ngày nắng lên.

Mách bạn các mẹo giải quyết trái cây thừa đơn giản, tiết kiệm sau Tết- Ảnh 2.

Hoa quả dầm cũng là một món ăn ngon giúp bạn tận dụng được nhiều trái cây thừa nhất có thể.

Làm mứt trái cây

Mứt trái cây là món ăn đặc trưng trong những ngày Tết. Ngoài các loại mứt truyền thống như mứt dừa, mứt gừng, mứt quất, bạn có thể thử làm mứt từ bưởi, táo hay mứt lê... Rất nhiều công thức tuyệt vời mà bạn có thể tìm kiếm trên mạng.

Để làm mứt trái cây, bạn chỉ cần thái nhỏ trái cây, đun sôi với đường và nước cốt chanh cho đến khi hỗn hợp dẻo lại. Mứt trái cây không chỉ có thể ăn trực tiếp mà còn có thể dùng để ăn kèm với bánh mỳ, làm món quà biếu cho bạn bè và người thân.

Chế sản phẩm làm đẹp tự nhiên

Bạn có thể tận dụng trái cây thừa ngày Tết như bưởi, cam, dưa leo hay chuối để làm sản phẩm chăm sóc da. Hãy biến chúng thành mặt nạ trái cây này để cung cấp dưỡng chất cho làn da, giúp da sáng mịn, giảm mụn và chống lão hóa.

- Mặt nạ từ bưởi: Chứa nhiều vitamin C, bưởi có tác dụng làm sáng da và chống ôxy hóa. Bạn có thể ép bưởi lấy nước và kết hợp với mật ong để tạo thành mặt nạ dưỡng da.

- Mặt nạ từ chuối: Chuối là một nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời cho da, giúp da mềm mịn. Bạn có thể nghiền chuối chín rồi thoa lên mặt khoảng 15-20 phút, sau đó rửa sạch.

Trà hoa quả

Ngâm trái cây còn sót lại trong nước nóng hoặc lạnh có thể tạo thành một thức uống ấm áp hoặc đồ giải khát.

Đồ uống không cồn này rất lý tưởng để giải trí và mang lại hương vị thơm ngon cho nước lọc thông thường.

Mách bạn các mẹo giải quyết trái cây thừa đơn giản, tiết kiệm sau Tết- Ảnh 3.

Ngâm trái cây còn sót lại trong nước nóng hoặc lạnh có thể tạo thành một thức uống ấm áp hoặc đồ giải khát.

Trà đào và gừng là công thức hoàn hảo để thư giãn sau một ngày mệt mỏi. Đặc biệt, các loại quả mọng luôn mang đến cảm giác sảng khoái khi được hô biến thành trà.

Nếu bạn không muốn lãng phí trái cây trong Tết, hãy thử những ý tưởng khác nhau và giúp chúng hồi sinh.

Thạch trái cây

Thạch trái cây cũng là một gợi ý hay để bạn giải quyết số trái cây thừa ở nhà. Thạch trái cây mát lạnh, dẻo dai, ngọt ngào chắc chắn sẽ làm cả nhà bạn thích mê.

Đinh Huế (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay

Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay

Ăn - 55 phút trước

Đậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?

Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày

Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày

Ăn - 4 giờ trước

Thoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ

Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ

Ẩm thực 360 - 7 giờ trước

GĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Bất ngờ bộ phận của rau cần tây hay bỏ đi là siêu thực phẩm giúp thải độc gan, dễ dàng trong chế biến

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Đây là loại rau quen thuộc trong bữa ăn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là “siêu thực phẩm” với khả năng hỗ trợ thải độc gan, chống oxy hóa, lợi tiểu và cải thiện tuần hoàn máu.

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Nhà có con nhỏ, mẹ hãy làm ngay món ăn ngọt ngào này cho con để dưỡng ẩm phổi, bớt bệnh

Ăn - 1 ngày trước

Khi thời tiết chuẩn bị sang thu, việc điều chỉnh chế độ ăn uống cho trẻ em là một điều rất quan trọng.

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Làm chả lá lốt theo cách này của mẹ trẻ Hà thành, gói không sợ bung, ăn giòn rôm rốp, ngon 'ô mê ly'

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Ai mê chả lá lốt nhưng ngại gói dễ bung, chiên dầu mỡ bắn tung tóe, để nguội lại nhanh ỉu thì hãy thử ngay bí quyết này.

Top