Mâm cỗ Trung thu “yêu nước” của mẹ đảm Hà Nội gây ấn tượng đặc biệt
GĐXH – Khám phá mâm cỗ Trung thu độc đáo của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội. Mâm cỗ độc đáo với bánh trung thu, trái cây và hình ảnh đẹp mắt mang nhiều ý nghĩa.
Vốn là người yêu bếp, chị Vũ Thu Hương cho rằng, nấu ăn không chỉ đơn thuần là sở thích mà còn gửi gắm tình cảm, niềm tự hào dân tộc qua từng nguyên liệu, chi tiết của món ăn. Bởi vậy, ở trong từng mâm cỗ, từng loại bánh, trái cây đều được chị sắp đặt khéo léo, tinh tế để vừa đẹp mắt vừa mang ý nghĩa gắn kết tình yêu quê hương, đất nước.
Không chỉ chăm chút về màu sắc, chị Hương còn sáng tạo đa dạng phong cách bày biện, từ dân dã gần gũi đến sang trọng tinh tế. Mâm cỗ không chỉ là món quà dành cho các con dịp rằm tháng Tám, qua đó còn truyền đạt một cách giản dị thông điệp về lòng kính yêu và biết ơn Tổ quốc cho các em thiếu nhi.

Mâm cỗ Trung thu trọn vẹn với chủ đề “Yêu Nước – Nhớ Ơn Bác Hồ” có các con thú bằng hoa quả như thỏ bưởi, chim hồng đeo nơ lá cờ đỏ sao vàng, cùng bánh nướng, bánh dẻo, đèn lồng và lân sư – những hình ảnh quen thuộc của Tết Trung thu. Ảnh NVCC

Mâm cỗ Trung thu truyền thống được bày biện cầu kỳ với với đầy đủ bánh nướng, bánh dẻo cờ đỏ sao vàng và trái cây ngũ sắc. Ảnh NVCC

Điểm nhấn là chú chó bằng bưởi – hình ảnh quen thuộc trong đêm trăng Rằm không thể thiếu trong mâm cỗ Trung thu. Ảnh NVCC

Tò he truyền thống hình chú bộ đội và học sinh, thể hiện lòng biết ơn và tình yêu quê hương đất nước. Ảnh NVCC

Những chiếc bánh được tạo hình ngộ nghĩnh, đáng yêu. Ảnh NVCC


Trên mâm cỗ, cờ đỏ sao vàng kết bằng hoa tươi được đặt ở vị trí trang trọng. Hai bên là hình ảnh các chú bộ đội và đèn ông sao, tượng trưng cho niềm vui, niềm tự hào dân tộc, cũng như lòng biết ơn những người đã hy sinh để bảo vệ Tổ quốc. Ở trung tâm mâm cỗ là quả dưa hấu khắc chân dung Bác Hồ, phía trước nổi bật với chữ A80 – kỷ niệm 80 năm ngày Quốc khánh 2/9. Ảnh NVCC

Xung quanh mâm cỗ Trung thu là bánh nướng, bánh dẻo, đèn lồng, lân sư cùng các hình con thú tạo từ hoa quả như thỏ bưởi, chim hồng đeo nơ lá cờ Tổ quốc – tất cả hòa quyện tạo nên một không gian đậm sắc màu truyền thống. Ảnh NVCC
Đây mới là công thức giải độc gan bằng đậu xanh bạn nên biết
Ăn - 9 phút trướcGĐXH - Có nhiều cách chế biến đậu xanh để giải độc gan, bạn có thể tham khảo một số cách có trong bài viết sau.
Thưởng thức bánh trứng kiến đang hot: Người khen ngon, người nhập viện vì sốc phản vệ
Ăn - 25 phút trướcBánh trứng kiến - đặc sản vùng cao có vị béo bùi, đang gây sốt trên TikTok - khiến nhiều thực khách bị dị ứng, mẩn ngứa, thậm chí nhập viện khẩn cấp vì sốc phản vệ.
Cảnh báo đặc biệt tới các gia đình đang nấu cơm bằng nồi cơm điện: Thói quen 'giữ ấm cả ngày' tiềm ẩn rủi ro lớn
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Nguy cơ không đến từ những điều xa lạ, mà lại xuất phát từ chính những thói quen quen thuộc mỗi ngày trong gian bếp.
5 món ăn dân dã trong mâm cơm Việt giúp người sau 40 tuổi ngủ ngon hơn
Ăn - 6 giờ trướcGĐXH - Ở tuổi trung niên, giấc ngủ không còn “đến dễ” như trước. Không ít người bước qua tuổi 40 bắt đầu gặp tình trạng khó ngủ, ngủ chập chờn, dễ tỉnh giấc giữa đêm hoặc thức dậy với cảm giác mệt mỏi. Nhiều người tìm đến thực phẩm chức năng hoặc thuốc hỗ trợ, nhưng lại bỏ qua một yếu tố rất gần gũi: bữa cơm hằng ngày.
Loại nước ép từ trái cây và rau củ giải nhiệt, bổ dưỡng mùa hè bạn nên biết
Ăn - 8 giờ trướcGĐXH - Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những ly nước ép mát lạnh, giúp giải nhiệt. Bài viết này sẽ giới thiệu một số loại nước ép từ trái cây và rau củ, mang đến hương vị tươi mới và lợi ích dinh dưỡng cho bạn và gia đình.
Cách nấu bánh đa riêu của thơm ngon tại nhà
Ăn - 9 giờ trướcBánh đa riêu cua là món ăn dân dã với vị ngọt của cua đồng, sắc đỏ của cà chua và mùi thơm của hành phi hòa quyện vào nhau rất đậm đà, cuốn hút.
Uống chanh và mật ong giải độc gan hiệu quả không phải ai cũng biết
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Một số công thức hỗ trợ giải độc gan bằng chanh và mật ong, bạn có thể tham khảo trong bài viết sau.
6 món ăn dân dã trên mâm cơm gia đình giúp xương khớp 'dễ chịu hơn' khi thời tiết thay đổi
Ăn - 22 giờ trướcGĐXH - Không ít người sau tuổi 40 có chung một cảm giác: cứ mỗi lần trời trở lạnh, ẩm hoặc chuyển mùa, xương khớp lại “lên tiếng”. Có thể là cơn đau âm ỉ ở đầu gối, cảm giác cứng khớp buổi sáng, hay đơn giản là sự khó chịu khiến việc vận động kém linh hoạt hơn.
Cách ngâm dâu tằm để lâu không mốc hỏng và lên men cho mùa hè
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Dâu tằm đang vào chính vụ. Loại quả chỉ xuất hiện khoảng hơn 1 tháng này có giá rẻ nhưng rất bổ dưỡng được nhiều người mua về ngâm dùng dần. Tuy nhiên, khi ngâm sai cách, nước dâu tằm dễ bị lên men, nổi váng, nhanh hỏng.
Đây mới là trứng bác chất lượng cao: Cách làm 99% mọi người chưa thử và quan trọng là không dùng 1 giọt dầu nào
Ăn - 1 ngày trướcĐể giúp bạn có được món trứng bác ngon lành, mềm mướt chúng tôi gợi ý một cách làm "mới toanh" và 99% mọi người chưa từng thử.
Thức uống ngày hè tốt cho người kiểm soát đường huyết, suy thận
ĂnGĐXH – Bột sắn dây từ lâu đã là thức uống bổ dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Nhiều người lo ngại uống bột sắn dây gây sỏi thận, tuy nhiên thức uống ngày hè giá rẻ này lại tốt với người cần kiểm soát đường huyết, suy thận.
