Tags:
Mẹ đảm chia sẻ cách làm chả tôm nướng cực ngon mà đơn giản, ai cũng làm được
GĐXH - Với cách làm chả tôm được chia sẻ bởi mẹ đảm Hứa Thị Minh Lý, đảm bảo ai cũng yêu thích món ăn này.
Hướng dẫn cách làm chả tôm nướng cực ngon tại nhà
Cách làm chả tôm cực ngon tại nhà mà lại đơn giản, không phải ai cũng biết
Cách làm chả tôm nướng cần những nguyên liệu gì?
600 gram tôm
1 muỗng cà phê bột tỏi
1/2 muỗng cà phê muối biển
1/2 muỗng cà phê tiêu
1 muỗng canh bột năng
Món chả tôm có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau
Hướng dẫn làm chả tôm nướng với vài bước đơn giản
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Lột vỏ tôm rửa sạch với muối qua vài lần, lấy chỉ đen cho sạch sẽ sau đó để khô ráo trong tủ lạnh, nếu muốn làm liền thì lấy giấy chậm khô rồi bỏ vào trong một bì nilông làm cho bằng phẳng, rồi đem vào trong ngăn đá để đông vài tiếng cho đến khi đông cứng thì có thể làm được.
Bước 2: Xay tôm
Bẻ tôm ra miếng nhỏ rồi bỏ hết vào trong máy xay , bỏ hết tất cả những gia vị vào và xay vài lần chờ đến khi thấy nhuyễn mịn.
Bước 3: Nặn chả tôm
Đem phần tôm đã được xay nhuyễn mịn ra đập tôm vào trong thớt vài lần rồi dùng dầu ăn thoa tay để tôm khỏi dính, nặn từng viên nhỏ và vài miếng chả tròn sau đó đem đi nướng.
Bước 4: Cách nướng chả tôm
Bỏ viên tôm vào trong máy, bật máy ở 400-450, xoay trở mặt tôm viên để khỏi bị khô, vài lần thì được vì tôm chín rất nhanh. Sau khi chả tôm chín, cho ra đĩa, có thể trang trí thêm chút rau thơm hoặc hành khô cho đẹp mắt và thưởng thức.
Chả tôm nướng là món được nhiều người yêu thích từ người lớn đến trẻ em. Với tình hình vệ sinh an toàn như hiện nay, việc làm chả tôm tại nhà cho gia đình cùng thưởng thức là điều hết sức nên làm. Các mẹ đảm có thể tham khảo cách làm chả tôm nướng như trên để đổi vị cho gia đình.
Chả tôm nướng ngon nhất là khi ăn nóng, có thể ăn tầm xế chiều hoặc ăn kèm cơm hay bánh cuốn đều ngon
Trên đây là bài viết chia sẻ về cách làm chả tôm nướng tại nhà. Hy vọng qua bài viết trên, các mẹ đảm sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm các món ăn khác trên Gia đình và Xã hội.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Sườn nướng chuẩn nhà hàng tại gia: Bí quyết mềm mọng, thơm lừng chỉ với nồi chiên hơi nước
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Sườn nướng là "món ruột" của rất nhiều gia đình, nhưng để làm ra miếng sườn mềm tan, đậm vị và không bị khô dai thì không phải ai cũng nắm được bí quyết. Mẹ đảm Thanh Huệ dưới đây chia sẻ một công thức làm món sườn nướng lạ miệng, thơm ngon ngày lạnh.
Món ngon dân dã mùa đông miền Bắc đậm đà hương vị quê hương
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Mùa đông miền Bắc không chỉ mang đến cái lạnh đặc trưng mà còn gợi nhớ đến những món ăn dân dã, bình dị nhưng đầy hấp dẫn. Hãy khám phá món ngon dân dã mùa đông miền Bắc khi trời trở lạnh sau.
Cách làm gân, vó bò ngâm chua ngọt cực ngon
Ăn - 14 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có thể chế biến món gân bò, vó bò ngâm chua ngọt giòn sần sật, thơm ngon, để tủ lạnh ăn dần không ngán.
Top món cháo nên ăn trong mùa đông để giữ ấm cơ thể
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Cháo là món ăn thông dụng trong cuộc sống, dễ chế biến, dễ tiêu hóa, rất phù hợp với trẻ em, người già và người ốm. Tuy nhiên, trong mùa đông việc dùng loại cháo nào cho phù hợp là điều không phải ai cũng biết.
Hãy ăn nhiều loại rau này vào mùa đông: Nấu 2 món ngon miệng lại giúp nhuận tràng, long đờm và diệt khuẩn
Ăn - 21 giờ trướcĐây là loại rau không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá 2 công thức nấu ăn đơn giản và hấp dẫn để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể trong mùa đông!
63 bàn tiệc cưới của Tiên Nguyễn gây choáng với toàn món nhà giàu
Ăn - 1 ngày trướcGiữa không gian xa hoa của một trong những trung tâm tiệc cưới sang trọng nhất TP.HCM, thực đơn đám cưới của Tiên Nguyễn đã khiến quan khách không khỏi choáng ngợp.
Tôi đã giảm cân từ 60kg xuống còn 48kg một cách tình cờ và phát hiện ra một cách ăn uống tuyệt vời để giảm cân
Ăn - 1 ngày trướcCuối cùng tôi cũng hiểu rằng thay đổi thói quen ăn uống hiệu quả hơn nhiều so với việc ăn kiêng khắc nghiệt.
Bị cảm cúm nên kiêng ăn gì? 4 thực phẩm ăn trong thời gian này càng lâu khỏi bệnh
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giúp cơ thể chống lại virus cúm. Vậy người bị cảm cúm kiêng ăn gì?
Một loài vật trong truyền thuyết Việt Nam có thật ngoài đời, nay thành đặc sản đắt đỏ
Ăn - 1 ngày trướcTưởng chừng chỉ là hình ảnh bước ra từ truyền thuyết, loài vật đặc biệt này lại đang hiện diện ngoài đời thật và gắn với danh xưng "đặc sản kén người thưởng thức".
Cà rốt kỵ với những thực phẩm nào?
Mẹo nấu nướng - 2 ngày trướcGĐXH - Cà rốt là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, sự kết hợp không đúng cách giữa cà rốt và một số thực phẩm khác có thể làm giảm giá trị dinh dưỡng hoặc thậm chí gây hại cho sức khỏe.
10 món dân dã 'hao cơm' nhà Tăng Thanh Hà khiến chị em vừa thích thú, vừa nể phục
Mẹo nấu nướngGĐXH - Tăng Thanh Hà chuộng làm các món dân dã như tép rang khế, cá nục kho, ba rọi cháy cạnh... vừa đưa cơm, vừa không tốn quá nhiều thời gian sơ chế, nấu nướng.
