Hà Nội
23°C / 22-25°C
Sắc màu đẹp lạ với bí kíp ngâm hành tím vào nước đá khiến bún, phở... ăn một lần nhớ mãi

Sắc màu đẹp lạ với bí kíp ngâm hành tím vào nước đá khiến bún, phở... ăn một lần nhớ mãi

Ăn

GiadinhNet - Các món bún, miến, phở, hủ tiếu... kể cả một số món cuốn thực khách sớm bị chinh phục bởi bí kíp ngâm hành tím vào nước đá lạnh cho ra món đặc sản mới, phòng ngừa cúm và tăng thêm độ ngon hấp dẫn, chống ngán rất hiệu quả.

Đặc sản Tây Bắc, mỗi ngày đỏ lửa nướng 4.000 con chuyển về Hà Nội

Đặc sản Tây Bắc, mỗi ngày đỏ lửa nướng 4.000 con chuyển về Hà Nội

Giá cả thị trường

Vẫn là những con gà nướng, cá nướng vàng ươm mang hương vị núi rừng, song những món đặc sản Tây Bắc này được lên đời để phù hợp hơn với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Nhờ đó, dân buôn bán hết vài ngàn con gà nướng mỗi tháng.

Măng trúc vào mùa 45.000 đồng/kg, các chị em thi nhau đặt mua về chế biến, tiểu thương chốt đơn mỏi tay

Măng trúc vào mùa 45.000 đồng/kg, các chị em thi nhau đặt mua về chế biến, tiểu thương chốt đơn mỏi tay

Giá cả thị trường

Măng trúc có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như nướng, xào với thịt dê hoặc muối với ớt tươi hay đơn giản là luộc chấm chẩm chéo cũng khiến đắm say lòng người.

Món ngon ra đời từ cú lỡ tay của đầu bếp trong đám hỏi, 2000 năm sau vẫn là đặc sản của làng Mạch Tràng

Món ngon ra đời từ cú lỡ tay của đầu bếp trong đám hỏi, 2000 năm sau vẫn là đặc sản của làng Mạch Tràng

Ăn

GiadinhNet - Trong lúc làm yến tiệc, đầu bếp lỡ tay đánh đổ bột nhưng đã sáng tạo thành một món ngon lưu truyền hơn 2000 năm nay ở làng Mạch Tràng (Cổ Loa), và chỉ ở đây mới làm được món đặc sản đó ngon nhất.

Mỗi năm chỉ nở 1 lần, chồi của loài hoa nhìn như cỏ dại này đến nhà giàu cũng phải xếp hàng săn đón

Mỗi năm chỉ nở 1 lần, chồi của loài hoa nhìn như cỏ dại này đến nhà giàu cũng phải xếp hàng săn đón

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Khi ăn sống, chồi hoa này được đánh giá hoàn toàn không có mùi vị gì, giống như ăn một ngọn cỏ nào đó. Nhưng khi đã nấu chín, loại rau này có hương vị rất riêng.

"Chim lên men" - món đặc sản nhưng xem quá trình chế biến nhiều người sẽ phải nôn thốc

"Chim lên men" - món đặc sản nhưng xem quá trình chế biến nhiều người sẽ phải nôn thốc

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Mặc dù là 1 món ăn truyền thống nhưng cách thức chế biến lại khiến nhiều người thấy… nổi da gà.

Con cá xấu xí đến kinh dị, trước làm thức ăn cho gà, vịt giờ trở thành món khoái khẩu của nhiều người

Con cá xấu xí đến kinh dị, trước làm thức ăn cho gà, vịt giờ trở thành món khoái khẩu của nhiều người

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Trước đây loài cá này được lấy làm thức ăn cho gà vịt nhưng dạo gần đây nó lại trở thành một món đặc sản đắt tiền.

Rùng mình nhìn cả rổ sâu tre trắng muốt ngọ nguậy, vậy mà có nhiều người "nghiện" món đặc sản này

Rùng mình nhìn cả rổ sâu tre trắng muốt ngọ nguậy, vậy mà có nhiều người "nghiện" món đặc sản này

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Chỉ cần nhìn những con sâu trắng muốt, ngọ nguậy thôi thì ai cũng phải hoảng sợ chứ nói chi là thưởng thức. Ấy vậy mà nhiều người lại cho đây là món ăn hấp dẫn.

Khiếp sợ cảnh nhiều người "ăn tươi nuốt sống" món đặc sản tròn ủng, nhung nhúc của Bến Tre

Khiếp sợ cảnh nhiều người "ăn tươi nuốt sống" món đặc sản tròn ủng, nhung nhúc của Bến Tre

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Nhiều người cho rằng, cách "ăn tươi nuốt sống" này giúp họ cảm nhận trọn vẹn hương vị béo bùi, thơm ngon khó cưỡng của chúng.

Đặc sản bê thui xứ Quảng khách lũ lượt kéo đến ăn nhờ hương vị rất riêng

Đặc sản bê thui xứ Quảng khách lũ lượt kéo đến ăn nhờ hương vị rất riêng

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Nơi đây có rất nhiều quán ăn phục vụ món bê thui ngon nổi tiếng, có chất lượng mà không nơi nào có thể sánh được bởi mang đậm hương vị xứ Quảng.

Loài cá đặc sản Bình Định bỏ lên vỉ nướng vẫn ngoe nguẩy, nhìn thì kinh hãi, ăn thì cực ngon

Loài cá đặc sản Bình Định bỏ lên vỉ nướng vẫn ngoe nguẩy, nhìn thì kinh hãi, ăn thì cực ngon

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Hương vị đặc trưng và hiếm có nên hiện giá mỗi kg cá mút đá có thể lên đến hơn 400.000 đồng. Các món ăn từ loại cá này chứa nhiều dưỡng chất, được ví như Viagra sống mà cánh đàn ông yêu thích.

Lạ kỳ loại cây dại mọc lên từ bùn đất lại là món gây nghiện, được ví như đặc sản trời ban

Lạ kỳ loại cây dại mọc lên từ bùn đất lại là món gây nghiện, được ví như đặc sản trời ban

Ăn

GiadinhNet - Loại cây từng được xem như cỏ dại giờ lại được coi như đặc sản trời ban, ăn tươi thì ngon hết sảy, muối chua lại ngon miễn bàn.

Chẳng ngờ thứ hoa mọc hoang này lại là món ngon thương nhớ, người ăn được thì nghiện mãi không thôi

Chẳng ngờ thứ hoa mọc hoang này lại là món ngon thương nhớ, người ăn được thì nghiện mãi không thôi

Ăn

GiadinhNet - Hoa kè mọc ở vùng miền núi có vị đắng ngắt nhưng ai ăn được lại nghiện, đến mùa phải lùng ăn cho bằng được.

Thâm cung bí sử (219 - 3): Kiếm sống và khởi nghiệp

Thâm cung bí sử (219 - 3): Kiếm sống và khởi nghiệp

Gia đình

GiadinhNet - Giữa kiếm sống và khởi nghiệp là một khoảng cách khá xa. Có nhiều cách kiếm sống và cũng có nhiều cách khởi nghiệp nhưng cách nào cũng không dễ dàng. Thi trượt đại học, Phan ở nhà làm đồng với bố mẹ một mùa.

Thâm cung bí sử (219 - 2): Chuyện ở Bùng Binh quán

Thâm cung bí sử (219 - 2): Chuyện ở Bùng Binh quán

Gia đình

GiadinhNet - Phan tiếp Dương rất xởi lởi: "Lâu quá mới gặp nhau, ngồi lai rai nhé. Chúng ta uống rượu thôi, uống bia nặng bụng lắm. Tớ có rượu Ba kích tím. Ngành du lịch của cậu có một phương châm rất hay là vào sâu, ở lâu, ra chậm.

Những món ăn khiến ai cũng rùng mình, chỉ có thể gói gọn trong 4 từ "hơn cả kinh dị"

Những món ăn khiến ai cũng rùng mình, chỉ có thể gói gọn trong 4 từ "hơn cả kinh dị"

Sản phẩm - Dịch vụ

GiadinhNet - Đi đến mỗi vùng đất, văn hóa ẩm thực bao giờ cũng là điều thu hút thực khách nhất. Tuy nhiên, không phải món đặc sản nào cũng khiến thực khách thích thú.

Top