Những người có tuổi thọ ngắn thường có 5 điểm chung khi ăn uống, lưu ý 4 kiểu ăn này để sống lâu hơn
GĐXH - Bệnh từ miệng mà ra. Những người ăn uống có 5 đặc điểm sau dễ mắc nhiều bệnh tật, tuổi thọ thấp.
Mong ước của loài người là sống khoẻ mạnh và trường thọ. Tuy nhiên, phần lớn bệnh tật lại luôn đến từ chính chế độ ăn uống của mỗi người. Các nghiên cứu chỉ ra người ăn uống có 5 đặc điểm sau thường đoản thọ và nhiều bệnh tật.
1. Chế độ ăn uống thất thường
Nhịp sống của con người hiện đại ngày càng tăng nhanh, việc ăn quá nhiều đã trở thành bình thường. Bỏ bữa sáng, ăn quá no vào bữa trưa và bữa tối, ăn khuya sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe đường tiêu hóa, thậm chí gây viêm loét dạ dày, tá tràng hoặc ung thư. Vì vậy, bạn nên duy trì đều đặn ba bữa ăn trong ngày. Ăn đúng giờ, đúng trình tự, mỗi bữa chỉ ăn no 70%. Đặc biệt bữa tối nên thanh đạm, nhẹ nhàng.

2. Nghiện rượu
Lượng uống an toàn nhất là 0. Rượu có hại và không có lợi. Rượu và các chất chuyển hóa của rượu có thể làm tổn thương tế bào gan và niêm mạc dạ dày. Nhiều bệnh có liên quan đến chứng nghiện rượu, chẳng hạn như các bệnh về gan, viêm tụy và các vấn đề về dạ dày.
3. Ăn uống quá nhiều
Ăn quá nhiều không chỉ dẫn đến béo phì mà còn phá vỡ sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột. Chế độ ăn này ảnh hưởng đến quá trình sửa chữa và tái tạo niêm mạc dạ dày, gây ra các bệnh về dạ dày.
4. Ăn quá nhiều thịt và cá
Mặc dù chất lượng cuộc sống ngày càng được cải thiện nhưng thói quen ăn uống ngày càng sa sút. Ăn nhiều thịt cá, ít ăn rau, củ, quả, ngũ cốc khiến cơ thể thiếu chất xơ, khoáng chất cần thiết và vitamin. Chế độ ăn uống tồi tệ này có thể dẫn đến béo phì và tăng nguy cơ ung thư ruột.
5. Chế độ ăn nhiều muối
Nhiều người có khẩu vị nặng, thích ăn nhiều muối. Cho quá nhiều gia vị vào nấu nướng, ăn các loại rau muối chua hoặc đồ hun khói… không chỉ dẫn đến bệnh cao huyết áp mà còn gây tổn thương mạch máu, tim, thận, mắt và não.

Làm thế nào để ăn uống khoa học và sống lâu hơn?
Sắp xếp hợp lý bữa sáng, bữa trưa và bữa tối
Bữa sáng nên chiếm 30% tổng lượng calo cho cả ngày để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể đảm bảo cho một buổi sáng học tập và làm việc. Bữa trưa nên chiếm khoảng 40% lượng calo nhưng không nên ăn quá no. Bữa tối nên ăn 7 phút đầy đủ. Thế là xong, vì lượng hoạt động giảm vào ban đêm và nên sắp xếp bữa tối trước khi đi ngủ 3 tiếng.
Kết hợp tốt giữa thịt và rau
Tỷ lệ thịt và rau hàng ngày là 1: 4. Ăn 500 gram rau mỗi ngày, trong đó rau sẫm màu nên chiếm hơn một nửa. Đồng thời với 200 gram thực phẩm động vật như cá, thịt nạc, trứng và thịt gia cầm...
Ăn với ngũ cốc thô và mịn
Tỷ lệ ngũ cốc thô và ngũ cốc mịn là 1:3. Đảm bảo mỗi ngày ăn 50-100 gam ngũ cốc thô, chẳng hạn như yến machj, lúa mạch, lúa miến (cao lương), kiều mạch, khoai tây... Các loại ngũ cốc thô có chứa chất xơ, có thể ngăn ngừa chứng cao huyết áp và bệnh tim mạch.

Ăn nhiều trái cây và rau quả
Người trưởng thành mỗi ngày nên ăn 300-500 gam rau và 200 gam trái cây, càng nhiều rau và trái cây càng tốt. Nên chọn rau trái theo mùa.
Lời khuyên tốt cho việc ăn uống khoa học
Một chế độ ăn uống hợp lý là cân bằng và đảm bảo dinh dưỡng phong phú. Ăn uống nên cẩn thận chậm rãi. Bữa tối không nên ăn quá muộn, cố gắng sắp xếp trong khoảng thời gian từ 18h-19h. Không ăn khi còn nóng, 40°C là nhiệt độ ăn tốt nhất, vì thành thực quản rất mỏng manh. Nếu nhiệt độ thức ăn lên đến 50°C, gây bỏng thực quản, thậm chí gây ung thư thực quản.

Ngoài ra, bạn cần tập trung trong khi ăn uống, tắt hết các thiết bị điện tử để có thể nhai kỹ; kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, ngăn ngừa béo phì. Đồng thời không nên ăn ngấu nghiến trong các bữa ăn.
Người Nhật ăn gì 3 bữa một ngày? Hãy nhìn vào thực đơn và cách ăn hàng ngày để biết vì sao họ trường thọ!Chế độ ăn uống giúp tăng khả năng mang thai
Tế bào ung thư 'sợ' gì nhất trong mâm cơm nhà bạn: 3 loại rau đang bán rẻ đầy chợ, người Việt nên ăn nhiều hơn
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Một chế độ ăn uống khoa học với những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Tại sao ngày càng nhiều người suy thận?: Hóa ra 'sát thủ' hủy diệt thận đang ở trên mâm cơm hàng ngày
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Tại sao nhiều người bị suy thận khi còn trẻ? Câu trả lời nằm ở chính những gì chúng ta đưa vào miệng mỗi ngày.
Vì sao người bệnh ung thư không nên uống vitamin C khi đang hóa trị?
Sống khỏe - 9 giờ trướcSử dụng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị là một vấn đề phức tạp và vẫn còn đang được nghiên cứu. Có một số lo ngại mà các chuyên gia y tế thường khuyên không nên dùng vitamin C khi đang dùng thuốc hóa trị.
Người phụ nữ suy thận cấp vì uống thứ nước 'vạn người mê', bác sĩ chỉ ra 4 loại đồ uống cần đặc biệt cảnh giác
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Trong làn sóng sống khỏe, ăn sạch đang lan rộng, nhiều người tin rằng những thực phẩm “tự nhiên”, giàu chất xơ và men vi sinh luôn an toàn tuyệt đối. Tuy nhiên, thực tế y khoa đang cho thấy một nghịch lý đáng sợ: không ít ca suy thận nghiêm trọng lại bắt nguồn từ những món đồ uống được gắn mác “healthy”.
Tưởng con sốt phát ban, bà mẹ tá hỏa khi bác sĩ kết luận tay chân miệng
Mẹ và bé - 14 giờ trướcMột bà mẹ trẻ không khỏi bất ngờ khi con trai 2 tuổi được chẩn đoán mắc tay chân miệng dù đang giữa mùa đông, thời điểm nhiều người vẫn nghĩ bệnh đã “qua mùa”.
Người đàn ông 49 tuổi suy thận sau nhiều năm ăn uống chủ quan: 'Tôi đã khuyên nhưng anh ấy không nghe'
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Suy thận không xảy ra trong một sớm một chiều mà là hậu quả tích lũy của những thói quen sinh hoạt và ăn uống tưởng chừng vô hại.
Các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt cho trẻ
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Tùy thuộc vào thói quen ăn uống hàng ngày, bạn có thể lựa chọn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất sắt trong danh sách dưới đây.
Mùa đông nên ăn gì để giảm cân? Gợi ý thực phẩm giúp giữ dáng mà không phải nhịn ăn
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Mùa đông khiến nhiều người dễ tăng cân vì cảm giác thèm ăn và ít vận động hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, nếu lựa chọn đúng thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày, bạn vẫn có thể kiểm soát cân nặng hiệu quả mà không cần ép mình ăn kiêng khắc nghiệt. Vậy nên ăn gì trong mùa lạnh để vừa đủ năng lượng, vừa hạn chế tích mỡ?
Tế bào ung thư 'thích' gì nhất? Cảnh báo 1 môi trường thuận lợi cho chúng phát triển
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Một thói quen ăn uống hằng ngày vô tình tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình khởi phát và phát triển của tế bào ung thư nếu kéo dài.
Không phải ai cũng biết: Mật ong uống buổi sáng khác hoàn toàn buổi tối
Sống khỏe - 17 giờ trướcMật ong là thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình Việt, nhưng thời điểm sử dụng lại quyết định lớn đến hiệu quả đối với sức khỏe. Uống mật ong buổi sáng hay buổi tối không giống nhau, bởi mỗi khung giờ gắn liền với nhịp sinh học, tiêu hóa và điều hòa năng lượng của cơ thể.
Người phụ nữ suy thận giai đoạn 3 vì lý do nhiều người mắc phải nhưng ít khi nghĩ tới
Sống khỏeGĐXH - Cái gì quá mức cũng không tốt, thậm chí phản tác dụng. Kiểu bồi bổ của người phụ nữ này khiến thận "sợ" chẳng kém gì nhịn tiểu hay uống nhiều bia rượu.
