Hà Nội
23°C / 22-25°C
Cách hạn chế chất độc khi chế biến món nướng

Cách hạn chế chất độc khi chế biến món nướng

Ăn

Để than cháy hết, dùng giấy bạc bọc thực phẩm hay nướng chín từng mặt một... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế chất độc trong quá trình chế biến món nướng.

Bắp bò ngâm giấm

Bắp bò ngâm giấm

Ăn

GiadinhNet - Thịt bò là 1 loại thực phẩm bổ dưỡng, mang đến rất nhiều protein và calo cho cơ thể.

Cách chế biến 6 thức ăn dặm giàu dinh dưỡng

Cách chế biến 6 thức ăn dặm giàu dinh dưỡng

Gia đình

Quýt ngọt, súp lơ, thịt, quả bơ... chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết, dễ chế biến, lại khiến bé ngon miệng. Với những bé mới bắt đầu ăn dặm, nên xay nhuyễn hoặc nghiền nhừ thực phẩm nếu cần.

13 mẫu màng bọc chứa chất gây rối loạn nội tiết

13 mẫu màng bọc chứa chất gây rối loạn nội tiết

Y tế

Cục An toàn thực phẩm ngày 19/8 có báo cáo cho biết qua kiểm tra 15 mẫu màng bọc thực phẩm lưu hành ở thị trường Hà Nội, TP.HCM, cho thấy có hai mẫu sản xuất từ vật liệu PE không gây thôi nhiễm chất DEHA gây rối loạn nội tiết.

10 sự hiểu lầm về cholesterol mà bạn không hề biết

10 sự hiểu lầm về cholesterol mà bạn không hề biết

Sống khỏe

Dưới đây là những cách hiểu sai lầm mà mọi người vẫn nghĩ khi nhắc tới cholesterol:

5 hậu quả do việc ăn kiêng khắc nghiệt gây ra

5 hậu quả do việc ăn kiêng khắc nghiệt gây ra

Sống khỏe

Chế độ ăn kiêng khắc nghiệt có thể cho bạn kết quả nhanh chóng trước mắt là giảm cân nhưng nó lại thực sự có hại cho sức khỏe.

Bổ sung vitamin A vào thực phẩm

Bổ sung vitamin A vào thực phẩm

Tin tức - Sự kiện

GiadinhNet - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ Y tế đã ký thỏa thuận hợp tác cùng triển khai dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” với Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam, chiều 17/8 tại Hà Nội.

Con số & cuộc sống: 400 tấn

Con số & cuộc sống: 400 tấn

Xã hội

GiadinhNet - Là số lượng lương thực, thực phẩm Sở Công Thương Thừa Thiên - Huế dự trữ để bình ổn thị trường và phòng chống lụt bão năm 2013 và các tháng đầu năm 2014.

9 công dụng chữa bệnh tuyệt vời khi ăn lạc

9 công dụng chữa bệnh tuyệt vời khi ăn lạc

Sống khỏe

Lạc là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Lạc không chỉ được được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn mà còn có thể ngăn ngừa được một số bệnh nguy hiểm mà bạn có thể chưa biết.

Giảm 10kg trong vòng 30 ngày nhờ khâu gạc vào lưỡi

Giảm 10kg trong vòng 30 ngày nhờ khâu gạc vào lưỡi

Bốn phương

Phương pháp kỳ lạ này đã giúp hai người phụ nữ lấy lại vóc dáng thành công.

Độc hại món xào mỡ sôi già bốc khói xanh

Độc hại món xào mỡ sôi già bốc khói xanh

Sống khỏe

Giadinhnet - Hình ảnh ngọn lửa xanh bùng lên trùm cả chiếc chảo đang xào rán khiến nhiều người có cảm giác thích thú vì trông nó… “đẹp mắt” và nấu ăn có vẻ “chuyên nghiệp”(!?). Tuy nhiên, khi mỡ nóng già, bốc khói xanh lại làm thực phẩm phát sinh ra chất độc, có hại cho sức khỏe.

6 thói quen khiến trí thông minh của trẻ thụt lùi

6 thói quen khiến trí thông minh của trẻ thụt lùi

Gia đình

Ép con ăn quá no, bắt con học bài khi bé ốm hay ít nói chuyện với con là một trong những cách khiến trí thông minh của trẻ bị giảm sút.

Phát hiện chất cấm trong mì sợi

Phát hiện chất cấm trong mì sợi

Tin tức - Sự kiện

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm TP Cần Thơ vừa kiểm tra các sạp bán bún, mì, hủ tiếu… tại chợ Cái Răng, quận Cái Răng và phát hiện mẫu mì tươi sợi lớn và nhỏ dương tính với hàn the.

5 loại thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa thu

5 loại thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa thu

Sống khỏe

Mùa thu, thời tiết hanh khô khó chịu, khiến cho mọi người cảm thấy mũi và cổ họng rất khô và không thoải mái. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn uống trong mùa thu rất cần được chú ý. Bởi thời tiết khô hanh, đột ngột thay đổi nên khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng.

Cân bằng dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Cân bằng dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Sống khỏe

GiadinhNet - Cơ thể người lớn tuổi có nhiều thay đổi trong nhu cầu và chế độ dinh dưỡng. Nếu không chú ý điều chỉnh phù hợp, sự thay đổi ấy có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống của họ.

Chống đãng trí bằng 4 bí quyết đơn giản

Chống đãng trí bằng 4 bí quyết đơn giản

Sống khỏe

Chế độ dinh dưỡng có tác dụng rất lớn trong việc ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ ở mỗi người. Bởi vậy, trong chế độ ăn uống hàng ngày chúng ta cần chú ý bổ sung đủ các nguồn dinh dưỡng sau.

Top