Thuc pham

Bổ sung vitamin A vào thực phẩm

Bổ sung vitamin A vào thực phẩm

Tin tức - Sự kiện

GiadinhNet - Viện Dinh dưỡng Quốc gia, Bộ Y tế đã ký thỏa thuận hợp tác cùng triển khai dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” với Công ty TNHH Quốc tế Unilever Việt Nam, chiều 17/8 tại Hà Nội.

Độc hại món xào mỡ sôi già bốc khói xanh

Độc hại món xào mỡ sôi già bốc khói xanh

Sống khỏe

Giadinhnet - Hình ảnh ngọn lửa xanh bùng lên trùm cả chiếc chảo đang xào rán khiến nhiều người có cảm giác thích thú vì trông nó… “đẹp mắt” và nấu ăn có vẻ “chuyên nghiệp”(!?). Tuy nhiên, khi mỡ nóng già, bốc khói xanh lại làm thực phẩm phát sinh ra chất độc, có hại cho sức khỏe.

Phát hiện chất cấm trong mì sợi

Phát hiện chất cấm trong mì sợi

Tin tức - Sự kiện

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm TP Cần Thơ vừa kiểm tra các sạp bán bún, mì, hủ tiếu… tại chợ Cái Răng, quận Cái Răng và phát hiện mẫu mì tươi sợi lớn và nhỏ dương tính với hàn the.

5 loại thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa thu

5 loại thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa thu

Sống khỏe

Mùa thu, thời tiết hanh khô khó chịu, khiến cho mọi người cảm thấy mũi và cổ họng rất khô và không thoải mái. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc ăn uống trong mùa thu rất cần được chú ý. Bởi thời tiết khô hanh, đột ngột thay đổi nên khiến cơ thể chúng ta dễ bị suy nhược, giảm sức đề kháng.

Cân bằng dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Cân bằng dinh dưỡng ở người lớn tuổi

Sống khỏe

GiadinhNet - Cơ thể người lớn tuổi có nhiều thay đổi trong nhu cầu và chế độ dinh dưỡng. Nếu không chú ý điều chỉnh phù hợp, sự thay đổi ấy có thể dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, ảnh hưởng tiêu cực đến cuộc sống của họ.

Chuối tiêu hạ huyết áp

Chuối tiêu hạ huyết áp

Sống khỏe

GiadinhNet - Bố tôi bị cao huyết áp. Nghe nói chuối tiêu là thực phẩm giúp hạ huyết áp. Mong chuyên mục cho biết thực hư công dụng này. Nếu đúng thì mỗi ngày ăn bao nhiêu quả?