Củ sen

32 kết quả phù hợp

Tìm kiếm nâng cao

Củ sen được ví như 'nhân sâm' giá rẻ, bổ hơn cả thịt cá

Sống khỏe

Củ sen được xem là “nhân sâm đất” giá rẻ, bổ dưỡng toàn diện cho sức khỏe gồm tăng đề kháng, đẹp da, khỏe tim, ngủ ngon, tiêu hóa tốt.

Bật mí món ăn thanh đạm, giải nhiệt dễ làm từ củ sen

Ẩm thực 360

GĐXH - Được biết đến với hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng phong phú, củ sen có thể sáng tạo thành nhiều món ăn thanh đạm và độc đáo.

Bật mí các cách cực đơn giản sơ chế củ sen trắng giòn, không bị thâm đen

Ăn

GĐXH - Củ sen thường được sử dụng nhiều trong các món chay, món canh hầm. Thế nhưng, để nấu được món ăn từ củ sen ngon, bạn cần biết sơ chế củ sen đúng cách.

Củ sen 7 lỗ hay củ sen 9 lỗ ngon hơn?

Ăn

Củ sen 7 lỗ có dáng ngắn, màu nâu vàng còn củ sen 9 lỗ có dáng thuôn dài, màu trắng bạc, nhiều người băn khoăn không biết loại nào ngon hơn?

Vì sao 'mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt'?

Ăn

Về kinh nghiệm đi chợ, dân gian lưu truyền câu "Mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt", tại sao lại như vậy và lời khuyên này có hoàn toàn đúng?

Cách làm các món ăn từ củ sen

Ăn

Chắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết hoa sen nhưng có thể nhiều người chưa biết củ sen đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.

Người xưa có câu: 'Mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt' có ý nghĩa gì?

Ăn

Nhiều người vẫn thắc mắc lý do "Vì sao nên chọn thế?" khi mua đậu phụ và củ sen... Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhé!

Loại gia vị mệnh danh 'bậc thầy bổ huyết', tốt hơn táo đỏ, bổ hơn hoàng kỳ: Nấu với củ sen, gạo nếp cực hợp

Ăn

Mặc dù rất tốt nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng loại gia vị này thường xuyên, do đó cần lưu ý trước khi dùng.

Ăn củ sen vào mùa đông tốt hơn thịt, bổ hơn sâm: Cần tránh ăn theo 4 cách này vì dễ hại thân

Bệnh thường gặp

Vào mùa đông, củ sen càng phát huy tốt công dụng của nó khi trở thành nguyên liệu của nhiều món hầm, canh tẩm bổ.

"Củ sen nấu gì ngon?": Đây là 3 công thức dễ làm ăn là ghiền

Ăn

Củ sen vốn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rốt tốt cho sức khỏe,, lại dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn. Đây là 3 công thức món ngon từ củ sen rất dế nấu, ăn lại ngon vô cùng.

Mua củ sen, nên chọn loại 7 hay 9 lỗ mới đại bổ?

Sản phẩm - Dịch vụ

Củ sen không chỉ ăn sống mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, củ sen 7 lỗ và 9 lỗ có sự khác biệt. Tùy vào mục đích mà lựa chọn nhằm tận dụng tối đa lợi ích.

Củ sen xào chua ngọt món ngon lại bổ ngày hè

Ăn

Đảm bảo với củ này xào chua ngọt, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn giòn sần sật của nguyên liệu, hương vị thơm ngon, đặc biệt sốt chua ngọt sẽ là 'chiếc áo' hoàn hảo khiến món ăn này hấp dẫn hơn nhiều.

Ngon miệng món gà tre cục tác... củ sen

Ăn

Vốn dĩ toàn thân cây sen đều chứa ít nhiều vị thuốc có lợi cho cơ thể. Thế nhưng, ít ai ngờ, món gà tre tắm “sữa” sen lại ngon lành, hấp dẫn đến vậy.

Chị bán hàng chợ dân sinh chỉ rõ 6 NÊN khi mua củ sen tươi cuối mùa để 10 củ thơm ngon như 10

Sản phẩm - Dịch vụ

Mỗi năm cứ đến những ngày mùa thu từ tháng 8-10 hàng năm, chị Phạm Thị Trang, 32 tuổi ở chợ Tản Đà, Hà Đông, Hà Nội lại cùng với chồng về các đầm sen sắp lụi tàn ở quanh Hà Nội để thu mua củ sen tươi quê về bán lẻ tại chợ dân sinh.

Củ sen tươi 7,9 lỗ, vì sao giá cao ngất, dân sành vẫn mua cả tạ về ăn?

Sản phẩm - Dịch vụ

Cứ độ tháng 8-10 hàng năm là mùa của những củ sen tươi. Khi ấy, các đầm sen cho thu hoạch củ sen trồng tự nhiên. Có hai loại củ sen là củ 7 lỗ và 9 lỗ, mà ít người để ý vì chúng cho hương vị khác biệt.