Củ sen 7 lỗ hay củ sen 9 lỗ ngon hơn?
ĂnCủ sen 7 lỗ có dáng ngắn, màu nâu vàng còn củ sen 9 lỗ có dáng thuôn dài, màu trắng bạc, nhiều người băn khoăn không biết loại nào ngon hơn?
Vì sao 'mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt'?
ĂnVề kinh nghiệm đi chợ, dân gian lưu truyền câu "Mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt", tại sao lại như vậy và lời khuyên này có hoàn toàn đúng?
Cách làm các món ăn từ củ sen
ĂnChắc hẳn trong chúng ta ai cũng biết hoa sen nhưng có thể nhiều người chưa biết củ sen đem lại nhiều lợi ích với sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.
Người xưa có câu: 'Mua đậu phụ chọn rìa, mua củ sen chọn đốt' có ý nghĩa gì?
ĂnNhiều người vẫn thắc mắc lý do "Vì sao nên chọn thế?" khi mua đậu phụ và củ sen... Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng tìm hiểu chi tiết nhé!
Loại gia vị mệnh danh 'bậc thầy bổ huyết', tốt hơn táo đỏ, bổ hơn hoàng kỳ: Nấu với củ sen, gạo nếp cực hợp
ĂnMặc dù rất tốt nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng loại gia vị này thường xuyên, do đó cần lưu ý trước khi dùng.
Ăn củ sen vào mùa đông tốt hơn thịt, bổ hơn sâm: Cần tránh ăn theo 4 cách này vì dễ hại thân
Bệnh thường gặpVào mùa đông, củ sen càng phát huy tốt công dụng của nó khi trở thành nguyên liệu của nhiều món hầm, canh tẩm bổ.
"Củ sen nấu gì ngon?": Đây là 3 công thức dễ làm ăn là ghiền
ĂnCủ sen vốn là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rốt tốt cho sức khỏe,, lại dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn. Đây là 3 công thức món ngon từ củ sen rất dế nấu, ăn lại ngon vô cùng.
Mua củ sen, nên chọn loại 7 hay 9 lỗ mới đại bổ?
Sản phẩm - Dịch vụCủ sen không chỉ ăn sống mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, củ sen 7 lỗ và 9 lỗ có sự khác biệt. Tùy vào mục đích mà lựa chọn nhằm tận dụng tối đa lợi ích.
Củ sen xào chua ngọt món ngon lại bổ ngày hè
ĂnĐảm bảo với củ này xào chua ngọt, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn giòn sần sật của nguyên liệu, hương vị thơm ngon, đặc biệt sốt chua ngọt sẽ là 'chiếc áo' hoàn hảo khiến món ăn này hấp dẫn hơn nhiều.
Ngon miệng món gà tre cục tác... củ sen
ĂnVốn dĩ toàn thân cây sen đều chứa ít nhiều vị thuốc có lợi cho cơ thể. Thế nhưng, ít ai ngờ, món gà tre tắm “sữa” sen lại ngon lành, hấp dẫn đến vậy.
Chị bán hàng chợ dân sinh chỉ rõ 6 NÊN khi mua củ sen tươi cuối mùa để 10 củ thơm ngon như 10
Sản phẩm - Dịch vụMỗi năm cứ đến những ngày mùa thu từ tháng 8-10 hàng năm, chị Phạm Thị Trang, 32 tuổi ở chợ Tản Đà, Hà Đông, Hà Nội lại cùng với chồng về các đầm sen sắp lụi tàn ở quanh Hà Nội để thu mua củ sen tươi quê về bán lẻ tại chợ dân sinh.
Củ sen tươi 7,9 lỗ, vì sao giá cao ngất, dân sành vẫn mua cả tạ về ăn?
Sản phẩm - Dịch vụCứ độ tháng 8-10 hàng năm là mùa của những củ sen tươi. Khi ấy, các đầm sen cho thu hoạch củ sen trồng tự nhiên. Có hai loại củ sen là củ 7 lỗ và 9 lỗ, mà ít người để ý vì chúng cho hương vị khác biệt.
Củ sen ngâm chua ngọt
ĂnCủ sen ngâm chua ngọt thích hợp ăn kèm các món nướng, rán hoặc làm món dưa chua trong bữa cơm.
Củ sen kẹp cá thác lác chiên giòn
ĂnChính giữa mùa, bạn có thể mua củ sen, chế biến với cá thác lác thành món ăn vừa lạ vừa quen.
Từ vụ phát hiện hoa chuối, củ sen ngâm tẩm hóa chất, chuyên gia chỉ rõ cách nhận biết
Sống khỏeGiadinhNet - Theo các chuyên gia, người thường xuyên dùng thực phẩm bị tẩy trắng, lượng hoá chất sẽ tích tụ trong cơ thể, gây ung thư.
Canh súp củ sen tẩm bổ ngày cuối năm
ĂnCuối năm bận rộn với công việc, bạn có thể tẩm bổ cho bản thân và người thân bằng món súp củ sen thanh mát, nhiều dưỡng chất.
Cách làm món kim chi củ sen vừa đơn giản lại đưa cơm
ĂnMón kim chi củ sen vừa đơn giản lại không tốn nguyên liệu nhưng rất đưa cơm. Đọc kĩ những hướng dẫn này để làm món kim chi củ sen như ý.
Cách nấu bún sườn củ sen ngon
ĂnNhững ngày nắng nóng thì chỉ có món bún là lên ngôi. Hôm nay bạn hãy vào bếp nấu món bún sườn hầm củ sen cho cả nhà thưởng thức nhé!
Những lưu ý bạn không thể bỏ qua khi ăn củ sen
Sống khỏeÍt người biết rằng củ sen là thực phẩm rất dễ bị nhiễm ký sinh trùng và gây nguy hiểm khi ăn.
11 lợi ích bất ngờ của củ sen
Sống khỏeỞ Việt Nam, đa số người trồng sen chỉ lấy hạt và hoa, ít dùng củ sen. Trên thế giới, củ sen được xem là thực phẩm mang nhiều may mắn và có công dụng kỳ diệu cho sức khỏe.
