Món ăn hàng ngày: Tôm xào ớt khô
Bản thân tôm không có hương vị đặc biệt. Nhưng các loại gia vị sẽ làm đậm đà món ăn quen thuộc này. Các bạn thử trổ tài cho ngày cuối tuần xem.
Ăn ớt nhiều có làm thủng dạ dày?
Sống khỏeỚt mang tính nóng và có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn ớt nhiều có tốt không và có thể làm thủng dạ dày không là điều mà nhiều người còn thắc mắc.
Tự làm ớt bột
Bạn rất thích ăn ớt bột với các món có vị tanh nhưng lại không biết cách làm. Hãy tham khảo những gợi ý sau, bạn sẽ làm được một lọ bột ớt thật ngon và rất đảm bảo vệ sinh.
Bò kho ớt
Bò kho ớt là món ăn có hương vị rất hợp với tiết trời thu lành lạnh. Với cách chế biến đơn giản, đây là món ăn ngon miệng cho bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn.
Cánh gà kho sả ớt
Thịt gà là một món ăn quen thuộc, tuy nhiên một chút thay đổi trong chế biến đã làm cho món cánh gà kho sả ớt hấp dẫn hơn rất nhiều. Có thể dùng để ăn kèm với cơm.
Sườn nướng sả ớt
Hãy thay đổi kiểu nấu các món ăn hàng ngày như canh sườn bằng sườn bung, sườn rán và sườn nướng, bạn sẽ làm cho cả gia đình cảm thấy thích thú và ngon miệng hơn trong bữa ăn. Dưới đây là cách làm món sườn nuớng sả ớt.
Bột ớt, tương ớt chứa sudan: Thấy mà... rùng mình!
Xã hộiĐến hôm qua 13/3, trong khi dư luận đang hết sức hoang mang trước thông tin "Trung Quốc phát hiện sudan trong 25% mẫu tương ớt, bột ớt" thì tương ớt, xì dầu, bột nêm, củ cải tẩm gia vị, gia vị lẩu... từ Trung Quốc vẫn "tràn lậu" về về VN. Phần lớn là hàng hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc, nhưng... muốn mua bao nhiêu cũng có!
Kiểm tra tương ớt nghi ngờ chứa sudan
Xã hộiGĐ&XH - Ngày 13/3, Sở Y tế Hà Nội đã bắt đầu đợt kiểm tra về an toàn vệ sinh thực phẩm với trọng tâm là chất lượng tương ớt, đặc biệt với sản phẩm nhập không rõ nguồn gốc đang nghi ngờ có chứa sudan.
Thị trường Việt Nam có tương ớt chứa Sudan?
Xã hộiCục Quản lý thực phẩm của Trung Quốc mới đây công bố rằng gần 25% bột ớt, tương ớt trên thị trường Trung Quốc có chứa chất Sudan. Vậy những loại sản phẩm này có đang được bán nhan nhản trên thị trường Việt Nam?
