
Lạ kỳ cụ ông 108 tuổi sống ẩn dật giữa hàng chục nấm mồ
Xã hộiGiadinhNet - Cái xóm nhỏ nằm lưng chừng một ngọn núi thuộc tỉnh Phú Yên ấy sau bao biến thiên của lịch sử đến nay chỉ còn lại… một ngôi nhà. Kỳ lạ thay, dưới nếp nhà đơn sơ đó, suốt 38 năm qua, cũng chỉ có duy nhất một cụ ông tuổi đã 108 còn sinh sống.

Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao, nhiễm nấm
ĂnTheo chuyên viên tư vấn nữ công Đỗ Kim Trung - Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam, để làm đậu phụ không cần phải dùng đến thạch cao, chỉ cần ít giấm nuôi hoặc chính nước chua của lần làm đậu phụ trước (sau khi lấy phần đậu nành kết tủa để ép thành đậu phụ, sẽ còn phần nước, giữ lại nước này để trong khoảng 4 - 7 ngày sẽ có được nước có vị chua nhẹ).

Giản dị đậu phụ kho nấm
ĂnTuy đơn giản nhưng chắc chắn món đậu phụ kho nấm sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho bữa cơm nhà bạn.

3 món nấm ngon và bổ dưỡng
ĂnNấm là 1 thực phẩm không những ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe. Vì thế thỉnh thoảng chị em hãy sử dụng nấm để chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình nhé.

Canh bí ngòi nấu nấm
ĂnGiadinhNet - Không những có màu sắc hài hòa, vị ngọt tự nhiên, món này còn mang giá trị dinh dưỡng cao, vì bí ngòi có nhiều chất xơ, rất tốt trong việc điều trị một số chứng bệnh tim mạch và phòng bệnh cao huyết áp.

Nấm bào ngư xào sả ớt
ĂnGiadinhNet - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và đơn giản, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.

Mẹo chọn mua, sử dụng và bảo quản nấm
ĂnNấm là loại thực phẩm ngon, bổ được rất nhiều người yêu thích. Bạn hãy cùng tham khảo mẹo mua, sử dụng và bảo quản nấm dưới đây nhé!

Nấm âm đạo khi mang bầu: Cách nào để không ảnh hướng tới thai nhi?
Sống khỏeGiadinhNet - Em bị bệnh viêm nấm âm đạo từ trước và có điều trị nhưng chưa hết, bây giờ em đang mang bầu khoảng 7 tháng. Xin Bác sĩ tư vấn giúp liệu có ảnh hưởng gì đến thai nhi hay không? Biện pháp bây giờ nên điều trị như thế nào. Xin cảm ơn Bác sĩ.

Có 2 bằng đại học vẫn đi trồng nấm, thu 50 triệu/tháng
Sản phẩm - Dịch vụAnh Quyền tiết lộ, hiện thu nhập của anh từ trồng nấm khoảng 50 triệu đồng/tháng. Có điểm tựa vững chắc anh mạnh dạn nghiên cứu để từng bước cho ra thị trường các sản phẩm đặc biệt từ nấm như: nước mắm nấm, mắm ruốc từ nấm.

Nấm linh chi "khủng" mọc trên cây đa ở Hải Dương
Xã hộiTrên thân cây đa cổ thụ thuộc địa bàn xã Tân Phong (huyện Ninh Giang, Hải Dương), một người dân đã phát hiện 2 cây nấm linh chi khổng lồ, cân nặng mỗi cây nấm lên tới 3,6 kg, đường kính lên đến 40 cm.

Cách làm súp nấm cua
ĂnGiadinhNet - Món súp thích hợp dùng vào các dịp giáng sinh, năm mới, có sự kết hợp hài hoà của thịt cua và các loại nấm.

Tự tay cấu rách "cậu nhỏ" vì ăn phải nấm độc
Bốn phươngMột người đàn ông ở Mỹ đã ăn phải một loại nấm độc khiến anh ta trở nên điên loạn, thậm chí cấu xé rách cả 'cậu nhỏ.

Hai món vừa ngon vừa lạ từ nấm mối
ĂnNấm mối xào mướp hương vừa dễ chế biến vừa có vị ngọt tự nhiên ngon miệng. Cháo nấm mối nóng hổi cho những buổi chiều chuyển mưa.

Cháo nấm tràm
ĂnGiadinhNet - Sự kết hợp của vị ngọt của tôm, thịt và vị nhân nhẫn của nấm tạo nên món cháo nấm tràm không những ngon, còn dễ tiêu hóa và thích hợp cho tiết hè nóng bức.

Ngọt ngào canh nấm rong biển
ĂnGiadinhNet - Là món canh dễ thực hiện, các loại nấm không chỉ bổ mà còn giúp chống lão hóa, giải nhiệt tốt lại dễ tiêu hóa, còn rong biển thì giàu khoáng chất.

Chả nấm xốt chua ngọt
ĂnGiadinhNet - Chả được làm từ thịt xay trộn với nấm, nước xốt thì chua ngọt kích thích vị giác, ngoài ra còn có vị thơm thơm giòn giòn của bột chiên giòn hải sản, ăn vào một miếng là chỉ muốn ăn thêm miếng nữa thôi.

Điều trị nhiễm nấm bằng chế độ ăn
Sống khỏeNấm da thường phát triển ở những vùng như gốc móng tay, quanh răng, vùng bụng dưới, âm đạo và khe kẽ giữa các nếp gấp da gây ngứa và rát. Bệnh có thể xảy ra ở bất kỳ độ tuổi nào.

Kinh hoàng 200 loại nấm ký sinh trong bàn chân người
Sống khỏeCác nhà khoa học phát hiện, chân của bất kỳ người nào trong chúng ta cũng là nơi dung chứa gần 200 loại nấm khác nhau.

Cứu sống 3 bệnh nhân ngộ độc nấm do ăn nhộng ve sầu
Y tếGiadinhNet - Sau gần 1 tuần hôn mê, ngày 29/5, ông Nguyễn Ngọc Tuấn (70 tuổi, ngụ tại phường Trung Dũng, TP Biên Hòa, Đồng Nai) và ông Trương Lý (66 tuổi, ngụ tại phường Bửu Long, TP Biên Hòa, Đồng Nai) đã tỉnh lại và có thể tự thở.