Tags:
4 loại thực phẩm không nên cho vào nồi chiên không dầu
GĐXH - Nồi chiên không dầu là thiết bị sử dụng sức nóng của không khí lưu thông trong nồi để làm chín thực phẩm. Nó rất tiện ích nhưng có 4 loại thực phẩm bạn lại không nên cho vào.
4 loại thực phẩm không nên cho vào nồi chiên không dầu
4 loại thực phẩm không nên cho vào nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu được nhiều người dùng để chế biến thức ăn thay cho phương pháp chiên ngập dầu. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để cho và nồi chiên không dầu. Dưới đây là 4 món bạn không nên cho vào nồi chiên không dầu.
Đồ chiên tẩm bột ướt
Nên tránh cho thực phẩm tẩm bột ướt vào nồi chiên không dầu bởi vì lớp bột sẽ không cố định và bám lại xung quanh thực phẩm như khi được nhúng ngập trong dầu để chiên, mà sẽ bị chảy xuống đáy nồi. Khi đó nồi chiên sẽ bị bẩn, mà thực phẩm sẽ không có được lớp vỏ ngoài giòn rụm như khi chiên dầu. Nếu món chiên tẩm bột ướt được chiên trước và đông lạnh, bạn có thể cho vào nồi chiên không dầu.
Rau xanh
Rau xanh khi nấu bằng nồi chiên không dầu có thể chín không đều và rất dễ bị cháy. Bạn nên tránh tuyệt đối việc cho các loại rau xanh như rau diếp, rau chân vịt vào nồi chiên không dầu. Khi chọn loại rau cho vào nồi chiên không dầu, bạn có thể chọn những loại nặng một chút như súp lơ, bí ngòi. Ngoài ra, các chuyên gia nói rằng các loại rau đông lạnh có thể cho vào nồi chiên không dầu vì chúng có giữ lại độ ẩm dưới dạng đóng băng.
Phô mai
Nếu bạn muốn làm phô mai chiên, đừng cho vào nồi chiên không dầu. Vì chiếc nồi này không thực sự chiên thực phẩm. Phô mai nếu không được bọc một lớp gì đó thì sẽ chỉ chảy thành chất lỏng khi bị cho vào nồi chiên không dầu, tạo thành mớ hỗn độn mà bạn sẽ không muốn phải dọn dẹp.
Bỏng ngô
Bạn có thể tự làm bỏng ngô tại nhà với một ít dầu ăn, bơ và một chiếc nồi đậy kín nắp. Tuy nồi chiên không dầu có vẻ tương tự một chiếc nồi kín, nhưng nó không đủ nóng để làm nổ bỏng ngô. Nhiệt độ nồi chiên không dầu thường là từ 160 độ C đến 200 độ C, trong khi nhiệt độ để làm nổ bỏng ngô là từ 200 độ C đến 315 độ C.
Do đó tốt nhất bạn nên dùng lò vi sóng hoặc một chiếc nồi bình thường để làm bỏng ngô, thay vì nồi chiên không dầu.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Loại rau chỉ 10 nghìn đồng/bó ở chợ Việt, được thế giới tôn vinh, có khả năng hỗ trợ phòng ung thư, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 5 giờ trướcGĐXH - Đây là thực phẩm giúp tăng sức đề kháng, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ gan thải độc, phòng chống ung thư và làm đẹp da.
'Con tôm ôm cây lúa' bán 1 triệu đồng/kg nhờ bí quyết này
Ăn - 5 giờ trướcTừ những trăn trở của người dân, một phụ nữ ở Cà Mau chế biến “con tôm ôm cây lúa” thành đặc sản mới có giá bán 1 triệu đồng/kg
Màng nhôm bọc thực phẩm dùng mặt nào mới đúng?
Ăn - 23 giờ trướcMàng nhôm bọc thực phẩm có một mặt bóng, một mặt mờ, vậy khi sử dụng nên để mặt nào tiếp xúc với thức ăn?
Khi mua chuối, chỉ cần nói 3 từ này, người bán hàng sẽ nghĩ bạn là chuyên gia và không dám bán lừa
Ăn - 1 ngày trướcChỉ cần bạn bình tĩnh nói "3 từ" này với người bán khi mua chuối, họ lập tức nghĩ bạn là một chuyên gia am hiểu và sẽ không dám lừa bạn nữa.
Loại rau đang vào mùa chợ Việt cực sẵn, giá rẻ mà chế biến được nhiều món tốt cho xương khớp, “hút mỡ tốt” và làm chậm lão hóa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Không chỉ nổi bật bởi màu sắc bắt mắt, loại rau này chế biến được nhiều món ngon tốt cho sức khỏe. Từ hỗ trợ xương khớp, kiểm soát cân nặng đến làm chậm lão hóa… đang được bán cực sẵn ở chợ Việt.
Hôm nay, dù bận đến đâu, đừng quên ăn món canh này: Dễ nấu mà ngon lại giàu dinh dưỡng và giúp chống lạnh
Ăn - 1 ngày trướcMón canh này vô cùng mềm, thơm ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng. Một bát canh sẽ khiến bạn cảm thấy hoàn toàn dễ chịu.
Món ngon mà Phương Mỹ Chi phải mua bằng được
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đây là món ngon mà Phương Mỹ Chi được Chi Pu giới thiệu nên mua ăn thử.
Ăn mắm tôm xả xui dịp cuối năm và cách pha mắm tôm nhẹ mùi, đặc biệt thơm ngon
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cuối năm nhiều người tự cho phép mình ăn các món có mắm tôm vừa để xả xui, vừa đã miệng. Bình thường mắm tôm bị e dè bởi mùi nồng dễ sợ, nhưng pha theo cách này vừa được khoái khẩu, vừa không sợ mùi.
Vị ngon của mắm tôm và cách khử mùi sau ăn hoặc lỡ bị dính mắm tôm
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Cuối năm nhiều người không ngại ngần ăn các món có mắm tôm - trong đó có Chả cá Lã Vọng. Vị mắm tôm có mặt trong nhiều món ngon, là một phần trong văn hóa ẩm thực Hà Nội. Nhiều người tiếp cận với tâm thế cởi mở, nhưng ăn xong hoặc lỡ dính chút mắm tôm thì xử lý sao cho tốt?
Thứ hoa tưởng vô dụng, không ngờ là món ăn lạ thơm ngon, bất ngờ gây sốt
Ăn - 2 ngày trướcLà loài hoa ai cũng tưởng vô dụng, nhưng hóa ra vừa thơm vừa ngon. Những món ăn được chế biến từ hoa này cũng bất ngờ xuất hiện dày đặc trên mạng xã hội, khiến nhiều người tò mò.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.
