Món ăn độc lạ từ… tinh hoàn bò
ĂnCó cái tên gây chú ý và thành phần nguyên liệu lại càng ấn tượng hơn, hàu núi Rocky - món ăn độc lạ từ tinh hoàn bò nổi tiếng tại các vùng thảo nguyên nước Mỹ và phía Tây Canada.
Miếng chả riêu của Thanh Hằng được làm từ nhiều thành phần như cua đồng, tôm, thịt, và đủ loại gia vị.
Có cái tên gây chú ý và thành phần nguyên liệu lại càng ấn tượng hơn, hàu núi Rocky - món ăn độc lạ từ tinh hoàn bò nổi tiếng tại các vùng thảo nguyên nước Mỹ và phía Tây Canada.
Trấn Thành chế biến nồi bò kho đầy ớt, thịt hầm mềm, chấm bánh mì hoặc ăn chung với hủ tiếu cho ấm bụng chiều Sài Gòn trở gió.
Được ví von như "thịt bò Kobe" của đất nước Peru, món thịt lạc đà alpaca không chỉ thơm ngon về mùi vị mà còn cực kỳ giàu dưỡng chất.
Món bún bò kết hợp với thịt bò mềm ngọt, rau sống tươi mát, nước mắm chua cay mặn ngọt và lạc rang, rất hợp với ngày hè oi bức.
Với cách làm bánh phồng tôm từ loại quả rẻ bèo này sẽ khiến thành phẩm xốp, giòn, thơm và thanh mùi hơn so với phồng tôm truyền thống. Chị em chờ gì mà không thử nhỉ!
Món Surströmming, cá trích thối, là một đặc sản nổi tiếng tại Thụy Điển. Cả "hương" lẫn "vị" đều mang lại ấn tượng khó phai.
Miếng chả mỡ thơm béo, đậm đà, thơm nức mùi tiêu sọ, phù hợp cho những ngày bận rộn hoặc những ngày nóng ngại vào bếp.
Cơm chiên thì ai cũng biết rồi nhưng chị em đã bao giờ thử chiên cơm với mì tôm bóp vụn chưa?
Món rau củ có vị béo ngậy và thơm đặc trưng của chao, vị ngọt của nước dừa tươi, thơm mùi sả.
Từ lâu miền Tây là nơi nổi tiếng với nhiều đặc sản và món ăn ngon. Trong đó có những món bánh tên rất lạ mà nhiều người còn chưa nghe đến bao giờ, ví dụ như bánh cúng.
Không chỉ gây ấn tượng bởi tên gọi "phát ra âm thanh", bún kèn còn thu hút thực khách nhờ hương vị hấp dẫn, hòa quyện từ nhiều loại nguyên liệu của vùng biển Kiên Giang.
Cho một muỗng nhỏ đường nho vào sữa đậu nành, bạn nhanh chóng thu được mẻ tào phớ mềm mịn, ngon như ngoài tiệm.
Việc lựa chọn thực đơn bổ dưỡng mỗi ngày cho gia đình chắc hẳn luôn làm các chị em đau đầu. Hôm nay, hãy "đổi gió" với công thức làm thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý, cho bữa ăn gia đình thêm chút "Tây"
Mực, phá lấu, mít, bún, mì... trộn cùng rau, nước sốt và các thành phần hấp dẫn khác giúp bạn thỏa mãn vị giác tại nhà mà không tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.
Hạt kê có giá rẻ, ăn rất ngon, chế biến được nhiều món. Trong đó, món chè kê đậu xanh được nhiều người ưa chuộng vì dễ ăn, thơm ngon, bổ dưỡng. Cách nấu chè kê đậu xanh cũng khá đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Điểm tâm của Tăng Thanh Hà gồm trứng non cháy tỏi và ngó sen xào, chế biến bằng chiếc chảo nhôm kiểu cũ cho ngon.