Ăn

Cháo gà thanh đạm sau Tết

Ăn

Nồi cháo gà thơm nức, nóng hổi, ngọt đậm đà là gợi ý lý tưởng cho ngày đầu tiên trở lại làm việc sau Tết.

Mách chị em loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ đầu xuân

Ăn

Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.

Rau xào thập cẩm siêu đẹp lại dễ làm cho hội gái đoảng "ra tay"

Ăn

Nếu bạn không khéo léo trong chế biến các món ăn thì cũng không sao, với món rau xào thập cẩm đẹp mắt này, bạn sẽ khiến mọi người khen nức nở đấy.

Ngon "tụt lưỡi" món cá viên xốt xí muội chua ngọt

Ăn

Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã biến tấu món cá viên thông thường thành món ngon hấp dẫn với vị chua ngọt thơm lừng đậm đà.

Mách chị em cách làm nộm thịt bò: Hương vị chua ngọt, ăn cùng phồng tôm thì hết ý!

Ăn

Món ăn nghe có vẻ "sai sai" này có thể khiến chị em nghiện luôn không chừng!

Chỉ với những cách làm đơn giản này, chị em hoàn toàn có thể “hô biến” thức ăn thừa sau Tết thành các món thơm ngon, không lo bị ngán cho cả gia đình

Ăn

GiadinhNet – “Bao giờ mới ăn hết đồ thừa trong tủ lạnh để mua đồ ăn mới” luôn là câu hỏi trăn trở của nhiều bà nội trợ sau ngày Tết. Tuy nhiên, với những gợi ý sau đây, hy vọng phần nào có thể giúp chị em giải quyết bài toán “nan giải” này.

Mê mẩn với món trâu khô ngon trứ danh ở Sóc Trăng

Ăn

Thịt trâu đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích bởi dễ chế biến, trong đó không thể không nhắc đến món khô trâu và thịt trâu kho tương nức tiếng ở Sóc Trăng.

Cách làm gỏi xoài cá lóc chiên giòn

Ăn

Gỏi xoài cá lóc chiên vị chua ngọt kèm thịt cá giòn giòn, bên trong từng sớ thịt mềm tươi hấp dẫn.

Thịt luộc tưởng là dễ nhất rồi, thế mà cũng có thể nâng tầm đẳng cấp đến "hết hồn" luôn!

Ăn

Để mâm cơm ngày Tết thêm đẹp mắt, ngon miệng thì món thịt luộc đơn giản dưới đây sẽ là một gợi ý hay cho bạn đấy.

Ngon miệng món gà tre cục tác... củ sen

Ăn

Vốn dĩ toàn thân cây sen đều chứa ít nhiều vị thuốc có lợi cho cơ thể. Thế nhưng, ít ai ngờ, món gà tre tắm “sữa” sen lại ngon lành, hấp dẫn đến vậy.

Những món ăn tiến vua nổi tiếng của người Việt

Ăn

Trong ẩm thực Việt, có một mảng rất thú vị, đó là ẩm thực cung đình. Các món tiến vua, ngoài sự đắt đỏ, còn có công thức cầu kỳ, phức tạp.

Lạ miệng món... thỏ lai dê

Ăn

Nhờ được “tắm” hai lần nơi bến sông… tương, nên thịt thỏ nướng thêm thơm ngon “tàn bạo” hơn!

Ngon ngọt canh cá mại nấu quả chay

Ăn

Trong những ngày oi bức, nếu như bát nước luộc rau mang đến cảm giác đã đời thì bát canh chay cá mại lại mang đến sự xuýt xoa, thòm thèm.

Chất ngất trứng “phượng hoàng đất”

Ăn

Tuy được thuần hóa như gà nhà, song đám “phượng hoàng đất” đang đề cập vẫn giữ được chút ít bản năng hoang dã. Chẳng hạn, ổ trứng chim thường có nhiều màu sắc khác nhau...