Từng viên cơm chiên nhỏ xinh đẹp mắt lại thơm lừng chắc hẳn sẽ kích thích vị giác lắm đấy.
GiadinhNet – Bao năm nấu cơm ròng rã, nhưng ngay cả mẹ đảm cũng chưa chắc biết hết bí quyết này. Còn bạn, muốn ghi điểm trong mắt nhà chồng hoặc bạn bè đồng nghiệp khi mang cơm đi làm thì tham khảo những hướng dẫn sau.
Không phải vắt óc suy nghĩ hôm nay ăn gì, bạn có thể tham khảo ngay các thực đơn bữa ăn giàu dinh dưỡng lại đẹp mắt, ngon miệng sau đây.
Vịt dai mềm thơm lừng mùi ngũ vị hương, da giòn tan, chấm kèm nước mắm gừng đậm đà hấp dẫn.
Rang gạo trước khi nấu, nấu riêng các nguyên liệu hay dùng nước sôi nấu cháo là những kinh nghiệm để nấu cháo ngon.
Những món xôi ngọt dẻo thơm, kích thích vị giác không kém xôi mặn. Dưới đây là cách làm xôi xoài thanh ngọt, xôi mít lạ vị... bạn có thể áp dụng tại nhà để chiêu đãi gia đình.
Vẫn là thịt heo, loại thực phẩm quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, nhưng bạn có thể nấu thành nhiều món ngon hấp dẫn, đổi vị bữa ăn.
Ở nhà có nhiều thời gian rảnh, bạn có thể làm ngay một hũ chân gà ngâm sả tắc, sốt Thái, rút xương dầm... để nhâm nhi chiều mưa.
Bánh mềm và lạnh, vỏ bánh dai mỏng bên ngoài, bên trong kem béo cùng sầu riêng thơm lừng.
Bún bò Huế truyền thống có cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ dù nguyên liệu đơn giản. Chỉ cần bớt chút thời gian, bạn có thể chiêu đãi gia đình những bát bún bò Huế chuẩn vị.
Với nguyên liệu đơn giản, bánh rán đường Hotteok, khoai tây chiên giòn bọc xúc xích... là những món ăn vặt đúng kiểu Hàn Quốc bạn có thể làm tại nhà.
Chỉ cần 3 bước đơn giản, bạn đã có ngay chén cháo thơm lừng đầy dinh dưỡng với nấm bào ngư dai ngọt và mọc thơm ngon.
Cách chế biến đơn giản, chỉ cần đảm bảo khâu vệ sinh hải sản thật sạch là bạn có ngay món ghẹ ngâm nước tương chuẩn vị Hàn Quốc nhâm nhi ở nhà mùa dịch.
Món gỏi bao tử heo giòn sật, ăn vui miệng, kèm ớt chuông nhiều màu sắc, bổ sung vitamin cho cơ thể.
Nầm sữa dai mềm thấm vị mắm tỏi mặn ngọt, tỏi chiên béo bùi lạ miệng, là món nhậu khoái khẩu cho ông xã vào ngày cuối tuần.
Cơm nắm làm cùng hoa đậu biếc, có màu xanh tím đẹp mắt, ăn kèm với muối mè (vừng), là món thôn quê và rất ngon miệng.
Hàng quán ăn vặt không mở cửa, bạn có thể tự làm một số món như bánh khọt ở nhà, hương vị chẳng kém ngoài hàng.
