Măng tươi có độc không? 3 nhóm người có thể bổ sung vào thực đơn nhưng cần nhớ kỹ điều này

Măng tươi có độc không? 3 nhóm người có thể bổ sung vào thực đơn nhưng cần nhớ kỹ điều này

Bệnh thường gặp

GĐXH - Măng tươi là thực phẩm quen thuộc trong nhiều món ăn của người Việt, từ canh măng, măng luộc đến măng xào. Tuy nhiên, những lo ngại về độc tố trong măng khiến không ít người e ngại khi sử dụng. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình, giảng viên Đại học Y Hà Nội, măng có thể góp mặt trong chế độ ăn đa dạng, nhưng cần được sơ chế, chế biến đúng cách và sử dụng phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của mỗi người.

Giá đỗ ít calo, người mắc tiểu đường cần lưu ý gì khi ăn?

Giá đỗ ít calo, người mắc tiểu đường cần lưu ý gì khi ăn?

Bệnh thường gặp

GĐXH - Khi phải kiểm soát đường huyết, nhiều người có xu hướng tìm những loại rau ít năng lượng để bổ sung vào thực đơn hằng ngày. Giá đỗ là một lựa chọn dễ tìm, giá rẻ, có thể chế biến thành nhiều món ăn và góp phần làm phong phú khẩu phần. Tuy nhiên, ăn giá đỗ thế nào để phù hợp với chế độ ăn kiểm soát đường huyết, và liệu thực phẩm này có thực sự giúp hạ đường huyết như nhiều người kỳ vọng?

Canh xương thơm ngon nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều

Canh xương thơm ngon nhưng không phải ai cũng nên ăn nhiều

Bệnh thường gặp

GĐXH - Canh xương có vị ngọt, thơm, dễ ăn nên thường xuất hiện trong bữa cơm gia đình và được nhiều người lựa chọn với mong muốn bồi bổ. Tuy nhiên, không phải cứ hầm xương càng lâu thì nước dùng càng bổ. Với một số người, đặc biệt là người mỡ máu cao, gout hoặc bệnh thận, lượng ăn và cách chế biến là những điều cần lưu ý.

Pickleball gây sốt: Môn thể thao tưởng nhẹ nhàng nhưng người lớn tuổi cần đặc biệt lưu ý điều này

Pickleball gây sốt: Môn thể thao tưởng nhẹ nhàng nhưng người lớn tuổi cần đặc biệt lưu ý điều này

Bệnh thường gặp

GĐXH - Khoảng 1 năm trở lại đây, Pickleball đang tạo nên một làn sóng vận động mạnh mẽ trong cộng đồng nhờ tính linh hoạt và dễ tiếp cận. Dưới góc nhìn y học thể thao, môn vận động này mang lại những tác động tích cực nào cho hệ tim mạch và sức khoẻ tinh thần? Người lớn tuổi hoặc người có bệnh lý mạn tính cần lưu ý điều gì trước khi ra sân?

Thấy con sốt liền săn lùng Tamiflu: Sai lầm tai hại mùa cúm và 7 khuyến cáo khẩn từ Bộ Y tế

Thấy con sốt liền săn lùng Tamiflu: Sai lầm tai hại mùa cúm và 7 khuyến cáo khẩn từ Bộ Y tế

Bệnh thường gặp

GĐXH - Thời tiết giao mùa thu – đông khiến số ca mắc cúm mùa, cúm A tăng nhanh tại nhiều địa phương. Trước tâm lý hoang mang, không ít phụ huynh vội vã truyền tai nhau mua thuốc kháng virus Tamiflu để tự điều trị cho con tại nhà. Các chuyên gia y tế cảnh báo đây là thói quen nguy hại, tiềm ẩn nhiều hệ lụy nghiêm trọng.