GĐXH - Không ít người cho rằng mỡ lợn là "thực phẩm vàng" nên bỏ hẳn dầu ăn, trong khi số khác lại tuyệt đối tránh mỡ động vật vì lo tăng cholesterol. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cả hai quan điểm đều thiếu cân bằng. Điều quan trọng không phải chọn mỡ hay dầu, mà là sử dụng đúng cách, đúng lượng và phù hợp với tình trạng sức khỏe của mỗi người.
GĐXH - Ngày 13/4, Tổng cục QLTT cho biết, cùng thời điểm, gần 1.300 lít dầu ăn là dầu thực vật màu đen như dầu luyn vừa được phát hiện tại Gia Lai và khoảng 8.000 lọ tinh dầu chanh xả tại Hưng Yên.
Đúng là chúng ta có thể sử dụng dầu ăn thay thế cho dầu diesel để làm nhiên liệu cho động cơ nhưng khi đó,động cơ của xe phải được tinh chỉnh một cách phù hợp.
GiaidnhNet - Thời gian qua, sản phẩm nước ép trái cây hỗ hợp Multi Juice và nhau thai hươu Lucenta của Tập đoàn Bitney có mặt tại thị trường Việt Nam nhưng kinh doanh theo phương thức đa cấp và thổi phồng công dụng.
GiadinhNet - Trong bối cảnh giá nhiều mặt hàng đồng loạt tăng giá, một số siêu thị vừa ra các chương trình khuyến mại, vừa tìm cách “kìm” giá từ các nhà cung cấp, nhằm hỗ trợ, sẻ chia với người tiêu dùng.
GiadinhNet - Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh những lợi ích của mỡ lợn ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
GiadinhNet – Đã có nhiều sáng tạo trong nhà bếp để luộc rau giữ được màu xanh. Nhưng bí quyết sau khiến món rau luộc đạt độ xanh tươi, ngon ngọt, bóng đẹp rất hấp dẫn.
GiadinhNet – Mì tôm ngon miệng, dễ ăn, nhưng nấu không đúng cách sẽ sinh nóng trong, khiến tâm tính nóng nảy, khó chịu… nhưng làm thêm bước này sẽ hóa giải được những chuyện đó.
Thói quen tiết kiệm là điều đáng quý nhưng tiết kiệm tới mức làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bản thân và những người sống cùng nhà thì hoàn toàn không nên.
GiadinhNet - Không chỉ là một trong những gia vị luôn có trong mọi gia đình, dầu ăn còn có nhiều công dụng mà bạn không ngờ đến.
GiadinhNet - Chúng ta cần biết một số thói quen khi nấu ăn sẽ không chỉ làm giảm đáng kể dinh dưỡng của thực phẩm mà còn giải phóng các chất gây ung thư... làm tăng nguy cơ ung thư.
Nắm được bí quyết trong các khâu lựa chọn, bảo quản và chế biến thực phẩm sau đây, bà nội trợ sẽ dễ dàng “ghi điểm” nhờ bữa ăn Tết ngon lành và cân bằng dinh dưỡng cho gia đình.
Món bánh đơn giản từ nguyên liệu cho đến cách chế biến nên dù bạn có vụng về cỡ nào đi chăng...
GiadinhNet - Chủ tịch nước Trần Đại Quang nhấn mạnh, APEC 2017 là cơ hội quý báu để Việt Nam góp phần thúc đẩy hòa bình, hợp tác và thịnh vượng của khu vực. Đây cũng là dịp để Việt Nam khẳng định đường lối đối ngoại độc lập, tự chủ, đa dạng hóa, đa phương hóa và hội nhập quốc tế sâu rộng.
Chính khoảng thời gian “nằm gai nếm mật” trong các nhà hàng hạng sang Michelin ở Pháp đã khiến Chef Alain Nguyễn - vị giám khảo “lấy lòng” biết bao fan hâm mộ cuộc thi MasterChef Nhí mùa đầu tiên, đã đặt ra những tiêu chuẩn vô cùng khắt khe để cho ra đời những món ngon làm nên tên tuổi của chính mình.
