Hà Nội
23°C / 22-25°C

Hải sản

Đây mới là tuyệt chiêu chế biến cá không bị tanh, thơm ngon khó cưỡng

Đây mới là tuyệt chiêu chế biến cá không bị tanh, thơm ngon khó cưỡng

Ăn

GĐXH - Cá là thủy hải sản rất ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, thế nhưng cá lại thường có mùi tanh đến từ phần nhớt, nội tạng hoặc mỡ. Nếu bạn gặp tình huống này, hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm sạch, khử mùi tanh nhanh chóng và hiệu quả.

Khám phá chợ đêm chỉ bán duy nhất một loại đặc sản

Khám phá chợ đêm chỉ bán duy nhất một loại đặc sản

Xã hội

GĐXH - Khi phố lên đèn, hàng trăm người dân cùng du khách đổ về khu chợ bên bờ biển Cửa Lò, háo hức chờ đợi thuyền thúng ngư dân trở về, mang theo những rổ mực tươi ngon.

Những điểm vui chơi nghỉ lễ 30/4 và 1/5 không phải ai cũng biết ở biển Cửa Lò

Những điểm vui chơi nghỉ lễ 30/4 và 1/5 không phải ai cũng biết ở biển Cửa Lò

Bốn phương

GĐXH - Nghỉ lễ 5 ngày, đi đâu để tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ? Mách bạn những điểm ghé thăm bãi biển Cửa Lò ở Nghệ An có thể thưởng thức nhiều loại hải sản tươi ngon, kết hợp check-in cánh đồng hoa cúc biển.

Lấy đồ ăn tại nhà hàng buffet mang về do vớt vát giá chát hay quen tay phá bĩnh?

Lấy đồ ăn tại nhà hàng buffet mang về do vớt vát giá chát hay quen tay phá bĩnh?

Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH - Câu chuyện đi ăn buffet, lấy đồ ăn mang về vốn đã xảy ra từ lâu và chưa có hồi kết thúc. Dù phía các nhà hàng buffet đã đưa ra quy định rõ ràng tuy nhiên vẫn có những thực khách ‘làm lơ’.

Có rất nhiều món bún hải sản khác nhau nhưng 2 món dưới đây dễ làm và ngon nhất cho bữa sáng

Có rất nhiều món bún hải sản khác nhau nhưng 2 món dưới đây dễ làm và ngon nhất cho bữa sáng

Ăn

GĐXH - Hương vị chua chua dìu dịu của món bún hải sản truyền thống, hay bún Thái hải sản, bún hải sản vùng miền... chế biến không khó. Nhưng cần có bí kíp mới nấu được nồi nước dùng thơm ngon cho món bún hải sản bữa sáng, hay bún Thái hải sản chuẩn vị.

Hải sản tăng giá chóng mặt

Hải sản tăng giá chóng mặt

Giá cả thị trường

Giá bán nhiều loại thuỷ hải sản tại Đà Nẵng tăng cao, có loại tăng giá gấp đôi.

Thịt lợn, gà đồng loạt tăng giá, hải sản đắt “cắt cổ” theo giá xăng dầu
172

Thịt lợn, gà đồng loạt tăng giá, hải sản đắt “cắt cổ” theo giá xăng dầu 172

Giá cả thị trường

Giá hải sản tăng tới 200%; thịt lợn, gà tăng vọt sau nhiều tháng rớt xuống đáy... phản ánh rõ những tác động từ sự leo thang của giá xăng, dầu.

Kết quả kiểm tra vụ hoá đơn hải sản 42,5 triệu đồng tại Nha Trang

Kết quả kiểm tra vụ hoá đơn hải sản 42,5 triệu đồng tại Nha Trang

Media

GiadinhNet - UBND TP. Nha Trang cho biết vừa có báo cáo kết quả xác minh của đoàn kiểm tra liên ngành thành phố về thông tin phản ánh trên mạng xã hội facebook liên quan đến quán hải sản Cô Sương bị du khách tố “chặt chém” với hóa đơn thanh toán 42,5 triệu đồng.

Bữa tiệc hải sản hơn 6,5 triệu đồng với 12 món ở Vịnh Hạ Long gây tranh cãi dữ dội

Bữa tiệc hải sản hơn 6,5 triệu đồng với 12 món ở Vịnh Hạ Long gây tranh cãi dữ dội

Giá cả thị trường

Hoá đơn bữa hải sản tại khu du lịch Vịnh Hạ Long mới đây vừa gây xôn xao cộng đồng mạng.

Thủy, hải sản miền Tây khan hiếm, tăng giá gần gấp đôi

Thủy, hải sản miền Tây khan hiếm, tăng giá gần gấp đôi

Giá cả thị trường

Cua biển và một số loại cá hải sản ở miền Tây đang khan hiếm khiến giá tăng cao. Nông dân nuôi tôm quảng canh bị thiệt hại nhiều do trời mưa, nắng bất thường.

Chùm ảnh: Ngư dân vùng bãi ngang Quảng Bình vui mừng được mùa ruốc biển

Chùm ảnh: Ngư dân vùng bãi ngang Quảng Bình vui mừng được mùa ruốc biển

Xã hội

GiadinhNet - Những ngày đầu năm mới, thời tiết đẹp, sóng êm, ngư dân tại các xã biển của tỉnh Quảng Bình lại vui mừng vì sau những chuyến biển hải sản lại đầy khoang. Đây là thời điểm vào mùa ruốc biển, chỉ trong một buổi ngư dân đã bắt được cả tạ ruốc, cho nguồn thu nhập lớn.

Ra khơi mùa biển biển động, tôm cá về đầy khoang

Ra khơi mùa biển biển động, tôm cá về đầy khoang

Xã hội

GiadinhNet - Tranh thủ thời tiết thuận lợi, trong những ngày đầu năm mới này, ngư dân Hà Tĩnh đã tích cực vươn khơi bám biển để cầu vận may. Trong chuyến biển đầu năm này, nhiều tàu thuyền của ngư dân đã trúng đậm hải sản, mang về thu nhập cao

Kẻ giết người "vô hình" (P1): Vụ án không không dấu vết

Kẻ giết người "vô hình" (P1): Vụ án không không dấu vết

Pháp luật

GiadinhNet - Sáng sớm 29/12/2019, một người họ hàng của ông T tìm đến căn nhà gần đầm nuôi rươi, khung cảnh bỗng im ắng lạ thường. Nếu như mọi ngày, ông T sẽ dậy sớm để chuẩn bị công việc, thì sáng nay, chẳng ai thấy chủ đầm xuất hiện. Khi đi vào phòng ngủ, người họ hàng giật mình thấy ông T nằm bất động.

Loài hải sản tên vừa xấu vừa chán, nhưng ăn ngon nức tiếng, đem ngâm rượu uống thì "yêu" cả ngày không mệt

Loài hải sản tên vừa xấu vừa chán, nhưng ăn ngon nức tiếng, đem ngâm rượu uống thì "yêu" cả ngày không mệt

Ăn

GiadinhNet - Loài hải sản có tên xấu dã man, nhưng làm món ăn ngon lạ kỳ, đặc biệt hấp dẫn là thứ rượu ông uống bà khen.

Tuyệt chiêu khử tanh hải sản khi luộc hấp và khử sạch mùi tanh bám trên tay sau khi ăn, trên đồ nhà bếp và trong phòng chỉ trong phút mốt

Tuyệt chiêu khử tanh hải sản khi luộc hấp và khử sạch mùi tanh bám trên tay sau khi ăn, trên đồ nhà bếp và trong phòng chỉ trong phút mốt

Ăn

GiadinhNet - Cua ghẹ, hải sản nhiều người thích ăn, nhưng lại ngại vì mùi tanh lưu lại rất lâu ở tay, miệng người ăn, khiến bát đũa, đồ nhà bếp và không gian chế biến ám mùi rất khó chịu. Nhưng tuyệt chiêu khử tanh cực hiệu nghiệm sau chỉ vài phút mùi tanh đã biến mất.

Hà Nội: Kẻ đánh nữ chủ quán hải sản dập não, vỡ gan có thể bị xử lý về tội "Giết người"

Hà Nội: Kẻ đánh nữ chủ quán hải sản dập não, vỡ gan có thể bị xử lý về tội "Giết người"

Pháp luật

GiadinhNet - Mua hàng nợ tiền không trả, Phán còn tìm tới cửa hàng hành hung khiến chị T dập não xuất huyết, vỡ gan…

Top