Khai vận phong thủy trong tiết Sương Giáng bằng dưỡng sinh thực phẩm
GĐXH – Theo chuyên gia phong thủy, khai vận phong thủy trong tiết Sương Giáng bằng cách dưỡng sinh thực phẩm, nâng cao sức khỏe là điều nên làm. Khi tình trạng sức khỏe tốt, vận khí của mỗi người đều có xu hướng hanh thông tăng và tốt đẹp hơn.
Chuyên gia Nguyễn Song Hà cho biết, trong tiết Sương Giáng – thời điểm giao mùa giữa Thu và Đông, con người dễ bị hao tổn dương khí, sức đề kháng suy giảm. Thời điểm này cần đặc biệt chú trọng tới vấn đề dưỡng sinh cơ thể, nhất là dưỡng sinh bằng thực phẩm. Bởi chế độ dinh dưỡng quyết định tới 60-80% sức khỏe và vận khí của mỗi người.
Người xưa vẫn có câu "Bổ Đông không bằng bổ tiết Sương Giáng", tức là bồi bổ vào mùa Thu còn tốt hơn bồi bổ vào mùa Đông, thậm chí còn quan trọng hơn việc bồi bổ vào bất cứ lúc nào trong năm. Bồi bổ vào mùa Thu trước tốt thân thể, tạo nền tảng tốt cho cả mùa sau.

Ăn đúng cách trong tiết Sương Giáng để dưỡng khí
Thời điểm trước và sau tiết Sương Giáng, tỳ vị hoạt động mạnh, dễ làm bùng phát các bệnh về dạ dày, đặc biệt là viêm loét. Nhiều người có xu hướng ăn đồ nướng, cay, lẩu nóng, song theo chuyên gia, đây là thói quen nên hạn chế. Mùa Thu Đông là giai đoạn cần "bồi bổ hòa hợp", vừa kiện tỳ, dưỡng vị, vừa dưỡng âm nhuận táo.
Những món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp cân bằng âm dương, giảm khô táo và nâng cao đề kháng trong giai đoạn này như: Thịt bò, thịt gà, củ cải trắng, ngô, hạt dẻ, lê, hoa bách hợp, mật ong, củ mài, củ sen.

Ăn uống bồi bổ đúng cách cũng là cách để khai vận phong thủy trong tiết Sương Giáng
Nếu muốn dùng Đông y để trừ hàn, ấm dạ dày trong tiết Sương Giáng, có thể tham khảo phương "Tứ vật thang" gồm Xuyên khung (8g), Đương quy (12g), Thục địa (12g), Bạch thược (8g). Bài thuốc này tư âm, bổ huyết, ôn trung, đặc biệt phù hợp cho người thể hàn, khí huyết kém, tay chân lạnh. Có thể thêm táo đỏ, cẩu kỷ để dễ uống và ngon miệng hơn. Khi nấu cùng thịt gà hoặc xương sườn, món canh vừa đậm vị vừa có tác dụng dưỡng sinh mạnh mẽ.
Ngoài ra, thời điểm này bệnh viêm phế quản mạn tính và các bệnh hô hấp dễ tái phát. Vì vậy, nên chọn thực phẩm có tác dụng tư nhuận phổi, sinh tân chỉ khát, giúp cơ thể thích ứng với khí hậu lạnh và khô.
Thực phẩm khuyến nghị gồm: Lê, táo, bạch quả, cà rốt, củ cải trắng, cháo loãng, hoặc các món canh thanh ngọt. Các món ăn này vừa dễ tiêu, vừa tăng cường độ ẩm cho cơ thể, giúp da và niêm mạc không bị khô nứt trong tiết lạnh.
Gợi ý món ăn dưỡng sinh tiết Sương Giáng
Theo quan điểm phong thủy dưỡng sinh, tiết Sương Giáng là giai đoạn cần dưỡng chứ không nên tẩm bổ quá mức. Mọi người nên tuân theo nguyên tắc "bình bổ" – tức là bồi bổ vừa phải, phù hợp thể trạng.
Một số món ăn vừa ngon miệng, vừa dưỡng sinh, giúp cơ thể phục hồi năng lượng và khí huyết:
+ Cháo hạnh nhân củ cải: thanh mát, nhuận phổi, kiện tỳ.
+ Thịt bò hầm ngũ vị hương: ôn trung, bổ khí, thích hợp cho người yếu mệt.
+ Thịt lợn sốt táo: vị chua ngọt giúp tiêu thực, dưỡng vị, tốt cho da và phổi.
7 mâm cơm gia đình hóa giải lời nguyền "hôm nay ăn gì?"
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Nhiều người vẫn đùa rằng việc vào bếp chưa bao giờ là thử thách lớn nhất đối với các bà nội trợ. Điều khiến họ đau đầu hơn cả chính là câu hỏi quen thuộc lặp đi lặp lại mỗi ngày: "Hôm nay ăn gì?"
Tỏi bán đầy chợ nhưng có 4 loại 'tưởng ngon mà hóa ra phí tiền': biết sớm để tránh mua nhầm
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Tỏi là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, góp mặt trong hầu hết món ăn từ xào, kho đến làm nước chấm. Không chỉ giúp món ăn dậy mùi thơm hấp dẫn, tỏi còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ đề kháng, kháng khuẩn và chống viêm tự nhiên.
Phương Oanh gây bất ngờ, xuất hiện trở lại khoe hũ sấu ngâm mắm ớt đẹp mê, hội chị em lập tức mách bí quyết để món ăn ngon hơn
Ăn - 12 giờ trướcGDXH - Không chỉ ghi điểm với hình ảnh người mẹ đảm đang, chăm chút cho gia đình, diễn viên Phương Oanh còn khiến nhiều người thích thú bởi niềm đam mê bếp núc.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.
5 món canh cua thanh mát, ngọt nước, giải nhiệt ngày hè, ăn đến đâu hết cơm đến đó
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Cua đồng là nguyên liệu dân dã nhưng giàu canxi, protein và nhiều khoáng chất. Chỉ cần kết hợp với những loại rau, củ quen thuộc là đã có những bát canh cua thơm ngọt tự nhiên, rất thích hợp cho bữa cơm ngày hè.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
5 mâm cơm gia đình siêu đẹp mắt, khiến ai cũng muốn về nhà ăn cơm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Là một người yêu gia đình, yêu căn bếp nhỏ, chị Bùi Huyền Trang vừa chia sẻ những bữa cơm nhà đơn giản, cả nhà vui vẻ bên nhau sau một ngày làm việc đầy áp lực và nhiều mệt mỏi.
5 loại rau củ mùa hè hỗ trợ kiểm soát mỡ máu, tốt cho người viêm dạ dày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Những loại rau này tăng cường vào thực đơn mùa hè không chỉ hỗ trợ kiểm soát mỡ máu mà còn giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày, đặc biệt có lợi cho người bị viêm dạ dày.
Không ngờ loại rau rẻ bèo này xào với trứng lại ngon đến thế, nồi cơm 5 bát vẫn thấy thiếu
Ăn - 1 ngày trướcTrứng béo ngậy nhưng không ngấy, rau vẫn giữ được độ giòn, thơm mùi tỏi, ăn cùng cơm trắng nóng hổi là đủ khiến bữa cơm đơn giản trở nên hấp dẫn.
3 loại gia vị dùng nhiều hại gan nhanh hơn bia rượu: Cẩn trọng vì bếp nhà nào cũng có
ĂnGĐXH - Gan là cơ quan đảm nhận hàng trăm chức năng quan trọng trong cơ thể, từ chuyển hóa chất dinh dưỡng, dự trữ năng lượng đến khử độc và sản xuất mật hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, gan cũng là cơ quan dễ bị tổn thương bởi những thói quen ăn uống kéo dài trong nhiều năm.
