Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mộc nhĩ

Cực kỳ đưa cơm với cách làm món ăn với mộc nhĩ vừa ngon, vừa nhanh gọn, dễ làm

Cực kỳ đưa cơm với cách làm món ăn với mộc nhĩ vừa ngon, vừa nhanh gọn, dễ làm

Ăn

GiadinhNet - Mộc nhĩ làm được đa dạng món ăn thơm ngon, đơn giản và cực kỳ đưa cơm. Mộc nhĩ chế biến được cả những món ăn từ cao cấp như ở nhà hàng, tới bình dân ở gia đình để ăn hàng ngày rất tốt cho sức khỏe, nhưng rất ít người biết cách để làm.


Ăn mộc nhĩ cần có bước này để loại bỏ độc tố, nếu thuộc 1 trong 4 nhóm người này tốt nhất không nên ăn

Ăn mộc nhĩ cần có bước này để loại bỏ độc tố, nếu thuộc 1 trong 4 nhóm người này tốt nhất không nên ăn

Sống khỏe

GiadinhNet - Mộc nhĩ không chỉ làm tăng hương vị cho món ăn mà còn có nhiều giá trị cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý một số điều để không biến mộc nhĩ thành chất độc.

Ngày Tết dùng mộc nhĩ chế biến món ăn nhất định phải biết điều này, nếu không sẽ thành "thuốc độc"

Ngày Tết dùng mộc nhĩ chế biến món ăn nhất định phải biết điều này, nếu không sẽ thành "thuốc độc"

Sống khỏe

GiadinhNet - Mộc nhĩ là món không thể thiếu để chế biến món ăn ngày Tết, đặc biệt là những món truyền thống như: nem cuốn, thịt đông, canh măng và các món xào…

4 sai lầm thường thấy trong cách sơ chế mộc nhĩ của nhiều bà nội trợ, mắc phải điều số 2 chẳng khác nào rước bệnh vào người!

4 sai lầm thường thấy trong cách sơ chế mộc nhĩ của nhiều bà nội trợ, mắc phải điều số 2 chẳng khác nào rước bệnh vào người!

Ăn

Mộc nhĩ là nguyên liệu quen thuộc trong không ít món ăn của người Việt, nhưng liệu chị em đã nằm lòng cách sơ chế mộc nhĩ đúng chuẩn hay chưa?

2 món thảo dược dễ tìm trị chứng đau cổ vai gáy, tê tay có nhiều người mắc

2 món thảo dược dễ tìm trị chứng đau cổ vai gáy, tê tay có nhiều người mắc

Sống khỏe

GiadinhNet – Rất nhiều người bị đau cổ vai gáy, có khi đau từ bả vai lan xuống cánh tay, làm tê mỏi cánh tay, vướng khi co duỗi ngón tay, đau tăng lên khi vận động, kéo dài nhiều ngày khiến người bệnh lo lắng, mệt mỏi…. Chỉ với 2 thảo dược dễ tìm này sẽ trị được chứng bệnh khó chịu đó.

Sai lầm khi ăn mộc nhĩ nhiều người đang mắc phải mà không biết

Sai lầm khi ăn mộc nhĩ nhiều người đang mắc phải mà không biết

Sống khỏe

GiadinhNet - Mộc nhĩ là thực phẩm an toàn không có độc tính, nhưng khi chế biến sai cách nó có thể biến chất, sinh ra độc tố gây ảnh hưởng khó lường tới sức khỏe.

Bí quyết làm giàu của “nữ hoàng” mộc nhĩ

Bí quyết làm giàu của “nữ hoàng” mộc nhĩ

Sản phẩm - Dịch vụ

Từ buôn nấm, chị Nguyễn Thị Huyền, 37 tuổi, ở thôn Thượng Thuận, xã Song Phượng, huyện Đan Phượng (Hà Nội) chuyển sang trồng nấm và có những sáng tạo trong nghề.

Cách làm chả giò giòn rụm

Cách làm chả giò giòn rụm

Ăn

Độ ngon, giòn, thơm nức của món chả giò sẽ lôi cuốn bất cứ ai thưởng thức.

Đã miệng với 3 món sa tế cay xè

Đã miệng với 3 món sa tế cay xè

Ăn

Những món ăn này sẽ giúp đưa cơm hơn cho ngày đông lạnh giá.

3 món mực nhồi thịt hấp dẫn

3 món mực nhồi thịt hấp dẫn

Ăn

Mực nhồi thịt có thể đem chiên, nướng, hấp đều ngon đến mê mẩn.

3 món cá xào ngon cơm

3 món cá xào ngon cơm

Ăn

Đổi khẩu vị cho cả nhà bằng những món cá xào hấp dẫn này nhé.

Lạ miệng với cá xào cần tỏi

Lạ miệng với cá xào cần tỏi

Ăn

Món cá xào cần tỏi này chắc chắn sẽ đem lại một bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà.

“Vua nấm Hà thành” xuất thân từ hàng xén

“Vua nấm Hà thành” xuất thân từ hàng xén

Xã hội

GiadinhNet - Hết bờ đê khu Đồng Vòng, huyện Đan Phượng (Hà Nội) chúng tôi ngạc nhiên bởi những cánh đồng không trồng lúa, hoa màu như thường lệ mà mọc lên những dãy nhà dài tít tắp cho cây nấm. Chủ nhân của chúng là chị Nguyễn Thị Huyền, 35 tuổi, trú tại xã Song Phượng với nguồn thu vài tỷ đồng/năm. Người dân nơi đây gọi chị là “vua nấm Hà thành” cũng không lạ.

Xuýt xoa với món súp nấm nóng hổi

Xuýt xoa với món súp nấm nóng hổi

Ăn

Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!

Những món ngon từ đậu phụ

Những món ngon từ đậu phụ

Ăn

Với tiết trời lạnh se, thưởng thức những món ăn nóng hổi hấp dẫn từ đậu phụ với cơm nóng thật thích thú.

Thực phẩm bồi bổ sức khỏe nên dùng trong mùa thu

Thực phẩm bồi bổ sức khỏe nên dùng trong mùa thu

Sống khỏe

Cần tăng cường những thực phẩm có lợi cho sức khỏe để phòng các bệnh cao điểm trong tiết trời thu như bệnh hô hấp, viêm dạ dày cấp tính, sốt xuất huyết.

Ốc, trai, mực hấp gừng tuyệt ngon

Ốc, trai, mực hấp gừng tuyệt ngon

Ăn

Chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ thích mê các món ăn hấp với gừng như thế này.

Top