Hà Nội
23°C / 22-25°C
Ướp thịt qua đêm tưởng vô hại, chuyên gia cảnh báo sai lầm khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao

Ướp thịt qua đêm tưởng vô hại, chuyên gia cảnh báo sai lầm khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao

Bệnh thường gặp

GĐXH - Ướp thịt qua đêm giúp món ăn đậm vị và tiết kiệm thời gian chế biến, nhưng nếu bảo quản sai cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Theo TS Lê Thị Hương Giang, điều quan trọng không nằm ở việc có nên ướp thịt qua đêm hay không mà là cách bảo quản và chế biến thực phẩm sau đó.

Viên ngậm Bảo Thanh – Thuốc ho bổ phế được tin dùng số 1 theo kết quả khảo sát của Tạp chí Tư vấn Tiêu & Dùng

Viên ngậm Bảo Thanh – Thuốc ho bổ phế được tin dùng số 1 theo kết quả khảo sát của Tạp chí Tư vấn Tiêu & Dùng

Sống khỏe

Được biết tới là sản phẩm tiên phong trong công nghệ bào chế dạng viên ngậm Lozenge, năm 2016, viên ngậm Bảo Thanh tiếp tục được người tiêu dùng bình chọn là sản phẩm được tin dùng số 1 trong dòng sản phẩm thuốc bổ phế, trừ ho dạng viên ngậm. Đây là kết quả khảo sát của Tạp chí Tư vấn Tiêu & Dùng, Thời báo Kinh tế Việt Nam.

Khắc phục loãng xương ở phụ nữ mãn kinh

Khắc phục loãng xương ở phụ nữ mãn kinh

Sống khỏe

Tôi 54 tuổi, hết kinh được 4 năm nay. Từ trước khi hết kinh, trong người tôi lúc nào cũng nhức mỏi, đau xương.

Mẹo đơn giản giúp giải độc gan, thận: Chỉ cần làm 15 phút mỗi tối

Mẹo đơn giản giúp giải độc gan, thận: Chỉ cần làm 15 phút mỗi tối

Sống khỏe

Từ xa xưa có một phương pháp dưỡng sinh rất hay, phương pháp này không chỉ tuyệt vời về hiệu quả dưỡng sinh mà còn có khả năng phòng tránh nhiều bệnh tật.

Khi nào nghĩ đến bệnh hen?

Khi nào nghĩ đến bệnh hen?

Sống khỏe

Tôi năm nay 58 tuổi, gần đây cứ khoảng nửa đêm lại bị khó thở, phải tỉnh giấc ngồi dậy thở sâu một lúc mới hết.

8 lỗi khi rửa bát đĩa gây hại sức khỏe ai cũng có thể mắc

8 lỗi khi rửa bát đĩa gây hại sức khỏe ai cũng có thể mắc

Sống khỏe

Có những lỗi phổ biến khi rửa chén bát có thể làm vi khuẩn lan rộng, đồ ăn cũng bị ảnh hưởng xấu theo và khiến khu bếp thành khu chứa mầm bệnh.

Sau sinh có nên uống trà vối?

Sau sinh có nên uống trà vối?

Sống khỏe

Cháu mới sinh em bé, sinh thường nhưng phải cắt nới tầng sinh môn. Ở quê cháu, phụ nữ sau sinh thường uống trà nụ vối...

8 loại nước nên uống ngay sau khi thức dậy

8 loại nước nên uống ngay sau khi thức dậy

Sống khỏe

Nước lọc, nước chanh, trà xanh, trà gừng là những loại đồ uống bạn nên tiêu thụ ngay sai khi thức dậy sẽ thải độc tố, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Những dấu hiệu của ung thư đại trực tràng mà mọi phụ nữ nên biết

Những dấu hiệu của ung thư đại trực tràng mà mọi phụ nữ nên biết

Sống khỏe

Ung thư trực tràng là một trong những loại ung thư phổ biến trên thế giới. Bệnh ung thư này gây tử vong cao thứ 4 trên thế giới sau ung thư phổi, ung thư dạ dày và ung thư gan.

Đói bụng đã "khổ", ăn uống những món này khi đói lại càng khổ gấp bội phần

Đói bụng đã "khổ", ăn uống những món này khi đói lại càng khổ gấp bội phần

Sống khỏe

Khi đói bụng cồn cào, chúng ta đều muốn ăn ngay một chút gì đó, kể cả những thứ mình không thích. Nhưng nếu là 1 trong 8 thực phẩm này, thì bạn thà nhịn vẫn còn tốt hơn rất nhiều.

Hậu quả "cay đắng" bạn sẽ phải nhận nếu lười uống nước trong mùa đông

Hậu quả "cay đắng" bạn sẽ phải nhận nếu lười uống nước trong mùa đông

Sống khỏe

Nếu bạn quá bận rộn để uống nước và để cho cơ thể háo nước thì khi đọc những điều dưới đây chắc hẳn bạn sẽ chạy đi uống nước ngay lập tức.

Hầu hết phụ nữ Việt đang mặc quần lót rất sai, vô tình chuốc bệnh phụ khoa khó nói

Hầu hết phụ nữ Việt đang mặc quần lót rất sai, vô tình chuốc bệnh phụ khoa khó nói

Sống khỏe

Nhiều người nghĩ mặc quần lót là việc quá đơn giản, chỉ cần chiếc quần vừa mắt, vừa size... và đến lúc mắc phải bệnh phụ khoa mới bàng hoàng ngã ngửa.

5 phút trị ho hiệu quả ai cũng có thể làm được

5 phút trị ho hiệu quả ai cũng có thể làm được

Sống khỏe

Tổng thời gian không quá 5 phút, không tốn tiền và nhiều công sức, ai cũng có thể làm rất an toàn... có lẽ khó có cách trị ho nào có thể hiệu quả hơn.

6 thực phẩm nam giới nên hạn chế nếu muốn khỏe

6 thực phẩm nam giới nên hạn chế nếu muốn khỏe

Sống khỏe

Rượu, thịt bò, thực phẩm đóng hộp, pizza là những thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe nam giới nếu tiêu thụ thường xuyên.

Loét miệng có cần bổ sung vitamin?

Loét miệng có cần bổ sung vitamin?

Sống khỏe

Một vết loét miệng có thể là biểu hiện của nhiều bệnh, bạn nên gặp bác sĩ để điều trị đúng cách.

Những người nên nói không với rau ngải cứu

Những người nên nói không với rau ngải cứu

Sống khỏe

GiadinhNet - Ngải cứu được chế biến thành nhiều món ăn bài thuốc, nhưng trong ngải cứu có thành phần độc tính, với một số người có dấu hiệu sau đây nên nói không với ngải cứu.

7 công thức trị nứt gót chân thần tốc bằng trái cây chị em không thể bỏ qua

7 công thức trị nứt gót chân thần tốc bằng trái cây chị em không thể bỏ qua

Đẹp

GiadinhNet – Nứt gót chân vào mùa đông là nỗi lo không thua kém gì việc chị em bị nám da hay mỡ bụng ngày càng gia tăng. Với những chị em không may mắc phải căn bệnh này, có thể áp dụng phương pháp sau từ 3 loại trái cây bạn ăn hàng ngày.

Sai lầm nghiêm trọng khiến trẻ viêm mũi, viêm họng quanh năm nhiều cha mẹ không để ý

Sai lầm nghiêm trọng khiến trẻ viêm mũi, viêm họng quanh năm nhiều cha mẹ không để ý

Sống khỏe

Theo các chuyên gia, thở bằng miệng tiềm ẩn nhiều nguy cơ bệnh tật thậm chí nó có thể gây nên tình trạng viêm amidan, viêm mũi, viêm xoang, ảnh hưởng đến lồng ngực, giọng nói.

Những thực phẩm đang bào mòn răng mà bạn vẫn ăn hàng ngày

Những thực phẩm đang bào mòn răng mà bạn vẫn ăn hàng ngày

Sống khỏe

Có rất nhiều loại thực phẩm mặc dù tốt cho sức khỏe, song nếu chúng ta không biết ăn uống đúng cách thì rất dễ gây tổn hại cho hàm răng. Hãy lưu ý ăn vừa phải các món sau để bảo vệ lớp men răng bạn nhé!

Những lợi ích tiềm ẩn của rau dền ít người biết

Những lợi ích tiềm ẩn của rau dền ít người biết

Sống khỏe

Rau dền tuy là món ăn dân dã nhưng lại tiềm ẩn rất nhiều lợi ích sức khỏe mà ít ai biết.

Những cách sưởi ấm nguy hiểm trong ngày lạnh

Những cách sưởi ấm nguy hiểm trong ngày lạnh

Sống khỏe

GiadinhNet – Để chống chọi lại cái rét, người dân sử dụng nhiều cách khác nhau, tuy nhiên, nếu không cẩn thận có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Cách điều trị sụp mi

Cách điều trị sụp mi

Sống khỏe

Tôi 42 tuổi. Vài năm gần đây mi mắt của tôi bị sụp hẳn xuống làm mặt tôi trở nên rất khó coi, mắt nhìn kém đi.

Viêm tuyến mồ hôi có đáng ngại?

Viêm tuyến mồ hôi có đáng ngại?

Sống khỏe

Tôi 45 tuổi, sức khỏe bình thường. Gần đây tôi rất bị hay ra mồ hôi có mùi rất khó chịu, nhất là vùng bàn tay, chân. Đọc báo tôi thấy mình có biểu hiện của bệnh viêm tuyến mồ hôi nên rất lo lắng.

Những vi khuẩn gây nhiễm trùng đường tiêu hóa trong thức ăn

Những vi khuẩn gây nhiễm trùng đường tiêu hóa trong thức ăn

Sống khỏe

Thạc sĩ Nguyễn Trung Cấp - khoa Cấp cứu, Bệnh viện Nhiệt đới trung ương - khuyến cáo người dân không nên chủ quan với bệnh nhiễm trùng đường tiêu hóa do các khuẩn trong thức ăn.

Chất béo và sự lựa chọn của người nội trợ

Chất béo và sự lựa chọn của người nội trợ

Sống khỏe

GiadinhNet - Nhiều chị em nội trợ cho rằng chất béo chính là “tội đồ” gây ra các bệnh về tim mạch, béo phì và làm vóc dáng thiếu cân đối. Tuy nhiên, sự thật thì chất béo lại có vai trò rất quan trọng đối với sức khoẻ. Vấn đề là làm thế nào chúng ta chọn được loại chất béo tốt, có lợi cho cơ thể và sử dụng đúng cách.

Cô gái ở HN tử vong sau 1 tuần chỉ ho, sốt: BS cảnh báo hiểm họa kinh khủng hơn cả ung thư

Cô gái ở HN tử vong sau 1 tuần chỉ ho, sốt: BS cảnh báo hiểm họa kinh khủng hơn cả ung thư

Sống khỏe

Kháng kháng sinh đang trở thành hiểm họa toàn cầu và theo ước tính của tổ chức y tế thế giới WHO thì kháng kháng sinh sẽ trở nên kinh khủng hơn cả bệnh ung thư.

Cà chua cấm kỵ tuyệt đối khi chế biến và ăn cùng dưa chuột

Cà chua cấm kỵ tuyệt đối khi chế biến và ăn cùng dưa chuột

Sống khỏe

GiadinhNet – Nhiều gia đình có thói quen làm salad cà chua với dưa chuột mà không hề hay biết cà chua không được kết hợp với dưa chuột.

Dễ viêm loét họng khi súc miệng nước muối không đúng cách

Dễ viêm loét họng khi súc miệng nước muối không đúng cách

Sống khỏe

GiadinhNet - Việc súc miệng, súc họng bằng nước muối là một trong những cách vệ sinh miệng được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, đã có trường hợp nhập viện vì tổn thương niêm mạc miệng, loét họng bởi thói quen súc miệng nước muối không đúng cách.

Những điều tưởng đúng hóa ra lại sai khi chăm sóc da nhờn

Những điều tưởng đúng hóa ra lại sai khi chăm sóc da nhờn

Sống khỏe

GiadinhNet - Không phải ai cũng biết chăm sóc da mặt đúng cách. Dưới đây là những sai lầm mà nhiều người dễ mắc phải khi chăm sóc da mặt nhờn.

Ướp thịt qua đêm tưởng vô hại, chuyên gia cảnh báo sai lầm khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao

Ướp thịt qua đêm tưởng vô hại, chuyên gia cảnh báo sai lầm khiến nguy cơ ngộ độc tăng cao

Bệnh thường gặp

GĐXH - Ướp thịt qua đêm giúp món ăn đậm vị và tiết kiệm thời gian chế biến, nhưng nếu bảo quản sai cách có thể làm tăng nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Theo TS Lê Thị Hương Giang, điều quan trọng không nằm ở việc có nên ướp thịt qua đêm hay không mà là cách bảo quản và chế biến thực phẩm sau đó.

Chỉ 7 bài plank này nhưng có thể 'đánh bay' mỡ toàn thân: ai tập đúng mới thấy hiệu quả thật sự!

Chỉ 7 bài plank này nhưng có thể 'đánh bay' mỡ toàn thân: ai tập đúng mới thấy hiệu quả thật sự!

Bệnh thường gặp

GĐXH - Plank không chỉ giúp siết cơ bụng mà còn hỗ trợ đốt mỡ toàn thân hiệu quả. Chỉ với 7 biến thể đơn giản tại nhà, bạn có thể cải thiện vóc dáng rõ rệt nếu tập đúng cách và kiên trì.

Ngày Thalassemia Thế giới (8/5): Nhiều người mang gen bệnh mà không biết

Ngày Thalassemia Thế giới (8/5): Nhiều người mang gen bệnh mà không biết

Y tế

Bệnh tan máu bẩm sinh (Thalassemia) có thể di truyền cho thế hệ sau; hiện Việt Nam có khoảng trên 12 triệu người mang gen bệnh và có trên 20.000 người bệnh mức độ nặng cần phải điều trị cả đời.

Giữa tầng không, bác sĩ Bạch Mai kịp thời cứu hành khách trên chuyến bay Hà Nội - Paris

Giữa tầng không, bác sĩ Bạch Mai kịp thời cứu hành khách trên chuyến bay Hà Nội - Paris

Y tế

GĐXH - GS.TS.BS Mai Duy Tôn - Giám đốc Trung tâm Đột quỵ, Bệnh viện Bạch Mai đã kịp thời thăm khám, xử trí một trường hợp hành khách nước ngoài có dấu hiệu liệt mặt, giúp chuyến bay không phải hạ cánh khẩn cấp.

Top