Bữa ăn bán trú 40.000 đồng 'lèo tèo' cùng giá đỗ: Bài toán lỗ hổng quản lý và giải pháp giám sát ba bên

Bữa ăn bán trú 40.000 đồng 'lèo tèo' cùng giá đỗ: Bài toán lỗ hổng quản lý và giải pháp giám sát ba bên

Sống khỏe

GĐXH - Việc tổ chức bữa ăn bán trú học đường hiện nay đang đặt ra nhiều bài toán quản lý phức tạp, từ áp lực gia tăng quy mô học sinh cho đến ranh giới giữa quy trình thủ tục trên giấy và sự an toàn thực chất trên khay cơm. Trao đổi với phóng viên, Bác sĩ Nguyễn Trọng An - nguyên Phó Cục trưởng Cục Bảo vệ và Chăm sóc trẻ em, Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội (nay là Bộ Nội vụ) đã phân tích trực diện những kẽ hở trong các mô hình bán trú hiện hành, đồng thời gợi mở giải pháp từ cơ chế phối hợp giám sát ba bên.

Loại rau nấu canh phổ biến được nhiều người yêu thích nhưng 4 nhóm người này cần thận trọng

Loại rau nấu canh phổ biến được nhiều người yêu thích nhưng 4 nhóm người này cần thận trọng

Bệnh thường gặp

GĐXH - Rau ngót là món rau quen thuộc trong nhiều mâm cơm của các gia đình nhưng không phải ai cũng nên ăn thường xuyên. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), những người có tình trạng sức khoẻ đặc biệt cần hết sức lưu ý khi bổ sung loại rau này vào chế độ ăn.

Giám đốc Bệnh viện E phản hồi vụ bệnh nhân ung thư phản ánh phải 'kẹp tiền' để xạ trị sớm

Giám đốc Bệnh viện E phản hồi vụ bệnh nhân ung thư phản ánh phải 'kẹp tiền' để xạ trị sớm

Y tế

GĐXH - Sau phản ánh của báo chí về việc bệnh nhân tại Khoa Xạ trị Bệnh viện E bị cho là phải kẹp tiền vào sổ điều trị để được gọi sớm, Giám đốc Bệnh viện E Nguyễn Công Hựu cho biết Bệnh viện đã chỉ đạo kiểm tra, xác minh và phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan để làm rõ vụ việc.

Bất ngờ với loại thịt rẻ hơn thịt bò nhưng chất dinh dưỡng lại không kém

Bất ngờ với loại thịt rẻ hơn thịt bò nhưng chất dinh dưỡng lại không kém

Bệnh thường gặp

GĐXH - Dù không đắt đỏ như thịt bò nhưng loại thịt này vẫn đem lại nguồn dinh dưỡng đạm, sắt, kẽm, kali,... đáng kể. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), đây có thể là nguồn dinh dưỡng để thay đổi đa dạng bữa ăn khi chế biến và lựa chọn phần thịt chế biến phù hợp.

Bé gái 4 tuổi tử vong do biến chứng não sau cúm A

Bé gái 4 tuổi tử vong do biến chứng não sau cúm A

Sống khỏe

GĐXH - Sau 2 ngày sốt cao do cúm A, bé gái 4 tuổi bất ngờ co giật liên tục, rối loạn ý thức rồi hôn mê. Dù được hồi sức tích cực và điều trị bằng thuốc ức chế miễn dịch nhưng tổn thương não vẫn tiến triển nhanh khiến bệnh nhi không qua khỏi.

Bé gái 5 tuổi có 3 quả thận hiếm gặp

Bé gái 5 tuổi có 3 quả thận hiếm gặp

Y tế

GĐXH - Bé Quỳnh, 5 tuổi, được phát hiện có 3 quả thận từ trong bụng mẹ. Trong đó 2 thận bên phải có niệu quản riêng nhưng đều đổ lạc chỗ vào âm đạo, khiến bé nhiều lần nhiễm trùng đường tiểu.

Cúm A, cúm B hay cảm lạnh? Nhận biết những điểm khác nhau để tránh nhầm lẫn

Cúm A, cúm B hay cảm lạnh? Nhận biết những điểm khác nhau để tránh nhầm lẫn

Bệnh thường gặp

GĐXH - Cùng gây ho, đau họng, sổ mũi hoặc mệt mỏi nhưng cúm mùa và cảm lạnh không hoàn toàn giống nhau. Nhận biết đặc điểm khởi phát, mức độ triệu chứng và các dấu hiệu cảnh báo giúp người bệnh chủ động theo dõi sức khỏe, nhất là trong thời điểm giao mùa.

Người bệnh sốt xuất huyết nên và không nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Người bệnh sốt xuất huyết nên và không nên ăn gì để nhanh hồi phục?

Bệnh thường gặp

GĐXH - Người bệnh sốt xuất huyết cần bổ sung đủ nước, lựa chọn thức ăn mềm, dễ tiêu và đảm bảo dinh dưỡng để có thêm năng lượng trong quá trình hồi phục.