Thời điểm ăn giúp ổn định đường huyết, tốt cho người bệnh tiểu đường
GĐXH - Ăn đúng thời điểm có thể mang lại lợi ích đáng kể cho người bệnh tiểu đường trong việc ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết sau bữa ăn.
Thời điểm ăn có giúp người bệnh tiểu đường ổn định đường huyết?
Thời điểm ăn sáng, ăn bữa chính và bữa ăn nhẹ với lượng carbohydrate phù hợp vào cùng một thời điểm mỗi ngày giúp người bệnh tiểu đường duy trì mức năng lượng ổn định và kiểm soát lượng đường trong máu.
Nếu người bị bệnh tiểu đường bỏ bữa hoặc không bổ sung các bữa ăn nhẹ trong khi điều trị, có thể khiến người đó có nguy cơ bị hạ đường huyết.

Ảnh minh họa
Khi hạ đường huyết, người bệnh sẽ cảm thấy chân tay bủn rủn, đổ mồ hôi, chóng mặt, đói. Thông thường xả ra tình trạng này, người bệnh thường bổ sung calo hơn mức cần thiết, việc này dễ dấn đến lượng đường trong máu tăng đột biến.
Ngoài ra, với những người mắc tiểu đường, lượng đường huyết có thể giảm về đêm. Lượng đường trong máu thấp qua đêm có thể tiềm ẩn nguy hiểm. Trong một số trường hợp, người bệnh có thể bị hạ đường huyết mà không có bất kỳ triệu chứng nào.
Vì vậy, việc điều chỉnh thời gian ăn và các bữa ăn trong ngày để đảm bảo ổn định đường huyết là điều rất quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường.
4 thời điểm ăn tốt nhất cho người bệnh tiểu đường
Bữa sáng
Để kiểm soát lượng đường trong máu và duy trì cân bằng năng lượng cả ngày, người mắc tiểu đường cần ăn một bữa sáng lành mạnh sau khi thức dậy. Điều này giúp bạn cảm thấy no và tránh hạ đường huyết do đói. Bổ sung thực phẩm lành mạnh sau khi thức dậy cũng giúp giữ cân bằng cho cơ thể trong suốt cả ngày.
Người bệnh tiểu đường nên chọn bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng. Thói quen bỏ bữa sáng có thể làm tăng nồng độ đường trong máu vào buổi chiều và đêm, dẫn đến nồng độ đường trong máu tổng thể trong 24 giờ cao.
Bữa trưa và bữa tối
Người bệnh tiểu đường cũng nên cân bằng lượng carbohydrate giữa bữa trưa và bữa tối sao cho con số này ở hai thời điểm là như nhau. Thời gian giữa bữa sáng và bữa trưa nên cách nhau khoảng 3-4 giờ hoặc tùy vào nhu cầu tiêu thụ năng lượng của từng cá nhân.
Với bữa tối, người bệnh nên ăn sớm, và ăn ít nhất hai giờ trước khi đi ngủ. Ăn tối muộn liên quan đến béo phì và kiểm soát lượng đường trong máu kém, do đó ăn sớm sẽ tốt hơn cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường.

Ảnh minh họa
Bữa ăn nhẹ
Người mắc tiểu đường nên ăn 3 bữa chính và 2 bữa nhẹ trong ngày để cân bằng lượng carb. Nhu cầu ăn nhẹ nên dựa trên tín hiệu đói của cơ thể. Không nên ăn đồ chiên dầu, đồ ăn nhiều carb, đồ ăn vặt ngọt và rượu bia. Nếu nguy cơ hạ đường huyết xuất hiện vào ban đêm, nên ăn một bữa nhẹ trước khi đi ngủ.
Bữa ăn trước khi tập thể dục
Khi vận động, cơ thể sử dụng nhiều glucose hơn bình thường. Những bài tập nhẹ kéo dài trong 30 phút sau bữa ăn giúp ổn định chỉ số đường huyết, ngăn lượng đường trong máu giảm xuống quá thấp. Tuy nhiên, bạn nên nghỉ ngơi ít nhất 45-60 phút sau ăn, vận động ngay sau ăn không tốt cho sức khỏe.
Nguyên tắc trong chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường
Tùy theo bệnh lý, mục tiêu điều trị cũng như sở thích ăn uống, tuy nhiên, bữa ăn của người bệnh tiểu đường cần dựa trên nguyên tắc sau:
- Ăn uống vừa đủ, đảm bảo cơ thể được khỏe mạnh, đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày, không bị hạ đường huyết. Không ăn no quá và cũng không ăn ít quá để ổn định đường huyết.
- Ăn đủ 3 bữa 1 ngày, tốt nhất nên chia nhỏ thành 4 bữa ăn tức thêm 1 bữa phụ vào tối để đảm bảo nửa đêm không bị đói, tránh hạ đường huyết. Ăn đúng giờ.
- Bổ sung nước cho cơ thể đủ 40ml trên 1 kg cân nặng cơ thể.
- Không nên quá kiêng, vẫn phải ăn các loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo dinh dưỡng. Không nên chỉ tập trung ăn một loại thực phẩm.
Người bệnh suy thận giai đoạn cuối chia sẻ kinh nghiệm không để gián đoạn chạy thận trong dịp Tết
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Về quê ăn Tết, chị Thúy chủ động sắp xếp chạy thận, không còn lo lắng như những ngày đầu mắc suy thận.
Nhiều người vẫn xào gan heo với giá đỗ mà không biết: Bác sĩ cảnh báo điều này
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Gan heo giàu vitamin A và sắt, giá đỗ lại nổi tiếng vì chứa nhiều vitamin C. Thế nhưng, theo chuyên gia dinh dưỡng, việc xào chung hai thực phẩm này có thể làm hao hụt dưỡng chất. Không chỉ vậy, gan heo còn tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu chế biến sai cách. Dưới đây là tư vấn đầy đủ từ bác sĩ để bạn ăn đúng, ăn an toàn.
Người phụ nữ 40 tuổi đang khỏe mạnh bỗng nguy kịch sau 2 tháng mắc sai lầm này khi dùng thuốc
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Một phụ nữ 40 tuổi rơi vào tình trạng nguy kịch chỉ sau thời gian tự ý sử dụng thuốc nam không rõ nguồn gốc.
Muốn da săn chắc, chậm lão hóa: Bác sĩ khuyên bổ sung ngay thực phẩm này, nhiều lợi ích mà ít ai biết
Sống khỏe - 8 giờ trướcGĐXH - Gân bò không chỉ là món khoái khẩu trong nhiều mâm cơm Việt mà còn được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y), collagen và protein trong gân bò có thể hỗ trợ làn da, xương khớp và hệ miễn dịch nếu sử dụng đúng cách.
Tại sao có những người cả đời không lo ung thư?: Bí mật nằm ở 5 việc đơn giản đến bất ngờ
Sống khỏe - 20 giờ trướcGĐXH - Trong một nghiên cứu sức khỏe dài hạn, các chuyên gia y tế đã công bố một phát hiện đáng kinh ngạc: Những người ít có nguy cơ mắc các khối u ác tính thường sở hữu những thói quen sinh hoạt rất tương đồng.
Suy thận, suy tim sau hơn 20 năm bỏ điều trị tăng huyết áp: Cái giá đắt của sự chủ quan
Sống khỏe - 23 giờ trướcGĐXH - Sau hơn hai thập kỷ không điều trị tăng huyết áp, anh Tuấn (46 tuổi) nhập viện trong tình trạng suy tim nặng, suy thận mạn, tổn thương đáy mắt, đối mặt nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim.
4 loại thực phẩm 'quen mặt' giúp giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng: Nhiều người ăn mỗi ngày mà không biết đang 'tự cứu mình'
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Ung thư đại trực tràng ngày càng trẻ hóa, nhưng điều ít ai để ý là bạn hoàn toàn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh ngay từ bữa ăn hàng ngày. Chỉ với 4 loại thực phẩm quen thuộc, giàu chất xơ và dưỡng chất có lợi cho hệ tiêu hóa, cơ thể bạn đã được bảo vệ tốt hơn trước nguy cơ ung thư đại trực tràng. Vấn đề là: bạn đã thực sự ăn đúng và đủ chưa?
WHO nêu lý do cần hạn chế thực phẩm siêu chế biến
Sống khỏe - 1 ngày trướcTheo chuyên gia dinh dưỡng của WHO tại Việt Nam, chế độ ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến thường đi kèm việc thay thế chế độ ăn truyền thống lành mạnh hơn, điều này có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe tổng thể của người lớn và trẻ em.
Người đàn ông 44 tuổi phát hiện ung thư gan sau khi xét nghiệm men gan tăng cao: Có 1 thói quen nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Dù duy trì lối sống lành mạnh, không rượu bia và ăn uống điều độ suốt nhiều năm, 1 người đàn ông 44 tuổi vẫn bất ngờ được chẩn đoán ung thư gan giai đoạn II khi khám định kỳ.
Hà Nội: Đến 2030, 100% cơ sở y tế tuyến xã đủ điều kiện xác định tình trạng nghiện ma túy
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Phó Chủ tịch Thường trực UBND thành phố Hà Nội Dương Đức Tuấn vừa ký ban hành Kế hoạch số 76/KH-UBND ngày 28/2/2026 triển khai thực hiện Dự án 4: "Nâng cao hiệu quả công tác phòng, chống ma túy tại cơ sở" thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia phòng, chống ma túy đến năm 2030 trên địa bàn Thủ đô.
Người đàn ông 44 tuổi phát hiện ung thư gan sau khi xét nghiệm men gan tăng cao: Có 1 thói quen nhiều người Việt mắc phải
Sống khỏeGĐXH - Dù duy trì lối sống lành mạnh, không rượu bia và ăn uống điều độ suốt nhiều năm, 1 người đàn ông 44 tuổi vẫn bất ngờ được chẩn đoán ung thư gan giai đoạn II khi khám định kỳ.



