Thời điểm ăn giúp ổn định đường huyết, tốt cho người bệnh tiểu đường
GĐXH - Ăn đúng thời điểm có thể mang lại lợi ích đáng kể cho người bệnh tiểu đường trong việc ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết sau bữa ăn.
Thời điểm ăn có giúp người bệnh tiểu đường ổn định đường huyết?
Thời điểm ăn sáng, ăn bữa chính và bữa ăn nhẹ với lượng carbohydrate phù hợp vào cùng một thời điểm mỗi ngày giúp người bệnh tiểu đường duy trì mức năng lượng ổn định và kiểm soát lượng đường trong máu.
Nếu người bị bệnh tiểu đường bỏ bữa hoặc không bổ sung các bữa ăn nhẹ trong khi điều trị, có thể khiến người đó có nguy cơ bị hạ đường huyết.

Ảnh minh họa
Khi hạ đường huyết, người bệnh sẽ cảm thấy chân tay bủn rủn, đổ mồ hôi, chóng mặt, đói. Thông thường xả ra tình trạng này, người bệnh thường bổ sung calo hơn mức cần thiết, việc này dễ dấn đến lượng đường trong máu tăng đột biến.
Ngoài ra, với những người mắc tiểu đường, lượng đường huyết có thể giảm về đêm. Lượng đường trong máu thấp qua đêm có thể tiềm ẩn nguy hiểm. Trong một số trường hợp, người bệnh có thể bị hạ đường huyết mà không có bất kỳ triệu chứng nào.
Vì vậy, việc điều chỉnh thời gian ăn và các bữa ăn trong ngày để đảm bảo ổn định đường huyết là điều rất quan trọng đối với người mắc bệnh tiểu đường.
4 thời điểm ăn tốt nhất cho người bệnh tiểu đường
Bữa sáng
Để kiểm soát lượng đường trong máu và duy trì cân bằng năng lượng cả ngày, người mắc tiểu đường cần ăn một bữa sáng lành mạnh sau khi thức dậy. Điều này giúp bạn cảm thấy no và tránh hạ đường huyết do đói. Bổ sung thực phẩm lành mạnh sau khi thức dậy cũng giúp giữ cân bằng cho cơ thể trong suốt cả ngày.
Người bệnh tiểu đường nên chọn bữa sáng đầy đủ chất dinh dưỡng. Thói quen bỏ bữa sáng có thể làm tăng nồng độ đường trong máu vào buổi chiều và đêm, dẫn đến nồng độ đường trong máu tổng thể trong 24 giờ cao.
Bữa trưa và bữa tối
Người bệnh tiểu đường cũng nên cân bằng lượng carbohydrate giữa bữa trưa và bữa tối sao cho con số này ở hai thời điểm là như nhau. Thời gian giữa bữa sáng và bữa trưa nên cách nhau khoảng 3-4 giờ hoặc tùy vào nhu cầu tiêu thụ năng lượng của từng cá nhân.
Với bữa tối, người bệnh nên ăn sớm, và ăn ít nhất hai giờ trước khi đi ngủ. Ăn tối muộn liên quan đến béo phì và kiểm soát lượng đường trong máu kém, do đó ăn sớm sẽ tốt hơn cho sức khỏe của người bệnh tiểu đường.

Ảnh minh họa
Bữa ăn nhẹ
Người mắc tiểu đường nên ăn 3 bữa chính và 2 bữa nhẹ trong ngày để cân bằng lượng carb. Nhu cầu ăn nhẹ nên dựa trên tín hiệu đói của cơ thể. Không nên ăn đồ chiên dầu, đồ ăn nhiều carb, đồ ăn vặt ngọt và rượu bia. Nếu nguy cơ hạ đường huyết xuất hiện vào ban đêm, nên ăn một bữa nhẹ trước khi đi ngủ.
Bữa ăn trước khi tập thể dục
Khi vận động, cơ thể sử dụng nhiều glucose hơn bình thường. Những bài tập nhẹ kéo dài trong 30 phút sau bữa ăn giúp ổn định chỉ số đường huyết, ngăn lượng đường trong máu giảm xuống quá thấp. Tuy nhiên, bạn nên nghỉ ngơi ít nhất 45-60 phút sau ăn, vận động ngay sau ăn không tốt cho sức khỏe.
Nguyên tắc trong chế độ ăn của bệnh nhân tiểu đường
Tùy theo bệnh lý, mục tiêu điều trị cũng như sở thích ăn uống, tuy nhiên, bữa ăn của người bệnh tiểu đường cần dựa trên nguyên tắc sau:
- Ăn uống vừa đủ, đảm bảo cơ thể được khỏe mạnh, đủ năng lượng cho các hoạt động hàng ngày, không bị hạ đường huyết. Không ăn no quá và cũng không ăn ít quá để ổn định đường huyết.
- Ăn đủ 3 bữa 1 ngày, tốt nhất nên chia nhỏ thành 4 bữa ăn tức thêm 1 bữa phụ vào tối để đảm bảo nửa đêm không bị đói, tránh hạ đường huyết. Ăn đúng giờ.
- Bổ sung nước cho cơ thể đủ 40ml trên 1 kg cân nặng cơ thể.
- Không nên quá kiêng, vẫn phải ăn các loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo dinh dưỡng. Không nên chỉ tập trung ăn một loại thực phẩm.
Nguồn gốc của bệnh tiểu đường đã được xác định: Đồ chiên rán xếp cuối, 3 thứ đứng đầu là thực phẩm nhiều người ăn hàng ngày
Sống khỏe - 28 phút trướcGĐXH - Nhiều người có xu hướng cho rằng thực phẩm nhiều đường hoặc đồ chiên rán là nguyên nhân chính, mà bỏ qua tác động của nhiều loại thực phẩm quen thuộc đối với đường huyết. Mặc dù đồ chiên rán gây hại cho sức khỏe, nhưng nó lại không phải là thủ phạm số một gây ra bệnh tiểu đường.
Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang: ‘Không có tài liệu y khoa nào chứng minh uống chanh liều cao chữa ung thư hay HIV’
Sống khỏe - 1 giờ trướcGĐXH - Trào lưu uống 200–500 ml nước cốt chanh mỗi ngày để “thải độc – chữa bệnh” đang lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội, kéo theo nhiều ca nguy kịch. Trong cuộc trao đổi với chúng tôi, Tiến sĩ Lê Thị Hương Giang (Trưởng khoa Tiết chế dinh dưỡng - Bệnh viện 19-8) đã chỉ rõ những nguy cơ cấp tính và sự thật khoa học đằng sau trào lưu này.
Cảnh báo xu hướng tự điều trị bệnh khiến nhiều người nguy kịch
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcThời gian gần đây, các bệnh viện đã tiếp nhận nhiều trường hợp nguy kịch vì tự điều trị bệnh tại nhà. Bác sĩ cảnh báo việc tự điều trị hoặc trì hoãn nhập viện sẽ khiến bệnh diễn tiến nặng, bệnh nhân có thể phải trả giá bằng cả tính mạng.
Đột quỵ khi đang quét sân, người phụ nữ suýt mất 'giờ vàng' vì đến nhầm nơi cấp cứu
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Đi cấp cứu do bị đột quỵ, nhưng do cơ sở này chưa được trang bị các phương tiện chẩn đoán và điều trị đột quỵ chuyên sâu, nên người bệnh được tiếp tục chuyển viện.
Bé gái 3 tuổi bị bỏng rộp cả mặt vì 'miếng dán đồ chơi': Nhiều đồ chơi hot trên mạng tuyệt đối không mua
Mẹ và bé - 7 giờ trướcBan đầu chỉ là vệt đỏ nhẹ, gia đình nghĩ do kích ứng tạm thời. Nhưng chỉ sau vài ngày, mảng đỏ lan rộng, sưng nề, nổi bóng nước rồi vỡ tạo thành lớp đóng mày. Bác sĩ chẩn đoán bé mắc viêm da tiếp xúc cấp tính.
Nhà khoa học VinFuture hé lộ 'vũ khí của tương lai' trong cuộc đối đầu với kháng kháng sinh và ung thư
Sống khỏe - 20 giờ trướcTại tọa đàm "Bước tiến trong phát hiện, chẩn đoán và điều trị bệnh" trong khuôn khổ Tuần lễ Khoa học Công nghệ VinFuture 2025, diễn ra sáng 3/12, các nhà khoa học dự báo liệu pháp thực khuẩn thể (Phage therapy) sẽ giúp nhân loại đứng vững trong cuộc chiến chống lại kháng kháng sinh và ung thư.
Người đàn ông 43 tuổi phát hiện ung thư thận, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Người đàn ông bị ung thư thận, chảy máu khối u nguy hiểm thừa nhận... không có thói quen khám sức khỏe định kỳ.
Người phụ nữ 66 tuổi ở Bắc Ninh suy gan cấp, men gan cao gấp khoảng 250 lần, thừa nhận do chữa đau đầu sai cách
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Trước khi nhập viện, người phụ nữ này đã uống rượu pha mật cá trắm để chữa đau đầu – một thói quen dân gian vẫn còn tồn tại ở một số địa phương.
Người phụ nữ đột quỵ lúc nửa đêm có biểu hiện trước 10 ngày, nhưng dấu hiệu này nhiều người Việt rất dễ bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Trước 10 ngày phát hiện đột quỵ, người bà C. có biểu hiện đau đầu, chóng mặt... nhưng chưa dùng thuôc điều trị.
Một loại thịt có thể gây hại cho não, tăng nguy cơ sa sút trí tuệ
Sống khỏe - 1 ngày trướcNghiên cứu dữ liệu của 500.000 người cho thấy thịt chế biến sẵn liên quan tới nguy cơ sa sút trí tuệ.
Người đàn ông 30 tuổi qua đời vì suy thận cấp thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặpGĐXH - Từng được chẩn đoán axit uric cao, nhưng anh đã mắc một sai lầm nghiêm trọng là luôn uống bia và hải sản, khiến bệnh trầm trọng hơn.



