Rùng mình một quán bún bò Huế ở Hà Nội để khu vực chế biến bị ứ đọng rác thải, không che kín
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 7/10, một cơ sở kinh doanh bún bò trên địa bàn quận Tây Hồ (Hà Nội) đã bị xử phạt vì vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Bún chìa đặc sản Đắk Lắk, món ăn đáng để bạn thưởng thức trong đời và tự tay làm tại nhà
ĂnGĐXH - Bên cạnh những món ăn nổi tiếng như gà nướng Bản Đôn Đắk Lắk, cơm lam, măng đắng… thì bún chìa cũng là một loại đặc sản được nhiều người yêu mến.
Pha nước chấm bún chả Hà Nội bằng giấm hay chanh?
Mẹo nấu nướngNước chấm cực kỳ quan trọng, quyết định một phần sự thành công của món bún chả, vậy nên dùng chanh hay giấm để pha mới chuẩn vị bún chả Hà Nội?
Thử tài nấu món bún cá chay đổi vị
Ẩm thực 360Bún cá là món ăn được nhiều người rất yêu thích. Với những ai ăn chay thì cũng có thể thử làm món ăn này mà hương vị vẫn rất ngon.
Khách Tây lần đầu thử món bún 'ngứa lưỡi' ở vỉa hè Hà Nội, xuýt xoa khen ngon
Ẩm thực 360Món bún chan nước dùng nóng hổi, ăn kèm các nguyên liệu như mọc, thịt và dọc mùng, có giá 40.000 đồng/suất. Vị khách Tây liên tục thưởng thức, xuýt xoa khen ngon và chấm món ăn này 9/10 điểm.
Tặng suất bún riêu cho shipper, câu nói của chủ quán khiến tất cả sững lại vài giây
Đời sống"Đúng của cho không bằng cách cho, nghe câu nói của chủ quán thấy ấm lòng thật" - một cư dân mạng bình luận.
Chán cơm thì hãy thử 2 công thức mì và bún này: Làm cực đơn giản mà ngon, ăn sáng, trưa hay tối đều tiện
Ẩm thực 360Với công thức mì và bún này, bạn hoàn toàn có thể thay đổi thực đơn bữa ăn hàng ngày khi chán cơm.
Nguyên liệu đặc trưng của món bún đậu mắm tôm ngon chuẩn vị
Ẩm thực 360Bún đậu mắm tôm truyền thống vốn chỉ có bún, đậu rán, mắm tôm và một số loại rau sống, tuy nhiên, ngày nay, đồ ăn kèm trong món này đã trở nên đa dạng hơn.
Cận cảnh hàng bún chả chan bí ẩn nhất Michelin Việt Nam 2024: Hương vị ngon hơn mong đợi, vừa lọt top đã hết sạch thức ăn
ĂnMặc dân tình đồn đoán là món ăn nhạt nhẽo, "ngược đời" nườm nượp thực khách đến kiểm chứng hương vị bún chả chan sau khi được Michelin vinh danh.
Cách làm bún riêu cua chuẩn vị, thơm ngon đậm đà
ĂnKhám phá cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, chuẩn vị ngay tại nhà. Hướng dẫn chi tiết từ A đến Z, đảm bảo ai cũng làm được.
Đặc sản bún thịt nướng dân dã mà ngon tuyệt vời, cách làm đơn giản, ăn thay thế cả bữa cơm
ĂnGĐXH - Bún thịt nướng là món ăn đặc sản được yêu thích và phổ biến ở cả ba miền đất nước. Món ăn này sẽ giúp cả nhà bạn "đổi gió" cực hấp dẫn vào mùa hè.
Hà Nội: Quán bún chả 'rửa thịt' bằng nước than bị xử phạt 3,5 triệu đồng
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 20/6, UBND phường Văn Miếu (quận Đống Đa, Hà Nội) đã tiến hành kiểm tra, đồng thời xử phạt chủ quán bún chả bị tố "rửa thịt" bằng nước than tổng 3,5 triệu đồng cho 3 lỗi vi phạm.
Xôn xao quán bún chả 40 năm ở Hà Nội rửa thịt nướng bằng nước đen ngòm
Đời sốngNgày 19/6, trên nhiều hội nhóm mạng xã hội lan truyền đoạn video ghi lại hình ảnh nhân viên một quán bún chả ở Hà Nội rửa thịt bằng nước than, nước mỡ.
Hà Nội: Quán bún chả bị tố 'rửa thịt bằng nước than, nước rửa chén', chủ quán nói gì?
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Đại diện quán bún chả bị tố 'rửa thịt bằng nước than, nước rửa chén' ở Hà Nội khẳng định, nước trong khay sắt chỉ là mỡ từ thịt chảy ra, nhân viên do "sơ suất" vì vậy khi làm rơi thịt xuống than đã nhúng vào mỡ rồi đặt lên vỉ để nướng.
Cách làm bún thịt nướng chuẩn vị Hà Nội
ĂnCách làm bún thịt nướng thơm ngon, chuẩn vị Hà Nội với công thức đơn giản, dễ làm tại nhà. Đảm bảo ai cũng mê!
Tô bún ấm lòng của CSGT tặng nam thanh niên bị xe khách bỏ rơi giữa đường
Đời sốngBị lừa vào TP.HCM làm việc, nam thanh niên quê Nghệ An đành bắt xe khách để trở về nhà. Khi xe ra đến địa phận tỉnh Thừa Thiên Huế, do không có tiền trả nên thanh niên này bị nhà xe đuổi xuống đường, sau đó may mắn được lực lượng CSGT giúp đỡ.
Món bún riêu đặc biệt ở Bình Dương bạn nên thử một lần
ĂnVới miếng lưỡi heo dày và riêu cua ngọt thanh, món bún riêu lưỡi heo Bình Dương là món ngon không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé địa phương này.
Cách ăn bún bò Huế ngon và lý do giúp đặc sản xứ Huế này đứng vững giữa hàng chục món bún ngon nổi tiếng của Hà Nội
ĂnGĐXH - "Bộ sưu tập" bún Hà Nội nổi danh hàng ngàn năm ở xứ kinh kỳ Hà Nội có bún thang, bún mọc, bún bung, bún măng, bún đậu, bún lòng, bún chả, bún nem... thì bún bò Huế dần dà bước chân vào và trụ vững. Lý do vì sao?
Những người nên hạn chế ăn bún
Sống khỏeBún rất phổ biến nhưng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm. Bởi vậy, bạn phải lưu ý cách chọn bún để đảm bảo không ảnh hưởng sức khỏe.
Người bệnh tiểu đường ăn bún nhất định phải biết điều này để ổn định đường huyết
Bệnh thường gặpGĐXH - Người bệnh tiểu đường (đái tháo đường) ăn bún chỉ nên ăn một lượng bún vừa phải và ăn kèm với rau, chất xơ để hạn chế tình trạng đường huyết tăng nhanh sau ăn.
