GiadinhNet - Nấu bằng tất cả tình yêu thương và sự thấu hiểu con là điều khiến chị Liên Lê (Thánh phố Hồ Chí Minh) luôn sáng tạo ra những món ăn dặm thật độc đáo, nhiều dinh dưỡng.
GiadinhNet - Cà rốt là một trong những nguyên liệu rất quen thuộc, xuất hiện trong vô vàn các công thức nước ép. Bạn có khi nào từng hỏi, mình sẽ làm gì với bã ép cà rốt chưa? Đừng bỏ đi, mẹ đảm có thể sử dụng nước ép mỗi ngày và tận dụng luôn cả bã cà rốt sau khi ép nước để làm những món ăn ngon miệng dưới đây.
Vị đắng của mướp hài hòa cùng vị ngọt, thơm béo ngậy của thịt cho bữa ăn thêm đa dạng hương vị.
Cá bớp lá lốt là món ăn nổi tiếng của vùng đất cảng Hải Phòng, thịt cá trắng, thơm ngon, khi nấu với lá lốt có tác dụng bồi bổ.
Vịt quay nước dừa có màu vàng cánh gián, thịt mềm và béo ngậy bên trong lớp da giòn, dậy mùi nước dừa.
Bạn có thể sử dụng bánh phồng tôm để làm thành một đĩa bánh bèo ngon mắt, ngon miệng lại đơn giản.
Từng miếng củ cải trộn chua ngọt giòn ngon mát lành ăn trong bữa cơm kèm thịt kho, cá kho hay các món đồ chiên đều ngon tuyệt.
Từng chiếc bánh vừng nhỏ xinh với lớp ngoài giòn giòn lại mềm ngon bên trong. Bánh có vị ngọt vừa rất ngon.
GiadinhNet - Tết đã qua, hầu như nhà nào cũng thừa rất nhiều chuối. Mọi người thường cho chuối vào tủ lạnh để bảo quản tránh chuối bị chín quá. Rất nhiều người quan tâm làm thế nào để giải quyết hết chỗ chuối thừa sau Tết mà không lãng phí. Hãy tham khảo một số món được làm từ chuối sau đây.
Chỉ cần một chút giấm và nước sạch, bạn có thể bảo quản các loại hoa quả mọng nước tươi, tránh sự xâm nhập của nấm mốc.
Cơm hến, bún bò, cơm âm phủ hay bánh bèo… là những món ăn thực khách nên thử nếu có dịp đến Huế.
Bà xã diễn viên Hồng Đăng tẩm bổ cho chồng con những món ngon trong chuỗi ngày nghỉ ngơi của cả gia đình.
Theo chuyên gia phong thủy Bùi Quang Minh, vào ngày Rằm tháng Giêng các gia đình thường chuẩn bị 2 lễ cúng, một là cúng Phật, hai là cúng gia tiên.
Nếu như người Hàn Quốc uống bia và ăn gà rán thì người Triều Tiên lại có thói quen ăn cá minh thái khô với bia.
GiadinhNet - Chỉ chưa đầy 2 ngày nữa là tới ngày Rằm tháng Giêng, ngày được coi là quan trọng trong năm. Vì thế mâm cỗ cúng cũng được coi trọng, chỉ ngay sau các mâm cỗ trong những ngày Tết Nguyên Đán.
Bưởi cúng Tết là loại quả gần như nhà nào cũng có. Trong những ngày sau Tết, hãy bớt chút thời gian bạn sẽ giúp gia đình đổi vị với những biến tấu đa dạng từ bưởi.
Giá đỗ tương kết hợp với đậu Hà Lan sẽ cho ra một món ăn đậm chất rau củ, không hề ngấy nhưng rất bổ dưỡng cho cả gia đình.
