Cùng lan tỏa lối sống lành mạnh tại ‘Ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam’ Lần 5
Sáng ngày 28/9/2025, sự kiện ‘Ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam’ Lần 5, do Báo Sức khỏe & Đời sống tổ chức tại Công viên Thống Nhất (Hà Nội), cùng nhau lan tỏa thông điệp về ăn uống khoa học – vận động thường xuyên – nâng cao sức khỏe cộng đồng. Sự kiện có sự đồng hành của Herbalife Việt Nam.
Ngày dinh dưỡng cộng đồng không chỉ là dịp để nâng cao nhận thức về chế độ ăn uống lành mạnh mà còn giúp chúng ta hiểu rõ hơn về lợi ích của việc duy trì một lối sống cân bằng. Chế độ ăn uống khoa học giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe, phòng chống các bệnh mạn tính nguy hiểm...
1. Dinh dưỡng khoa học – Nền tảng của một sức khỏe tốt
Các nghiên cứu y học đã chỉ ra, chế độ ăn uống lành mạnh giúp: Cân bằng năng lượng, phòng chống béo phì; giảm nguy cơ tăng huyết áp, đái tháo đường, rối loạn lipid máu…; tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc ung thư...
Nguyên tắc cơ bản của dinh dưỡng khoa học bao gồm: Ăn đa dạng, cân đối các nhóm chất tinh bột nguyên hạt, đạm nạc, chất béo tốt, rau xanh, hoa quả; hạn chế đường, muối, chất béo bão hòa và đồ chế biến sẵn; uống đủ nước, hạn chế rượu bia và đồ uống có gas…
Tại Việt Nam, xu hướng ăn uống hiện đại với nhiều thực phẩm nhanh, nhiều dầu mỡ, đường ngọt đang khiến tỷ lệ béo phì ở trẻ em và người lớn tăng nhanh. Chính vì vậy, việc nhấn mạnh dinh dưỡng khoa học trong đời sống hằng ngày trở thành một nội dung trọng tâm mà chương trình muốn truyền tải.
Dinh dưỡng khoa học giúp nâng cao sức khỏe, phòng ngừa bệnh...
2. Vận động hợp lý – Vũ khí chống lại bệnh mạn tính, nâng cao sức khỏe
Song hành cùng chế độ ăn, vận động thể chất đóng vai trò không thể thiếu. WHO khuyến cáo, người trưởng thành cần ít nhất 150 phút hoạt động thể lực cường độ vừa phải mỗi tuần, tương đương 30 phút/ngày, 5 ngày/tuần. Những hình thức vận động đơn giản như: Đi bộ nhanh, đạp xe, bơi lội; tập yoga, dưỡng sinh; các hoạt động nhóm như khiêu vũ, thể dục nhịp điệu…
Không chỉ giúp kiểm soát cân nặng, vận động còn cải thiện tâm trạng, giảm stress, tăng cường trí nhớ và chất lượng giấc ngủ. Nhiều nghiên cứu cho thấy, vận động thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường.
3. Sức mạnh của cộng đồng trong việc lan tỏa thói quen sống lành mạnh
Một điểm đặc biệt của Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam là sự gắn kết hội nhóm, câu lạc bộ, mạng lưới… trong việc thực hành dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý.
Bởi lẽ, thay đổi thói quen sức khỏe không chỉ đến từ kiến thức cá nhân, mà còn từ sự khích lệ và lan tỏa của cộng đồng. Những hoạt động tập thể như "bữa ăn lành mạnh cùng gia đình", "chạy bộ vì sức khỏe", hay các thử thách trực tuyến về dinh dưỡng – thể thao đã chứng minh hiệu quả rõ rệt trong việc thu hút sự tham gia đông đảo, tạo động lực duy trì lối sống lành mạnh lâu dài.
Cả gia đình cùng tập luyện thể thao giúp gắn kết tình cảm, tạo thói quen tốt, cùng nhau khỏe mạnh hơn, giúp trẻ em tạo thói quen vận động, tạo năng lượng tích cực trong gia đình.
Qua 4 lần tổ chức, Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam đã gửi gắm một thông điệp rõ ràng: Sức khỏe không tự nhiên mà có, nó là kết quả của sự lựa chọn và hành động mỗi ngày , đó là:
- Lựa chọn bữa ăn cân bằng thay vì thực phẩm chế biến nhanh.
- Lựa chọn đi bộ, leo cầu thang thay vì ngồi lì trước màn hình.
- Lựa chọn tham gia cùng cộng đồng thay vì duy trì thói quen một mình…
Mỗi sự lựa chọn nhỏ sẽ tạo nên khác biệt lớn cho sức khỏe, phòng ngừa hiệu quả các bệnh mạn tính vốn đang là gánh nặng y tế và kinh tế của Quốc gia.
Ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam còn là dịp để người dân tiếp cận những thông tin khoa học được truyền tải một cách rõ ràng, gần gũi, từ đó có thể điều chỉnh lối sống phù hợp hơn.
Điểm nhấn của chương trình chính là hoạt động khám, tư vấn dinh dưỡng trực tiếp với đội ngũ bác sĩ và chuyên gia đầu ngành , giúp mỗi người tham dự nhận được lời khuyên cá nhân hóa và dễ áp dụng ngay vào bữa ăn hằng ngày. Nhờ vậy, cải thiện dinh dưỡng không chỉ dừng lại ở khẩu hiệu, mà trở thành những hành động nhỏ, thiết thực và bền vững trong cuộc sống thường nhật.
Sự trở lại của ‘ Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam, Lần 5 là cơ hội để mỗi người nhìn lại thói quen ăn uống, vận động của mình, đồng thời hòa mình vào dòng chảy tích cực của xã hội. Đây không chỉ là một sự kiện thường niên, mà đã trở thành một phong trào mang tính bền vững, góp phần định hình lối sống khỏe mạnh cho hàng triệu người dân Việt Nam.
9 thực phẩm không nên để tủ lạnh dịp Tết: Cứ tưởng giữ tươi lâu, ai ngờ lại làm mất sạch dinh dưỡng
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Tủ lạnh không phải “cứu tinh” của mọi loại thực phẩm. Có ít nhất 9 thực phẩm không nên để trong tủ lạnh gồm: bánh mì, khoai tây, hành tây, tỏi, cà chua, chuối, mật ong, cà phê và dưa hấu chưa cắt. Việc bảo quản sai cách, đặc biệt trong dịp Tết tích trữ nhiều đồ ăn, có thể khiến thực phẩm mất dinh dưỡng, biến đổi hương vị và nhanh hỏng hơn bạn nghĩ.
Món bánh gói lá chuối quen thuộc của miền Trung: Ăn tưởng nhẹ bụng, hóa ra giàu dinh dưỡng hơn nhiều người nghĩ
Bệnh thường gặp - 11 giờ trướcGĐXH - Không cầu kỳ như nhiều món ăn truyền thống khác, bánh nậm chinh phục người ăn bằng lớp vỏ mềm mịn, nhân tôm thịt đậm đà và hương thơm dịu nhẹ từ lá chuối. Ít ai biết rằng, đằng sau vẻ ngoài giản dị ấy là sự kết hợp khá hài hòa giữa tinh bột, protein và các vi chất thiết yếu, mang lại giá trị dinh dưỡng đáng chú ý nếu ăn đúng cách.
Tết uống trà gì để vừa thơm dịu như sen nở, vừa nhẹ bụng, dễ ngủ suốt những ngày xuân?
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Ngày Tết, sau những bữa ăn nhiều đạm và dầu mỡ, một chén trà thơm không chỉ giúp cân bằng vị giác mà còn mang lại cảm giác thư thái rất riêng của mùa xuân. Từ trà sen, trà hoa nhài đến những loại trà thảo mộc dịu nhẹ, lựa chọn đúng loại trà ngày Tết có thể giúp cơ thể nhẹ nhõm hơn, tinh thần dễ chịu hơn trong những ngày đầu năm.
Loại củ này được ví như 'kho' dưỡng chất thu nhỏ: vừa chống viêm, vừa bổ não, còn giúp ổn định đường huyết
Bệnh thường gặp - 12 giờ trướcGĐXH - Không chỉ là món ăn dân dã quen thuộc, khoai từ (củ từ) còn được xem là 'kho' dưỡng chất tự nhiên nhờ chứa nhiều hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe. Từ khả năng chống viêm, hỗ trợ ổn định đường huyết đến tác dụng với não bộ và nội tiết nữ, khoai từ đang ngày càng được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.
Top 5 loại thuốc cần dự phòng trong ngày Tết, nhà nào cũng nên có
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Chủ động dự phòng một số loại thuốc thiết yếu trong gia đình sẽ giúp bạn xử trí kịp thời các tình huống thường gặp, đồng thời bảo vệ sức khỏe cho cả nhà trong suốt kỳ nghỉ lễ.
Thói quen dịp Tết tưởng tốt nhưng đang 'nuôi lớn' tế bào ung thư, người Việt ai mắc nên sớm từ bỏ
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Thay đổi thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm khoa học không chỉ giúp phòng tránh ngộ độc thực phẩm mà còn góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
5 lợi ích sức khỏe khi uống nước hạt chia trước khi đi ngủ
Sống khỏe - 15 giờ trướcHạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, omega-3 và khoáng chất, được chứng minh có lợi cho tim mạch, tiêu hóa và chuyển hóa. Vậy việc uống nước hạt chia vào buổi tối, đặc biệt sau 10 giờ, mang lại tác động gì cho sức khỏe?
Người đàn ông 32 tuổi nhập viện cấp cứu sau khi ăn hải sản ở tiệc tất niên
Sống khỏe - 17 giờ trướcGĐXH - Chuyên gia cảnh báo phản vệ có thể xảy ra với cả người không tiền sử dị ứng, đặc biệt khi thử hải sản lạ trong các bữa tiệc tất niên, liên hoan dịp Tết.
Vì sao nên uống nước khi thức dậy dịp Tết? 5 lợi ích đơn giản nhưng nhiều người lại quên mất
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Uống nước khi thức dậy giúp bù nước sau giấc ngủ, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn và tăng năng lượng cho cơ thể. Dịp Tết ăn uống thất thường, thức khuya nhiều, thói quen đơn giản này càng quan trọng để giữ sức khỏe ổn định suốt những ngày đầu năm.
Ăn hành muối kèm bánh chưng có lợi ích sức khỏe gì?
Sống khỏe - 21 giờ trướcSự kết hợp giữa bánh chưng và hành muối từ lâu đã được xem là một nghệ thuật cân bằng trong ẩm thực truyền thống, mang lại những tác động tích cực cho cơ thể thông qua các cơ chế tự nhiên.
5 loại rau quả rất tốt cho thận, bác sĩ khuyên nên ăn thường xuyên
Bệnh thường gặpNhiều người ăn dưa chuột, uống nước chanh bổ sung vitamin C hàng ngày nhưng có thể chưa biết loại rau quả này rất tốt cho thận, giảm nồng độ axit uric và nguy cơ sỏi thận.