Gợi ý 10 mâm cơm dành cho gia đình 3 - 4 người tiện lợi, đủ chất, ngon miệng, tiết kiệm
GĐXH - Mâm cơm của "mẹ đảm" Mỹ Trâm (Hà Nội) là gợi ý tuyệt vời cho gia đình 3 người trong những ngày luôn phải lo lắng "hôm nay ăn gì?"
"Nấu mấy món đơn giản thôi, vừa làm vừa tám chuyện. Vợ sơ chế, chồng chế biến. Tự nhiên thấy nhà vui hơn, ấm hơn, tiếng cười cũng nhiều hơn hẳn. Thật ra cơm nhà không cần cầu kỳ đâu, chỉ cần ngồi cạnh nhau kể đôi ba chuyện trong ngày là thấy thương, thấy gắn bó hơn rồi. Từ khi chịu khó vào bếp chung, bữa cơm nhà Trâm ngon hơn hẳn", chị Trâm chia sẻ.
Gợi ý 10 mâm cơm nhà dành cho gia đình 3-4 người, tiết kiệm, ngon, bổ, rẻ, đủ chất
Mâm cơm 1:

Dưa cà vả chấm mắm ruốc. Thịt heo rim đậm vị. Canh bắp chuối nấu cùng cá nục
Mâm cơm 2:

Trứng chiên. Rau lang xào tỏi. Canh từ nước luộc rau. Cà muối xổi.
Mâm cơm 3:

Canh mướp nấu tôm. Cá nục kho. Lòng xào hành. Cà muối xổi.
Mâm cơm 4:

Cá Thu sốt cà. Củ quả xào. Canh lá lốt nấu thịt bò bằm.
Mâm cơm 5:

Cá thu sốt cà chua. Canh bí ngô nấu đậu phụng. Bắp cải luộc chấm nước tương.
Mâm cơm 6:

Trứng chiên. Đậu hủ sốt cà chua. Miến xào lòng.
Mâm cơm 7:

Cá Linh chiên giòn. Bắp cải xào. Canh mít nấu con khuyếc. Vịt kho sả.
Mâm cơm 8:

Rau củ quả xào. Đậu hủ chiên giòn. Canh bí ngô nấu đậu phộng. Phòng tôm.
Mâm cơm 9:

Canh bí đao nấu nước hầm giò gà. Cá ngừ kho.Trứng chiên.
Mâm cơm 10:

Vịt kho sả. Lạc rang nước tương. Giá xào trứng.
3 cách hấp ức gà mọng nước, không bị khô, ngon nhức nách
Ăn -GĐXH - Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, nguyên liệu chính của nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng. Dưới đây là các công thức ức gà hấp thơm ngon, mềm mọng nước mà không bị khô, ăn hoài không ngán.
Món ăn hot trend chuối kho nguyên miếng: Nguyên liệu rẻ, cách làm cực dễ mà hao cơm bất ngờ
Ăn -GĐXH - Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc như chuối xanh, nước mắm, tiêu và ớt, món chuối kho nguyên miếng đang trở thành "ngôi sao" mới trên các hội nhóm nấu ăn. Không có thịt cá đi kèm nhưng món ăn vẫn khiến nhiều người bất ngờ bởi vị bùi, dẻo, đậm đà và cực kỳ đưa cơm.
Bí quyết làm món chè thơm ngon, giải nhiệt cho tiết Lập Thu từ củ sen đang vào mùa ngon nhất
Ăn -GĐXH – Củ sen tươi hiện đang vào mùa ngon nhất có vị giòn ngọt, mọng nước và dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu. Với vài bí quyết này, bạn sẽ biết làm món chè nhanh mềm, thơm ngon và giải nhiệt trong tiết Lập Thu hiện nay.
Mùng 1/7 âm, đừng chỉ nghĩ mâm cúng có gì: Từng món ăn còn gửi gắm một lời cầu mong
Ăn -Đây là những quan niệm dân gian được lưu truyền trong đời sống gia đình, không phải quy tắc bắt buộc.
Tỏi mọc mầm xanh có ăn được không? Nhiều người vội vứt cả củ nhưng chuyên gia nói điều này
Ăn -GĐXH - Nhiều người nghĩ tỏi đã mọc mầm là bị hỏng, thậm chí lo ngại phần mầm xanh có thể chứa độc tố nên lập tức bỏ cả củ. Thực tế không hẳn như vậy.
6 mâm cơm gia đình đơn giản, dễ nấu, khỏi vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày
Ăn -GĐXH - Điều mình quan tâm nhất không phải là mâm cơm có thật cầu kỳ hay nhiều sơn hào hải vị. Điều mình mong nhất là hai con đang tuổi lớn được ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng để khỏe mạnh, còn chồng sau một ngày làm việc vất vả có thể ngồi xuống thưởng thức bữa cơm nóng hổi của gia đình.
Đổi vị bữa cơm gia đình với cách làm cánh gà rút xương om Coca cực lạ miệng và dễ làm
Ăn -Món cánh gà rút xương nhồi khoai tây om Coca là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt gà, vị bùi bùi từ khoai tây và nước sốt Coca đậm đà, ngọt dịu chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ tín đồ ẩm thực nào.
Ăn ức gà mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ hay mối nguy ngầm?
Ăn -GĐXH - Thịt gà thường được biết đến là một trong những loại thịt tốt cho sức khỏe nhưng theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng không nên tiêu thụ thịt gà hàng ngày. Ăn quá nhiều thịt gà có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe.
Nhà có khách bất ngờ, tôi vét tủ lạnh làm mâm cơm 5 món: Món rẻ nhất lại được khen nhiều nhất
Ăn -Mâm cơm không cần quá nhiều món cầu kỳ.
Bật mí 4 cách chế biến từ loại củ giúp an thần, ổn định huyết áp đang vào mùa ngon nhất cho mâm cơm gia đình
Ăn -GĐXH – Củ sen vào mùa thu có độ giòn, vị ngọt thanh và phần thịt trắng đẹp mắt. Không chỉ nấu canh hay hầm, với 4 cách biến tấu thơm ngon và lạ miệng với củ sen này, mọi người có thể đổi vị cho mâm cơm gia đình.