Tags:
Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
GĐXH - Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.
Trong đời sống người Việt, mâm cơm gia đình không chỉ đơn thuần là nơi để ăn uống. Đó còn là không gian kết nối, là khoảnh khắc để mọi người gác lại lo toan bộn bề, ngồi lại bên nhau và chia sẻ câu chuyện thường nhật. Một bát canh chua, đĩa rau luộc, miếng cá kho thơm lừng… tất cả gói trọn trong đó sự chăm chút, tình thương và nếp sống truyền thống.
Ngày nay, dù nhịp sống hiện đại khiến nhiều gia đình bận rộn, nhưng giá trị của mâm cơm vẫn không hề thay đổi. Trái lại, càng giữa những guồng quay hối hả, bữa cơm sum vầy càng trở nên quý giá. Nó không chỉ nuôi dưỡng sức khỏe mà còn là "chìa khóa" để giữ gìn hạnh phúc và sự gắn kết bền chặt giữa các thành viên.
Một mâm cơm đủ đầy thể hiện sự chu đáo của người nấu, tạo nên sự cân bằng dinh dưỡng và lan tỏa niềm vui. Khi cả nhà cùng quây quần, những câu chuyện nhỏ bé trở thành sợi dây gắn kết vô hình. Chính vì vậy, chị em nội trợ thường đau đầu với câu hỏi "Hôm nay ăn gì?" – làm sao vừa ngon miệng, vừa đủ chất, lại không trùng lặp.
Để giải quyết nỗi lo này, bạn có thể tham khảo thực đơn gợi ý cho 14 ngày. Các mâm cơm được sắp xếp luân phiên giữa thịt – cá – tôm – trứng – rau, vừa đa dạng, vừa hợp khẩu vị.
Mâm cơm gia đình bình dị mà ngon "hết nấc"
Mâm cơm gia đình 1
- Lòng gà xào bông cải xanh
- Cải ngọt luộc
- Rau sống
- Thịt sốt đậu cà chua
Mâm cơm gia đình ấm cúng với đủ món ăn ngon chuẩn vị Việt.
Mâm cơm gia đình 2
- Canh sườn nấu cà
- Thịt kho cùi dừa
- Su su luộc
- Gà xào nấm đùi gà
- Cá kho
- Sung muối
Bữa cơm sum vầy – mâm cơm gia đình giản dị mà trọn vẹn yêu thương.
Mâm cơm gia đình 3
- Bầu non xào lòng gà
- Lạc rang muối
- Canh rau củ
- Cà muối
Mâm cơm gia đình ngon miệng, đủ dinh dưỡng cho cả nhà mỗi ngày.
Mâm cơm gia đình 4
- Tràng heo luộc
- Rau luộc
- Nước cà chua
- Rau xà lách
- Nước rau luộc
Quây quần bên mâm cơm gia đình chính là hạnh phúc bình dị nhất.
Mâm cơm gia đình 5
- Bông cải xanh luộc
- Nước rau luộc
- Đậu sốt cà chua
- Củ hành muối
- Táo tráng miệng
Mâm cơm gia đình truyền thống, giữ trọn hương vị quê nhà Việt.
Mâm cơm gia đình 6
- Rau luộc
- Nước rau luộc
- Rau sống
- Thịt kho tàu
- Củ hành muối
Bữa cơm đậm đà – mâm cơm gia đình đưa ta về ký ức tuổi thơ.
Mâm cơm gia đình 7
- Mực xào sa tế
- Canh rau
- Thịt đông
- Quả dâu tây
Mâm cơm gia đình thanh mát, cân bằng dưỡng chất ngày hè.
Mâm cơm gia đình 8
- Thịt kho tàu
- Bắp cải luộc
- Nem chua
- Nhút xào
- Cơm trắng
Mâm cơm giản dị nhưng gắn kết tình thân trong mỗi gia đình Việt.
Mâm cơm gia đình 9
- Thịt rim mắm ớt
- Chân giò nấu khoai sọ
- Tim xào bầu non
- Đậu sốt cà chua
- Quả lựu tráng miệng
Mâm cơm gia đình trọn vị, đủ món mặn, món xào, món canh và rau.
Mâm cơm gia đình 10
- Sườn xào chua ngọt
- Sườn sốt
- Nước rau luộc
- Cuống rau cải luộc
- Ốc nhồi xào me
- Táo tráng miệng
Bữa cơm đoàn viên – mâm cơm gia đình ấm áp yêu thương.
Mâm cơm gia đình 11
- Thịt chiên riềng mẻ
- Canh mọc nấu đậu và cà chua
- Tóp mỡ xào bắp cải
- Trứng rán thịt
- Dưa hấu tráng miệng
Mâm cơm gia đình dân dã, chuẩn khẩu vị Việt từ bao đời nay.
Mâm cơm gia đình 12
- Rau luộc
- Thịt kho
- Thịt bò xào rau củ
- Tôm rim thịt
- Cà muối
Mỗi bữa cơm nhà – mâm cơm gia đình chan chứa sự quan tâm.
Mâm cơm gia đình 13
- Cá thu sốt cà chua
- Canh cua nấu mướp
- Trứng rán thịt
- Cà muối
- Thanh long tráng miệng
Mâm cơm gia đình đủ chất, giúp cân bằng dinh dưỡng hằng ngày.
Mâm cơm gia đình 14
- Canh khoai sọ nấu xương
- Thịt bò xào
- Tôm rim thịt
- Dưa vàng
- Chè nhãn
Một mâm cơm giản dị nhưng vun đầy hạnh phúc gia đình.
Mâm cơm gia đình 15
- Trứng hấp cách thuỷ và tôm
- Canh rau
- Đậu que xào
- Sườn rim
- Cà muối
- Roi tráng miệng
Mâm cơm gia đình ngon miệng, mang hồn quê vào từng món ăn.
Trong nhịp sống hiện đại, đôi khi chúng ta dễ quên mất giá trị giản dị mà thiêng liêng của mâm cơm gia đình. Đó không chỉ là nơi để ăn uống, mà còn là điểm hẹn của yêu thương, là nơi nuôi dưỡng hạnh phúc và gắn kết các thế hệ. Dù bận rộn đến đâu, hãy giữ thói quen quây quần bên mâm cơm, bởi chính những khoảnh khắc ấy sẽ trở thành ký ức đẹp đẽ nhất, để ta luôn muốn trở về.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Sai lầm nghiệm trọng nhiều bà nội trợ mắc phải khi luộc rau vứt chất bổ
Mẹo nấu nướng - 6 giờ trướcGĐXH - Luộc rau tưởng chừng là công việc rất đơn giản nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa xanh ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Các món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ ngô không phải ai cũng biết
Mẹo nấu nướng - 9 giờ trướcGĐXH - Ngô là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất dễ ăn và dễ kiếm. Nhưng không phải ai cũng biết những tác dụng tuyệt vời mà thực phẩm này mang lại.
Cách kho cá đậm đà thơm ngon, không bị nát
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cá kho là món ăn thường có mặt trong thực đơn hàng ngày bữa cơm gia đình, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết cách kho cá thơm ngon, không bị nát.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
Top món canh ngon cho mâm cơm gia đình thêm đậm đà
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Canh là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm gia đình Việt Nam. Các bạn hãy cùng khám phá công thức nấu các món canh ngon có trong bài viết dưới đây.
Ăn gì chống rụng tóc?
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh các bước chăm sóc tóc, chế độ ăn dinh dưỡng sẽ giúp kích thích quá trình mọc tóc nhằm đem lại mái tóc dày và dài hơn. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt nhất cho sự phát triển của tóc.
Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay không phải ai cũng biết
Ăn - 4 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn chay thuần mới chỉ xuất hiện gần đây nhưng đã nhận được khá nhiều sự chú ý. Bài viết này sẽ đề cập đến sự giống nhau và khác nhau giữa hai chế độ ăn kiêng này.
Những nguyên tắc không cần ăn chay trường mà vẫn khỏe mạnh
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Ăn chay không chỉ là định giới của Phật giáo mà còn là phương pháp dưỡng thân rất hiệu quả. Nhưng việc ăn chay trường thì không phải ai cũng có thể làm được.
Đây mới là các món ăn chay càng ăn càng khỏe
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH - Một số món ăn chay dưới đây tuy đơn giản, thanh đạm nhưng lại rất có lợi cho thân thể. Hãy thường xuyên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày để dưỡng sinh, thanh lọc cơ thể.
Người đẹp Ngọc Loan gây sốt khi thực hiện 2 món ăn đậm đà hương vị cung đình
Ẩm thực 360 - 6 ngày trướcGĐXH - Từ bỏ ánh hào quang showbiz để rẽ hướng sang ngành làm đẹp, cuộc sống viên mãn của "phú bà" Ngọc Loan luôn khiến nhiều người ngưỡng mộ. Nhưng điều khiến mạng xã hội trầm trồ không phải là những món đồ hiệu xa xỉ, mà lại là món ăn "Nem công - Chả phượng" mang đậm hồn cốt cung đình Huế được thực hiện với sự khéo léo và tỉ mẩn đến kinh ngạc.
Cách ăn và chế biến trứng gà vô cùng nguy hại
ĂnGĐXH - Trứng gà là thức ăn quen thuộc với tất cả chúng ta nhưng liệu bạn đã biết cách ăn trứng sao cho không gây nguy hại đến sức khỏe chưa? Hãy tham khảo những cách chế biến sai lầm có trong bài viết sau.
