Hôm nay ăn gì? Gợi ý 15 mâm cơm gia đình ngon 'rụng tim', nhìn thôi đã muốn chạy về nhà ngay
GĐXH - Mâm cơm gia đình không chỉ là nơi sum vầy, mà còn là biểu tượng của tình yêu thương, gắn kết các thế hệ trong ngôi nhà Việt.
Trong đời sống người Việt, mâm cơm gia đình không chỉ đơn thuần là nơi để ăn uống. Đó còn là không gian kết nối, là khoảnh khắc để mọi người gác lại lo toan bộn bề, ngồi lại bên nhau và chia sẻ câu chuyện thường nhật. Một bát canh chua, đĩa rau luộc, miếng cá kho thơm lừng… tất cả gói trọn trong đó sự chăm chút, tình thương và nếp sống truyền thống.
Ngày nay, dù nhịp sống hiện đại khiến nhiều gia đình bận rộn, nhưng giá trị của mâm cơm vẫn không hề thay đổi. Trái lại, càng giữa những guồng quay hối hả, bữa cơm sum vầy càng trở nên quý giá. Nó không chỉ nuôi dưỡng sức khỏe mà còn là "chìa khóa" để giữ gìn hạnh phúc và sự gắn kết bền chặt giữa các thành viên.
Một mâm cơm đủ đầy thể hiện sự chu đáo của người nấu, tạo nên sự cân bằng dinh dưỡng và lan tỏa niềm vui. Khi cả nhà cùng quây quần, những câu chuyện nhỏ bé trở thành sợi dây gắn kết vô hình. Chính vì vậy, chị em nội trợ thường đau đầu với câu hỏi "Hôm nay ăn gì?" – làm sao vừa ngon miệng, vừa đủ chất, lại không trùng lặp.
Để giải quyết nỗi lo này, bạn có thể tham khảo thực đơn gợi ý cho 14 ngày. Các mâm cơm được sắp xếp luân phiên giữa thịt – cá – tôm – trứng – rau, vừa đa dạng, vừa hợp khẩu vị.
Mâm cơm gia đình bình dị mà ngon "hết nấc"
Mâm cơm gia đình 1
- Lòng gà xào bông cải xanh
- Cải ngọt luộc
- Rau sống
- Thịt sốt đậu cà chua

Mâm cơm gia đình ấm cúng với đủ món ăn ngon chuẩn vị Việt.
Mâm cơm gia đình 2
- Canh sườn nấu cà
- Thịt kho cùi dừa
- Su su luộc
- Gà xào nấm đùi gà
- Cá kho
- Sung muối

Bữa cơm sum vầy – mâm cơm gia đình giản dị mà trọn vẹn yêu thương.
Mâm cơm gia đình 3
- Bầu non xào lòng gà
- Lạc rang muối
- Canh rau củ
- Cà muối

Mâm cơm gia đình ngon miệng, đủ dinh dưỡng cho cả nhà mỗi ngày.
Mâm cơm gia đình 4
- Tràng heo luộc
- Rau luộc
- Nước cà chua
- Rau xà lách
- Nước rau luộc

Quây quần bên mâm cơm gia đình chính là hạnh phúc bình dị nhất.
Mâm cơm gia đình 5
- Bông cải xanh luộc
- Nước rau luộc
- Đậu sốt cà chua
- Củ hành muối
- Táo tráng miệng

Mâm cơm gia đình truyền thống, giữ trọn hương vị quê nhà Việt.
Mâm cơm gia đình 6
- Rau luộc
- Nước rau luộc
- Rau sống
- Thịt kho tàu
- Củ hành muối

Bữa cơm đậm đà – mâm cơm gia đình đưa ta về ký ức tuổi thơ.
Mâm cơm gia đình 7
- Mực xào sa tế
- Canh rau
- Thịt đông
- Quả dâu tây

Mâm cơm gia đình thanh mát, cân bằng dưỡng chất ngày hè.
Mâm cơm gia đình 8
- Thịt kho tàu
- Bắp cải luộc
- Nem chua
- Nhút xào
- Cơm trắng

Mâm cơm giản dị nhưng gắn kết tình thân trong mỗi gia đình Việt.
Mâm cơm gia đình 9
- Thịt rim mắm ớt
- Chân giò nấu khoai sọ
- Tim xào bầu non
- Đậu sốt cà chua
- Quả lựu tráng miệng

Mâm cơm gia đình trọn vị, đủ món mặn, món xào, món canh và rau.
Mâm cơm gia đình 10
- Sườn xào chua ngọt
- Sườn sốt
- Nước rau luộc
- Cuống rau cải luộc
- Ốc nhồi xào me
- Táo tráng miệng

Bữa cơm đoàn viên – mâm cơm gia đình ấm áp yêu thương.
Mâm cơm gia đình 11
- Thịt chiên riềng mẻ
- Canh mọc nấu đậu và cà chua
- Tóp mỡ xào bắp cải
- Trứng rán thịt
- Dưa hấu tráng miệng

Mâm cơm gia đình dân dã, chuẩn khẩu vị Việt từ bao đời nay.
Mâm cơm gia đình 12
- Rau luộc
- Thịt kho
- Thịt bò xào rau củ
- Tôm rim thịt
- Cà muối

Mỗi bữa cơm nhà – mâm cơm gia đình chan chứa sự quan tâm.
Mâm cơm gia đình 13
- Cá thu sốt cà chua
- Canh cua nấu mướp
- Trứng rán thịt
- Cà muối
- Thanh long tráng miệng

Mâm cơm gia đình đủ chất, giúp cân bằng dinh dưỡng hằng ngày.
Mâm cơm gia đình 14
- Canh khoai sọ nấu xương
- Thịt bò xào
- Tôm rim thịt
- Dưa vàng
- Chè nhãn

Một mâm cơm giản dị nhưng vun đầy hạnh phúc gia đình.
Mâm cơm gia đình 15
- Trứng hấp cách thuỷ và tôm
- Canh rau
- Đậu que xào
- Sườn rim
- Cà muối
- Roi tráng miệng

Mâm cơm gia đình ngon miệng, mang hồn quê vào từng món ăn.
Trong nhịp sống hiện đại, đôi khi chúng ta dễ quên mất giá trị giản dị mà thiêng liêng của mâm cơm gia đình. Đó không chỉ là nơi để ăn uống, mà còn là điểm hẹn của yêu thương, là nơi nuôi dưỡng hạnh phúc và gắn kết các thế hệ. Dù bận rộn đến đâu, hãy giữ thói quen quây quần bên mâm cơm, bởi chính những khoảnh khắc ấy sẽ trở thành ký ức đẹp đẽ nhất, để ta luôn muốn trở về.

Đặc sản cháo khoái Hải Phòng và những điểm khác biệt với cháo thông thường
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH – Cháo thường nấu bằng hạt gạo. Nhưng món cháo khoái Hải Phòng dùng bột gạo tẻ và gạo nếp xay nấu với nước xương hầm và nước rau xanh - tạo thành đặc sản dân dã màu xanh ngọc nhạt, sánh đặc và mịn... Ăn là khoái.

Nữ tiếp viên trưởng 'gây sốt' với bộ sưu tập mâm cơm gia đình khiến ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm
Ẩm thực 360 - 2 ngày trướcGĐXH - Giữa nhịp sống hiện đại, chị Phạm Thị Thu Huyền vẫn giữ trọn hương vị mâm cơm nhà – nơi câu hỏi “hôm nay ăn gì” trở thành hành trình của yêu thương.

Loại thịt là thuốc bổ tự nhiên giúp bổ thận, chống già hiệu quả, đem làm ngay hai món siêu dễ làm này
Ăn - 3 ngày trướcGĐXH - Không chỉ là món ngon quen thuộc trong bữa cơm Việt, loại thịt này còn được xem là thuốc bổ tự nhiên, dưỡng thận và làm chậm quá trình lão hóa nếu ăn đều đặn mỗi tuần.

Thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo từ bì lợn, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh
Ăn - 5 ngày trướcGĐXH – Bì lợn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt được ưa chuộng trong các chế độ ăn giúp làm đẹp. Dưới đây mách bạn thử ngay cách làm món ngon rẻ bèo, giàu collagen giúp da không nứt nẻ trong trời thu hanh từ nguyên liệu bì lợn.

Bộ phận ở con lợn giá siêu rẻ, thậm chí còn được cho không, nhưng lại giàu dưỡng chất, nhiều collagen, tốt cho xương khớp
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH – Đây là bộ phận của con lợn có giá rất rẻ, thậm chí nhiều nơi còn “cho không” khi khách xin thêm. Ít ai biết, nó lại chứa nguồn collagen tự nhiên dồi dào, rất tốt cho xương khớp, làn da khi được chế biến những món ngon dưới đây.

Cách bảo quản cá khô được lâu mà không bị mốc, ngày mưa bão tiện dùng
Ăn - 6 ngày trướcGĐXH - Để giữ cho cá khô luôn tươi ngon được lâu mà không bị mốc, bạn có thể áp dụng một số mẹo đơn giản dưới đây.

Những thực phẩm người bệnh gan không nên ăn
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Chế độ ăn uống hợp lý giúp cải thiện tình trạng tổn thương gan và ngược lại khi thường xuyên ăn các thực phẩm kém lành mạnh sẽ làm nặng tiến triển của bệnh gan.

Bật mí món ăn thanh đạm, giải nhiệt dễ làm từ củ sen
Ẩm thực 360 - 1 tuần trướcGĐXH - Được biết đến với hương vị thơm ngon và nguồn dinh dưỡng phong phú, củ sen có thể sáng tạo thành nhiều món ăn thanh đạm và độc đáo.

3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH – Những ngày mưa bão, việc đi chợ hay nấu nướng cầu kỳ trở nên khó khăn hơn. Bạn có thể tham khảo 3 món ngon từ thịt lợn làm đơn giản, giàu dinh dưỡng và để được lâu trong ngày mưa bão cho cả nhà.

Loại thực phẩm giúp hạ men gan cao và người bệnh gan ăn giúp nhanh chóng hồi phục sức khỏe
Ăn - 1 tuần trướcGĐXH - Một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cho gan hoạt động, đồng thời góp phần làm giảm thiểu sự dung nạp các hợp chất gây hại cho gan, tạo điều kiện thuận lợi để gan phục hồi nhanh chóng.

Ấm bụng với 2 món ăn mặn ngon dân dã, làm nhanh gọn, rất đưa cơm ngày mưa bão
ĂnGĐXH – Trời mưa se lạnh, chẳng gì tuyệt hơn khi cả gia đình quây quần bên mâm cơm nóng hổi với những món ăn mặn cay nồng, đậm vị. Gợi ý hôm nay từ hướng dẫn của mẹ đảm sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn để bữa cơm ngày mưa đủ dinh dưỡng và đưa cơm.