Đổi vị cuối tuần với những món từ cá hồi
ĂnCá hồi tươi, béo ngậy là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ngon như salad, sashimi, lẩu, nướng... Những gợi ý ăn uống dưới đây sẽ kích thích vị giác bạn vào cuối tuần.
Món ăn độc đáo
Cooking contest “Bữa ăn có khoai tây Mỹ cho sức khoẻ tròn đầy" lan toả xu hướng ăn lành sống khỏe đến mọi nhà
ĂnTháng 4 vừa qua, Cooking Contest “Bữa ăn có khoai tây Mỹ - Cho sức khoẻ tròn đầy" do Potatoes USA tổ chức đã thu hút hàng trăm người yêu bếp tham dự với muôn vàn công thức món ăn độc đáo, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng lại vô cùng đẹp mắt. Với sự trở lại lần này, Potatoes USA đã lan tỏa thành công thông điệp “ăn lành sống khỏe" đến với mọi nhà.
Gợi ý ăn uống khi vi vu xứ Huế
ĂnẨm thực cố đô gây thương nhớ bởi vị cay, đậm đà, cách bày trí tinh tế của nhiều món ngon như bún bò, cơm hến, bánh bèo... Dưới đây là những điểm ăn uống tại Huế bạn có thể lưu lại.
7 món ngon không thể bỏ lỡ khi du lịch Hạ Long
ĂnPhố cảng Hạ Long (Quảng Ninh) gây ấn tượng thực khách với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như chả mực, bánh mì phô mai bơ sữa, sữa chua trân châu...
Ngỡ ngàng trước những tác phẩm rau củ quả siêu đẹp của đầu bếp
ĂnGiadinhNet - Bằng sự khéo léo và tinh tế đầu bếp Nguyễn Đức Lâm, giáo viên giảng dạy tại trường Cao đẳng nghề Nguyễn Trãi đã biến những món bình dân như quả đu đủ, củ cà rốt trở thành những thứ sang trọng, bắt mắt trên bàn tiệc nhờ nghệ thuật cắt tỉa của mình.
"Học lỏm" công thức làm spaghetti – món ngon ưa thích của giới trẻ Việt Nam
ĂnGiadinhNet - Món mì Ý hay còn gọi là spaghetti là món ăn hấp dẫn và luôn được ưu ái nằm trong danh sách các món ăn yêu thích của rất nhiều người trên thế giới trong đó có Việt Nam.
Bóc lộ 10 tuyệt chiêu 'dắt mũi' thực khách của nhà hàng
Sản phẩm - Dịch vụCác nhà hàng thường nghĩ ra nhiều chiêu thức cao tay để "dụ" thực khách chi nhiều tiền hơn, chẳng hạn như mua thực phẩm với giá cao hơn giá trị thực hoặc gọi thực phẩm nhiều hơn số lượng thực tế có thể ăn...
Bí quyết nấu ăn khiến thực khách bất ngờ của 'phù thủy ẩm thực' Luke Nguyễn
ĂnGiadinhNet - Luke Nguyễn chia sẻ, anh nấu nhiều món ăn độc đáo, sáng tạo, khiến thực khách bất ngờ là do biết kết hợp giữa nguyên liệu của xứ sở chuột túi và phong cách nấu nướng của người Việt.
Những cách chế biến sườn rim ngon tụt lưỡi, cả nhà ăn mãi vẫn thèm
ĂnGiadinhNet – Không cầu kỳ trong chế biến nhưng các món sườn rim này ngon vô cùng, hứa hẹn sẽ "đánh thủng" nồi cơm. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không bỏ túi ngay những bí quyết chế biến sườn rim này cho gia đình mình.
Top 10 món ăn Việt nhất định phải thử khi đến TP.HCM
ĂnViệt Nam được coi là một trong nước có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới bởi các món ăn được kết hợp các hương vị đậm đà và rất lành mạnh. Rất nhiều du khách khi đến Sài Gòn đều để lại lời khen ngợi những món ăn này.
Những món ngon ở Sơn La có thể nhiều người chưa biết
ĂnGiadinhNet – Đến với vùng đất Sơn La quần tụ nhiều dân tộc anh em này, bạn sẽ cảm thấy vô cùng ngỡ ngàng và không kém phần thú vị khi được thưởng thức những món ngon thật độc đáo và riêng có ở nơi đây như: nậm pịa, nộm da trâu, cháo mắc nhung, bê chao…
“Chiếc hộp bí mật” sắp được “bật mí”
ĂnGiadinhNet - Diễn ra từ đầu tháng 8, trải qua 4 tuần thi online, cuộc thi ẩm thực “Khỏe Đẹp Cùng Marvela” đã chuẩn bị bước vào vòng offline chung kết “Chiếc hộp bí mật”. Với hình thức thi lôi cuốn, hấp dẫn, đây cũng là sân chơi đầu tiên đánh dấu sự kết hợp của food blogger Phan Anh (Esheep) và Top 3 MasterChef Việt Nam Phan Thắng Thái Hòa trên “ghế nóng” giám khảo.
Bún ốc nguội - món ăn độc đáo của đất Hà thành!
ĂnNói tới bún ốc, nhiều người thường liên tưởng tới bát bún ốc nóng hôi hổi ăn kèm với các loại rau sống, thậm chí một số nơi còn “chế” thêm các món khác vào bát bún ốc như thịt bò, đậu, giò tai… Thế nhưng, tại đất Hà thành có một món ăn trải qua bao biến động của thời gian vẫn luôn giữ nguyên hương vị tinh tế, độc đáo của buổi ban sơ, đó là món bún ốc nguội. Đây là món ăn ưa thích của những người sống tại Hà Nội từ xưa tới nay trong những ngày tiết trời oi nồng.
Những quán lẩu nên đến dịp 30/4 tại Hà Nội
ĂnVới một nhóm bạn đông hoặc gia đình, bạn có thể lựa chọn những quán lẩu dưới đây để thưởng thức các món ăn độc đáo dịp nghỉ lễ.
15 món thịt sống khoái khẩu của các nước trên thế giới
ĂnDù được cảnh báo về các nguy cơ cho sức khỏe nhưng người dân ở khắp nơi trên thế giới vẫn mê mẩn các món ăn truyền thống chế biến từ thịt sống.
'Vũ nữ chân dài' chiên nước mắm lạ tai lạ miệng
ĂnMón ăn có mùi thơm khó cưỡng, ăn vào có vị ngọt dịu, cay mặn, giòn, có thể xem là món ăn tinh túy do thiên nhiên mang lại.
Thịt lợn muối chua - đặc sản các vùng miền
ĂnNhững khẩu vị khác nhau ở mỗi miền tạo nên nét đặc trưng riêng, độc đáo cho món thịt muối chua.
