Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách

Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách

Bệnh thường gặp

GĐXH - Nước mắm là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên nhiều gia đình có thói quen pha nước chấm rồi để lại dùng cho bữa sau. Theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, việc để nước mắm qua đêm không phải lúc nào cũng nguy hiểm, nhưng nguy cơ nhiễm khuẩn sẽ tăng đáng kể nếu bảo quản không đúng cách.

Người phụ nữ 44 tuổi ở Hà Nội nguy cơ mất bàn tay từ vết ngứa nhỏ

Người phụ nữ 44 tuổi ở Hà Nội nguy cơ mất bàn tay từ vết ngứa nhỏ

Y tế

GĐXH – Bệnh nhân được đưa đến viện trong tình trạng tổn thương đã lan khắp bàn tay, hoại tử một phần da và ngón V (ngón út) bị hoại tử đen, buộc phải tháo bỏ.

Ngộ độc rượu có thể gây tử vong, cách nhận biết dấu hiệu ngộ độc

Ngộ độc rượu có thể gây tử vong, cách nhận biết dấu hiệu ngộ độc

Sống khỏe

Ngộ độc rượu là do lạm dụng rượu hoặc sử dụng rượu không bảo đảm an toàn thực phẩm. Do đó khi uống rượu quá nhiều có thể làm chậm hoặc ngừng chức năng hô hấp và tuần hoàn dẫn tới tử vong.

Loại rau mùa đông sặc sỡ giúp ổn định đường huyết và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Loại rau mùa đông sặc sỡ giúp ổn định đường huyết và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Bệnh thường gặp

GĐXH - Các hoạt chất có trong rau cải cầu vồng giúp người bệnh tiểu đường cân bằng lượng đường trong máu, ổn điện đường huyết. Điều đó giúp giảm tình trạng biến chứng cho bệnh nhân tiểu đường.

Người phụ nữ ở Phú Thọ bất ngờ phát hiện u não từ dấu hiệu rất nhiều người Việt mắc phải

Người phụ nữ ở Phú Thọ bất ngờ phát hiện u não từ dấu hiệu rất nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp

GĐXH - Người phụ nữ bị u não cho biết bà thường xuyên có dấu hiệu đau đầu âm ỉ, người mệt mỏi. Khoảng 1 tuần nay tình trạng đau đầu tăng lên kèm theo chóng mặt, buồn nôn, đau tức ngực...

6 loại đồ uống quen thuộc tăng cường miễn dịch trong mùa lạnh

6 loại đồ uống quen thuộc tăng cường miễn dịch trong mùa lạnh

Sống khỏe

Tăng cường miễn dịch là cách tốt giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh thường gặp mùa thu đông như cảm lạnh hoặc cúm hay viêm xoang, dị ứng,... Ăn uống đúng cách và uống đồ uống có lợi sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể.

Bé gái tử vong vì bệnh dại do bị chó con cào, cắn 2 lần

Bé gái tử vong vì bệnh dại do bị chó con cào, cắn 2 lần

Y tế

Bé gái 4 tuổi (xã Ia Kly, huyện Chư Prông, Gia Lai) tử vong và 10 người là người thân, hàng xóm của bé gái nghi phơi nhiễm bệnh dại sau khi bị 1 chú chó con nuôi trong nhà cắn, cào.

Nhiều bệnh lý tiêu hóa và gan mật gia tăng tỷ lệ mắc đáng báo động

Nhiều bệnh lý tiêu hóa và gan mật gia tăng tỷ lệ mắc đáng báo động

Y tế

GĐXH – Các chuyên gia cho biết, nhiều bệnh lý tiêu hóa và gan mật như viêm loét dạ dày, viêm gan B, viêm ruột mạn tính… gia tăng tỷ lệ mắc đáng báo động, đặt ra những thách thức lớn trong việc quản lý và bảo vệ sức khỏe tiêu hóa.

Người phụ nữ ở Quảng Ninh nhập viện gấp vì ung thư cổ tử cung tái phát từ dấu hiệu nhiều chị em Việt bỏ qua

Người phụ nữ ở Quảng Ninh nhập viện gấp vì ung thư cổ tử cung tái phát từ dấu hiệu nhiều chị em Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp

GĐXH - Bệnh nhân bị ung thư cổ tử cung tái phát nhập viện gấp vì xuất hiện tình trạng đau bụng hạ vị, đại tiện táo bón, phân máu, tiểu rắt...

Sau 50 tuổi, dù người bẩn mấy cũng đừng nên tắm vào 3 thời điểm này

Sau 50 tuổi, dù người bẩn mấy cũng đừng nên tắm vào 3 thời điểm này

Sống khỏe

Người ngứa ngáy, khó chịu thì điều đầu tiên nhiều người nghĩ đến là đi tắm, bất kể thời gian nào. Tuy nhiên, có những thời điểm đi tắm có thể reo rắc rất nhiều bệnh tật cho cơ thể, bạn cần đặc biệt tránh.

Soi gương mà thấy 2 dấu hiệu này, hãy nghĩ ngay đến cholesterol cao

Soi gương mà thấy 2 dấu hiệu này, hãy nghĩ ngay đến cholesterol cao

Sống khỏe

Những triệu chứng này có thể có nghĩa là bạn có mức cholesterol cao – yếu tố nguy cơ của đau tim, đột quỵ.

4 hệ lụy sức khỏe khi ăn quá nhiều protein

4 hệ lụy sức khỏe khi ăn quá nhiều protein

Sống khỏe

Ăn nhiều protein hơn mức cơ thể cần có thể dẫn đến các tác dụng phụ và không mang lại bất kỳ lợi ích sức khỏe bổ sung nào.

Bác sĩ 'căng não' mổ lấy song thai cho sản phụ nặng 128kg

Bác sĩ 'căng não' mổ lấy song thai cho sản phụ nặng 128kg

Sống khỏe

GĐXH - Các bác sĩ nhận định đây là trường hợp béo phì nặng, nguy cơ về gây mê hồi sức cực kỳ lớn. Điều này ảnh hưởng đến sự an toàn của cả sản phụ và thai nhi trong bụng.

Ăn chuối xanh luộc có tốt cho sức khoẻ?

Ăn chuối xanh luộc có tốt cho sức khoẻ?

Sống khỏe

Chuối xanh luộc là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, vậy ăn chuối xanh luộc có tốt không?

Uống nước húng quế thường xuyên có lợi gì?

Uống nước húng quế thường xuyên có lợi gì?

Sống khỏe

Húng quế là thảo dược đã được dùng làm thuốc từ rất lâu. Bên cạnh các bài thuốc trị bệnh, sử dụng nước húng quế thường xuyên cũng mang lại những lợi ích sức khỏe không ngờ.

'Ngọc nữ showbiz' tử vong trong bồn tắm, bác sĩ nhắc nhở 3 lưu ý khi đi tắm

'Ngọc nữ showbiz' tử vong trong bồn tắm, bác sĩ nhắc nhở 3 lưu ý khi đi tắm

Sống khỏe

Tắm rửa tưởng là việc đơn giản nhưng làm không đúng cách cũng có thể gây nguy hiểm tính mạng. Nhất là khi trời lạnh.

Làm sao để biết bị thiếu máu cơ tim?

Làm sao để biết bị thiếu máu cơ tim?

Sống khỏe

Thiếu máu cơ tim là một trong những bệnh lý tim mạch phổ biến và là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Bệnh có nhiều khả năng dẫn đến nhồi máu cơ tim, khiến cơ tim bị hoại tử và gây nguy hiểm đến tính mạng.

Nhập viện vì suy thận, loét gót chân, người bệnh tiểu đường thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Nhập viện vì suy thận, loét gót chân, người bệnh tiểu đường thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp

GĐXH - Một trong những nguyên nhân khiến nhiều người bệnh tiểu đường bị biến chứng nặng là do không kiểm soát tốt đường huyết, chế độ ăn uống thiếu tuân thủ và chỉ uống thuốc khi đường huyết lên cao...

Ai ngờ 2 dấu hiệu trên môi và móng tay lại báo hiệu ung thư: Đi khám cần nói được điều này với bác sĩ

Ai ngờ 2 dấu hiệu trên môi và móng tay lại báo hiệu ung thư: Đi khám cần nói được điều này với bác sĩ

Bệnh thường gặp

Điều quan trọng là bạn cần nắm được thời điểm xuất hiện những thay đổi đó và nó có tiến triển hay không, có nất kỳ triệu chứng liên quan nào khác không...

Sưng đau gối cảnh giác với rách sụn chêm khớp gối

Sưng đau gối cảnh giác với rách sụn chêm khớp gối

Sống khỏe

Rách sụn chêm là một trong những chấn thương đầu gối thường gặp nhất, gây ảnh hưởng tới khả năng vận động của người bệnh. Chấn thương này thường xảy ra khi xoay đầu gối đột ngột trong tập luyện, chơi thể thao hoặc tai nạn trong lao động, tai nạn giao thông …

Người đàn ông đối diện 'cửa tử' vì chủ quan với căn bệnh nguy hiểm, thường gia tăng trong mùa lạnh

Người đàn ông đối diện 'cửa tử' vì chủ quan với căn bệnh nguy hiểm, thường gia tăng trong mùa lạnh

Sống khỏe

GĐXH - Theo các bác sĩ, tăng huyết áp là nguy cơ hàng đầu gây đột quỵ. Đáng chú ý, tình trạng tăng huyết áp ở người trẻ đang có xu hướng gia tăng kéo theo thực trạng đột quỵ đang trẻ hóa. Đây là một thực tế rất đáng báo động hiện nay.

Ngoài muối, còn 4 thực phẩm ăn nhiều đến đâu huyết áp 'tăng vèo vèo' đến đấy nhưng ít ai ngờ tới

Ngoài muối, còn 4 thực phẩm ăn nhiều đến đâu huyết áp 'tăng vèo vèo' đến đấy nhưng ít ai ngờ tới

Sống khỏe

Chúng ta đều biết ăn thừa muối là nguyên nhân phổ biến gây bệnh cao huyết áp. Tuy nhiên, còn nhiều thực phẩm khác gây ra tình trạng này mà ít ai ngờ tới.

Dấu hiệu thiếu kẽm thường gặp ở trẻ và các thực phẩm giàu kẽm

Dấu hiệu thiếu kẽm thường gặp ở trẻ và các thực phẩm giàu kẽm

Sống khỏe

Kẽm là loại khoáng chất vi lượng không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ. Trẻ thiếu kẽm có thể dẫn tới nhiều nguy cơ cho sức khỏe.

Loại rau mùa đông giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Loại rau mùa đông giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe

GĐXH - Rau cải chíp có thể giúp người bệnh tiểu đường duy trì lượng đường và không làm tăng lượng đường trong máu. Cải chíp cũng được chứng minh là có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Người phụ nữ 52 tuổi ở Cà Mau phát hiện ung thư cổ tử cung từ dấu hiệu nhiều chị em Việt bỏ qua

Người phụ nữ 52 tuổi ở Cà Mau phát hiện ung thư cổ tử cung từ dấu hiệu nhiều chị em Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp

GĐXH - Người phụ nữ bị ung thư cổ tử cung cho biết suốt 3 tháng âm đạo có tiết dịch vàng nhưng chủ quan. Cho đến khi đau bụng, rong kinh kéo dài mới đi khám thì phát hiện ung thư.

Người phụ nữ gặp nạn lúc 5 giờ sáng, trong bụng chứa 3000 ml máu không đông

Người phụ nữ gặp nạn lúc 5 giờ sáng, trong bụng chứa 3000 ml máu không đông

Y tế

BVĐK Hà Đông vừa cứu sống bệnh nhân Ng.T.T, 45 tuổi (ở Chương Mỹ, Hà Nội) chuyển từ tuyến dưới lên với chẩn đoán sốc mất máu do chấn thương bụng kín, tăng huyết áp, đái tháo đường và thay van tim.

4 loại rau củ tăng gấp nhiều lần dinh dưỡng khi nấu chín nhưng không ít người hiểu lầm ăn sống mới tốt

4 loại rau củ tăng gấp nhiều lần dinh dưỡng khi nấu chín nhưng không ít người hiểu lầm ăn sống mới tốt

Bệnh thường gặp

Cách chế biến và thưởng thức ảnh hưởng rất nhiều đến lượng dinh dưỡng nhận được từ rau củ. Có loại nên ăn sống nhưng cũng có loại nên nấu chín kỹ.

Điều trị tốt nhất cho các bệnh nhân nghi ngộ độc tại Nghệ An

Điều trị tốt nhất cho các bệnh nhân nghi ngộ độc tại Nghệ An

Y tế

Sở Y tế Nghệ An chỉ đạo các bệnh viện rà soát, sẵn sàng bố trí nhân lực, thuốc, vật tư, trang thiết bị y tế, giường bệnh một cách tối đa, tiếp nhận xử trí và điều trị các bệnh nhân bị ngộ độc chuyển đến.

Chuối xanh cực tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách, nằm trong danh sách thực phẩm tốt nhất cho người tiểu đường

Chuối xanh cực tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách, nằm trong danh sách thực phẩm tốt nhất cho người tiểu đường

Bệnh thường gặp

GĐXH - Ăn chuối xanh có tác dụng gì? Là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm. Bài viết dưới đây chia sẻ các thông tin hữu ích từ loại quả này mang lại cho sức khỏe.

Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách

Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách

Bệnh thường gặp

GĐXH - Nước mắm là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên nhiều gia đình có thói quen pha nước chấm rồi để lại dùng cho bữa sau. Theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, việc để nước mắm qua đêm không phải lúc nào cũng nguy hiểm, nhưng nguy cơ nhiễm khuẩn sẽ tăng đáng kể nếu bảo quản không đúng cách.

Loại đồ uống đang trở thành trào lưu trên mạng xã hội có thực sự 'tăng hồng cầu', 'phục hồi cơ thể thần tốc' như lời đồn?

Loại đồ uống đang trở thành trào lưu trên mạng xã hội có thực sự 'tăng hồng cầu', 'phục hồi cơ thể thần tốc' như lời đồn?

Bệnh thường gặp

GĐXH - Những ngày gần đây, công thức nước mía kết hợp sả, gừng và một chút muối biển được nhiều tài khoản mạng xã hội chia sẻ như một "bí quyết sức khỏe" có khả năng làm ấm cơ thể, cải thiện tình trạng lạnh tay chân, thậm chí hỗ trợ "sinh huyết" nhanh chóng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, những công dụng được lan truyền này chưa có cơ sở khoa học xác thực.

Đẩy mạnh tiêm phòng vật nuôi, ngăn nguy cơ bệnh dại lây sang người

Đẩy mạnh tiêm phòng vật nuôi, ngăn nguy cơ bệnh dại lây sang người

Y tế

GĐXH - Trước nguy cơ bệnh dại gia tăng trong mùa nắng nóng, nhiều địa phương ở Nghệ An đang đồng loạt triển khai tiêm vaccine phòng dại cho đàn chó, mèo, kết hợp tuyên truyền người dân quản lý vật nuôi và chủ động xử trí khi bị chó, mèo cắn, nhằm giảm nguy cơ lây truyền bệnh và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Cột mốc mới của ngoại khoa tim mạch: Phẫu thuật nội soi toàn bộ không cần cưa xương ức, cứu sống trái tim cô gái 23 tuổi

Cột mốc mới của ngoại khoa tim mạch: Phẫu thuật nội soi toàn bộ không cần cưa xương ức, cứu sống trái tim cô gái 23 tuổi

Y tế

GĐXH - Ca phẫu thuật đã đánh dấu một bước tiến quan trọng của nền y học Việt Nam khi các bác sĩ tại Cơ sở Linh Đàm – Bệnh viện Đại học Y Dược ĐHQGHN thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi toàn bộ dưới tuần hoàn ngoài cơ thể để vá lỗ thông liên nhĩ cho một bệnh nhân nữ 23 tuổi.

Top