GĐXH - Nhiều người cho rằng muốn sống lâu phải bỏ cơm, cắt tinh bột hoặc ăn theo chế độ cực đoan. Tuy nhiên, nghiên cứu mới tổng hợp từ các vùng có nhiều người sống thọ nhất thế giới lại cho thấy điều ngược lại: tinh bột không phải “kẻ thù”, quan trọng là ăn đúng cách và đúng lượng.
GĐXH - Ăn các thực phẩm ít tinh bột, giàu protein (tất nhiên vẫn trong chế độ ăn lành mạnh, đủ chất) có thể hỗ trợ giảm cân, kiểm soát cảm giác thèm ăn, duy trì cơ bắp và quản lý đường huyết.
Các nhà nghiên cứu Mỹ đã đưa ra gợi ý thú vị cho những người đang vất vả kiêng tinh bột vì muốn cải thiện hình thể hay sức khỏe.
GĐXH - Giảm cân bằng cắt giảm tinh bột cần phải lắng nghe cơ thể mình để điều chỉnh kịp thời. Nếu cảm thấy cạn kiệt năng lượng, mệt mỏi, choáng váng, đau đầu... cần điều chỉnh ngay.
GĐXH - Hiện nay, có rất nhiều người thực hiện chế độ ăn cắt giảm tinh bột vì cho rằng ăn tinh bột gây tăng cân, tăng nguy cơ tiểu đường và ung thư. Chế độ ăn này liệu có ảnh hưởng gì đến sức khỏe?
GĐXH - Một số người ăn nhiều hơn trước nhưng lại giảm cân nhanh hơn, đồng thời thường kèm theo biểu hiện hồi hộp, đổ mồ hôi...
GiadinhNet - Rất nhiều người đã dùng phương pháp giảm cân bằng cách cắt hoàn toàn tinh bột. Chuyên gia dinh dưỡng và thực hành lâm sàng khẳng định: Đó là phương pháp không tốt, thậm chí còn rất nguy hại.
GiadinhNet - Để giảm cân, chị Quỳnh Hương (30 tuổi, ở Hà Nội) quyết định không ăn tinh bột (cơm, bún, phở…). Khẩu phần ăn của chị hàng ngày gồm 3 bữa, chỉ là rau, thịt, còn hoa quả thì ăn xả láng. Được 1 tuần, chị cảm thấy hoa mắt, chóng mặt, cứ đến 10h sáng, 4h chiều là “đói không tư duy suy nghĩ được gì nữa”. Tệ hơn, cân nặng của chị không hề giảm, trong khi đó da dẻ bủng beo, mệt mỏi.
Theo TS. Phan Hướng Dương – Phó Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương, hiện có rất nhiều người sợ béo mà không ăn cơm hay các sản phẩm có nhiều tinh bột, đây là quan niệm sai lầm.
Các nhà khoa học Anh ngày 23/1 công bố một nghiên cứu cảnh báo việc thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm giàu tinh bột như khoai tây, bánh mỳ và các loại rau củ, được chế biến ở nhiệt độ cao trong một thời gian dài sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Căn bệnh kỳ lạ này khiến cho dạ dày anh Nick tiết ra nhiều men mỗi khi anh tiếp nạp tinh bột vào cơ thể.
Chế độ ăn hợp lý không loại được stress, nhưng sẽ giúp chúng ta phản ứng tốt khi bị stress. Một số người có thói quen ăn quá mức khi bị stress. Hãy nghĩ đến lý do tại sao mình ăn: ăn vì đói hay chỉ để… chống stress?
Ăn kiêng để giảm cân có thể gây những hệ lụy xấu nếu chế độ dinh dưỡng không phù hợp.
GiadinhNet - Một trong những bí quyết quan trọng để thành công đó là phải giữ được sự tập trung sáng suốt trong mọi công việc. Vì lý do đó, rất nhiều các sản phẩm giúp tăng khả năng nhanh nhạy của hệ thần kinh ra đời như trà, cà phê, nước tăng lực để đáp ứng nhu cầu này. Nhanh, tiện lợi, chứa lượng caffein vừa đủ và ít calo, Trà Thảo Mộc Cô Đặc là lựa chọn khoa học, được nhiều người tin dùng.
Phần đậu hũ béo mềm xen lẫn sự giòn dai của nấm cùng vị đậm đà của các loại gia vị trong món súp nấm sẽ khiến mọi người xuýt xoa thích thú!
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm khoai tây xóc trứng muối:
Thai nhi bị dị tật là điều không ai muốn, làm thế nào để hạn chế nguy cơ này.
