5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'

| Ăn

GĐXH - Để cầu may mắn, hút tài lộc, người Việt nên ăn gì vào đầu xuân năm mới? Bài viết dưới đây sẽ gợi ý những món ăn may mắn mang ý nghĩa sung túc, tràn đầy trong năm mới.

Theo những quan niệm từ xa xưa ở những quốc gia có mừng Tết Nguyên đán, có một số món ăn được cho là nếu ăn vào dịp Tết đầu năm thì sẽ mang lại may mắn, thịnh vượng cho ngày Tết và một năm trước mắt. Vậy những món ăn may mắn đầu năm là món ăn gì và chúng có ý nghĩa ra sao?

Bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ gợi ý 5 món ăn may mắn trong đầu năm mới, quý độc giả có thể lưu lại và áp dụng ngay.

5 món ăn may mắn đầu năm mang lại may mắn, thịnh vượng cho gia chủ

Món ăn may mắn 1

Gà là món ăn may mắn đầu tiên được chúng tôi đề cập đến trong bài viết này vì bất kì mâm cỗ nào trong dịp Tết ở Việt Nam cũng đều có gà. Món thịt gà trong mâm cỗ của người Việt thường được đặt nguyên con lên ban thờ gia tiên để tượng trưng cho sự trọn vẹn, đồng thời biểu thị sự khởi đầu và kết thúc tốt đẹp.

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'- Ảnh 1.

Thịt gà là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của người Việt, đặc biệt là vào dịp Tết đến, xuân về. (Ảnh: Bùi Hiền)

Món ăn may mắn 2

Món ăn may mắn tiếp theo được đề cập đến là món cá, đây là món ăn được ưa chuộng trong dịp Tết ở nhiều nước Á Đông. Người xưa thường quan niệm nếu ăn cá sẽ được phát đạt trong làm ăn. Bên cạnh đó, nếu món cá có trong bữa ăn tối trước Giao thừa thì càng tốt hơn, vì điều này thể hiện là cuối năm hay đầu năm thì cuộc sống của con người vẫn được dư giả.

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'- Ảnh 2.

Mâm cỗ đẹp mắt có món cá chiên giòn tượng trưng cho sự may mắn. (Ảnh: Linh Choco)

Món ăn may mắn 3

Hầu hết trong mâm cỗ của người Việt khó mà thiếu được món ăn mang nhiều màu sắc của rau củ như nem rán. Nem rán là món ăn truyền thống trong dịp Tết ở nước ta. Nem rán ở mỗi vùng khác nhau, tùy theo sở thích của từng nhà mà người ta có thể làm nhân món nem rán theo khẩu vị. Thế nhưng nhìn chung những chiếc nem đều được cuốn thành hình trụ, rán vàng trông giống như thỏi vàng, biểu tượng cho sự phát tài trong năm mới.

5 món ăn may mắn đầu năm có thể giúp gia chủ 'lên như diều gặp gió'- Ảnh 3.

Nem rán là món ăn với phần nhân đặc biệt đươc nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em. (Ảnh: Nguyễn Nga Julie)

Món ăn may mắn 4

Thêm một món ăn may mắn mà chúng tôi muốn đề cập trong bài viết này là món tôm hấp. Tôm là món ăn Tết phổ biến của người Quảng Đông. Những chú tôm hấp nóng hổi, đỏ cam tượng trưng cho sự sống động, cũng như hạnh phúc và may mắn cho gia chủ trong năm mới.

món ăn may mắn

Những chú tôm hấp nóng hổi, đỏ cam tượng trưng cho sự sống động, cũng như hạnh phúc và may mắn cho gia chủ trong năm mới. (Ảnh: Nguyễn Hồng Thúy).

Món ăn may mắn 5

Món ăn may mắn cuối cùng mà không thể không nhắc đến là món rau củ. Thực đơn bữa tối cho những ngày đầu năm thì không thể trọn vẹn nếu không có các loại rau củ. Rau củ tươi ngon chính là biểu thị cho mùa xuân, sự đổi mới, năng lượng, sự tiến bộ và giàu có. Bên cạnh đó, có một số loại rau truyền thống bạn có thể lựa chọn để ăn như: rau diếp, bông cải xanh, cải chíp,...

món ăn may mắn

Rau củ tươi ngon chính là biểu thị cho mùa xuân, sự đổi mới, năng lượng, sự tiến bộ và giàu có. (Ảnh: Nguyễn Việt Hà)

Trên đây là 5 món ăn may mắn được dân gian lưu truyền sẽ mang lại vận may cho con người nếu ăn vào dịp đầu năm. Tuy nhiên, sẽ không có món ăn nào chắc chắn 100% mang lại may mắn tuyệt đối nếu không có sự nỗ lực của con người. Với ý nghĩa biểu tượng của chúng, có thể giúp con người cảm thấy tích cực, lạc quan hơn vào dịp Tết. Hy vọng qua bài viết trên, quý độc giả sẽ có thêm những thông tin hữu ích.

(Lưu ý: Toàn bộ thông tin bài viết trong bài chỉ mang tính chất tham khảo)

Chưa đến ngày 23 chị em đã "lên hình" mâm cúng ông Công ông Táo đẹp như tranh khiến ai cũng trầm trồChưa đến ngày 23 chị em đã 'lên hình' mâm cúng ông Công ông Táo đẹp như tranh khiến ai cũng trầm trồ

GĐXH - Dù cuối năm ai ai cũng tất bật nhiều công việc nhưng các chị em vẫn không quên dồn tâm huyết cho mâm cúng ông Công ông Táo để giữ gìn nét đẹp văn hóa và kết nối các thế hệ qua từng món ăn, phong tục.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đôngGợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

GĐXH - Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ qua việc cùng nhau ngồi quây quần bên mâm cơm và cùng nhau trò chuyện.

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lờiThêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

GĐXH - Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.

Xuất hiện "bánh chuối chiên Xuân Son" khiến cư dân mạng đổ xô "truy lùng"Xuất hiện 'bánh chuối chiên Xuân Son' khiến cư dân mạng đổ xô 'truy lùng'

GĐXH - Sau hình ảnh cầu thủ Nguyễn Xuân Son đi xe máy đến một cửa hàng bánh chuối, cộng đồng mạng đua nhau 'truy tìm' xe bánh chuối chiên trên phố Nguyễn Du (Thành phố Nam Định).

Hương Quỳnh
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tags:

Cùng chuyên mục

Có nên rửa thịt gà bằng muối và chanh?

Có nên rửa thịt gà bằng muối và chanh?

Ăn -

GĐXH - Dùng muối và chanh để rửa thịt gà là thói quen của nhiều gia đình với mong muốn khử mùi tanh, làm sạch da gà trước khi chế biến. Tuy nhiên, cách làm này có thực sự giúp loại bỏ vi khuẩn hay không? Điều quan trọng hơn cả là sơ chế thịt gà thế nào để vừa thơm ngon, vừa hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

Cuối tuần làm gà rang gừng thơm nức, thịt săn mềm, đậm đà hao cơm

Cuối tuần làm gà rang gừng thơm nức, thịt săn mềm, đậm đà hao cơm

Ăn -

GĐXH - Gà rang gừng là món ăn dân dã nhưng luôn có sức hấp dẫn riêng nhờ thịt gà săn chắc, thấm gia vị, quyện với mùi gừng thơm ấm và chút cay nhẹ nơi đầu lưỡi. Chỉ cần vài nguyên liệu quen thuộc cùng một số bí quyết nhỏ, bạn có thể chế biến món gà rang vàng đẹp, đậm vị mà không bị khô hay cháy đường.

Mẹo luộc thịt ba chỉ trắng hồng và tỷ lệ pha mắm nêm chuẩn vị cho món bánh tráng cuốn đổi vị cuối tuần

Mẹo luộc thịt ba chỉ trắng hồng và tỷ lệ pha mắm nêm chuẩn vị cho món bánh tráng cuốn đổi vị cuối tuần

Ăn -

GĐXH - Sau một tuần làm việc bận rộn với những bữa cơm béo ngậy dầu mỡ, mâm cơm gia đình ngày cuối tuần là thời điểm lý tưởng để đổi vị bằng một món cuốn thanh mát. Bánh tráng cuốn thịt heo luộc là lựa chọn hoàn hảo nhờ sự kết hợp giữa vị béo ngậy của thịt ba chỉ, sự tươi mát của rau sống và vị đậm đà của bát mắm nêm.

Hết đau đầu 'ăn gì tối nay' với gợi ý thực đơn mâm cơm ngon trọn vẹn suốt 7 ngày

Hết đau đầu 'ăn gì tối nay' với gợi ý thực đơn mâm cơm ngon trọn vẹn suốt 7 ngày

Ẩm thực 360 -

GĐXH - "Tối nay ăn gì?" luôn là câu hỏi quen thuộc nhưng chưa bao giờ dễ trả lời sau một ngày dài bận rộn. Giữa nhịp sống tất bật, việc lên thực đơn vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa đổi vị cho cả nhà để bữa cơm tối thêm phần ấm cúng là điều khiến không ít người nội trợ phải đắn đo. Hãy cùng khám phá những gợi ý mâm cơm gia đình đa dạng, chuẩn vị và đầy đủ dưỡng chất dưới đây để có thêm ngay ý tưởng tuyệt vời cho bữa tối nay nhé!

Loại rau dại nghe tên thấy 'bốc mùi', nhưng là vị thuốc hỗ trợ tiêu hóa và giải độc cực tốt, chế biến đơn giản

Loại rau dại nghe tên thấy 'bốc mùi', nhưng là vị thuốc hỗ trợ tiêu hóa và giải độc cực tốt, chế biến đơn giản

Ăn -

GĐXH - Đây được coi là "trợ thủ đắc lực" cho đường ruột nhờ khả năng hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm nhanh các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu và giải tỏa cảm giác mệt mỏi, nặng nề cho cơ thể sau khi tiêu thụ quá nhiều thức ăn chứa hàm lượng đạm cao.

Sự thật về 5 thực phẩm thường bị cho là 'kỵ' khi kết hợp với thịt heo

Sự thật về 5 thực phẩm thường bị cho là 'kỵ' khi kết hợp với thịt heo

Ăn -

GĐXH - Thịt heo nấu cùng thịt bò làm mất chất, ăn với ốc gây rối loạn tiêu hóa hay cho gừng vào khi chế biến sẽ sinh bệnh… là những quan niệm vẫn được truyền miệng trong nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải lời khuyên kiêng kỵ nào cũng có căn cứ khoa học. Vậy những thực phẩm nào thực sự cần thận trọng khi kết hợp với thịt heo?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi rửa?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi rửa?

Ăn -

GĐXH - Trước khi nấu thịt lợn, không ít người có thói quen chần nhanh qua nước sôi rồi mới rửa lại với mong muốn loại bỏ chất bẩn, mùi hôi và vi khuẩn. Tuy nhiên, cách làm này không phải lúc nào cũng cần thiết, thậm chí có thể ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu áp dụng không đúng cách. Vậy khi nào nên chần thịt, khi nào chỉ cần sơ chế đơn giản?

Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà

Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà

Ăn -

GĐXH - Bột sắn dây kết hợp mè đen đang được chia sẻ như một thức uống dưỡng sinh giúp bổ thận, khỏe xương khớp và thanh nhiệt. Hai nguyên liệu quen thuộc này có thể kết hợp thành món uống thơm bùi, dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, để sử dụng hợp lý, cần hiểu đúng công dụng theo y học cổ truyền, giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi dùng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.