4 món ngon bổ dưỡng, dễ làm từ loại quả quen của người Việt được coi là siêu thực phẩm mùa Đông ở nước ngoài
ĂnGĐXH - Loại quả này đã được CDC Mỹ xếp vị trí hàng đầu trong biểu đồ mật độ dinh dưỡng của các loại rau củ quả. Tận dụng siêu thực phẩm mùa đông này, bạn có thể thử làm 4 món ngon tuyệt, dễ làm dưới đây.
Công dụng tuyệt vời của sữa chua trộn trái cây và chỉ vài phút có ngay cốc sữa chua hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng, giúp đẹp da, tôn dáng
ĂnGiadinhNet – Sữa chua là món khoái khẩu của nhiều người vì thanh mát, giúp đẹp da, giữ dáng và đặc biệt dễ mix với nhiều trái cây giúp món ăn thêm thú vị, hấp dẫn với công thức đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng mà không bị tách vị.
Chuyên gia chia sẻ món bánh tẻ Phú Nhi ngon nổi tiếng của Sơn Tây, Hà Nội khiến bao người chỉ muốn được ăn ngay lập tức
ĂnGiadinhNet - Bánh tẻ Phú Nhi nóng hổi hay có mặt trong mâm cỗ của người Sơn Tây, tiệc tùng giỗ chạp, tết nhất đều có mặt bánh tẻ. Nhưng không phải ai cũng biết ăn món bánh ngon này đúng cách - Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung hướng dẫn ăn món bánh ngon độc đáo ngày đơn giản nhưng hương vị quyến rũ tuyệt vời.
Cá nục chế biến theo cách mới này cực ngon, hết sạch mùi tanh, ăn rất healthy, làm thì sạch tay
ĂnGiadinhNet – Cách chiên cá nục bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu dưới đây có thể nói có rất nhiều ưu điểm, giúp cá nục vốn đã ngon càng ngon hơn, khi chế biến hết sạch mùi tanh, rất healthy và nhanh gọn, sạch sẽ.
Rươi kho - món dễ làm nhưng ăn cực thích và cách kho ngon nhất của người miền Bắc
ĂnGiadinhNet - Nhiều người không biết những con rươi ngoằn ngoèo mềm nhũn lại làm món rươi kho trở thành món ăn cực phẩm, rất hợp ngày se lạnh của miền Bắc.
Lạ lùng món lẩu Việt ngon ngọt đặc biệt chỉ có mỗi cuối thu đầu đông
ĂnGiadinhNet - Món lẩu rất phổ biến - rất hợp với những ngày lạnh, gần đây miền Bắc Việt Nam có thêm món lẩu đặc biệt chỉ rộ mỗi dịp cuối thu đầu đông.
Có nồi chiên không dầu mà không làm bánh pizza cho cả nhà theo cách rất ngon, rất nhanh, rất dễ, không cần đế sau thì phí quá
ĂnGiadinhnet – Với cách thức tự làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu dưới đây, các mẹ không cần mua đế bánh nhưng bánh rất ngon, các con ăn mê tít. Đã thế làm lại vừa nhanh vừa dễ.
Đến Ninh Bình nghe "thổ địa" chỉ cách chế biến "7749" món ngon từ thịt dê và cách khử hôi thịt dê
ĂnGiadinhNet - Thịt dê vốn là đặc sản trứ danh của vùng đất Ninh Bình mà bất cứ khách du lịch nào cũng không thể bỏ qua khi đến đây. Không chỉ nổi tiếng nhờ cách chế biến thơm ngon, những người dân bản địa còn có bí quyết khử hôi thịt dê đơn giản, hiệu quả.
Rươi rang muối - 3 bước tại nhà là xong món cực hot ngon như nhà hàng
ĂnGiadinhNet - Món rươi rang muối đang được coi là cực phẩm ẩm thực cuối thu đầu đông của người miền Bắc.
Làm theo mẹo sau thì món chả rươi, nem rươi ngon tuyệt vời như nhà hàng, ngửi không tanh, ăn không ngán
ĂnGiadinhNet - Chả rươi, nem rươi rất dễ làm, nhưng ít người biết cách làm để miếng chả, miếng nem thơm ngon như nhà hàng, mà lại không tanh, ăn được nhiều vẫn không bị ngán.
Thịt ba chỉ chiên tỏi sả ớt theo công thức đơn giản sau, thịt ngon bá cháy, ngoài giòn trong mềm, thơm phức
ĂnGiadinNet - Công thức thịt ba chỉ chiên trộn sả, ớt, tỏi dưới đây là một cách để thay đổi khẩu vị, nếu bạn không muốn ăn thịt luộc, thịt rang hay kho tàu…
Cách làm chả rươi dễ nhất tại nhà, không tanh mà còn thơm ngon mềm môi
ĂnGiadinhNet – Chả rươi béo ngon bổ dưỡng, vô cùng hấp dẫn, đơn giản tại nhà – là món ngon đặc sắc với vị béo ngậy và thơm phức đánh thức các giác quan người ăn.
Chiên tóp mỡ cả bì rồi trộn tỏi ớt theo cách sau đảm bảo không nổ bì, cực ngon giòn, dễ làm
ĂnGiadinhNet - Giờ thì các tín đồ tóp mỡ có thể yên tâm làm tóp mỡ cả bì vì đã có cách chiên tóp mỡ nguyên bì không gây nổ, dễ làm và cực ngon giòn không kém gì thịt ba chỉ dưới đây.
Thứ mắm rươi đặc biệt khi ăn phải dùng mắm cũ, ăn sống chứ không chưng chín của người Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Dịp này con rươi có mặt ở nhiều chợ, được mua về chế biến thành nhiều món ăn khác nhau - ngon nhất, đặc biệt nhất là món mắm rươi - và cách ăn món mắm rươi của người Hà Nội cũng độc đáo số 1, nâng tầm thú ăn chơi cho món ăn thêm ngon.
Quýt hôi + giun đốt = món ngon thần thánh tiến vua, ăn vụng không thể giấu nổi mùi
ĂnGiadinhNet - Quýt hôi + giun đốt (con rươi) thành món ngon thần thánh tiến vua, ăn vụng không thể che giấu nổi mùi, đặc biệt phải đúng mùa quýt hôi thì mới kết hợp với mùa giun đốt thành món ngon thần thánh.
Bí mật để làm được món mắm tép chưng thơm ngon
Phong thủyGiadinhNet - Mùa lạnh đang tới khiến món mắm tép chưng thành đồ ăn hấp dẫn vì ngon miệng, rẻ tiền, trữ lâu - đặc biệt là mắm tép chưng thịt và cơm rang mắm tép. Nhưng không phải ai cũng biết mẹo để làm món ăn này ngon, thơm hơn.
Làm khoai tây chiên giòn theo cách mới, rất ngon, rất nhanh, không chỉ trẻ em, người lớn cũng mê
ĂnGiadinhNet – Khoai tây chiên là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ và giới trẻ. Thế nhưng, làm khoai tây chiên giòn theo cách dưới đây thì đến cả bố mẹ, ông bà đều thích ăn, các bạn hãy bắt tay vào làm nhé.
Cuối tuần làm gà khô theo cách mới nhất, nhanh nhất nhưng cực ngon sau, rẻ thôi nhưng cả nhà mê tít!
ĂnGiadinhNet – Công thức làm gà khô dưới đây không chỉ nhanh nhất, cực ngon mà ăn "bao phê", ngon miệng lại giảm cân ầm ầm, các bạn thử bắt tay vào làm luôn nhé.
Thịt lợn vai hoặc thịt ba chỉ khi chưng mắm tép chỉ cần thêm 1 thìa gia vị này chắc chắn thơm ngon không cưỡng nổi
ĂnGiadinhNet – Mắm tép chưng thịt ngon nổi tiếng của miền Bắc – nhất là món mắm của người Hà Nội còn tìm đường ra nước ngoài. Món ăn cực kỳ đậm đà đưa cơm trong những ngày mưa gió lạnh giá - nhưng thiếu 1 gia vị này chắc chắn mất ngon rất nhiều.
Bánh đúc riêu cua đương kim đặc sản ở Bắc Ninh khiến bao người lưu luyến
ĂnGiadinhNet – Khi người Hà Nội thất truyền thì ở Bắc Ninh vẫn có một địa danh nổi tiếng món bánh đúc riêu cua khiến nao lòng bao du khách.
Chuyên gia kể chuyện làm món mắm tép chưng thịt ngon tuyệt chỉ Hà Nội mới có
ĂnGiadinhNet - Những con tép đồng tươi rói chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhưng ngon nhất vẫn là mắm tép chấm thịt luộc, mắm tép chưng thịt mà người Hà Nội hay làm mỗi khi đông vể.
Cách nấu cháo hàu giúp cải thiện chuyện phòng the và những người tuyệt đối không nên ăn cháo hàu
ĂnGiadinhNet – Trẻ già, trai gái, người yếu, người bệnh đều cần ăn cháo hàu, nhưng có những người không được phép ăn – dù hàu là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Đặc biệt lưu ý khi ăn hàu sống, nấu chưa chín có thể nhiễm vi khuẩn Vibriosis rất dễ tử vong.
Nấu miến gà thơm ngon như nhà hàng
ĂnGiadinhNet - Nhờ có nước dùng ngọt đậm đà, sợi miến mềm, trong suốt, dễ ăn nên rất hấp dẫn cả trẻ em, người lớn.
Sườn lợn ai cũng ăn, nhưng sườn hấp theo cách sau thơm ngon, bổ dưỡng, dễ và nhanh lắm nhé!
ĂnGiadinhNet – Không nhiều người biết rằng sườn hấp lên rồi trộn xốt theo cách sau thơm ngon như sườn chua ngọt mà cách làm thì đơn giản và nhanh gọn hơn hẳn. Hãy bổ sung vào danh sách các cách chế biến sườn của bạn ngay nhé.
Ngao hấp theo cách mới tinh sau thơm ngon mê ly, lại dễ làm, nhanh gọn
ĂnGiadinhNet – Xưa nay chúng ta vẫn thường hấp ngao với gừng và sả, nhưng hóa ra ngao hấp tỏi theo cách sau lại thơm ngon vô cùng, thậm chí còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
3 món cháo hàu cực ngon miệng khiến vợ chồng quấn quýt không rời
ĂnGiadinhNet - Hàu là loại hải sản bổ dưỡng và rất được ưa chuộng, chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn, và 3 món cháo hàu sau cực ngon miệng khiến vợ chồng quấn quýt không rời.
Món gỏi trộn ngon, mới lạ, thanh mát từ mướp đắng - làm ngay cho cả nhà thưởng thức
ĂnGiadinhNet – Món gỏi, nộm mới lạ làm từ mướp đắng vừa ngon, vừa không quá đắng, cách làm đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng và và cực ngon, giúp bữa ăn ngày chủ nhật thêm thú vị.
Quá ít người biết nấu món cháo hàu rẻ tiền, dễ nấu, bổ dưỡng 'ông ăn bà khen' lại không tanh
ĂnGiadinhNet - Gần đây nhu cầu ăn hàu ngày càng tăng cao - nhất là cháo hàu, giá thì rẻ, lại hợp túi tiền nhiều người, dễ chế biến và quan trọng là rất giàu dinh dưỡng, hương vị thơm ngon, "ông ăn bà khen" ngon mà không hề tanh như nhiều người tưởng.
7 cách pha nước chấm gà, vịt, hải sản, đồ nướng, món cuốn và thịt luộc cực ngon, dễ nhớ, dễ làm
ĂnGiadinhNet – Trên tài khoản mymyy đã chia sẻ 7 cách pha nước chấm nhanh gọn nên rất dễ hiểu, dễ làm và dễ nhớ, nhưng quan trọng nhất là cực ngon, các bạn hãy lưu ngay lại và làm theo khi cần nhé!