GĐXH - Nhiều người kiêng thịt vì sợ chất béo, cholesterol nhưng lại bỏ qua cách chế biến. Bác sĩ chỉ rõ 4 nguyên tắc để ăn thịt hợp lý hơn.
GĐXH - Nhiều người cao tuổi xem thịt mỡ là "thủ phạm" gây mỡ máu, tim mạch nên kiêng tuyệt đối. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng việc loại bỏ hoàn toàn chất béo khỏi bữa ăn có thể khiến cơ thể đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe ngoài mong đợi.
GĐXH - Cứ mỗi dịp Tết đến, bánh phồng tôm lại phủ sóng khắp mâm cỗ, bàn tiệc từ thành thị đến nông thôn. Giòn rụm, béo thơm, ăn hoài không chán, nhưng ít ai ngờ món ăn vặt tưởng chừng “nhẹ tênh” này lại tiềm ẩn nguy cơ gây tăng cân, béo phì nếu dùng quá đà. Vậy bánh phồng tôm chứa những gì và vì sao bác sĩ khuyên nên ăn chừng mực trong ngày Tết?
GĐXH - Người bị bệnh tiểu đường vẫn có thể lựa chọn một số loại đồ ăn vặt có chỉ số đường huyết thấp. Nguyên tắc là những thực phẩm giàu protein, chất xơ, chất béo lành mạnh, tất cả giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.
GiadinhNet - F0 muốn nhanh chóng phục hồi sức khỏe thì điều quan trọng nhất là phải chú ý chế độ nghỉ ngơi, dinh dưỡng hợp lý và uống đủ nước. Chế độ ăn uống cân sẽ tối ưu hóa chức năng của hệ thống miễn dịch, cải thiện sự trao đổi chất, giúp ngăn ngừa sự phát triển của các triệu chứng mạn tính liên quan đến COVID-19.
GiadinhNet - Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh những lợi ích của mỡ lợn ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
GiadinhNet - Thừa cân luôn là nỗi phiền toái của nhiều người, không chỉ trong vấn đề sắc đẹp mà còn gây nguy hiểm đến sức khỏe.
GiadinhNet - Chúng ta cần biết một số thói quen khi nấu ăn sẽ không chỉ làm giảm đáng kể dinh dưỡng của thực phẩm mà còn giải phóng các chất gây ung thư... làm tăng nguy cơ ung thư.
Dầu ăn từ lâu đã trở thành một nguyên liệu chế biến không thể thiếu và vô cùng quen thuộc đối với bất kỳ người nội trợ nào. Nhưng, thực tế vẫn còn nhiều sự thật về dầu ăn mà không phải ai cũng biết.
Hiệu quả của chế độ ăn ít chất béo để giảm cân đã được tranh luận trong nhiều thập kỷ qua và hàng trăm thử nghiệm lâm sàng đã được tiến hành nhằm đánh giá vấn đề này.
Bạn muốn loại bỏ lượng mỡ thừa để giảm cân, hãy cắt giảm lượng đường, tăng lượng protein, cung cấp khoảng 2 lít nước mỗi ngày và nên ăn các loại thực phẩm ít calo.
GiadinhNet - Hãy chú ý tới những loại quả cung cấp ít năng lượng. Chúng sẽ giúp bạn giảm cân, tránh nỗi lo béo phì và có vòng eo thon thả trong những ngày Tết này.
Khoảng 60% não của bé được cấu thành từ chất béo. Vì vậy việc cho con ăn chất béo hợp lý là điều các mẹ nên quan tâm trong chế độ dinh dưỡng của bé.
GiadinhNet - Tôi 40 tuổi, cao 1m55, nặng 67kg. Càng mùa đông, tôi càng tăng cân vì ăn uống ngon miệng và luôn cảm thấy đói.
Sau một ngày làm việc mệt mỏi, cơ thể chúng ta cần nghỉ ngơi, hệ thống tiêu hóa cũng không phải ngoại lệ. Dưới đây là những thực phẩm có hàm lượng chất béo cao, hoặc khó tiêu mà bạn nên tránh ăn trước khi đi ngủ.
Dầu dừa là loại thực phẩm vùng nhiệt đới có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Dưới đây là những tác dụng của dầu dừa, bạn hãy tham khảo để có thể sử dụng chúng hợp lí và có ích nhất.
Cơ thể sử dụng các chất béo chuỗi ngắn để tạo nên các axit béo chuỗi dài, giúp cơ thể khỏe mạnh theo nhiều cách, tùy mục đích của chúng.
