Hà Nội
23°C / 22-25°C
Làm sao để có thịt vịt sạch và ngon?

Làm sao để có thịt vịt sạch và ngon?

Ăn

Nếu không biết cách chế biến, miếng thịt vịt ăn vào sẽ có mùi hôi lông, thậm chí còn trở nên dai và nhìn không ngon... mắt.

Xin anh đừng coi vợ là thú cưng

Xin anh đừng coi vợ là thú cưng

Tâm sự

Ngày mới yêu nhau, khi chúng mình quyết định kết hôn anh đã là kỹ sư xây dựng, còn em vẫn là một cô giáo thực tập ở một trường tư, anh hùng hồn tuyên bố: “Làm vợ anh, em không cần phải vất vả đi làm, đó là việc của đàn ông bọn anh”.

Thái Hòa Masterchef “tái xuất” làm giám khảo

Thái Hòa Masterchef “tái xuất” làm giám khảo

Giải trí

GiadinhNet - Lọt vào Top 3 cuộc thi MasterChef Việt Nam mùa thứ nhất, Phan Thắng Thái Hòa ghi ấn tượng với hình ảnh một nữ kiến trúc sư xinh đẹp với sở trường “ngẫu hứng” chế biến những món ăn dân tộc theo phong cách sáng tạo. Mới đây, nữ đầu bếp với nụ cười rạng rỡ bất ngờ “bật mí”, chị sắp sửa trở thành giám khảo của một cuộc thi về dinh dưỡng và ẩm thực.

Yếu tố nào thực sự quyết định chất lượng món ăn?

Yếu tố nào thực sự quyết định chất lượng món ăn?

Gia đình

GiadinhNet - Đã từ lâu, nấu ăn được ví như một môn nghệ thuật đòi hỏi không chỉ sự khéo léo mà còn cả sự tinh tế, nhạy cảm của người đầu bếp. Và đặc biệt, cảm xúc của người nấu cũng quan trọng không kém trong việc quyết định chất lượng món ăn.

Phan Thắng Thái Hòa: “Cảm xúc là nguyên liệu chính của món ăn ngon”

Phan Thắng Thái Hòa: “Cảm xúc là nguyên liệu chính của món ăn ngon”

Gia đình

GiadinhNet - Tạo dựng được ấn tượng từ cuộc thi Vua đầu bếp Việt Nam mùa thứ Nhất, nữ kiến trúc sư Phan Thắng Thái Hòa được người hâm mộ yêu mến nhờ nụ cười thân thiện rạng rỡ và những món ăn ngẫu hứng đầy tinh tế và hấp dẫn. Với Thái Hòa, cảm xúc của người nấu chính là nguyên liệu quan trọng nhất làm nên những món ăn đầy ngẫu hứng và sáng tạo…

5 công dụng tuyệt vời của hạt sen nhiều người chưa biết

5 công dụng tuyệt vời của hạt sen nhiều người chưa biết

Sống khỏe

GiadinhNet - Nhiều người cho rằng ăn hạt sen chữa mất ngủ, nhưng thực tế hạt sen không có nhiều tác dụng chữa mất ngủ. Nếu dùng không đúng cách sẽ không đạt hiệu quả như mong muốn.

6 món ăn ngon mê ly chế biến từ lòng lợn

6 món ăn ngon mê ly chế biến từ lòng lợn

Ăn

Lòng lợn nếu biết cách chế biến sẽ trở thành những món ăn thơm ngon và lạ miệng.

Những món ngon ngất ngây chế biến từ súp lơ

Những món ngon ngất ngây chế biến từ súp lơ

Ăn

Súp lơ không chỉ ngon mà còn là món ăn tốt cho sức khỏe, làm đẹp da và có khả năng chữa bệnh. Dưới đây là một số món ngon từ súp lơ.

Ốc móng tay - món ngon đến từ biển cả

Ốc móng tay - món ngon đến từ biển cả

Ăn

Những món ngon từ ốc móng tay như xào rau răm, sốt me... giúp thanh mát cơ thể, giải tỏa được cái nóng nực mùa hè.

Bốn loại quả được ưa chuộng ngày đầu hè ở Hà Nội

Bốn loại quả được ưa chuộng ngày đầu hè ở Hà Nội

Ăn

Khắp các nẻo đường của Hà Nội những ngày tháng 5 là các xe thồ bán dứa, mận, dưa lê và đặc biệt là thanh mai.

Khởi động cuộc thi Chiếc thìa Vàng 2015

Khởi động cuộc thi Chiếc thìa Vàng 2015

Ăn

GiadinhNet- Ngày 26/5/2015, cuộc thi ẩm thực Chiếc thìa vàng năm 2015 đã chính thức được khởi động với tổng giải thưởng lên đến 3 tỷ đồng.

Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam “Lời hẹn 9 dòng sông”

Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam “Lời hẹn 9 dòng sông”

Giải trí

GiadinhNet- Sáng 20/5, BTC Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam đã công bố chương trình liên hoan với chủ đề Lời hẹn 9 dòng sông, sẽ diễn ra từ ngày 29/5 đến 1/6 tại Công viên văn hóa Đầm Sen, quận 11.

Những món quà vặt giá 10.000 đồng

Những món quà vặt giá 10.000 đồng

Ăn

Bún xào, bánh tráng trộn, chuối nướng... là những món quà vặt được yêu thích có giá rẻ ở TP HCM.

3 món ăn ngon và hấp dẫn từ dưa bở

3 món ăn ngon và hấp dẫn từ dưa bở

Ăn

Cùng tham khảo cách chế biến các món ăn ngon từ dưa bở để giải nhiệt ngày hè.

Những món ăn tuyệt ngon nhưng dễ gây trọng bệnh

Những món ăn tuyệt ngon nhưng dễ gây trọng bệnh

Sống khỏe

GiadinhNet - Nội tạng động vật, dưa cà, xúc xích, nem chua, nem chua rán… là những món ăn được nhiều người ưa thích nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây trọng bệnh. Tác hại của những món ăn đó đã rõ nhưng gần như bị phớt lờ bởi sự luôi cuốn của hương vị và thói quen ăn uống.

8 món ngon dễ chế biến từ măng tươi

8 món ngon dễ chế biến từ măng tươi

Ăn

Miền Bắc đang vào mùa măng tươi. Ngoài xào và nấu canh, bạn còn có thể chế biến thêm nhiều món ngon tuyệt, mà rất dễ.

Top