Ăn

Luộc thịt, ninh xương bằng nước lạnh hay nước sôi mới đúng?
ĂnLuộc thịt bằng nước lạnh sẽ giúp nước luộc ngọt thơm, còn nếu luộc bằng nước nóng thì thịt sẽ ngon hơn.

Lẩu gà lá é – món ngon nhất định phải thử
ĂnLẩu gà lá é là một trong những món ngon mà bạn nhất định phải thử qua một lần. Bởi sự kết hợp của những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại tạo nên một hương vị rất lạ miệng cho người thưởng thức.

Ngon miệng món ngó sen xào ba chỉ
ĂnNgó sen, cà rốt giòn ngọt, thịt béo mềm, là món xào thanh mát hấp dẫn trong mâm cơm của cả nhà.

Bí quyết làm cà muối xổi ngon ăn 'đưa cơm'
ĂnCà muối xổi chua ngọt giòn giòn là món ăn kèm mùa nào cũng hợp.

Mùa đông nhà tôi luôn có món canh này, ăn vừa đủ chất lại ấm bụng
ĂnMột nồi canh ngao nóng hổi nghi ngút khói ăn cùng với cơm trắng trong những ngày đông lạnh chắc chắn sẽ rất ấm bụng.

Làm da heo chiên giòn xóc mắm ớt siêu nhàn với nồi chiên không dầu, món ăn vặt cho hội chị em đây rồi
ĂnNhững miếng da heo chiên mắm ớt giòn tan, thơm bùi, cay cay sẽ khiến các chị em ăn mải miết mà chẳng thấy chán.

Dễ làm món đùi gà nướng mật ong
ĂnĐùi gà nướng đậm đà mùi tỏi, mật ong, cay cay vị hạt tiêu, gà không bị khô mà vẫn mềm, ăn cùng cơm nóng.

Dùng nồi chiên không dầu làm tôm khô vừa rẻ, vừa ngon gấp trăm lần đồ mua sẵn: Tận dụng để nấu canh sẽ ngon tuyệt vời mà ăn cùng cơm cũng được luôn!
ĂnCó nồi chiên không dầu mà không tận dụng để làm món tôm khô thì quả thật là đáng tiếc các chị em ơi!

Trời mưa lạnh làm món thịt heo khô bằng nồi chiên không dầu để ăn vặt là số 1
ĂnThay vì ăn các món thịt khô được chế biến sẵn hay các món snack chứa nhiều phụ gia thì bạn hoàn toàn có thể làm được món thịt heo khô tẩm mật ong để ăn vặt, vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.

Gỏi hoa xuyến chi lạ miệng ở Tây Bắc
ĂnÍt ai biết rằng, hoa xuyến chi có thể sử dụng làm gỏi, vị tươi giòn, bùi bùi, lại có nhiều tác dụng cho cơ thể.

Mách các mẹ 2 món ngon từ đậu phụ, ai bảo rẻ là không bổ không ngon?
ĂnVới gợi ý cách làm 2 món ngon từ đậu phụ này bạn sẽ có thêm ý tưởng để cho thực đơn cơm tối của gia đình mình đấy.

Cá hồi muối, món ngon độc, lạ cho bữa tối gia đình
ĂnCá hồi là món ăn phổ biến không chỉ ở nước ngoài mà còn được người Việt yêu thích. Bạn hãy thử làm cá hồi muối cho bữa cơm gia đình nhé.

Cách làm mực ống sốt cà ri ngon "nuốt lưỡi"
ĂnMực ống tẩm sốt cà ri và các loại gia vị ướp qua đêm rồi đem chiên, hương vị đậm đà, thơm nức mũi.

Nếu chưa có nồi chiên không dầu, chị em vẫn có thể làm món gà chiên "không dầu mỡ" chỉ với loại giấy nhỏ mà có võ này!
ĂnKhông chỉ với món gà chiên, chị em có thể áp dụng bí quyết này với tất cả các món chiên khác để hạn chế tình trạng đồ ăn ngập ngụa trong dầu mỡ sau khi chiên/rán.

Bạn cứ vô tư để thức ăn vào lò vi sóng quay mà không đậy nắp, nếu biết tác hại của nó ắt hẳn bạn sẽ không dám tái diễn
ĂnGiadinhNet - Ngày nay, lò vi sóng được coi như một trợ thủ đắc lực cho cả gia đình trong việc nấu nướng và chế biến thức ăn. Tuy nhiên, bạn đã biết sử dụng nó đúng cách chưa?

Chỉ với 40 phút chuẩn bị vào buổi tối, chị em sẽ có ngay bữa sáng nóng hổi để sưởi ấm tâm hồn trong đợt "rét cắt da cắt thịt" đầu tiên của mùa đông!
ĂnTrời lạnh thế này mà có bát cháo nóng để "xì xụp" vào buổi sáng thì đúng là không còn gì bằng!

Cách làm chả đậu phụ thịt băm sốt chua ngọt ngon ai cũng khen
ĂnChả đậu phụ cùng thịt băm, nước sốt chua ngọt, ăn 'dễ vào', là món ăn phù hợp cho những ngày bận rộn.