Đặc sản món ngon và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Đà Nẵng
GĐXH – Dịp nghỉ lễ, đi du lịch Đà Nẵng bạn đừng bỏ lỡ những đặc sản và quán ngon nổi tiếng để khám phá trọn vẹn văn hóa ẩm thực nơi đây.
Đặc sản Nha Trang và các quán ngon nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đi du lịch Nha Trang dịp nghỉ lễ 30/41. Mì Quảng - Đặc sản món ngon Đà Nẵng
Mì Quảng có sợi mì to, dai, ăn kèm tôm, thịt heo, trứng, bánh tráng mè và rau sống. Sợi mì làm từ bột gạo, dai, mềm khi ăn cùng các topping như gà, cá... càng thêm hấp dẫn, đậm đà. Một suất mì tại đây có giá 30.000 - 50.000 đồng. Bát đặc biệt có đầy đủ các topping, giá khoảng 70.000 đồng.

Ở Đà Nẵng có nhiều quán mì Quảng ngon, cách chế biến độc đáo, hương vị truyền thống kết hợp hiện đại rất hấp dẫn, lạ miệng. Mọi người có thể ghé quán Mì Quảng Bà Mua – 95A Nguyễn Tri Phương; Mì Quảng 1A; Mì Quảng bà Mua; Mì Quảng ếch Bếp Trang…
2. Món ngon Đà Nẵng da heo trộn
Da heo trộn là một món ăn vặt Đà Nẵng thu hút khách du lịch. Món ăn ngon độc lạ, lôi cuốn được làm từ những nguyên liệu dễ kiếm gồm da heo chiên giòn, mít non xé sợi, đậu phộng giã nhỏ, hành phi và rưới chút mắm chua ngọt, rau răm, húng lìu. Tất cả các nguyên liệu được trộn đều với nhau, giá bán từ 20 – 40.000 đồng/suất.

Bạn có thể tham khảo tại quán ngon số 1 Nguyễn Gia Thiều, Thanh Khê, TP. Đà Nẵng; Da heo mít trộn Chu Văn An…
3. Đặc sản Đà Nẵng bánh tráng cuốn thịt heo
Bánh tráng cuốn thịt heo là món ngon Đà Nẵng nhất định bạn nên thử khi đến nơi đây. So với các nơi khác, bánh tráng cuốn thịt heo nơi đây có hương vị đặc trưng. Thịt heo ba chỉ luộc thái lát, ăn kèm bánh tráng phơi sương, rau sống và mắm nêm.

Quán ngon nổi tiếng khi đi du lịch Đà Nẵng với món ngon bánh tráng cuốn thịt heo là: Quán Mậu – 35 Đỗ Thúc Tịnh; Trần Thịt Heo – 4 Lê Duẩn
4. Đặc sản Đà Nẵng bánh xèo – Nem lụi
Bánh xèo giòn rụm, cuốn với rau sống và chấm mắm nêm; nem lụi thơm nướng que tre. Quán ngon tham khảo như bánh xèo Bà Dưỡng – K280/23 Hoàng Diệu; Bánh xèo Cô Mười…

5. Đặc sản Đà Nẵng - Gỏi cá Nam Ô
Du lịch Phú Quốc có gỏi cá trích, đến Đà Nẵng mọi người đừng quên thưởng thức gỏi cá Nam Ô. Cá sống thường là cá trích được ướp gia vị, ăn kèm bánh tráng, rau rừng và mắm nêm. Loại cá này có vị rất ngon và ngọt thịt, ăn không có vị tanh. Nước chấm được làm từ phần nước ép ra từ cá sau khi tẩm ướp.

Sau đó sẽ được mang đi đun sôi cùng cà chua, nước mắm Nam Ô nổi tiếng cùng chút riềng, ớt, bột năn, gia vị để tăng hương vị thơm ngon. Khi dọn ra cho thực khách, sẽ cho thêm chút vừng, đậu phộng rang giã nhuyễn để dậy mùi thơm và tăng độ béo hấp dẫn cho món gỏi cá nổi tiếng.
Quán ngon nên tham khảo là: Gỏi cá Nam Ô Hồng Ngọc – 972 Nguyễn Lương Bằng; Gỏi cá Thanh Hương – 1029 Nguyễn Lương Bằng
7. Đặc sản Đà Nẵng bún mắm nêm
Bún tươi trộn với thịt heo quay, nem chua, mít non, rau sống… và mắm nêm đậm đà. Phần mắm nêm ăn bún thì có lạc ăn kèm, thêm chút ớt để tạo vị cay nồng và làm dậy mùi thơm của mắm.
Quán ngon tham khảo như: Bún mắm bà Thuyên ở Lê Duẩn; Bún mắm Vân – 23/14 Trần Kế Xương…

8. Đặc sản Đà Nẵng chè sầu riêng
Đây là món ăn vặt nổi tiếng ở Đà Nẵng. Món chè nổi tiếng với sầu riêng béo ngậy, thạch, trân châu, nước cốt dừa.
Cọc các con đường Đà Nẵng có rất nhiều quá chè sầu mà bạn có thể ghé qua và thưởng thức. Chẳng hạn các quán ngon như:Chè Thái Liên đường Hoàng Diệu; Chè Xuân Trang ở 31 Lê Duẩn…

9. Đặc sản Đà Nẵng kem bơ
Du lịch Đà Nẵng trong những ngày nắng nóng của tháng 5 này, thưởng thức món ngon Đà Nẵng thì không thể bỏ qua kem bơ trứ danh. Đồ ăn vặt giải nhiệt này có hương vị thơm ngon, mát lạnh.
Khi thưởng thức một ly kem bơ, du khách sẽ thấy lớp sinh tố bơ sánh mịn, kết hợp lớp kem dừa thơm ngậy vừa miệng không quá ngọt, nhiều loại topping giòn tan khác ở bên trên như dừa sợi, dừa sấy khô…

Quán ngon thưởng thức khi đến nơi đây như: Kem bơ Cô Vân – Chợ Bắc Mỹ An, Ngũ Hành Sơn; Kem bơ Phố Cổ…
Loại rau giàu chất chống oxy hóa, hỗ trợ phòng ngừa ung thư, đang vào mùa bán đầy ở chợ Việt
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Trong loại rau này có chứa các hoạt chất chống oxy hóa và chống độc, có khả năng ức chế một số tác nhân gây tổn thương tế bào. Nhờ đó, loại rau này được cho là có tác dụng hỗ trợ phòng ngừa nguy cơ ung thư.
Khi không muốn xào nấu nhiều, mẹ tôi chỉ làm món hấp này thôi: Ngon lại đẹp mắt và hết veo trong tích tắc!
Ăn - 2 giờ trướcHương thơm của tỏi quyện trong vị ngon của các nguyên liệu khiến món ăn này trở nên hấp dẫn đến nỗi ai cũng tranh nhau ăn và thực sự hết veo trong tích tắc!
Muốn giảm bốc hoả, mất ngủ, bảo vệ xương nấu ngay các món siêu nhanh và dễ lại ngon
Ăn - 18 giờ trướcHãy kết hợp các nguyên liệu này nấu thành các món ăn ngon vào các bữa ăn của bạn mỗi ngày để dễ dàng vượt qua giai đoạn chuyển tiếp này.
Một số món ăn tốt cho bé bị cảm lạnh
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Nếu bố mẹ vẫn đang phân vân nên chế biến cho bé bị cảm lạnh ăn món gì thì có thể tham khảo vài gợi ý trong bài viết dưới đây.
Loại quả quen thuộc trên mâm ngũ quả ngày Tết được Đại học Harvard cho rằng giúp tăng tuổi thọ, ăn kiểu gì cũng ngon
Ăn - 23 giờ trướcGĐXH – Không chỉ mang ý nghĩa sum vầy, sung túc trên mâm ngũ quả ngày Tết của người Việt, loại quả này còn được các nhà khoa học tại Đại học Harvard nhắc đến trong những nghiên cứu về chế độ ăn uống lành mạnh, có khả năng hỗ trợ kéo dài tuổi thọ, nâng cao chất lượng sống.
Từ vụ pate "Cột đèn Hải Phòng", mách bạn cách tự làm pate ngon, mịn mượt, không tanh và nhanh gọn tại nhà chuẩn như ngoài hàng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Khám phá cách tự làm pate ngon tại nhà với công thức đơn giản và nguyên liệu an toàn. Đừng lo lắng về pate "Cột đèn Hải Phòng", hãy tự tay chế biến món ăn thơm béo, không tanh cho bữa sáng thêm hấp dẫn.
Sau tuổi 35 phụ nữ hãy nấu ăn thường xuyên bằng nguyên liệu này: Vừa bổ sung estrogen, giúp da mịn màng và tuần hoàn máu tốt
Ăn - 1 ngày trướcLoại nguyên liệu này rất giàu chất sắt, rất hiệu quả trong việc bổ huyết và khí cho phụ nữ. Thường xuyên sử dụng hạt mè đen có thể giúp làn da phụ nữ hồng hào, rạng rỡ và tinh thần sảng khoái hơn.
Ăn thực phẩm này để giảm ho có đờm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài việc dùng thuốc, người bệnh cũng nên chú ý đến chế độ ăn uống để giúp long đờm, tiêu đờm và chống viêm nhiễm. Dưới đây là một số thực phẩm có lợi cho người bị ho có đờm.
Cả nhà mệt rũ, ho nhiều chỉ vì ăn củ cải sai giờ, sai cách
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Củ cái còn được gọi là "nhân sâm mùa đông". Nhưng có những người ăn sai giờ, sai cách đã gặp họa và có thể còn trở thành gánh nặng cho hệ tiêu hóa và hô hấp.
Ngày cuối Tiểu Hàn, nhất định phải nấu món này để làm gì cũng suôn sẻ, hanh thông
Ăn - 1 ngày trướcNghe tưởng tâm linh, nhưng thực ra rất đời.
Loại rau mùa đông gặp ở ngoài chợ đừng bỏ qua vì giàu canxi, tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ, ít phun thuốc
ĂnGĐXH - Đây là loại rau rất phổ biến trong mùa đông. Rau giàu canxi, ăn tốt cho xương khớp, hỗ trợ giấc ngủ rất tốt. Loại rau này rất lành khi ăn lá, hầu như không bị phun thuốc trừ sâu.


