Tags:
Không chỉ chè đậu đỏ, đây là những món ngon cầu may nên ăn vào ngày Thất tịch 2025
GĐXH – Vào ngày Thất Tịch (7/7 âm lịch), theo quan niệm nên ăn đậu đỏ để mang lại may mắn. Không chỉ chè đậu đỏ, dưới đây là một số món ăn cầu may hấp dẫn vào ngày Thất tịch, bạn có thể tham khảo.
1. Chè sữa đậu đỏ khoai môn
Trong những ngày mưa của Thất tịch, nhâm nhi món chè sữa đậu đỏ khoai môn rất thích hợp. Chè sữa đậu đỏ khoai môn với những viên khoai béo dẻo, đậu đỏ mềm thơm cùng nấu với sữa tươi dậy mùi.
2. Chè đậu đỏ thạch sương sáo
Đây là một trong những món được chọn ăn trong những ngày Thất tịch. Chè đậu đỏ thạch sương sáo với đậu được nấu chín mềm, bùi bùi, ngọt ngọt hòa quyện cùng thạch sương sáo mềm mát, trân châu củ năng dai dai, sữa dừa ngọt béo sẽ rất hấp dẫn. Dân gian quan niệm những ai độc thân ăn đậu đỏ trong ngày Thất tịch sẽ có nhân duyên tốt. Với những người đã có đôi, ăn đậu đỏ sẽ giúp đường tình cảm gặp nhiều may mắn, bền vững.
3. Sữa đậu đỏ Tây hướng dương
Sữa hạt những năm gần đây không còn xa lạ, ngày càng được ưa chuộng nhờ sự nguyên chất, bổ dưỡng. Vào ngày Thất Tịch, bạn có thể chế biến món sữa đậu đỏ Tây hướng dương. Đồ uống này giúp lưu thông khí huyết, làm đẹp da, thanh nhiệt, giúp ngừa các bệnh về tim mạch…
4. Nước đậu đỏ rang dưỡng nhan
Nước đậu đỏ rang cũng là một lựa chọn cho bạn trong ngày lễ Thất Tịch. Dùng nước đậu đỏ rang được biết đến là thực phẩm dưỡng nhan tốt, thanh nhiệt, hỗ trợ giảm cân và phòng ngừa nhiều bệnh. Cách chế biến đơn giản, bạn chỉ cần đem đậu đỏ rang lên, nấu thành nước uống hàng ngày.
5. Chè đậu đỏ bánh nếp
Chè đậu đỏ bánh nếp cũng là một trong những món chè rất được yêu thích. Đậu đỏ bùi bùi ăn cùng bánh nếp dai mịn, lại được nấu cùng đường phèn. Thất Tịch không có người yêu mà được ăn món chè này cũng rất ngọt ngào.
6. Bánh trung thu nhân đậu đỏ mềm ngọt
Không những Thất Tịch mà vào thời điểm này cũng gần đến Trung thu. Bạn có thể thử món bánh trung thu chiên với nhân đậu đỏ. Nếu không có một chiếc lò nướng, bạn thử làm bánh trung thu chiên với vỏ bánh khi chiên giòn rụm, bên trong là nhân đậu đỏ thơm mềm mịn đầy ngọt ngào.
7. Canh củ sen hầm nấm đậu đỏ bổ dưỡng
Nếu muốn ăn một món canh có đậu đỏ, bạn có thể chế biến món canh củ sen hầm đậu đỏ bổ dưỡng. Món canh này thích hợp thưởng thức vào những ngày mưa, củ sen hầm nấm đậu đỏ ngon lạ miệng cùng nấm ngọt thanh tao giúp ấm bụng. Món canh này có thể ăn riêng hoặc ăn kèm cơm trắng đều rất ngon.
8. Cháo đậu đỏ
Cháo đậu đỏ thường dùng để ăn nhẹ vào bữa sáng, cũng là món ưa thích trong ngày Thất tịch. Cháo đậu đó có hàm lượng dinh dưỡng cao, hỗ trợ kích thích hệ tiêu hóa. Đồng thời, cháo đậu đỏ cũng giúp tăng cường sức đề kháng và giải nhiệt hiệu quả.
9. Xôi đậu đỏ
Bên cạnh cháo và chè đậu đỏ thì xôi đậu đỏ cũng được nhiều người lựa chọn. Xôi đậu đỏ thơm ngon mang ý nghĩa cầu mong hạnh phúc lứa đôi. Bạn cũng có thể ăn xôi đậu đỏ thay cơm trong ngày này.
10. Sữa chua đậu đỏ
Sự kết hợp giữa đậu đỏ và sữa chua tạo nên món ăn tráng miệng mới lạ, độc đáo cho người độc thân vào ngày lễ Thất tịch. Ngoài ăn sữa chua đậu đỏ, bạn có thể thử trà sữa đậu đỏ cũng rất ngon.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn
Ăn - 52 phút trướcGĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Công thức chi tiết nấu 2 món canh cực ngon và bổ dưỡng
Ăn - 4 giờ trước2 món canh này đều là những lựa chọn tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Chúng không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
Tháng 2 âm nên ăn món này để 'mở vận'
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Trong kinh nghiệm dân gian, tháng 2 âm lịch được xem là giai đoạn “vào nhịp” của cả năm. Chính vì vậy, người xưa thường khuyên nên ưu tiên những món ăn thanh mát, dễ tiêu hóa. Trong đó, một món canh quen thuộc xuất hiện nhiều trên mâm cơm chính là canh rau cải xanh.
Những mâm cơm 3 người dưới 150.000 đồng của mẹ đảm Hải Phòng
Ăn - 20 giờ trướcMâm cơm gia đình dưới 150.000 đồng của Phương Thảo, 38 tuổi, nhận nhiều lời khen trên mạng xã hội nhờ cách nấu gần gũi, đậm chất bữa cơm gia đình Việt.
4 nhóm thực phẩm giúp não 'hạ nhiệt', giảm stress trong công việc
Ăn - 21 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, muốn giảm stress bền vững, điều chỉnh chế độ ăn là một trong những cách hiệu quả và ít tốn kém nhất.
Các tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hâm nóng thức ăn là công việc quen thuộc của khá nhiều gia đình. Nhưng nhiều người luôn lo sợ thức ăn sẽ trở nên dai và khó chịu. Bài viết dưới đây giúp bạn những tuyệt chiêu hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng.
Món đậu phụ sốt cà chua cho thêm một nguyên liệu sẽ khiến hương vị bùng nổ, ngập tràn vị ngon ngọt
Ăn - 1 ngày trướcKhi món ăn hoàn thành, chỉ cần cắn một miếng thôi là toàn bộ vị giác của bạn sẽ ngập tràn hương vị thơm ngon; món ăn vô cùng tươi ngon, mềm tan và hấp dẫn.
Sáng nào cũng tự nấu ăn cho gia đình, 3 người lần lượt mắc ung thư tụy: Bác sĩ cảnh báo loại thịt nhiều người vẫn mua mỗi ngày
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Nhiều người tin rằng tự nấu ăn tại nhà là cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, một câu chuyện xảy ra tại Sơn Đông (Trung Quốc) lại cho thấy: nếu chủ quan với chất lượng thực phẩm, thói quen tưởng là “lành mạnh” vẫn có thể tiềm ẩn rủi ro.
Cách luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản, giữ trọn hương vị lẫn chất dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Rau luộc là một món ăn phổ biến trong các bữa cơm của gia đình. Để tiết kiệm thời gian chế biến, bạn có thể luộc rau bằng lò vi sóng đơn giản mà vẫn giữ được chất dinh dưỡng.
Thời điểm uống tỏi ngâm mật ong để phát huy tối đa tác dụng
ĂnGĐXH - Tỏi ngâm mật ong là một cách kết hợp quen thuộc trong dinh dưỡng tự nhiên, thường được nhiều người sử dụng để hỗ trợ tăng cường đề kháng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất.
