Không chỉ chè đậu đỏ, đây là những món ngon cầu may nên ăn vào ngày Thất tịch 2025
GĐXH – Vào ngày Thất Tịch (7/7 âm lịch), theo quan niệm nên ăn đậu đỏ để mang lại may mắn. Không chỉ chè đậu đỏ, dưới đây là một số món ăn cầu may hấp dẫn vào ngày Thất tịch, bạn có thể tham khảo.
Thức quà dân dã giải nhiệt là đặc sản Hà Nội đắt khách vào dịp nắng nóng, ai cũng mê vì hương vị đặc biệt, giá chỉ 20k1. Chè sữa đậu đỏ khoai môn

Trong những ngày mưa của Thất tịch, nhâm nhi món chè sữa đậu đỏ khoai môn rất thích hợp. Chè sữa đậu đỏ khoai môn với những viên khoai béo dẻo, đậu đỏ mềm thơm cùng nấu với sữa tươi dậy mùi.
2. Chè đậu đỏ thạch sương sáo

Đây là một trong những món được chọn ăn trong những ngày Thất tịch. Chè đậu đỏ thạch sương sáo với đậu được nấu chín mềm, bùi bùi, ngọt ngọt hòa quyện cùng thạch sương sáo mềm mát, trân châu củ năng dai dai, sữa dừa ngọt béo sẽ rất hấp dẫn. Dân gian quan niệm những ai độc thân ăn đậu đỏ trong ngày Thất tịch sẽ có nhân duyên tốt. Với những người đã có đôi, ăn đậu đỏ sẽ giúp đường tình cảm gặp nhiều may mắn, bền vững.
3. Sữa đậu đỏ Tây hướng dương

Sữa hạt những năm gần đây không còn xa lạ, ngày càng được ưa chuộng nhờ sự nguyên chất, bổ dưỡng. Vào ngày Thất Tịch, bạn có thể chế biến món sữa đậu đỏ Tây hướng dương. Đồ uống này giúp lưu thông khí huyết, làm đẹp da, thanh nhiệt, giúp ngừa các bệnh về tim mạch…
4. Nước đậu đỏ rang dưỡng nhan

Nước đậu đỏ rang cũng là một lựa chọn cho bạn trong ngày lễ Thất Tịch. Dùng nước đậu đỏ rang được biết đến là thực phẩm dưỡng nhan tốt, thanh nhiệt, hỗ trợ giảm cân và phòng ngừa nhiều bệnh. Cách chế biến đơn giản, bạn chỉ cần đem đậu đỏ rang lên, nấu thành nước uống hàng ngày.
5. Chè đậu đỏ bánh nếp

Chè đậu đỏ bánh nếp cũng là một trong những món chè rất được yêu thích. Đậu đỏ bùi bùi ăn cùng bánh nếp dai mịn, lại được nấu cùng đường phèn. Thất Tịch không có người yêu mà được ăn món chè này cũng rất ngọt ngào.
6. Bánh trung thu nhân đậu đỏ mềm ngọt

Không những Thất Tịch mà vào thời điểm này cũng gần đến Trung thu. Bạn có thể thử món bánh trung thu chiên với nhân đậu đỏ. Nếu không có một chiếc lò nướng, bạn thử làm bánh trung thu chiên với vỏ bánh khi chiên giòn rụm, bên trong là nhân đậu đỏ thơm mềm mịn đầy ngọt ngào.
7. Canh củ sen hầm nấm đậu đỏ bổ dưỡng

Nếu muốn ăn một món canh có đậu đỏ, bạn có thể chế biến món canh củ sen hầm đậu đỏ bổ dưỡng. Món canh này thích hợp thưởng thức vào những ngày mưa, củ sen hầm nấm đậu đỏ ngon lạ miệng cùng nấm ngọt thanh tao giúp ấm bụng. Món canh này có thể ăn riêng hoặc ăn kèm cơm trắng đều rất ngon.
8. Cháo đậu đỏ

Cháo đậu đỏ thường dùng để ăn nhẹ vào bữa sáng, cũng là món ưa thích trong ngày Thất tịch. Cháo đậu đó có hàm lượng dinh dưỡng cao, hỗ trợ kích thích hệ tiêu hóa. Đồng thời, cháo đậu đỏ cũng giúp tăng cường sức đề kháng và giải nhiệt hiệu quả.
9. Xôi đậu đỏ

Bên cạnh cháo và chè đậu đỏ thì xôi đậu đỏ cũng được nhiều người lựa chọn. Xôi đậu đỏ thơm ngon mang ý nghĩa cầu mong hạnh phúc lứa đôi. Bạn cũng có thể ăn xôi đậu đỏ thay cơm trong ngày này.
10. Sữa chua đậu đỏ

Sự kết hợp giữa đậu đỏ và sữa chua tạo nên món ăn tráng miệng mới lạ, độc đáo cho người độc thân vào ngày lễ Thất tịch. Ngoài ăn sữa chua đậu đỏ, bạn có thể thử trà sữa đậu đỏ cũng rất ngon.
Thông báo
Cùng chuyên mục
Cách làm thức uống từ bột sắn dây và mè đen, hỗ trợ người bị vấn đề xương khớp, dễ thực hiện tại nhà
Ăn -GĐXH - Bột sắn dây kết hợp mè đen đang được chia sẻ như một thức uống dưỡng sinh giúp bổ thận, khỏe xương khớp và thanh nhiệt. Hai nguyên liệu quen thuộc này có thể kết hợp thành món uống thơm bùi, dễ làm tại nhà. Tuy nhiên, để sử dụng hợp lý, cần hiểu đúng công dụng theo y học cổ truyền, giá trị dinh dưỡng và những lưu ý khi dùng.
Khoe 10 mâm cơm nhà ngon 'đỉnh nóc kịch trần', mẹ đảm Hà Nội khiến dân mạng xuýt xoa
Ẩm thực 360 -GĐXH - Từ những món ăn dân dã trong bữa cơm thường ngày đến các mâm cơm được chuẩn bị chỉn chu, lựa chọn món ngon sao cho vừa miệng, dễ nấu mà không nhàm chán luôn là điều nhiều người nội trợ quan tâm. Cùng tham khảo các gợi ý món ăn ngon và những mâm cơm gia đình của chị Vũ Thu Hương ở Hà Nội để có thêm ý tưởng đổi món mỗi ngày.
Loại củ đang vào mùa, tốt cho người cao huyết áp, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn -GĐXH - Chè sắn nóng, xôi sắn, sắn hấp cốt dừa... gắn liền với tuổi thơ nhiều người. Để rồi mỗi khi đông tới, không ít người muốn tìm hương vị xưa.
Sự kết hợp "vàng" biến món trứng hấp quen thuộc thành mỹ vị mềm mịn, ngọt thanh ngay tại nhà
Ăn -Trứng hấp vốn là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình, nhưng bạn đã bao giờ thử nâng tầm nó thành một tuyệt phẩm vừa mềm mịn vừa bổ dưỡng?
Người tiểu đường, axit uric cao nên ăn rau gì? 4 loại rau quen thuộc dễ chế biến
Ăn -GĐXH - Chọn rau gì, nấu thế nào để bữa cơm vừa ngon miệng vừa phù hợp với người mắc đái tháo đường hoặc tăng axit uric máu là điều khiến nhiều gia đình băn khoăn.
Loại rau chứa vitamin D, có cách làm món ngon cực hấp dẫn
Ăn -GĐXH - Nấm đùi gà được nhiều gia đình yêu thích nhờ phần thân dày, giòn ngọt, dễ chế biến thành món xào, áp chảo hay nướng. Đáng chú ý, một số nghiên cứu cho thấy loại nấm này có thể chứa lượng vitamin D đáng kể sau khi được xử lý bằng tia cực tím.
Rán nem muốn vàng giòn, để lâu không ỉu: Bí quyết nằm ở khâu chuẩn bị nhân
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Nem rán là món ăn không thể thiếu trong các mâm cỗ sum họp gia đình của người Việt. Thế nhưng, làm sao để chiếc nem sau khi vớt ra giữ được độ giòn rụm suốt nhiều tiếng, lớp vỏ không bị bục vỡ và không ngấm dầu mỡ lại là một thử thách không nhỏ.
'Phú bà' Ngọc Loan gây ngỡ ngàng với món Pizza Halloween độc đáo, màn tạo hình khiến dân mạng thích thú
Ăn -GĐXH - "Phú bà" Ngọc Loan vừa khoe thành phẩm pizza Halloween tự làm, khiến cư dân mạng xuýt xoa vì độ khéo tay. Căn bếp sang xịn của cô cũng gây chú ý.
Tôi kết hợp những nguyên liệu rẻ tiền này thành mâm cơm 5 sao không kém nhà hàng
Ăn -Điểm quan trọng không nằm ở việc mua nguyên liệu đắt tiền mà là cách phối món. Một món có màu vàng nâu, một món xanh mướt, thêm bát canh trong và một đĩa rau củ nhiều màu sẽ khiến tổng thể mâm cơm cân bằng hơn.
Đổi vị bữa tối đầu tuần với món mì Ý tôm sốt cà chua thơm lừng
Ăn -GĐXH - Thay vì những món cơm quen thuộc, một đĩa spaghetti tôm sốt cà chua nóng hổi sẽ giúp bữa tối đầu tuần thêm mới mẻ mà không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị.
