Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể

Thứ tư, 15:00 27/08/2025 | Ăn

GĐXH - Không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm, những món ăn vừa dễ chế biến, vừa ấm bụng và có thể dự trữ được 1 - 2 ngày này sẽ là “cứu cánh” cho cả gia đình trong những ngày mưa gió.

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡngLoại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

GĐXH – Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.

Đậu đen đang giá rẻ bèo có nhiều ở chợ Việt, làm nước uống giải nhiệt, thải độc và giảm cân theo cách sau cực tốt cho ngày hèĐậu đen đang giá rẻ bèo có nhiều ở chợ Việt, làm nước uống giải nhiệt, thải độc và giảm cân theo cách sau cực tốt cho ngày hè

GĐXH – Loại hạt này được dùng làm nước giải khát ngày hè mát bổ, được bán nhiều ở chợ Việt với giá rẻ bèo. Đây là bí quyết làm đồ uống đơn giản từ loại hạt này.

Thịt kho – món ngon ngày mưa ngon khó cưỡng

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 3.

Một nồi thịt kho đủ đầy chính là lựa chọn món ngon ngày mưa nên ưu tiên. Bạn có thể kho khoảng 1kg thịt ba chỉ hoặc chân giò vừa mềm, ngậy, càng để lâu càng ngấm vị. Để giữ được lâu, bạn nên đun mặn hơn một chút, bảo quản trong tủ lạnh, khi ăn hâm nóng lại. Bát cơm nóng chỉ cần thêm chút nước kho thịt béo ngậy thôi cũng làm ấm bụng.

Gà kho gừng giúp ấm cơ thể

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 4.

Trong Đông y, gừng có tính ấm, giúp cơ thể sinh nhiệt, kháng viêm và tốt cho hệ tuần hoàn. Gà kho gừng ăn cùng cơm trắng vừa thơm ngon, vừa giúp giữ ấm cơ thể, nhất là trong ngày mưa gió. Mùi thơm nồng ấm của gừng quyện với vị ngọt của thịt gà tạo nên món ngon ngày mưa bổ dưỡng, khó ai có thể chối từ.

Thịt kho quẹt đưa cơm

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 5.

Chỉ cần ít thịt ba chỉ thái nhỏ đem kho cùng nước mắm, tiêu, ớt và chút đường là có ngay được nồi thịt kho quẹt đậm đà. Món ăn này ăn cùng cơm hoặc chấm các loại rau đều rất ngon. Vào những ngày mưa, ăn cơm cùng thịt kho quẹt cay cay, mặn mặn sẽ khiến bữa cơm trở nên ấm cúng hơn bao giờ hết.

Lạc rang muối

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 6.

Có lẽ đây là một món ngon ngày mưa ‘quốc dân’ vì vừa dễ làm, bảo quản được lâu, nhất là khi mưa gió, ngập lụt khó đi chợ. Chỉ cần rang lạc chín vàng trên lửa nhỏ, sau đó trộn cùng chút muối trắng là bạn đã có ngay món ăn giòn bùi, mằn mặn. Vừa là ‘trợ thủ’ tuyệt vời cho bữa cơm ngày mưa, đây cũng là món nhâm nhi chống đói tốt.

Cá kho hoặc cá nướng mắc khén hương vị Tây Bắc

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 7.

Nếu muốn bữa ăn thêm phần đặc sắc, bạn có thể thử cá nướng mắc khén. Món này làm đơn giản, bạn chỉ cần 1- 3 con cá sông. Sau khi làm sạch đem ướp với hỗn hợp: hạt mắc khén, tiêu, muối, nước ép gừng, chút dầu ăn. Bạn trộn đều gia vị, bôi khắp cá và cả ở trong bụng cá trong khoảng 30 phút, nướng nồi chiên không dầu 200 độ 40-45 phút. Món này chấm cùng mắc khén rất ngon. Bạn rang thơm hạt dổi và mắc khén rồi giã nhỏ, cho vào bát và thêm thìa gia vị mì tôm, cắt miếng ớt, vắt quất hoặc chanh vào là được.

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 8.

Nếu muốn dự trữ được lâu hơn, hãy kho cá cùng chuối xanh, sả, giềng và chút thịt ba chỉ. Món cá kho đậm đà, càng để lâu càng ngấm, rất tiện cho vài ngày mưa bão liên tiếp.

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên mua ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biếtRa chợ thấy 6 thực phẩm này nên mua ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết

GĐXH – Gan đóng vai trò như “nhà máy” thải độc trong cơ thể. Việc bổ sung các thực phẩm tốt sẽ giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Chợ Việt có 6 loại thực phẩm này, nếu thấy hãy mua ngay để giải độc gan với những món ngon dễ làm theo gợi ý sau.

Được ví như ‘hải sản của đất’, đây là siêu thực phẩm cực sẵn ở chợ Việt giúp kiểm soát đường huyết tốt, chế biến được nhiều món ngonĐược ví như ‘hải sản của đất’, đây là siêu thực phẩm cực sẵn ở chợ Việt giúp kiểm soát đường huyết tốt, chế biến được nhiều món ngon

GĐXH - Đây là thực phẩm rẻ tiền, chế biến được nhiều món ngon giúp giảm lượng đường trong máu, tăng cường độ chắc khỏe của xương, giảm nguy cơ loãng xương mà mọi người dễ dàng thấy ở các chợ.


Hà My
Sau tuổi 40, đừng ăn sáng theo kiểu này nếu không muốn cơ thể xuống dốc nhanh hơn

Sau tuổi 40, đừng ăn sáng theo kiểu này nếu không muốn cơ thể xuống dốc nhanh hơn

Ăn - 1 phút trước

GĐXH - Không ít người sau tuổi 40 bắt đầu cảm thấy một điều rất rõ: buổi sáng quyết định gần như toàn bộ năng lượng của cả ngày. Có người chỉ cần ăn sáng “sai một chút” là thấy mệt mỏi, uể oải, làm việc kém tập trung, thậm chí nhanh đói và dễ cáu gắt.

Đây là lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Đây là lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Thêm muối vào nước luộc trứng là mẹo đơn giản nhưng mang lại nhiều lợi ích trong quá trình nấu. Dưới đây là những lý do chính.

Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026

Ăn sáng đúng cách cho người huyết áp cao trong năm 2026

Ăn - 8 giờ trước

GĐXH - Buổi sáng là thời điểm quan trọng giúp cơ thể khởi động và ổn định các chỉ số sức khỏe. Lựa chọn thực phẩm phù hợp có thể hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng và duy trì huyết áp ổn định.

6 món đồ uống giúp thanh nhiệt gan vào mùa xuân cực hiệu quả, hãy luân phiên uống mỗi ngày 1 cốc vào bữa sáng

6 món đồ uống giúp thanh nhiệt gan vào mùa xuân cực hiệu quả, hãy luân phiên uống mỗi ngày 1 cốc vào bữa sáng

Ăn - 9 giờ trước

Công thức làm cũng rất đơn giản và tiện lợi chỉ với chiếc máy làm sữa hạt cùng nguyên liệu đơn giản.

5 nơi bán phở đắt nhất Việt Nam: Tô 4 triệu có luôn cả vàng ròng, bát rẻ nhất cũng bay nửa tháng lương

5 nơi bán phở đắt nhất Việt Nam: Tô 4 triệu có luôn cả vàng ròng, bát rẻ nhất cũng bay nửa tháng lương

Ăn - 1 ngày trước

Phở vốn là món ăn bình dân quen thuộc, nhưng tại những địa điểm này, thực khách phải chi trả số tiền bằng cả tháng lương của nhiều người chỉ để thưởng thức một bát phở.

Uống nước kiểu này dễ làm hại dạ dày và thận

Uống nước kiểu này dễ làm hại dạ dày và thận

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người chỉ quan tâm đến việc uống đủ nước mỗi ngày mà ít chú ý đến cách uống, thời điểm uống hay nhiệt độ của nước. Nếu thường xuyên uống nước sai cách, cơ thể có thể phải đối mặt với nhiều vấn đề liên quan đến tiêu hóa.

Mùa này ăn tôm sông rang hẹ đúng là "đỉnh của chóp", thêm một mẹo nhỏ xíu này vỏ tôm giòn tan, ngọt thịt lại cực tốt cho sức khỏe

Mùa này ăn tôm sông rang hẹ đúng là "đỉnh của chóp", thêm một mẹo nhỏ xíu này vỏ tôm giòn tan, ngọt thịt lại cực tốt cho sức khỏe

Ăn - 1 ngày trước

Những ngày thời tiết ương ương dở dở, mâm cơm gia đình đôi khi chẳng cần mâm cao cỗ đầy, chỉ cần một đĩa tôm sông nhỏ rang hẹ giòn rụm, mặn ngọt đậm đà là đủ đánh bay cả nồi cơm nóng hổi. Món ăn mộc mạc, rẻ tiền nhưng lại là "mỹ vị" chốn đồng quê nếu chị em biết trổ tài với một vài bí quyết nhỏ xíu dưới đây.

3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả

3 món ăn quen thuộc giúp làm sạch mạch máu: Dễ nấu, thanh mát, hỗ trợ tuần hoàn hiệu quả

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong nhịp sống hiện đại, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, táo bón, mỡ máu cao hay cơ thể uể oải kéo dài. Nguyên nhân thường đến từ chế độ ăn nhiều dầu mỡ, ít rau xanh, cộng thêm việc ít vận động và ngủ nghỉ thất thường.

Thời điểm uống tỏi ngâm mật ong để phát huy tối đa tác dụng

Thời điểm uống tỏi ngâm mật ong để phát huy tối đa tác dụng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Tỏi ngâm mật ong là một cách kết hợp quen thuộc trong dinh dưỡng tự nhiên, thường được nhiều người sử dụng để hỗ trợ tăng cường đề kháng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết uống tỏi ngâm mật ong vào lúc nào là tốt nhất.

Món rau ngon thưởng thức ngay khi còn kịp trong tháng Ba: Nguyên liệu rẻ mà ăn ngon miệng hơn cả món thịt

Món rau ngon thưởng thức ngay khi còn kịp trong tháng Ba: Nguyên liệu rẻ mà ăn ngon miệng hơn cả món thịt

Ăn - 1 ngày trước

Sự kết hợp của 3 nguyên liệu này, thanh mát, giòn ngon mà ít chất béo và tốt cho sức khỏe, đặc biệt phù hợp với các gia đình có người già và trẻ em.

Top