Hà Nội
23°C / 22-25°C

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể

Thứ tư, 15:00 27/08/2025 | Ăn

GĐXH - Không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm, những món ăn vừa dễ chế biến, vừa ấm bụng và có thể dự trữ được 1 - 2 ngày này sẽ là “cứu cánh” cho cả gia đình trong những ngày mưa gió.

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡngLoại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

GĐXH – Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.

Đậu đen đang giá rẻ bèo có nhiều ở chợ Việt, làm nước uống giải nhiệt, thải độc và giảm cân theo cách sau cực tốt cho ngày hèĐậu đen đang giá rẻ bèo có nhiều ở chợ Việt, làm nước uống giải nhiệt, thải độc và giảm cân theo cách sau cực tốt cho ngày hè

GĐXH – Loại hạt này được dùng làm nước giải khát ngày hè mát bổ, được bán nhiều ở chợ Việt với giá rẻ bèo. Đây là bí quyết làm đồ uống đơn giản từ loại hạt này.

Thịt kho – món ngon ngày mưa ngon khó cưỡng

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 3.

Một nồi thịt kho đủ đầy chính là lựa chọn món ngon ngày mưa nên ưu tiên. Bạn có thể kho khoảng 1kg thịt ba chỉ hoặc chân giò vừa mềm, ngậy, càng để lâu càng ngấm vị. Để giữ được lâu, bạn nên đun mặn hơn một chút, bảo quản trong tủ lạnh, khi ăn hâm nóng lại. Bát cơm nóng chỉ cần thêm chút nước kho thịt béo ngậy thôi cũng làm ấm bụng.

Gà kho gừng giúp ấm cơ thể

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 4.

Trong Đông y, gừng có tính ấm, giúp cơ thể sinh nhiệt, kháng viêm và tốt cho hệ tuần hoàn. Gà kho gừng ăn cùng cơm trắng vừa thơm ngon, vừa giúp giữ ấm cơ thể, nhất là trong ngày mưa gió. Mùi thơm nồng ấm của gừng quyện với vị ngọt của thịt gà tạo nên món ngon ngày mưa bổ dưỡng, khó ai có thể chối từ.

Thịt kho quẹt đưa cơm

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 5.

Chỉ cần ít thịt ba chỉ thái nhỏ đem kho cùng nước mắm, tiêu, ớt và chút đường là có ngay được nồi thịt kho quẹt đậm đà. Món ăn này ăn cùng cơm hoặc chấm các loại rau đều rất ngon. Vào những ngày mưa, ăn cơm cùng thịt kho quẹt cay cay, mặn mặn sẽ khiến bữa cơm trở nên ấm cúng hơn bao giờ hết.

Lạc rang muối

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 6.

Có lẽ đây là một món ngon ngày mưa ‘quốc dân’ vì vừa dễ làm, bảo quản được lâu, nhất là khi mưa gió, ngập lụt khó đi chợ. Chỉ cần rang lạc chín vàng trên lửa nhỏ, sau đó trộn cùng chút muối trắng là bạn đã có ngay món ăn giòn bùi, mằn mặn. Vừa là ‘trợ thủ’ tuyệt vời cho bữa cơm ngày mưa, đây cũng là món nhâm nhi chống đói tốt.

Cá kho hoặc cá nướng mắc khén hương vị Tây Bắc

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 7.

Nếu muốn bữa ăn thêm phần đặc sắc, bạn có thể thử cá nướng mắc khén. Món này làm đơn giản, bạn chỉ cần 1- 3 con cá sông. Sau khi làm sạch đem ướp với hỗn hợp: hạt mắc khén, tiêu, muối, nước ép gừng, chút dầu ăn. Bạn trộn đều gia vị, bôi khắp cá và cả ở trong bụng cá trong khoảng 30 phút, nướng nồi chiên không dầu 200 độ 40-45 phút. Món này chấm cùng mắc khén rất ngon. Bạn rang thơm hạt dổi và mắc khén rồi giã nhỏ, cho vào bát và thêm thìa gia vị mì tôm, cắt miếng ớt, vắt quất hoặc chanh vào là được.

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể- Ảnh 8.

Nếu muốn dự trữ được lâu hơn, hãy kho cá cùng chuối xanh, sả, giềng và chút thịt ba chỉ. Món cá kho đậm đà, càng để lâu càng ngấm, rất tiện cho vài ngày mưa bão liên tiếp.

Ra chợ thấy 6 thực phẩm này nên mua ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biếtRa chợ thấy 6 thực phẩm này nên mua ngay, đây đều là siêu thực phẩm thải độc gan cực tốt, làm nhiều món ngon mà ít người biết

GĐXH – Gan đóng vai trò như “nhà máy” thải độc trong cơ thể. Việc bổ sung các thực phẩm tốt sẽ giúp gan hoạt động hiệu quả hơn. Chợ Việt có 6 loại thực phẩm này, nếu thấy hãy mua ngay để giải độc gan với những món ngon dễ làm theo gợi ý sau.

Được ví như ‘hải sản của đất’, đây là siêu thực phẩm cực sẵn ở chợ Việt giúp kiểm soát đường huyết tốt, chế biến được nhiều món ngonĐược ví như ‘hải sản của đất’, đây là siêu thực phẩm cực sẵn ở chợ Việt giúp kiểm soát đường huyết tốt, chế biến được nhiều món ngon

GĐXH - Đây là thực phẩm rẻ tiền, chế biến được nhiều món ngon giúp giảm lượng đường trong máu, tăng cường độ chắc khỏe của xương, giảm nguy cơ loãng xương mà mọi người dễ dàng thấy ở các chợ.


Hà My
Đi xem diễu binh 2/9 nên và không nên mang đồ ăn gì?

Đi xem diễu binh 2/9 nên và không nên mang đồ ăn gì?

Ăn - 7 giờ trước

GĐXH - Không khí lễ hội thường kéo dài hàng giờ đồng hồ. Nếu không muốn bị đói hoặc mất sức trong lúc chờ đợi, việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ là vô cùng cần thiết. Dưới đây là những món bạn nên và không nên cần cân nhắc.

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

Loại cá được ví như "linh dược của đàn ông", phổ biến ở miền Trung và miền Tây, giá có thể vài triệu/con

Ăn - 8 giờ trước

So với các loại cá nước ngọt, loại cá này có giá cao hơn hẳn nhờ công dụng vượt trội.

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Miền Bắc có món rau muống chỉ trời mưa mới có, được xếp top ngon bậc nhất. Cách chế biến món rau muống này cũng đặc biệt, ăn ngon, đẹp mắt. Đó là món rau muống dải om - cách chế biến độc đáo, ngon quên sầu.

Món ăn "bí ẩn" nhất Việt Nam đang khiến dân mạng rần rần vì không tìm được "cha đẻ"

Món ăn "bí ẩn" nhất Việt Nam đang khiến dân mạng rần rần vì không tìm được "cha đẻ"

Ăn - 22 giờ trước

Một món ăn quen thuộc, gắn bó với tuổi thơ của hàng triệu người Việt nhưng đến nay, câu hỏi "ai là người tạo ra nó?" vẫn chưa có lời giải đáp.

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH – Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.

Món bánh đặc sản Việt lên đài Hàn Quốc: Du khách nhận xét "Giờ tôi đã hiểu vì sao nó lại được yêu thích!"

Món bánh đặc sản Việt lên đài Hàn Quốc: Du khách nhận xét "Giờ tôi đã hiểu vì sao nó lại được yêu thích!"

Ăn - 1 ngày trước

Vị khách nhận xét loại bánh này chắc chắn sẽ rất được yêu thích nếu bán tại Hàn Quốc!

Ngày Rằm tháng Bảy - những khác biệt của đặc sản ẩm thực ở một số vùng, miền

Ngày Rằm tháng Bảy - những khác biệt của đặc sản ẩm thực ở một số vùng, miền

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Rằm tháng Bảy được nhiều nơi gọi là Tết tùy theo phong tục của địa phương. Đây là dịp gia đình đoàn tụ, tưởng nhớ tổ tiên.

Thưởng thức đặc sản Hà Nội dịp lễ 2/9 qua những món ăn nổi tiếng

Thưởng thức đặc sản Hà Nội dịp lễ 2/9 qua những món ăn nổi tiếng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Là một thành phố mang đậm nét văn hóa với những địa danh nổi tiếng gắn liền với lịch sử hàng nghìn năm văn hiến, Hà Nội còn thu hút và giữ chân du khách thập phương bởi nền ẩm thực đa dạng.

Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon. Hãy cùng vào bếp với bài viết sau để thực hiện món chay này với công thức đơn giản, dễ làm.

Tìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Tìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Nghiên cứu đã chứng minh đây là loại thực phẩm giúp phòng ngừa tiểu đường và huyết áp cao hiệu quả.

Top