Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách

Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách

Bệnh thường gặp

GĐXH - Nước mắm là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên nhiều gia đình có thói quen pha nước chấm rồi để lại dùng cho bữa sau. Theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, việc để nước mắm qua đêm không phải lúc nào cũng nguy hiểm, nhưng nguy cơ nhiễm khuẩn sẽ tăng đáng kể nếu bảo quản không đúng cách.

8 sai lầm trong việc chạy bộ lấy lại vóc dáng

8 sai lầm trong việc chạy bộ lấy lại vóc dáng

Sống khỏe

Chạy bộ là một hình thức tập thể dục rất tốt, phù hợp với tất cả mọi người và nó giúp nhiều chị em lấy được vóc dáng thon gọn, ổn định trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên thực tế có rất nhiều người mắc phải những sai lầm trong quá trình chạy thể dục.

Bún càng bóng đẹp, càng độc hại

Bún càng bóng đẹp, càng độc hại

Sống khỏe

Trong danh mục cho phép của Bộ Y tế có một số chất khác có thể làm trắng bún nhưng đắt tiền nên người sản xuất vì hám lợi mà không nghĩ tới sự độc hại.

Vì sao nên uống nước chanh ấm mỗi sáng?

Vì sao nên uống nước chanh ấm mỗi sáng?

Sống khỏe

Bắt đầu mỗi buổi sáng với một ly nước chanh ấm không chỉ là nghi thức trong Yoga truyền thống mà y học phương Tây cũng đã ca ngợi rất nhiều về lợi ích sức khỏe nếu duy trì được thói quen này.

Vượt qua nỗi lo tàn phế do viêm khớp dạng thấp

Vượt qua nỗi lo tàn phế do viêm khớp dạng thấp

Sống khỏe

GiadinhNet - Nếu không được điều trị kịp thời, viêm khớp dạng thấp (VKDT) có thể gây biến dạng khớp, teo cơ, cứng khớp, mất khả năng vận động, thậm chí dẫn tới tàn phế suốt đời (chiếm khoảng 10-15%).

Chữa thành công bệnh chân voi cho cậu học trò giỏi

Chữa thành công bệnh chân voi cho cậu học trò giỏi

Sống khỏe

Nhập viện trong tình trạng chân phải phù to gấp 3 lần bình thường, Trương Quốc Hà 15 tuổi ở xã Quế Phong, huyện Quế Sơn, Quảng Nam, phải trải qua 2 lần phẫu thuật cắp lọc da và hệ bạch mạch bị tắt ở bàn chân.

Sai lầm nghiêm trọng khi ăn óc chữa đau đầu

Sai lầm nghiêm trọng khi ăn óc chữa đau đầu

Sống khỏe

Nhiều người có quan niệm rằng “ăn gì bổ nấy”, chính vì vậy không ít người đã lấy bộ phận tương ứng của động vật ăn để “bổ” khi bị bệnh.

Ghê sợ cà phê giả, độc hại nhan nhản tại các quán

Ghê sợ cà phê giả, độc hại nhan nhản tại các quán

Sống khỏe

Cà phê chỉ mới du nhập vào Việt Nam hơn 100 năm nay và đồn điền đầu tiên trồng cà phê trên mảnh đất chữ S này cũng chỉ mới có từ năm 1888, nhưng hiện nay Việt Nam đã là nước sản xuất và xuất khẩu đứng thứ 2 thế giới và hơn nữa cà phê đã là thứ nước uống thường dùng của dân ta, có lẽ chỉ có sau nước chè.

Bạn hỏi, chuyên gia trả lời về tăng tiết mồ hôi

Bạn hỏi, chuyên gia trả lời về tăng tiết mồ hôi

Sống khỏe

GiadinhNet - Tôi bị bệnh tăng tiết mồ hôi: lượng mồ hôi ra rất nhiều ở lòng bàn tay và đầu bất kể thời tiết nóng hay lạnh. Tôi đã đi phẫu thuật cắt hạch giao cảm cách đây nửa năm. Sau đó, mồ hôi không còn ra ở tay và đầu nữa, nhưng gần đây lại ra ở phần thân dưới và chân nhiều hơn trước. Vậy có biện pháp nào để hạn chế tình trạng trên hay không? (Vũ Trường Giang- Hưng Yên)

Những bệnh tiềm ẩn do ngồi nhiều

Những bệnh tiềm ẩn do ngồi nhiều

Sống khỏe

Những người có thói quen ngồi lâu đang tích tụ nhiều bệnh tật mà không hề biết. Tư thế ngồi tĩnh tại này khiến nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường... cao hơn rất nhiều.

Cẩn trọng phòng“long bế”

Cẩn trọng phòng“long bế”

Sống khỏe

GiadinhNet - Trong y học cổ truyền phương Đông, “long bế” là một thuật ngữ để chỉ những “quý ông” qua tuổi trung niên gặp vấn đề về tuyến tiền liệt, nơi giữ vai trò chủ đạo trong việc sản xuất “nhu yếu phẩm” cần thiết giúp “đội quân tinh binh” đủ sức di động đến “điểm hẹn tình yêu”.

Bí mật chết người phía sau những biện pháp nâng cấp “súng ống” cho quý ông

Bí mật chết người phía sau những biện pháp nâng cấp “súng ống” cho quý ông

Sống khỏe

GiadinhNet - Những ngày gần đây, dư luận Việt Nam xôn xao trước thông tin hàng loạt ngư dân ở Cà Mau phải vào viện cứu chữa khẩn cấp “cậu nhỏ” vì tự ý mua và bơm silicon để “vũ khí” thêm hoành tráng. Nhìn ra quốc tế, ở cả những nước có trình độ phát triển cao, lạ thay câu chuyện bi hài lại cũng không phải là hiếm gặp.

Thực phẩm nên ăn để chống sâu răng

Thực phẩm nên ăn để chống sâu răng

Sống khỏe

Sâu răng, thực chất là sự phá hủy men răng có thể xảy đến với bất kỳ ai. Và mặc dù thức ăn có đường góp phần gây sâu răng nhưng cũng có một số thực phẩm có thể giúp phòng ngừa tình trạng này.

Bé trai 3 tháng dập não vì bị bố vứt xuống đường

Bé trai 3 tháng dập não vì bị bố vứt xuống đường

Sống khỏe

'Tao không nuôi được thì tao cũng không cho ai nuôi', bố bé trai nói rồi ném con xuống đường. Hiện bé đang điều trị với tình trạng dập não.

Một số sai lầm chủ quan khi điều trị bệnh cúm

Một số sai lầm chủ quan khi điều trị bệnh cúm

Sống khỏe

Trong một năm, hầu như ai cũng có mắc bệnh cảm cúm ít nhất 1 lần, chị Minh Huệ ở Hà Tĩnh cũng không ngoại lệ. Đặc biệt, cứ mỗi thời tiết thay đổi là chị lập tức bị sổ mũi, giọng khàn, ngây ngấy sốt và nhức đầu từng cơn.

Cách xác định ngày rụng trứng

Cách xác định ngày rụng trứng

Sống khỏe

Thông thường, ngày rụng trứng được xác định bằng cách tính thời điểm giữa của chu kỳ, thường là từ ngày thứ 11 đến 21. Cũng có thể tính ngày rụng trứng là ngày 12 cho đến ngày 16 trước ngày đầu tiên của kỳ kinh tiếp theo.

7 nguy hại tiêm ẩn từ uống nước ngọt có ga

7 nguy hại tiêm ẩn từ uống nước ngọt có ga

Sống khỏe

Đồ uống có ga luôn là món yêu thích của nhiều người trong những ngày nóng nực. Tuy nhiên uống nước có ga vốn không có hiệu quả lớn cho việc giải khát, giải nóng, mà còn gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe, đặc biệt là 7 nguy hại sau đây.

Những món người bị ho kéo dài nên ăn

Những món người bị ho kéo dài nên ăn

Y tế

Nhiều người lo lắng khó chịu khi bị ho kéo dài có khi cả tháng không dứt. Ngoài dùng thuốc, bạn có thể lựa chọn các loại thực phẩm thanh nhiệt nhuận phổi để giúp nhanh khỏi ho.

Bí mật sức khỏe và thể hình của VĐV thể thao: “Ăn có chủ ý”

Bí mật sức khỏe và thể hình của VĐV thể thao: “Ăn có chủ ý”

Sống khỏe

GiadinhNet - Dinh dưỡng là nền tảng của sức khỏe; đặc biệt với các vận động viên (VĐV) thể thao, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong tập luyện và thi đấu. Chính vì thế, các VĐV ngày nay thường được hướng dẫn ăn có chủ ý, giúp phát huy tối đa sức mạnh thể lực, chinh phục những đỉnh cao.

Cứu sống bé 14 tháng tuổi rơi từ tầng 5 khách sạn

Cứu sống bé 14 tháng tuổi rơi từ tầng 5 khách sạn

Xã hội

Bệnh viện Phụ sản - Nhi Đà Nẵng vừa cứu sống một cháu bé 14 tháng tuổi bị rơi từ tầng 5 một khách sạn xuống đất.

Nguy cơ tử vong vì ngồi nhiều!

Nguy cơ tử vong vì ngồi nhiều!

Sống khỏe

GiadinhNet - Đây là thông tin được PGS-TS Hoàng Công Đắc - chuyên khoa ngoại, Bệnh viện MEDLATEC đưa ra tại hội thảo “Sức khỏe của đơn vị là trách nhiệm của nhà lãnh đạo” do Bệnh viện MEDLATEC vừa tổ chức mới đây tại khách sạn Sofitel Plaza Hà Nội.

Thực phẩm chức năng từ 4 loài cá quý của Nhật

Thực phẩm chức năng từ 4 loài cá quý của Nhật

Sống khỏe

GiadinhNet - Từ 4 loài cá quý hiếm của đất nước Nhật Bản, thực phẩm chức năng Yazuya đã chiết xuất thành thức uống chứa hàm lượng DHA.EPA cao giúp tăng cường trí não và tuổi thọ, đó là một bí quyết đến từ đất nước Nhật Bản.

Bệnh tiềm ẩn do thường xuyên thức dậy sớm

Bệnh tiềm ẩn do thường xuyên thức dậy sớm

Sống khỏe

Qua nghiên cứu 700 phụ nữ trong 5 năm, các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra những người ngủ không đủ 6 tiếng mỗi đêm, và đặc biệt là thức dậy quá sớm, góp phần làm gia tăng mức độ viêm và sự tiến triển của bệnh tim ở phụ nữ.

Bài thuốc trị độc rắn cực nhanh, dễ kiếm

Bài thuốc trị độc rắn cực nhanh, dễ kiếm

Xã hội

GiadinhNet - Dù không một tấm biển quảng cáo nhưng khi đến xã Thọ Lâm (huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa), hỏi ông Tuấn chuyên chữa rắn độc cắn bằng lá cây cỏ dại thì ai cũng biết.

Điều trị cơn đau khớp bằng ánh sáng đỏ

Điều trị cơn đau khớp bằng ánh sáng đỏ

Sống khỏe

GiadinhNet - Bệnh khớp gây nên các cơn đau dai dẳng và dễ tái phát, giảm khả năng vận động và đề kháng yếu. Vấn đề cốt lõi của điều trị là làm sao giảm đau mà an toàn để người bệnh có thể vận động bình thường.

Cân bằng nước quan trọng với da thế nào?

Cân bằng nước quan trọng với da thế nào?

Sống khỏe

GiadinhNet - Làn da không chỉ là "tấm áo" bảo vệ cơ thể con người suốt đời mà còn là tấm gương phản ánh sức khỏe. Chiếm đến 60% trọng lượng cơ thể, nước rất quan trọng với cơ thể và với da. Thiếu nước và thừa nước đều gây hại cho cơ thể và ảnh hưởng đến vẻ đẹp của làn da.

Vô sinh do… chậm hiểu?!

Vô sinh do… chậm hiểu?!

Sống khỏe

Nếu trước kia, vô sinh chủ yếu xảy ra ở những vợ chồng lớn tuổi thì hiện nay, xu hướng trẻ hóa là phổ biến, khoảng 50% cặp vợ chồng vô sinh có độ tuổi dưới 30. Điều đáng nói, rào cản con đường con cái của những cặp vợ chồng này là… chính họ.

Những hậu quả khó lường khi ngồi bắt chéo chân

Những hậu quả khó lường khi ngồi bắt chéo chân

Sống khỏe

Phụ nữ, dân văn phòng thường hay ngổi thẳng bắt chéo chân để tạo dáng đẹp, tuy nhiên tư thế ngồi như thế này lại mang đến 6 nguy hại cho cơ thể.

4 lợi ích 'thần kỳ' khi sex đều đặn

4 lợi ích 'thần kỳ' khi sex đều đặn

Gia đình

Giảm nếp nhăn, làm mềm da, cơ thể linh hoạt, đốt cháy năng lượng... là những tác dụng của quan hệ tình dục với việc làm đẹp.

Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách

Nước mắm để qua đêm có an toàn? Chuyên gia cảnh báo nguy cơ vi khuẩn nếu bảo quản sai cách

Bệnh thường gặp

GĐXH - Nước mắm là gia vị quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, tuy nhiên nhiều gia đình có thói quen pha nước chấm rồi để lại dùng cho bữa sau. Theo các chuyên gia an toàn thực phẩm, việc để nước mắm qua đêm không phải lúc nào cũng nguy hiểm, nhưng nguy cơ nhiễm khuẩn sẽ tăng đáng kể nếu bảo quản không đúng cách.

Loại đồ uống đang trở thành trào lưu trên mạng xã hội có thực sự 'tăng hồng cầu', 'phục hồi cơ thể thần tốc' như lời đồn?

Loại đồ uống đang trở thành trào lưu trên mạng xã hội có thực sự 'tăng hồng cầu', 'phục hồi cơ thể thần tốc' như lời đồn?

Bệnh thường gặp

GĐXH - Những ngày gần đây, công thức nước mía kết hợp sả, gừng và một chút muối biển được nhiều tài khoản mạng xã hội chia sẻ như một "bí quyết sức khỏe" có khả năng làm ấm cơ thể, cải thiện tình trạng lạnh tay chân, thậm chí hỗ trợ "sinh huyết" nhanh chóng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, những công dụng được lan truyền này chưa có cơ sở khoa học xác thực.

Đẩy mạnh tiêm phòng vật nuôi, ngăn nguy cơ bệnh dại lây sang người

Đẩy mạnh tiêm phòng vật nuôi, ngăn nguy cơ bệnh dại lây sang người

Y tế

GĐXH - Trước nguy cơ bệnh dại gia tăng trong mùa nắng nóng, nhiều địa phương ở Nghệ An đang đồng loạt triển khai tiêm vaccine phòng dại cho đàn chó, mèo, kết hợp tuyên truyền người dân quản lý vật nuôi và chủ động xử trí khi bị chó, mèo cắn, nhằm giảm nguy cơ lây truyền bệnh và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Cột mốc mới của ngoại khoa tim mạch: Phẫu thuật nội soi toàn bộ không cần cưa xương ức, cứu sống trái tim cô gái 23 tuổi

Cột mốc mới của ngoại khoa tim mạch: Phẫu thuật nội soi toàn bộ không cần cưa xương ức, cứu sống trái tim cô gái 23 tuổi

Y tế

GĐXH - Ca phẫu thuật đã đánh dấu một bước tiến quan trọng của nền y học Việt Nam khi các bác sĩ tại Cơ sở Linh Đàm – Bệnh viện Đại học Y Dược ĐHQGHN thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi toàn bộ dưới tuần hoàn ngoài cơ thể để vá lỗ thông liên nhĩ cho một bệnh nhân nữ 23 tuổi.

Top