Không phải nước nóng, nấm hương ngâm theo cách này mới sạch hẳn, thơm hết mức và không bị mất chất
Mẹo nấu nướngGĐXH - Nấm hương khô là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn Á Đông. Tuy nhiên, việc sơ chế nấm hương trước khi nấu lại gây không ít băn khoăn cho các bà nội trợ.
Đừng đổ nước ngâm nấm hương đi vì đây là bí quyết tạo nên hương vị umami cho món ăn mà ít người biết
ĂnHóa ra nước ngâm nấm hương lại có nhiều tác dụng như vậy.
Cô gái phẫn nộ chia tay bạn trai sau khi được tặng nấm hương làm quà sinh nhật
Gia đìnhSinh nhật chỉ được bạn trai tặng một gói nấm hương, cô gái trẻ đau lòng và phẫn nộ; sau khi biết bạn trai tặng túi hiệu cho em gái hờ, cô lập tức chia tay.
Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút
ĂnChỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.
Cách chọn mua nấm hương khô thơm ngon không phải ai cũng biết
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Nấm hương là loại thực phẩm giàu protein và axit amin. Nhiều người thích ăn nấm hương vì hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Để mua được nấm hương khô hàng chuẩn, thơm ngon, người tiêu dùng nên dựa vào các tiêu chí sau:
Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn ăn nấm hương thường xuyên, cần cảnh giác với 4 tác dụng phụ đáng sợ này
Sống khỏeGĐXH - Nấm hương có tác dụng giải độc và bảo vệ tế bào gan rất tốt. Đây cũng được coi là thực phẩm dành cho người bị thiếu máu do thiếu sắt, cao huyết áp, tiểu đường, trẻ em suy dinh dưỡng...
Nấm hương giúp giảm mỡ máu, hỗ trợ trị tăng huyết áp
Sống khỏeNấm hương là một trong số những loại nấm 'khả thực, khả bổ, khả dược'' (ăn được, bồi bổ được, có thể dùng làm thuốc) có tác dụng phòng bệnh, tăng cường sức khỏe.
Bí quyết làm nước dùng nấm hương đơn giản dùng cả năm
ĂnChỉ với những nguyên liệu rất đơn giản, bạn có thể tạo ra loại nước dùng nấm tiện lợi và bổ dưỡng.
Bí đỏ hấp nấm hương nguyên quả, món chay ngon miệng cho cả nhà
ĂnBí đỏ hấp nấm hương nguyên quả, một món chay vừa đủ chất xơ, tinh bột và protein cho cả gia đình bạn đã biết đến chưa?
Nấm hương nướng tỏi với nồi chiên không dầu
ĂnNồi chiên không dầu là một món đồ gia dụng bạn nên có trong căn bếp của mình. Cùng trổ tải làm món nấm hương nướng tỏi thơm ngon bằng nồi chiên không dầu ngay nhé.
Nấm hương Nhật hơn 8 triệu đồng/kg, dân Hà Nội mua về xào rau, nấu canh ăn hằng ngày
Sản phẩm - Dịch vụGiadinhNet - Dù giá lên đến 8,6 triệu đồng/kg, nấm hương Nhật về Việt Nam theo đường chính ngạch được ưa chuộng.
Thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý, thêm chút "Tây" cho bữa cơm Việt
ĂnViệc lựa chọn thực đơn bổ dưỡng mỗi ngày cho gia đình chắc hẳn luôn làm các chị em đau đầu. Hôm nay, hãy "đổi gió" với công thức làm thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý, cho bữa ăn gia đình thêm chút "Tây"
Tôm kho nấm hương giàu dinh dưỡng cho cả nhà
ĂnTôm và nấm hương là hai thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Cùng học cách làm món tôm kho nấm hương đậm đà, ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe.
Đậu hũ non om nấm hương, món ăn chay tuyệt đỉnh cho ngày lễ Vu Lan
ĂnGiadinhNet - Đậu hũ non om nấm hương, món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu hũ bùi bùi với nấm hương thơm, quyện vào nhau mang lại một hương vị độc đáo trong bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là dịp lễ Vu Lan này.
Vợ chồng "bấm bụng" chi hơn 2 chỉ vàng/kg nấm hương Nhật xào rau cải mùa Vu lan
ĂnGiadinhNet – Để mua quà biếu hai bên nội- ngoại mùa Vu lan, vợ chồng chị Ngân đã "bấm bụng" chi 8,6 triệu đồng mua 1kg nấm hương Nhật.
Đổi món cơm sườn ngô nấm hương dễ làm
ĂnNgày cuối tuần, bạn có thể đổi món cơm hàng ngày bằng món cơm sườn. Cách làm đơn giản mà mùi vị chẳng kém nhà hàng.
Giá gần 10 triệu đồng/kg, nấm hương Nhật được bà nội trợ Việt "săn lùng"
Sản phẩm - Dịch vụNấm hương Oita của Nhật Bản với hương thơm, vị miễn chê, đồng thời được trồng trên một loại gỗ quý với số lượng có hạn nên chúng đang được các bà nội trợ Việt săn lùng dù có giá đắt ngang nhân sâm, khoảng 8,6 triệu đồng/kg.
“Cậu bé” lấy lại được phong độ như xưa nhờ tác dụng tuyệt vời của nấm hương khô
Phòng theGiadinhNet – Các quý bà yêu chồng và muốn giữ chồng thì nên ghi nhớ các món ăn bài thuốc dưới đây sẽ giúp tình cảm vợ chồng ngày càng mặn nồng.
Nấm hương Nhật 8,6 triệu/kg: Dân Hà thành mua về xào rau cải ăn hằng ngày
Sản phẩm - Dịch vụNấm hương Nhật Bản đang được bán tại một số cửa hàng thực phẩm sạch với giá lên đến 8,6 triệu đồng/kg. Song, loại nấm này vẫn được nhiều người mua về đơn giản chỉ là để có đĩa rau cải xào nấm hương, đậu phụ sốt nấm hay làm rau gia vị trong món gà hầm
Nấm hương chữa cao huyết áp
Y tếNấm hương hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày, béo phì, cao huyết áp, mỡ máu cao.
