15 mâm cơm mùa hè ngon bổ rẻ chỉ 100.000 đồng cho gia đình giữa lúc chi tiêu eo hẹp của mẹ đảm Hà Nội
GĐXH – Những mâm cơm mùa hè chỉ quanh mức 100.000 đồng nhưng vẫn đầy đặn, ngon mắt của chị Phùng Hà (Hà Nội) dưới đây là gợi ý cho các chị em nội trợ vừa tiết kiệm chi phí giữa thời buổi giá cả leo thang vừa thay đổi thực đơn cho gia đình.
Không phải cao lương mỹ vị hay những món ăn cầu kỳ như nhà hàng, những mâm cơm mùa hè của chị Phùng Hà gây ấn tượng bởi sự gần gũi, đậm chất “cơm nhà”. Những nguyên liệu quen thuộc ngoài chợ như cá, trứng, rau xanh, thịt rang, tôm hay các món canh mùa hè… được chị khéo léo kết hợp để bữa ăn vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.
“Cuộc sống bận rộn và nhiều áp lực, nhưng mình luôn cố gắng suy nghĩ tích cực, thu vén để mỗi ngày gia đình đều có bữa cơm ấm cúng. Với mình, những bữa cơm nhỏ không chỉ là sợi dây gắn kết tình cảm, mà còn là động lực để các thành viên thêm yêu thương và gắn kết với nhau hơn”, chị chia sẻ.
Bí quyết để cân đối chi phí là ưu tiên thực phẩm theo mùa, lựa chọn nguyên liệu dễ tìm và thay đổi cách chế biến để tránh nhàm chán. Những món ăn chị nấu đa phần đều đơn giản, nấu nhanh nhưng vẫn đảm bảo đủ rau xanh, chất đạm và phù hợp với thời tiết mùa hè nóng bức.
Chính sự bình dị ấy lại trở thành điều khiến các mâm cơm của chị Phùng Hà nhận được nhiều sự yêu thích.
Dưới đây là 15 mâm cơm mùa hè giá 100.000 đồng được chị Phùng Hà chia sẻ với PV chuyên trang Gia đình và Xã hội:
Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (1):

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (2)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (3)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (4)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (5)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (6)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (7)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (8)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (9)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (10)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (11)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (12)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (13)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (14)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (15)

Loại thủy sản mùa hè được người Việt mê mẩn, đem nấu kiểu nào cũng ngon, bổ dưỡng hơn nhiều người tưởng
Dinh dưỡng mùa khai trường: Trẻ vừa đi học đã đòi ăn vặt, phụ huynh hãy chuẩn bị 6 món phụ thay thế sau đây
Ăn -GĐXH - Bữa phụ hợp lý có thể giúp trẻ duy trì năng lượng giữa các bữa chính. Tuy nhiên, nếu thường xuyên thay bữa phụ bằng bánh kẹo, bim bim, nước ngọt hay đồ ăn nhiều muối, nhiều đường, trẻ có thể nạp vào cơ thể lượng năng lượng không cần thiết.
3 món cá hấp dễ làm, lạ miệng, đậm vị cho mâm cơm ngày nghỉ lễ 2/9
Ăn -GĐXH – Nếu đã quen với những món chiên, xào nhiều dầu mỡ, dịp nghỉ lễ 2/9 có thể đổi vị bằng những món cá chế biến đơn giản mà lạ miệng, giữ được vị ngọt tự nhiên của cá dưới đây.
Công thức tuyệt vời cho món miến xào thơm lừng, cực ngon
Ăn -Một đĩa miến xào nóng hổi, thơm phức mùi nấm, hành và tiêu xay không chỉ cung cấp đầy đủ tinh bột, đạm và xơ cho cả gia đình, mà còn mang lại cảm giác ngon miệng, chống ngấy hiệu quả sau một ngày làm việc mệt mỏi.
Mẹ tôi cứ nấu đậu phụ theo cách này là nhanh chóng hết veo cả nồi cơm, đậm đà và vô cùng ngon miệng
Ăn -Mẹ tôi luôn phải nấu thêm cơm khi làm món này, vì nó vô cùng hợp để ăn kèm với cơm. Đây là một món ăn gia đình đơn giản, nhanh và vô cùng ngon miệng.
Rang tôm chỉ cần thêm lá này vào ăn giòn thơm, lạ miệng cho bữa cơm gia đình
Ăn -GĐXH – Tôm đồng rang vừa bổ dưỡng, nhưng khi chế biến cho thêm loại lá gia vị quen thuộc này càng thơm ngon, ăn giòn rụm và lạ miệng. Bạn có thể tham khảo để đổi vị cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần.
Bác sĩ chỉ 3 cách nhận biết cải thảo nghi bị ngâm formaldehyde, đi chợ nên biết để tránh mua nhầm
Ăn -GĐXH - Phần gốc trắng bóng bất thường, rau giữ độ căng chắc dù đã bảo quản lâu hoặc xuất hiện mùi hăng khó chịu có thể là những dấu hiệu khiến người tiêu dùng cần thận trọng khi chọn mua cải thảo.
Chỉ chọn đúng 3 nguyên liệu, tôi có ngay mâm cơm sang xịn ngày mưa cho 4 người
Ăn -Chỉ với 3 nguyên liệu chính, tôi đã có một mâm cơm đủ 4 món cho 4 người.
5 ngõ ẩm thực náo nhiệt ở phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 2/9
Ăn -GĐXH - Dịp Quốc khánh 2/9, Hà Nội khoác lên mình không khí đặc biệt với cờ hoa, những tuyến phố rực rỡ và dòng người đổ về khu vực trung tâm. Bên cạnh các điểm tham quan, những con ngõ nhỏ trong phố cổ cũng là nơi lý tưởng để thưởng thức món ngon và cảm nhận nhịp sống rất riêng của Thủ đô.
Tôi thường nấu 4 món giàu kali vừa ngon lại dễ, ăn thường xuyên giúp nuôi dưỡng tỳ vị và cải thiện làn da
Ăn -Những món ăn này ngon miệng lại dễ nấu và có thể giúp bổ sung lượng kali đã mất của cơ thể đồng thời cũng bổ dưỡng tỳ vị.
Cách chế biến củ cải tươi mát, giòn "bon miệng", không ngấy, càng nhai càng thấy thơm ngon
Ăn -Món ăn giòn rụm và tươi mát, càng nhai càng thơm. Nó vô cùng sảng khoái và giúp giảm độ ngấy của các món ăn nhiều dầu mỡ, đồng thời cũng là món ăn kèm hoàn hảo với cháo trắng, cơm hoặc các món thịt nướng.



