15 mâm cơm mùa hè ngon bổ rẻ chỉ 100.000 đồng cho gia đình giữa lúc chi tiêu eo hẹp của mẹ đảm Hà Nội
GĐXH – Những mâm cơm mùa hè chỉ quanh mức 100.000 đồng nhưng vẫn đầy đặn, ngon mắt của chị Phùng Hà (Hà Nội) dưới đây là gợi ý cho các chị em nội trợ vừa tiết kiệm chi phí giữa thời buổi giá cả leo thang vừa thay đổi thực đơn cho gia đình.
Không phải cao lương mỹ vị hay những món ăn cầu kỳ như nhà hàng, những mâm cơm mùa hè của chị Phùng Hà gây ấn tượng bởi sự gần gũi, đậm chất “cơm nhà”. Những nguyên liệu quen thuộc ngoài chợ như cá, trứng, rau xanh, thịt rang, tôm hay các món canh mùa hè… được chị khéo léo kết hợp để bữa ăn vừa tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.
“Cuộc sống bận rộn và nhiều áp lực, nhưng mình luôn cố gắng suy nghĩ tích cực, thu vén để mỗi ngày gia đình đều có bữa cơm ấm cúng. Với mình, những bữa cơm nhỏ không chỉ là sợi dây gắn kết tình cảm, mà còn là động lực để các thành viên thêm yêu thương và gắn kết với nhau hơn”, chị chia sẻ.
Bí quyết để cân đối chi phí là ưu tiên thực phẩm theo mùa, lựa chọn nguyên liệu dễ tìm và thay đổi cách chế biến để tránh nhàm chán. Những món ăn chị nấu đa phần đều đơn giản, nấu nhanh nhưng vẫn đảm bảo đủ rau xanh, chất đạm và phù hợp với thời tiết mùa hè nóng bức.
Chính sự bình dị ấy lại trở thành điều khiến các mâm cơm của chị Phùng Hà nhận được nhiều sự yêu thích.
Dưới đây là 15 mâm cơm mùa hè giá 100.000 đồng được chị Phùng Hà chia sẻ với PV chuyên trang Gia đình và Xã hội:
Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (1):

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (2)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (3)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (4)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (5)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (6)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (7)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (8)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (9)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (10)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (11)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (12)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (13)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (14)

Mâm cơm mùa hè 100.000 đồng (15)

Loại thủy sản mùa hè được người Việt mê mẩn, đem nấu kiểu nào cũng ngon, bổ dưỡng hơn nhiều người tưởngThông báo
Cùng chuyên mục
Rán đậu phụ có cần ngâm nước muối trước không? Mẹo giúp đậu vàng giòn, ít vỡ
Mẹo nấu nướng -GĐXH - Ngâm đậu phụ trong nước muối trước khi rán có thể giúp đậu săn hơn, nhưng không phải bước bắt buộc. Muốn đậu vàng giòn, ít vỡ, bạn cần chú ý thêm những thao tác nào?
Ai hay ăn giò lụa cần đặc biệt lưu ý điều này!
Ăn -GĐXH - Giò lụa truyền thống thường được gói bằng lá chuối, nhưng một số cơ sở sản xuất hiện nay sử dụng thêm màng nhựa để định hình cây giò, hạn chế nước thấm vào và thuận tiện khi chế biến số lượng lớn.
Cải ngồng làm món gì ngon? Mách bạn cách chế biến cải ngồng giòn ngon, chuẩn vị cho phụ nữ ngoài 40
Ẩm thực 360 -GĐXH - Không chỉ là thức rau quen thuộc trong những buổi chợ sớm, cải ngồng nếu biết cách sơ chế và kết hợp khéo léo sẽ trở thành nguyên liệu cho những món ăn thanh đạm, giàu dinh dưỡng. Khám phá ngay các công thức chế biến giúp rau giòn ngọt tự nhiên, không ngái đắng, góp phần làm mới mâm cơm và chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ khi bước qua ngưỡng tuổi trung niên.
3 cách tách hạt lựu nhanh, đơn giản cho những người thích ăn nhưng ngại làm
Ăn -GĐXH - Lựu ngon, mọng nước nhưng không ít người ngại ăn vì mất thời gian tách hạt. Chỉ cần dùng dao không đúng cách hoặc bóp quá mạnh, những hạt lựu đỏ au dễ bị dập, nước bắn tung tóe. Với 3 cách đơn giản dưới đây, bạn có thể tách hạt nhanh hơn mà vẫn giữ được phần lớn hạt nguyên vẹn.
Mẹo phân biệt mật ong thật và giả chỉ nhờ một tờ khăn giấy
Ăn -Mật ong là loại thực phẩm chứa hàm lượng dưỡng chất vô cùng phong phú, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại mật ong giả mà không phải ai cũng biết cách phân biệt.
Món ăn ngon mỗi ngày: Mẹ trẻ 9x Hà Nội bật mí tuyệt chiêu biến tấu mâm cơm gia đình 'Đông - Tây kết hợp' nhìn là muốn ăn ngay
Ẩm thực 360 -GĐXH - Câu hỏi "Tối nay ăn gì?" luôn là bài toán khiến nhiều chị em đau đầu sau giờ tan tầm. Thay vì lặp lại những thực đơn quen thuộc dễ gây ngán, chị Trần Anh Thư (Hà Nội) đã biến mâm cơm gia đình thành nơi giao thoa ẩm thực đầy thú vị với những món ăn ngon mỗi ngày vừa lạ miệng vừa ấm cúng.
Phương Oanh truyền cảm hứng với món ngon mùa Thu chuẩn vị Hà Nội
Ăn -GĐXH - Phương Oanh chia sẻ trong video: “Mình nghĩ nữ công gia chánh không phải là khuôn mẫu bắt buộc phụ nữ phải mang theo. Nhưng đó là một nét đẹp, sự chăm chút, cách để tạo ra hơi ấm cho tổ ấm của chính mình.
Rang cơm cho trứng trước hay sau?
Ăn -GĐXH - Cùng là cơm nguội, vài quả trứng và chút hành lá, nhưng có người rang lên hạt nào ra hạt ấy, vàng óng, săn dẻo; có người vừa đảo vài vòng đã thành một chảo cơm bết dính, vón cục. Hóa ra, ngoài chuyện “tay nghề”, thứ tự cho trứng vào chảo cũng ảnh hưởng khá nhiều đến thành phẩm.
Nhiều người nấu cơm sai cách: Đây là 7 cách biến cơm trắng thông thường thành "cơm vàng bổ dưỡng"!
Ăn -Chỉ cần bạn lưu ý vài chi tiết nhỏ khi nấu cơm, và cơm trắng bình thường sẽ ngay lập tức biến thành "cơm vàng bổ dưỡng" ngon đến mức bạn sẽ muốn ăn thêm.
Đàn ông trên 50 tuổi nên luân phiên 8 món ăn giàu kẽm này để duy trì thể lực dẻo dai
Ẩm thực 360 -GĐXH - Sau tuổi 50, nhiều nam giới thường có thói quen ăn uống đơn điệu với vài món lặp đi lặp lại. Việc thay đổi thực đơn bằng các nguyên liệu quen thuộc như tôm, cá, thịt gà, trứng, đậu nành và rau xanh không chỉ giúp bữa ăn thêm ngon miệng, bắt cơm mà còn là giải pháp tự nhiên giúp bổ sung vi chất kẽm, hỗ trợ duy trì sức đề kháng và thể trạng dẻo dai cho phái mạnh.



