Bí đỏ vào mùa ngon, giá siêu rẻ, nhưng bảo quản cách này khiến quả nhanh hỏng, mất sạch chất dinh dưỡng
ĂnGĐXH - Bí đỏ là loại quả quen thuộc, giàu dinh dưỡng đang vào mùa ngon nhất. Nhiều người lại mắc sai lầm khi bảo quản bí đỏ sau khi đã cắt, khiến thực phẩm này nhanh hỏng, mất chất và phải bỏ đi rất lãng phí.
Tiệm chân gà nướng 'nhà giàu' ở Sài Gòn
ĂnQuán bán các món gà như miến, chân gà nướng kiểu miền Bắc đậm vị... có giá khá 'chát' nhưng vẫn hút khách ăn đêm.
Vì sao có tên gọi bún bò Nam Bộ?
ĂnNhiều người cho rằng lý do là quán đầu tiên bán món ăn này được mở trên đường Nam Bộ (nay là đường Lê Duẩn, Hà Nội).
Bánh trôi, bánh chay Hà Nội thơm ngon khác hẳn các vùng vì vẩy thêm thứ nước đặc biệt này
ĂnGiadinhNet - Lâu quá rồi tôi không còn được giúp mẹ làm bánh trôi, bánh chay trong dịp Tết Hàn thực, nhưng không thể nào quên được cái hương vị đặc biệt của người Hà Nội.
Mỗi ngày uống món nước được ví là "nước thần" rửa sạch mọi căng thẳng lại dưỡng da cực hiệu quả
ĂnCó lẽ bạn sẽ cần detox cho tinh thần lẫn làn da của mình bằng một cốc sữa Mặt Trăng đấy!
Thịt chả ai cũng biết, nhưng chả ngan nướng mới là đặc sản ngon tuyệt vời của người Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Hà Nội nổi tiếng với món bún ngan nấu măng, một số hàng quán còn nổi danh nhờ món này. Đặc biệt món bún ngan nướng người Hà Nội làm rất khéo, trở thành đặc sản và chỉ có thịt ngan mới làm được món này.
Thức uống này không chỉ giúp chị em trị chứng mất ngủ, da dẻ đẹp lên mỗi tuần mà còn giảm căng thẳng và trầm cảm
ĂnTrà hoa nhài là thức uống tuyệt vời để trị chứng mất ngủ hậu Covid.
Cá nục ai cũng ăn, nhưng rất nhiều người không biết loại cá nục này kho mới là ngon nhất
ĂnGiadinhNet - Cá nục ai cũng ăn, nhưng rất nhiều người không biết loại cá nục điếu kho mới là ngon nhất, kho lại rất đơn giản, màu đẹp mà chẳng cần chưng nước hàng.
Có món này tôi bỏ hẳn trà sữa, vừa ngon đẹp hơn nhiều lại tốt hơn bao nhiêu!
ĂnTrong những ngày giao mùa, để giúp cơ thể luôn được thư giãn sảng khoái thì bạn hãy thường xuyên làm món sữa lắc trái cây để uống nhé!
Ngày nào cũng nấu món canh này mang đi làm ăn trưa, sau 10 ngày da tôi sáng hẳn lên, vòng eo giảm cả 3cm!
ĂnMột món canh gà nấm cà chua ngọt ngon không sử dụng chút dầu ăn nào nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt giúp giảm cân hiệu quả.
Món gỏi "chân dài" lạ miệng, khách vượt trăm km về thưởng thức ở Hải Phòng
ĂnSống vùi mình dưới cát, loài hải sản đặc trưng ở Hải Phòng này được người dân đánh bắt, mang về và sơ chế kỳ công, làm thành món gỏi dai giòn sần sật nức tiếng, hút khách thập phương tới thưởng thức.
Thứ quả rẻ bèo từ xanh tới chín làm món ăn vặt nhưng là đặc sản tuyệt ngon, lại giảm cân ầm ầm
ĂnGiadinhNet - Thứ quả dân dã xuất hiện vào tháng 3, tháng 4 hàng năm, nhưng được chị em dầm cay, dầm ớt tỏi, và mới đây rộ lên món dầm với chẳm chéo đặc sản Tây Bắc càng thêm ngon, ăn đã miệng và còn giảm cân ầm ầm...
Món canh chua nhót xanh nấu rất nhanh, bổ dưỡng lại ngon miệng tốn cơm cho ngày bận rộn
ĂnGiadinhNet - Người Hà Nội có món canh chua rung động lòng người, nấu rất nhanh (chỉ 10 phút) mà ăn thì bổ dưỡng, rất tốn cơm, rất hợp với bữa tối bận rộn, mệt mỏi.
Tỏi có tốt đến mấy thì những người sau vẫn không được dùng tỏi trị ho, trị rét, những món ăn sau cũng tuyệt đối không cho tỏi vào
ĂnGiadinhNet - Tỏi trị ho rất tốt, rất lợi ích cho sức khỏe, nhưng có một số món không nên ăn khi dùng tỏi, và một số người dù ho tới mấy cũng không được dùng tỏi vì có thể ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.
Mẹ đảm có biết, làm nước đường hoa bưởi, bỏ tủ lạnh quanh năm để nấu ăn và pha đồ uống ngon tuyệt vời!
ĂnGiadinhNet – Cả 4 mùa người Hà Nội đều có các món ăn thanh tao, thơm mát nhờ dùng hoa bưởi - loài hoa tự nó không hoàn chỉnh nổi một món ăn, đồ uống nào. Nhưng các bà nội trợ đã khéo léo làm cách sau để cả năm có món ăn ngon hương vị rất riêng, nâng tầm đẳng cấp.
Biết ngắt bộ phận này trong hoa bưởi thì món ăn thơm ngon sang quý gấp bội phần
ĂnGiadinhNet - Rất nhiều người ca thán vì không làm làm sao món ăn với hoa bưởi thơm ngon, sang quý được như nhà hàng. Đó là vì họ đã dùng hoa bưởi sai cách, quên ngắt bỏ bộ phận này trong bông hoa khiến giảm mất rất nhiều tinh túy.
Những người dù ho, đau rát họng đến mấy cũng không được uống nước chanh
ĂnGiadinhNet - Nước cốt quả chanh ngày càng được nhiều người dùng, có người dùng như đồ uống hàng ngày để nâng cao sức khỏe; có người dùng như thần dược giảm cân... mà không biết rằng có những người tuyệt đối không dùng nước chanh....
Cách pha nước chanh ngon, tiện lợi nhất từ xưa đến nay, 10 ly đều cả 10 giúp các F0 hết mệt mỏi, nhanh phục hồi cơ thể phòng chống hậu Covid
ĂnGiadinhNet - Người mắc COVID-19 thường có ho, sốt, đau rát họng, mệt mỏi, đặc biệt các bệnh nhân là F0 hay háo, khát, nhu cầu nước cao, cần bù nước để gia tăng đào thải vi rút, độc tố, giảm các triệu chứng.
F0 cần lắm món ăn bài thuốc bổ như yến này để trị mất ngủ, suy nhược thần kinh do hậu Covid-19
ĂnGiadinhNet – Nhiều người sau khi âm tính với Covid-19 đã bị mất ngủ, khó ngủ, suy nhược thần kinh... Món ăn - bài thuốc sau đây bổ hơn yến, thơm ngon dễ nấu, hợp với các F0 mọi lứa tuổi và mang lại nhiều lợi ích để thoát khỏi vấn đề này.
Thứ quả nhà nào cũng có trong bếp, làm theo cách sau thành thuốc giúp F0 đã khỏi nhưng vẫn còn ho, rát họng dứt hẳn cơn ho kéo dài
ĂnGiadinhNet - Các bác sĩ khuyên F0 và các F0 đã âm tính không nên dùng kháng sinh khi ho, đau rát họng tới mức khàn tiếng, rồi ho dai dẳng, mệt mỏi dài ngày... mà hãy dùng quả chanh được bảo quản theo cách sau.
Con hay mắc bệnh đường hô hấp, đau ốm, nhận thức kém, bố mẹ cần cho ăn ngay những món ăn này
ĂnGiadinhNet - Thiếu hụt 2 chất kẽm và sắt là một vấn đề dinh dưỡng nghiêm trọng và được ghi nhận ở trẻ em trên toàn cầu bao gồm cả những nước phát triển, đang phát triển và kém phát triển.
Loại củ nhà nào cũng có trong bếp giúp FO thoát ho, sưng đau rát họng hiệu quả, lại rẻ và an toàn
ĂnGiadinhNet – Gừng tươi là một trong các thảo dược nhà bếp được coi trọng hiện nay bởi đã trở thành nhiều món ăn chế biến giúp cả nhà thoát ho, đau rát họng… khi dịch bệnh và khi chuyển mùa mà không có tác dụng phụ cho tất cả mọi người.
Chọn mua mía đã róc vỏ bán ngoài chợ theo cách sau đảm bảo ngon ngọt, sạch và cách pha nước mía tuyệt ngon tại nhà
ĂnGiadinhNet - Cây mía đã róc vỏ, hoặc cắt thành từng khúc thì nên chọn như thế nào để đảm bảo mía ngon, sạch nhất.
Đừng tưởng mua mía đơn giản, phải mua loại này mới ngon và nhiều dưỡng chất nhất
ĂnGiadinhNet – Đang chuyển mùa và nhiều dịch bệnh nên nhu cầu dùng thức uống ngon mát bổ dưỡng rất cần thiết, trong đó có các đồ uống từ cây mía. Nhưng nên chọn cây mía cong hay mua cây mía thẳng mới làm được nước uống ngon?
Từ chuyện "mía Thanh minh độc hơn rắn" tới cách nhận biết dấu hiệu cây mía có độc
ĂnGiadinhNet – Khi ăn mía - nhất là mùa Thanh minh - mà thấy cây mía có dấu hiệu này thì cần biết đó là chất độc, bỏ đi đừng tiếc của mà cố ăn vào, bởi độc tố ấy có thể gây chết người
Người bán không róc vỏ cây mía trước khi ép nước, hóa ra vì phải giữ lại những thứ này cho khách hàng
ĂnGiadinhNet - Phần lớn người dân nghĩ rằng làm ăn mía, hay ép nước từ cây mía đều phải dóc vỏ cho sạch nhưng bác sĩ đông y lại bảo họ giữ lại vỏ mía là đúng, cần thiết nhất là phải rửa sạch để đảm bảo vệ sinh.
Nước mía và củ cải đem nấu với nhau theo cách sau thì cực tốt cho sức khỏe mùa dịch bệnh mà nhiều người không biết
ĂnGiadinhNet – Củ cải và mía là đồ ăn, thức uống hàng ngày của chúng ta. Nhưng ít người biết đem 2 loại thực phẩm này nấu với nhau sẽ rất tốt để hỗ trợ điều trị, nhất là phục hồi sức khỏe hậu Covid-19 và nâng cao sức khỏe nói chung.
Trứng vịt lộn nấu với 2 loại rau này, theo cách làm này cực ngon, cực bổ cho mùa dịch bệnh, lại còn không tanh, hàng quán chào thua
ĂnGiadinhNet - Trứng vịt lộn cho vào thứ nước này luộc chẳng ngờ đã không tanh còn thành những món ăn cực ngon, cực bổ giúp tăng cường sức khỏe, đề kháng để bổ dưỡng mùa dịch bệnh.
20 phút làm xong món ngon bổ dưỡng, hấp dẫn, không ngán không tanh từ trứng vịt lộn, bao ngon ăn đứt hàng quán
ĂnGiadinhNet – Không ngờ trứng vịt lộn làm được nhiều món ăn ngon, lạ miệng, hương vị độc đáo, vô cùng bổ dưỡng, thơm ngon, ai cũng thích ăn.