Bảo quản gia vị thơm ngon ngày Tết
ĂnCó rất nhiều cách để chị em có thể bảo quản gia vị luôn được tươi ngon trong dịp Tết.
100 nghìn cho bữa tối 4 người, cơm nhà có gì?
ĂnGĐXH - Bữa tối 4 người không nhất thiết phải tốn vài trăm nghìn. Với khoảng 100.000 đồng, đi chợ khéo một chút, gia đình vẫn có mâm cơm nóng hổi với thịt rang cháy cạnh, canh cải và đĩa trứng rán vàng thơm.
Mẹo làm sạch bàn là
ĂnGiadinhNet - Những vết bẩn trên bàn là nhiều khi làm hại cả bộ quần áo ưa thích của bạn. Phải làm sao để tẩy sạch chúng đây?
Ngày đông thưởng thức phở gà ta Ngũ Xã
ĂnNằm trong khu Ngũ Xã nổi tiếng về phở, quán phở gà ta vẫn giữ được lượng khách quen đáng kể.
Gà hấp nấm thơm lừng cho bữa cơm chiều
ĂnNhững ngày cuối năm, là khoảng thời gian thích hợp để bạn thưởng thức một món ăn nóng với gà và các loại nấm, vừa để cân bằng hệ tiêu hóa, vừa bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà.
Mứt khế xào chua chờ đón Tết
ĂnMứt khế ngọt thanh là một món dễ ăn, khiến các thực khách thích thú trong ngày Tết.
Ngon lạ chả trai
ĂnVới món canh trai phổ biến sẽ không còn mới lạ, mùa này trai đang béo, bạn hãy thử làm món chả trai cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé.
Bí quyết giảm mùi nồng của mắm tôm
ĂnLọc mắm tôm trước khi nấu, sử dụng rượu trắng... là những cách đơn giản để khử mùi nồng của mắm tôm nhưng vẫn giữ được vị đậm đà của nó.
Tự làm mứt đu đủ ăn Tết
ĂnMón mứt đu đủ do chính tay bạn tự làm sẽ khiến ngày Tết thêm vui đấy nhé. Chỉ với vài bước đơn giản bạn đã có ngay món mứt đu đủ đãi khách khi Tết Nguyên Đán về.
Tôm rang thịt ba chỉ giản dị mà ngon
ĂnTuy đơn giản nhưng món ăn này luôn "đắt khách" trong các bữa cơm gia đình.
Mẹo cắt và lọc thịt gà nhanh
ĂnViệc chặt gà và lọc phần thịt ra khỏi xương không hề vất vả và tốn thời gian như bạn tưởng, nhờ các hướng dẫn từ chuyên gia.
Thịt bắp bò kho dứa
ĂnChỉ cần 5 bước đơn giản từ hai nguyên liệu chính là thịt bắp bò và dứa xanh, bạn đã có món kho ngon lành cho bữa cơm nhanh gọn, ấm cúng.
Các món ngon từ thịt gà và nấm
ĂnCác món ăn từ thịt gà và nấm rất thích hợp để bạn chế biến trong mùa đông này.
Khéo tay làm bò cuốn kiểu Nhật
ĂnYasai no nikumaki hay bò cuốn rau là món ăn truyền thống của xứ sở hoa anh đào.
Cách chọn và sử dụng trứng
ĂnChọn những quả trứng có lớp vỏ bên ngoài sạch và tươi, cho trứng vào ngăn mát... là cách đơn giản giúp bạn chọn và sử dụng trứng hiệu quả nhất.
Làm thịt bò khô cùng vui Tết
ĂnNgoài các món mứt hay bánh kẹo thì thịt bò cũng là món nhâm nhi khá thích hợp trong ngày Tết.
Trổ tài làm bánh khoai tây
ĂnGiadinhNet - Bánh khoai tây vừa dẻo, bùi, lại thơm thơm vị trứng, hành lá. Món này giàu năng lượng, tuyệt ngon trong mùa đông nhưng có thể làm bạn tăng cân đấy
Cách làm hamburger không cần lò nướng
ĂnKhông cần lò nướng, bạn có thể làm món bánh mỳ chiên kẹp thịt cực ngon.
Bún giả cầy vị Bắc ở Sài Gòn
ĂnMiếng móng giò với lớp da vàng vàng ruộm, hương thơm của riềng mẻ quyện trong vị đậm đà của món ăn đem đến cho thực khách sự ngon miệng khi thưởng thức.
Đậu phụ bao tôm chiên giòn
ĂnĐậu phụ bao tôm chiên giòn rất dễ chế biến mà hương vị lại ngon, lạ đầy hấp dẫn.
Lòng non trộn chua cay ngon tuyệt
ĂnLòng non giòn giòn, được trộn lẫn với hành tây đã qua khâu sơ chế, quyện lẫn với mùi thơm của rau răm và cay cay của ớt, ăn mãi không ngán.
Cách nấu 4 món ăn giàu dinh dưỡng
ĂnSalad nấm trứng cua, đùi gà quay sốt xí muội, lúc lắc cá ngừ đại dương, lẩu tôm nấu sả cay là những món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng.
Nóng hổi canh nghêu kim chi cho bữa cơm ngày lạnh
ĂnThêm một món canh thật ngon kết hợp giữa vị ngọt của nghêu và vị cay cay giòn giòn của món kim chi Hàn Quốc.
Tôm chiên trứng muối lạ mà ngon
ĂnMón tôm chiên trứng muối sẽ khiến cả nhà bất ngờ về sự thơm ngon của hương vị.
Cách chọn sườn cho từng món ăn
ĂnTrời lạnh được thưởng thức những món ăn nóng hổi từ sườn thật là tuyệt.
Thơm lừng ngô nướng chanh ớt kiểu Mexico
ĂnGiadinhNet - Bạn thử ăn ngô nướng kiểu này xem, đã miệng vô cùng!
Đậm đà sườn nướng cơm vắt
ĂnVỏ ngoài cháy xém cùng hương thơm khó cưỡng thế nhưng dẻ sườn bên trong lại mềm ngọt, đậm đà nhờ khìa với nước dừa tươi và gia vị trước đó.
Tự làm bánh rán Doraemon ngon tuyệt
ĂnNếu không tìm được cửa hàng bán bánh rán của mèo ú lừng danh thì bạn hãy thử lăn vào bếp và tự tay làm món bánh 'thần kỳ' này đi.
Hà Nội sắp đón lễ hội ẩm thực quốc tế với 200 thương hiệu, quy tụ tinh hoa món ngon năm châu
Ẩm thực 360GĐXH - Hàng trăm thương hiệu ẩm thực trong nước và quốc tế sẽ cùng hội tụ tại Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Quốc tế Hà Nội – Firebeat 2026, diễn ra từ ngày 27-29/11. Sự kiện không chỉ mang đến cơ hội thưởng thức món ngon năm châu mà còn kết hợp thi BBQ quốc tế, đại nhạc hội và nhiều hoạt động trải nghiệm văn hóa đặc sắc.
Đi chợ thông minh - nấu nhanh gọn: Bộ sưu tập những mâm cơm gia đình vừa ngon vừa đẹp mắt
Ẩm thực 360GĐXH - Khám phá ngay gợi ý 10 mâm cơm gia đình ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp hài hòa giữa các món mặn, món xào, canh thanh mát và tráng miệng hấp dẫn giúp bạn giải quyết nhanh câu hỏi: "Hôm nay ăn gì?".
Ngâm rau quả nước muối xưa rồi, muốn sạch thì hãy làm theo cách này
Sống khỏeGĐXH - Rửa rau quả bằng nước muối được các chị em nội trợ áp dụng để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu, diệt trứng sán… Tuy nhiên, rửa rau quả bằng nước muối là thói quen cũ, không nên duy trì. Dưới đây là một số cách giúp làm sạch rau quả.
Chuyện cảm động phía sau món đồ nhà bếp mà Tăng Thanh Hà cực yêu thích
ĂnGĐXH - Nhắc đến Tăng Thanh Hà, nhiều người không chỉ nhớ tới danh xưng “ngọc nữ màn ảnh Việt” mà còn ấn tượng với niềm đam mê nấu nướng của cô.
Những lần vào bếp như 'chơi đồ hàng' của phú bà Ngọc Loan khiến dân tình sửng sốt
ĂnGĐXH - Ngọc Loan cứ vào bếp là hút cả triệu view.
