Hà Nội
23°C / 22-25°C
Vì sao không nên ướp thịt bò với muối?

Vì sao không nên ướp thịt bò với muối?

Mẹo nấu nướng

Thịt bò là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, lại chế biến được nhiều món ngon nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để thịt luôn mềm, mọng nước.

Cách làm bánh Trung thu thập cẩm tại nhà đơn giản mà ngon như nhà hàng nổi tiếng

Cách làm bánh Trung thu thập cẩm tại nhà đơn giản mà ngon như nhà hàng nổi tiếng

Ăn

GĐXH - Ngày Tết đoàn viên sắp đến, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi món bánh Trung thu thập cẩm cùng tách trà ấm nóng bên gia đình. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm bánh Trung thu thập cẩm tại nhà đơn giản mà tiết kiệm, đảm bảo vệ sinh.

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến?

Có nên chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến?

Mẹo nấu nướng

Nhiều người có thói quen chần thịt trước khi nấu với mục đích loại bỏ các chất độc hại; xét hiệu quả thực tế thì có nên chần thịt qua nước sôi?

Mẹo giảm chất gây ung thư khi nướng thịt ai cũng nên biết

Mẹo giảm chất gây ung thư khi nướng thịt ai cũng nên biết

Mẹo nấu nướng

Ai cũng biết ăn thịt nướng nhiều làm tăng nguy cơ ung thư, vì vậy bạn nên biết một số mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt.

Công thức nấu ăn: Cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon ngất ngây

Công thức nấu ăn: Cách làm chân gà ngâm sả tắc ngon ngất ngây

Ăn

GĐXH - Cùng vào bếp để có ngay món chân gà ngâm sả tắc đúng chuẩn, giòn ngon, hấp dẫn nhé.

Tại sao mì ăn liền lại được gọi là 'mì tôm'? Gợi ý 3 cách làm mì xào ngon như nhà hàng

Tại sao mì ăn liền lại được gọi là 'mì tôm'? Gợi ý 3 cách làm mì xào ngon như nhà hàng

Ăn

GĐXH - Mì ăn liền là món ăn quen thuộc được người tiêu dùng Việt Nam gọi tắt là mì tôm. Vậy tên gọi "mì tôm" có nguồn gốc từ đâu? Cách làm mì xào như thế nào để có hương vị thơm ngon như ngoài hàng? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp những thắc mắc trên.

Công thức nấu ăn: 2 bước nhanh gọn có ngay món nộm bò khô ngon chuẩn vị phố cổ

Công thức nấu ăn: 2 bước nhanh gọn có ngay món nộm bò khô ngon chuẩn vị phố cổ

Ăn

GĐXH - Nộm bò khô phố Cổ Hà Nội mang hương vị thơm ngon, chuẩn hương vị riêng của nó. Nếu ai đã từng được ăn món ăn này chắc chắn sẽ khiến thực khách ăn một lần là nhớ mãi không thôi. Vậy cách chế biến món ăn này như thế nào? Dưới đây Gia đình và Xã hội sẽ hướng dẫn bạn cách làm nộm bò khô ngon chuẩn vị phố Cổ.

Công thức nấu ăn: 2 bước làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà, ăn sáng, trưa, chiều, tối đều hợp

Công thức nấu ăn: 2 bước làm bánh mì nướng muối ớt ngon tại nhà, ăn sáng, trưa, chiều, tối đều hợp

Ăn

GĐXH - Bánh mì nướng muối ớt là món ăn vặt nổi tiếng được nhiều người yêu thích.Cùng Gia đình và Xã hội vào bếp ngay để có món bánh mì nướng muối ớt đơn giản, hấp dẫn và đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé.

Công thức nấu ăn: Cách làm cơm thịt xá xíu cực ngon mà không phải ai cũng biết

Công thức nấu ăn: Cách làm cơm thịt xá xíu cực ngon mà không phải ai cũng biết

Ăn

GĐXH - Chỉ với 4 bước đơn giản, có ngay món cơm xá xíu ngon "đỉnh của chóp". Cùng Gia đình và Xã hội bắt tay vào làm ngay nhé.

Công thức nấu ăn: Cách làm bắp xào tép thơm ngon đậm đà, đơn giản tại nhà

Công thức nấu ăn: Cách làm bắp xào tép thơm ngon đậm đà, đơn giản tại nhà

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Một ngày cuối tuần, tiết trời mát mẻ, rất thích hợp để thưởng thức món bắp xào với vị mặn ngọt hài hòa, mang đậm hương thơm của bơ và vị dẻo ngọt của bắp. Đây được coi là món ăn vặt thần thánh của bao người bởi sự hấp dẫn khó cưỡng.

Cách trang trí món ăn hàng ngày theo phong cách chuẩn Âu đẹp không nỡ ăn

Cách trang trí món ăn hàng ngày theo phong cách chuẩn Âu đẹp không nỡ ăn

Ăn

GĐXH - Bạn đã nhiều lần được thưởng thức những món đồ Âu sang chảnh nhưng chưa biết công thức nào sẽ giúp bạn có món Âu đẹp mắt như ngoài hàng? Dưới đây, Gia đình và Xã hội sẽ gợi ý cho bạn 5 cách trang trí món ăn theo phong cách Âu đơn giản tại nhà, ai cũng có thể làm được.

Công thức nấu ăn: 3 món ngon làm đẹp da từ bột sắn dây rất nhiều người không biết

Công thức nấu ăn: 3 món ngon làm đẹp da từ bột sắn dây rất nhiều người không biết

Ăn

GĐXH - Bột sắn dây là thức uống thanh nhiệt, giải độc và rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chế biến bột sắn dây sao cho dễ ăn, dễ uống. Dưới đây, Gia đình và Xã hội sẽ giới thiệu đến bạn đọc những cách chế biến bột sắn dây cực ngon và mang lại hiệu quả cho sức khỏe của bạn.

Cháo hà đặc sản Quảng Ninh vì sao đặc biệt quý? Cách chế biến tại nhà ngon chuẩn vị

Cháo hà đặc sản Quảng Ninh vì sao đặc biệt quý? Cách chế biến tại nhà ngon chuẩn vị

Ăn

GĐXH - Cháo hà là món ăn đặc sản Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà mà còn giàu dinh dưỡng, hiếm có khó tìm.

Mách bạn: 3 cách ướp thịt nướng siêu ngon như hương vị ngoài hàng

Mách bạn: 3 cách ướp thịt nướng siêu ngon như hương vị ngoài hàng

Ăn

GĐXH - Thịt ba chỉ nướng là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Gia đình và Xã hội sẽ gợi ý cho bạn 3 cách ướp thịt ba chỉ nướng siêu ngon, thơm lừng như nhà hàng.

Chỉ cần ba bước đơn giản có ngay món gà rán ngon nhức nách

Chỉ cần ba bước đơn giản có ngay món gà rán ngon nhức nách

Ăn

GĐXH - Để gà rán vàng giòn, thơm ngon như ngoài tiệm không hề khó. Xem ngay bài viết dưới đây để có món gà vàng giòn thơm ngon cho gia đình ngày cuối tuần nhé.

Bóc vỏ bề bề không cần kéo, 3 giây là xong với bí quyết này

Bóc vỏ bề bề không cần kéo, 3 giây là xong với bí quyết này

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Có một mẹo nhỏ để bóc vỏ bề bề bằng cách tìm được "dây kéo" trên vỏ của nó.

Công thức nấu ăn: Cách luộc gà thịt mềm ngọt, da giòn không bị nứt, lên màu vàng đẹp mắt như ngoài hàng nhờ cho vài sợi này

Công thức nấu ăn: Cách luộc gà thịt mềm ngọt, da giòn không bị nứt, lên màu vàng đẹp mắt như ngoài hàng nhờ cho vài sợi này

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Luộc gà theo cách dưới đây, đảm bảo gà sẽ có màu vàng ươm đẹp mắt, thơm ngon như ngoài hàng.

Đặt bình gas trong bếp thế nào mới đúng?

Đặt bình gas trong bếp thế nào mới đúng?

Mẹo nấu nướng

Ngoài tuân thủ các quy tắc sử dụng, việc đặt bình ga thế nào cho an toàn, đảm bảo tránh mọi rủi ro là điều mà mọi người nên biết.

Bất ngờ vắt chanh không cần cắt lấy được nhiều nước hơn và cách cực dễ chọn mua chanh sạch, mọng nước

Bất ngờ vắt chanh không cần cắt lấy được nhiều nước hơn và cách cực dễ chọn mua chanh sạch, mọng nước

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Bạn sẽ phải bất ngờ với cách vắt chanh mà không cần cắt cực hay ho dưới đây.

Làm chả lá lốt nên cuốn mặt gân hay mặt láng?

Làm chả lá lốt nên cuốn mặt gân hay mặt láng?

Mẹo nấu nướng

Món chả lá lốt tuy đơn giản nhưng trong cách cuốn, nhiều người băn khoăn không biết cho phần gân lá hay mặt láng ra ngoài.

Vắt chanh vào nồi cơm hiệu quả không ngờ và bí quyết nấu cơm ngon bất ngờ

Vắt chanh vào nồi cơm hiệu quả không ngờ và bí quyết nấu cơm ngon bất ngờ

Mẹo nấu nướng

GĐXH - Vắt chanh vào nồi cơm nghe có vẻ lạ nhưng cách này lại không hề làm chua cơm mà còn giúp hạt cơm trắng hơn, không lo bị cháy nồi.

Cách rửa nồi, chảo sạch mà không cần dùng cọ sắt

Cách rửa nồi, chảo sạch mà không cần dùng cọ sắt

Mẹo nấu nướng

Cọ sắt có thể giúp bạn đánh bay vết bẩn bám trong nồi niêu, xoong chảo nhưng đồng thời, nó cũng làm giảm 'tuổi thọ' của những món đồ này đấy.

Mua mướp nên chọn quả vỏ xanh đậm hay nhạt?

Mua mướp nên chọn quả vỏ xanh đậm hay nhạt?

Mẹo nấu nướng

Khi mua mướp, hãy quan sát kỹ màu sắc cũng như hình dáng của chúng để lựa chọn được quả mướp ngon.

Tại sao trên muôi xới cơm lại có chấm tròn?

Tại sao trên muôi xới cơm lại có chấm tròn?

Mẹo nấu nướng

Muôi xới cơm là món đồ không thế thiếu trong mỗi gia đình, nhưng các bạn có chắc mình đã tận dụng được hết công dụng của nó.

Hôm nay ăn gì: Mít vào mùa, làm xôi mít bằng nồi cơm điện ngon 'nhức nách', ai cũng làm được

Hôm nay ăn gì: Mít vào mùa, làm xôi mít bằng nồi cơm điện ngon 'nhức nách', ai cũng làm được

Ăn

GĐXH - Xôi mít là món ăn không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn bổ dưỡng cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm xôi mít bằng nồi cơm điện cực đơn giản và tiện lợi tại nhà.

Vài mẹo cực hay, đơn giản giúp món cá hấp tuyệt ngon như ngoài hàng, hết sạch tanh mà nhiều người chưa biết

Vài mẹo cực hay, đơn giản giúp món cá hấp tuyệt ngon như ngoài hàng, hết sạch tanh mà nhiều người chưa biết

Ăn

GĐXH - Muốn làm món cá hấp ngon hấp dẫn như ngoài hàng, chị em chỉ cần làm theo những mẹo dưới đây.

Vo gạo cho thêm muối có tác dụng gì?

Vo gạo cho thêm muối có tác dụng gì?

Mẹo nấu nướng

Để nấu được một nồi cơm thơm ngon, ai cũng phải khen thì phải chăm chút cẩn thận từ công đoạn vo gạo cho đến lúc đặt vào nồi nấu.

Bí quyết vắt chanh mà không cần cắt

Bí quyết vắt chanh mà không cần cắt

Mẹo nấu nướng

Bạn sẽ phải bất ngờ với cách vắt chanh mà không cần cắt cực hay ho dưới đây.

Top